Menù collettivi da stampare

Su prenotazione: I nostri menu a tre portate per i Vostri gruppi
Primavera:
Menu 1
Menu 2
Risotto con asparagi bianchi e verdi
Cannelloni di spinaci e ricotta con pomodoro
Arrosto di vitello
con patate alle cipolle
e verdure primaverili
Sella di maiale in crosta alle erbe
con purè di patate
e asparagi verdi
Terrina di jogurt con fragole fresche
Riso del Paradiso (dolce della regina Sissi)
Estate:
Menu 1
Menu 2
Risotto con finferli freschi
Lasagne con melanzane e pomodori su salsa al basilico
Filetto di maiale allo speck
con patate gratinate
e fagiolini verdi
Roastbeef all’inglese
con patate al rosmarino
e peperonata
Crema al mascarpone e fragole
Panna Cotta con salsa al lampone
Autunno:
Menu 1
Menu 2
Risotto con rucola, gorgonzola e noci
Farfalle al ragù di selvaggina
Brasato di manzo
con strudel di patate
e broccoli
Ossobuco di maiale
con riso allo zafferano
e pomodoro ripieno
Mousse al cioccolato bianco e nero
Semifreddo di castagna con uva fresca
Tipico tirolese:
Menu 1
Menu 2
Canederli di formaggio e spinaci con burro fuso
Gnocchetti di spinaci con salsa ai funghi
Gulasch di manzo
con polenta allo speck
e insalata di cappuccio
Costoletta di maialino alla salvia
con gnocchetti di patate alla tirolese
e cappuccio bianco lessato
Strudel di mele con salsa alla vaniglia
Canederli di ricotta con frutta fresca
Il prezzo per il menu di 25 Euro a persona include le seguenti prestazioni:
Menu a tre portate nel nostro ristorante
¼ di vino rosso o bianco dell’Alto Adige
½ minerale con o senza anidride carbonica
1 caffè a scelta
Tutti i piatti offerti nei nostri menu sono scambiabili a seconda delle esigenze. Su richiesta si offre anche menu a quattro e cinque portate.
Tenete presente nella vostra pianificazione viaggi che accettiamo comitive durante i seguenti orari:
11.30-12.00 e 13.45-15.30.
Per eventuali domande ed esigenze riguardanti il Vostro gruppo contattate il signor Leimgruber Othmar o il signor March Peter del ristorante.
Contatto:
Ristorante Schlossgarten
Tel. E Fax 0473-232350
E-Mail [email protected]
Sig. Leimgruber Othmar
Tel. 3355946405
Sig. March Peter
Tel. 335294319