BOTTEGA BALOCCO: NEL REGNO DELLA DOLCEZZA TUTTO È

BOTTEGA BALOCCO: NEL REGNO DELLA DOLCEZZA TUTTO È
PRONTO PER LA PASQUA
21 marzo e 18 aprile: due imperdibili appuntamenti!
Con l’avvicinarsi della Pasqua esiste un luogo nel cuneese, e più precisamente a Fossano, in cui
immergersi a pieno nello spirito della festa: in Via Santa Lucia 51 la Bottega Balocco, vero e
proprio "regno della dolcezza", offre la possibilità di riscoprire la stessa sapienza artigianale e
la passione per la qualità che caratterizza Balocco fin dal 1927, anno in cui il fondatore
Francesco Antonio aprì la sua prima pasticceria nel centro di Fossano.
La Bottega è la cornice ideale per lasciarsi ispirare e trovare il dolce perfetto per
condividere un momento di festa con amici e parenti, come la Colomba Mandorlata, con
croccante glassa alle nocciole lavorata artigianalmente, soffice pasta a lievitazione naturale e
solo latte fresco italiano. Accanto alle colombe tradizionali, un vasto assortimento di specialità
come la Colomba Ciokofruit, farcita con pesca e golose gocce di cioccolato. Tra le proposte più
creative: la Torta Gastronomica MasterChef Italia, la base perfetta per esprimere la creatività
in cucina grazie ad una morbida pasta tutta da farcire, secondo la propria fantasia o seguendo i
preziosi consigli del ricettario firmato MasterChef. Immancabili, le divertenti e colorate uova di
Pasqua che si ispirano ai protagonisti dei cartoni animati e film di maggior successo del
momento, come la pecora Shaun, Planes 2, La Casa delle Api, Frozen e tanti altri.
Oltre all’assortimento completo dei prodotti firmati Balocco, nella Bottega si può scoprire anche
la linea di prodotti artigianali a marchio “Bottega Balocco”: paste di meliga, krumiri,
amaretti, baci di dama e torcetti… sono solo alcuni dei dolci della tradizione locale proposti. La
Bottega offre anche una selezione di prodotti che completano il rito della prima colazione:
latte, marmellate, caffè, succhi di frutta ed accessori per la preparazione della tavola. Inoltre,
per soddisfare le nuove tendenze, è possibile acquistare qui anche alcune delle materie prime
utilizzate in Azienda: zucchero, farina, gocce di cioccolato, solo per citarne alcune, e
utensili/stampi per la preparazione di dolci.
La Bottega è diventata anche un luogo di riferimento per gli appassionati di dolci e cucina, che
qui possono partecipare ad un ricco calendario di imperdibili appuntamenti. Ecco i
prossimi da segnare in agenda: Sabato 21 marzo si svolgerà un esclusivo corso di
pasticceria, gratuito, che insegnerà come realizzare una colomba in semifreddo di nocciola e
cioccolato. Il primo corso si svolgerà dalle 15.30 alle 16.30 ed il secondo dalle 17.00 alle
18.00. E’ richiesta la prenotazione dal 9 al 14 marzo telefonando al numero 0172.653461,
fino ad esaurimento disponibilità. Il mese successivo, Sabato 18 aprile, dalle ore 15.30 alle
ore 18.30, è invece prevista una degustazione aperta a tutti dei nuovi biscotti firmati Balocco,
accompagnati da succo di frutta e caffè.
12045 Fossano (CN) - Italia - Via Santa Lucia, 51
Tel. +39-0172-653461 - e-mail: [email protected]