Elenco cantine Bolzano
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Elenco cantine Bolzano
jung.it Elenco cantine Bolzano 1 CANTINA PRODUTTORI BOLZANO Piazza Gries 2, 39100 Bolzano Tel. 0471 270909 • Fax 0471 289110 [email protected] • www.kellereibozen.com 2 CANTINA VINI Egger-Ramer Via Guncina 5, 39100 Bolzano Tel. 0471 280541 • Fax 0471 406647 www.egger-ramer.com 3 4 5 6 Bolzano 7 8 Il vino a Bolzano ha antichissima tradizione di produzione e vinificazione con più di venti cantine che imbottigliano la preziosa bevanda da tempo immemorabile. Il Lagrein e il Santa Maddalena sono le icone di questo patrimonio. 9 WEINGUT/WEINKELLEREI Anton Kaufmann Via delle Vigne 10, 39100 Bolzano Tel. 0471 280426 • Fax 0471 280426 [email protected] WEINKELLEREI/WEINGÜTER R. Malojer/Gummerhof Via Weggenstein 36, 39100 Bolzano Tel. 0471 972885 • Fax 0471 972885 [email protected] • www.malojer.it CANTINA VINI Thomas Mayr & Söhne Via Mendola 56, 39100 Bolzano Tel. 0471 281030 • Fax 0471 469341 [email protected] • www.mayr.cjb.net CANTINA CONVENTO Muri Gries Piazza Gries 21, 39100 Bolzano Tel. 0471 282287 • Fax 0471 273448 [email protected] www.muri-gries.com WEINGUT/WEINKELLEREI Hans Rottensteiner Via Sarentino 1/A, 39100 Bolzano Tel. 0471 282015 • Fax 0471 407154 [email protected] www.rottensteiner-weine.com WEINKELLEREI/WEINGUT Schmid Oberrautner Via M.-Pacher 3, 39100 Bolzano Tel. 0471 281440 • Fax 0471 281440 [email protected] WEINGUT THURNHOF Berger Andreas Via Castel Flavon 7, 39100 Bolzano Tel. 0471 285446 • Fax 0471 288460 [email protected] • www.thurnhof.com 10 GASSER BRIGITTE Plonerhof S. Maddalena 29, 39100 Bolzano Tel. 0471 975559 • Fax 0471 975559 11 GOJER FRANZ Glögglhof Via Rivellaun 1, S. Maddalena, 39100 Bolzano Tel. 0471 978775 • Fax 0471 978775 [email protected] • www.gojer.it 12 LOACKER TENUTE S. Giustina 3, 39100 Bolzano Tel. 0471 365125 • Fax 0471 365313 [email protected] • www.loacker.it 13 MAYR HEINRICH Nusserhof Via J.-Mayr-Nusser 72, 39100 Bolzano Tel. 0471 978388 • Fax 0471 978388 14 MUMELTER GEORG Griesbauer Via Rencio 66, 39100 Bolzano Tel. 0471 973090 • Fax 0471 325694 [email protected] • www.tirolensisarsvini.it 15 PFEIFER JOHANNES Pfannenstielhof Via Pfannenstiel 9, 39100 Bolzano Tel. 0471 970884 • Fax 0471 970884 [email protected] • www.pfannenstielhof.it 16 PICHLER BERNHARD Messnerhof Via S. Pietro 7, 39100 Bolzano Tel. 0471 977162 • Fax 0471 325921 [email protected] • www.messnerhof.net 17 PLATTNER HEINRICH Tenuta Waldgries S. Giustina 2, 39100 Bolzano Tel. 0471 973245 • Fax 0471 973245 [email protected] • www.waldgries.it 18 RAMOSER GEORG Untermoserhof S. Maddalena 36, 39100 Bolzano Tel. 0471 975481 • Fax 0471 975481 [email protected] 19 RAMOSER HELMUTH Zundlhof Via Rencio 48/B, 39100 Bolzano Tel. 0471 978702 • Fax 0471 978702 20 RAMOSER STEFAN Fliederhof Via S. Maddalena 33, 39100 Bolzano Tel. 0471 979048 • Fax 0471 979048 [email protected] 21 REISCH PETER Sonnleiten Reischhof Via Rencio 37, 39100 Bolzano Tel. 0471 979081 • Fax 0471 979081 [email protected] Vino 22 WEINGUT OBERMOSER Heinrich & Thomas Rottensteiner S. Maddalena 35, 39100 Bolzano Tel. 0471 973549 • Fax 0471 325827 [email protected] • www.obermoser.it 23 SPORNBERGER MARTIN Kandlerhof S. Maddalena di Sotto 30, 39100 Bolzano Tel. 0471 973033 • Fax 0471 973033 [email protected] • www.kandlerhof.it 24 STAFFLER PEPI Trogerhof S. Maddalena 27, 39100 Bolzano Tel. 0471 977685 • Fax 0471 979908 [email protected] 25 WEINGUT EBERLEHOF Zisser Horst S. Maddalena, 39100 Bolzano Tel. 0471 978607 • Fax 0471 975654 26 UNTERGANZNER ERBHOF Mayr Josephus Bolzano-Campiglio 15, 39053 Posta Cardano Tel. 0471 365582 • Fax 0471 365582 [email protected] Cantine 2006 Bolzano Il profondo legame del centro urbano con il vino è una realtà: i vigneti penetrano nel centro storico, disegnano i suoi contorni, adornano i dolci pendii e la pianura. Ovunque si trovano filari di viti disposte come un giardino ai piedi delle Dolomiti. www.comune.bolzano.it [email protected] La fioritura del vigneto Vini e gastronomia nei ristoranti di Bolzano Cantine aperte “Kirchtag” di Santa Maddalena “Calici di Stelle” Ogni anno si rinnova con puntualità il rito necessario della fioritura; è una delle ultime che colorano il verde della conca di Bolzano, ma non per questo il suo fascino viene imbrigliato. I teneri germogli sbocciano velocemente in profumati fiori che, soprattutto nelle ore serali, quando l’aria è più ferma e l’inizio del tramonto si protrae nella giornata, profumano di primavera con l’intensità che nessun’altra pianta raggiunge. Il timore delle gelate notturne è più lontano, i profumi persistono più a lungo nell’aria tiepida delle giornate di fine maggio e l’esplosione di colori è più vivida con l’inclinazione giusta dei raggi solari. Pochi giorni dopo fanno capolino gli embrioni dei grappoli succosi che invitano alla cura, all’irrigazione, allo sfoltimento delle foglie per permetterne una crescita più corretta che carpisce il caldo dal cielo e dalla fertile terra. 84. Edizione della Mostra Assaggio di Vini Altoatesini a Castel Mareccio, degustazione e incontri sulla produzione vitivinicola dell’Alto Adige, confronto con i produttori e assaggi gastronomici. Nelle giornate della Mostra i ristoratori bolzanini propongono menù degustazione e piatti a tema abbinati ai migliori vini dell’Alto Adige. Alcune cantine di Bolzano aprono i loro segreti ai visitatori appassionati di vino e a chi desidera avvicinarsi alle tecniche di coltivazione delle viti, alla vinificazione, alle cantine. I programmi, differenziati per ogni produttore, prevedono visite e degustazioni guidate, animazione musicale, assaggi di gastronomia tipica. Servizio di trasferimento in pullman gratuito dalla festa dello Speck in piazza Walther dalle ore 10 alle ore 18. La collina che dona il nome al rosso nobile di Bolzano si trasforma per una serata in una festa: le aziende vitivinicole aprono le loro porte per la degustazione, stand gastronomici curati dalle associazioni, la musica della banda musicale sono i protagonisti della serata in mezzo ai vigneti dei pendii a nord della città. Un’occasione per vivere l’autenticità e la tradizione di questa parte di città che le dona il carattere e la bellezza della cultura agricola e vinicola in particolare. Dalle ore 18.30 in poi la via dei Portici si trasforma nella passerella di presentazione delle cantine di Bolzano: i produttori propongono il meglio della loro produzione in rossi e bianchi fino alla mezzanotte arricchendo la degustazione guidando i visitatori alla conoscenza ed all’apprezzamento dei loro prodotti. Oltre cinquanta sono i vini presenti, alternati a stand di prodotti tipici e gastronomia locale. 20-22 aprile 28 maggio 22 luglio 10 agosto ...del ...Città Informazioni e programma dettagliato presso la segreteria della mostra dei vini della Camera di Commercio, Industria e Artigianato: Tel. 0471 975117 Vino Informazioni: Tel. 0471 997616 Organizzato da: Associazione Calici di Stelle, Città di Bolzano Informazioni: Tel. 0471 997616 Organizzato da: Associazioni di volontariato e ricreazione del quartiere Rencio, produttori e cantine vini Informazioni: Tel. 0471 997616 Organizzato da: Associazione Calici di Stelle, Città di Bolzano