Il menu attuale e la lista delle bevande in formato pdf
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Il menu attuale e la lista delle bevande in formato pdf
Gasthaus - Restaurant BÄRENWIRT cucina &cucinare cantina &co Premessa dell’oste Il nostro motivo conducente: Ci concentriamo sempre sul prodotto stesso, cioè sulla sua qualità e sul suo gusto proprio. Tre principi della vita „Passa il tuo tempo insieme alle persone che ti fanno bene.” „Non guardare mai indietro, ma guarda avanti.” E… “Non perdere mai una festa!” LasciateVi viziare. Cin-cin e buon appetito! Zuppe Minestra di manzo € 3,50 € 4,50 € 4,80 € 4,20 € 4,80 Insalata verde € 3,80 Insalata mista di stagione € 4,40 Bärensalatteller € 9,60 € 9,60 con frittatine o pastina Minestra di manzo con un canederlo alla tirolese o con un canederlo al fegato o con un canederlo al formaggio Suppentopf Brodo con pastina, pezzi di manzo e verdura Crema all’aglio con dadini di pane tostato Zuppa di gulasch con pane Insalate piatto d’insalata a foglie con pollo alla griglia Piatto fitness piatto d’insalata a foglie, con filetto di lucioperca impanato Piatto d'insalata con gamberone € 10,40 Specialità tirolesi Schlipfkrapfen € 8,80 € 7,80 € 7,80 € 9,80 € 7,80 € 8,80 € 8,80 € 8,20 ravioli fatti in casa con burro fuso Patata al forno alla tirolese con panna acida, speck arrostito, cipolle e funghi Patata al forno alla vegetariana formaggio feta, pomodori, zucchine, panna acida Asslinger Knödelteller canederli tirolesi, agli spinaci e al formaggio, con burro fuso insalata di cappuccio allo speck Kasspatz’ln gnocchetti di formaggio fatti in casa, con cipolle arrosto Spinatspatz’ln gnocchetti di spinaci, con prosciutto e panna gratinati Polenta arrostita gratinata con speck e formaggio Polenta alla vegetariana con olive, pomodori, formaggio e basilico Tiroler Gröstl € 10,80 rosticciata di patate tirolese con pezzi di manzo, insalata di cappuccio allo speck Wurstel della regione con crauti e pane € 6,80 Piatti ai ferri e al tegame Cotoletta alla milanese € 10,80 di maiale con insalata di patate o patate fritte Filetto di pollo grigliato € 12,40 con patate fritte e verdura Cordon Bleu € 13,40 con patate e mirtilli rossi Grigliata di carne € 15,80 con ratatouille e patate fritte Bärenwirtpfandl € 15,80 medaglioni alla griglia con salsa ai funghi, crocchetti di patate Filetto di manzo € 24,50 al naturale o alla salsa di pepe e panna, con patate al forno e verdura Surf & Turf € 19,80 filetto di manzo, gamberone, con verdura e polenta Piatto della casa sorpresa per due persone carne livelli di cottura al sangue rareblutig al sangue medio blutig rosa medium rare medio rosa medium quasi cotto fast durchgebraten medium well ben cotto ganz durchgebraten R.I.P. don‘t do that € 36,00 Carne brasata Maiale arrosto € 12,80 in salsa all’aglio con crauti e canederli di pane Arrosto di cerbiatto € 17,80 in salsa di vino rosso, con cavolo rosso e canederli di pane Spezzatino di selvaggina € 15,40 con cavolo rosso e gnocchetti Piatti di pesce e di pasta Filetto della trota indigena € 16,80 alla mugnaia, con patate al prezzemolo Filetto di lucioperca arrosto € 15,80 con ratatouille e riso Spaghetti bolognese € Spaghetti ai gamberoni € 12,80 8,80 mozzarella e pomodori Tagliatelle ai funghi € 9,80 Per i nostri piccoli ospiti Piatto di topolino € 6,80 € 5,80 € 6,80 € 6,80 € 0,00 Arrosto di maiale freddo con rafano € 8,80 Carne di manzo acida con cipolle € 8,80 Merenda sul tagliere € 9,50 Piatto di formaggi misti € 7,80 Piatto di speck alla tirolese € 7,80 piccola cotoletta alla milanese di maiale, con patate fritte Piatto dei pirati Wurstel alla griglia con patate fritte Piatto di Sponge Bob pasta al ragù Piatto del bolide chicken nuggets con patate fritte Piatto del rapinatore piatto vuoto Tempo di merenda con pane e grappa Dolci – Dessert Omelette spezzettata € 7,80 € 7,80 € 5,40 Strudel di mele o ricotta fatto in casa € 2,80 Strudel di mele o ricotta fatto in casa € 4,60 con mirtilli rossi Omelette spezzettata ai frutti di bosco Omelette al gelato con gelato alla vaniglia e panna o con salsa alla vaniglia calda Torte della casa € con panna Le specialità di gelato le potreste scegliere dalla nostra lista di gelato 2,60 Aperitivi Prosecco € 2,80 Campari, Martini, Cynar € 2,80 con Soda o Orange Prosecco 0,75l € 19,80 Birra Alla spina Gösser piccola 0,2l € 2,10 Gösser media 0,3l € 2,60 Gösser grande 0,5l € 3,30 Gösser Zwickl piccola 0,2l € 2,20 Gösser Zwickl media 0,3l € 2,70 Gösser Zwickl grande 0,5l € 3,40 Gösser birra chiara 0,5l € 3,30 Gösser analcolica 0,5l € 3,30 Hefeweizen 0,5l € 3,50 Bottiglie chiara, nero, analcolica Bibite analcoliche Coca Cola, Fanta, Sprite 0,25l € 2,20 Almdudler, Spezi, Te`freddo 0,25l € 2,20 Succo di mele 0,25l € 2,30 Succo dàrancia 0,25l € 2,30 Nettare di frutta 0,2l € 2,50 Aqua minerale 0,33l € 2,30 € 3,80 Espresso € 2,00 Caffé macchiato € 2,50 Caffé lungo € 2,60 Cappuccino € 2,60 Latte macchiato € 2,90 naturale o gasata Aqua minerale 1 litro naturale o gasata Bevande calde In vino veritas bianco, 1/8l Grüner Veltliner € 2,40 € 3,40 € 3,90 € 2,40 € 2,80 € 3,50 € 4,50 Schmid - Stratzing Grüner Veltliner DAC "Frauengrund" Dockner - Höbenbach Chardonnay vom Berg Karl Alphart - Traiskirchen rosso, 1/8l Zweigelt Markowitsch - Göttlesbrunn Merlot DOC Borgo dei Saggi - Venezia Zweigelt Feiler - Artinger - Rust Wild Wux (Blaufr./Zw./St. Laurent) Birgit Braunstein - Purbach Vini in bottiglia richiede la nostra lista dei vini