01. PREPARAZIONE DINAMICA Preparazione bar l

l
Pressarance automatici
10
secondi per
una spremuta
1
minuto per
pulire la tua
Oranjoice
Lama estraibile
Dispositivo di sblocco rapido “Click-clack”
Calibratori per agrumi
OranJoice è fornita completa di 2 kit
per ottimizzare il taglio.
Calibro standard (arancione) e riduzione (giallo)
Cestello contenente il dispositivo di spremitura,
con componenti di rapido smontaggio
per l’estrema facilità di pulizia
Comando di avvio ed auto arresto
Beccuccio di scarico per la raccolta del succo
Cassetto per la raccolta delle bucce
e degli oli essenziali
Un dispositivo acustico avvisa quando
il cassetto è pieno ed impedisce il sovraccarico
Vassoio per la raccolta delle gocce
Preparazione bar
Scivolo di carico agrumi con capacità di 6 frutti
Coperchio trasparente con doppio dispositivo
di sicurezza garantito da microinterruttore
Perchè OranJoice?
Sai come?
•Perché a differenza del classico spremiagrumi manuale ideale
per i pompelmi, OranJoice determina inevitabilmente la richiesta di spremute.
Basta porre la macchina bene in vista insieme alle sue arance.
•Perché tutti poi preferiamo una Spremuta Espressa ad un succo di frutta,
come del resto tutti preferiamo un buon gelato artigianale ad uno confezionato.
•Perché elimina totalmente il fastidio di trovare il banco sporco.
E’ la macchina che fa tutto! Tu carichi le arance, lei taglia e spreme.
Basta premere un bottone per offrire un prodotto sano, naturale e rigenerante.
• Perché assicura un risultato finale di eccellenza. Il succo è assolutamente puro, non contiene tracce di oli essenziali o dell’amaro rilasciato dalla buccia.
•Perché eleva la qualità del servizio e l’immagine del locale.
• Perché con OranJoice puoi aumentare i tuoi ricavi.
Se un caffè al bar costasse molto di più,
ad esempio 1.30 euro i consumi sarebbero
gli stessi? Per fare una spremuta serve circa
mezzo chilo di arance con un costo medio di
0.50 euro. Prendiamo così due possibili casi:
un locale che vende la spremuta a 2.40 euro
ed un altro che la vende a 1.50. Il primo
ha si un prezzo più alto, ma serve solo
10 spremute al giorno, il secondo invece
avendo un prezzo più accessibile a tutti
serve 40 spremute ogni giorno con la piena
soddisfazione dei clienti e dell’esercente.
Giorni lavorativi
Costo spremuta
Prezzo vendita spremuta
Giorni lavorativi
Costo spremuta
Prezzo vendita spremuta
25
0,50 euro
2,40 euro
25
0,50 euro
1,50 euro
Spremute Spremute
al giorno al mese
Costo arance
mese
Spremute Spremute
al giorno al mese
Costo arance
mese
10
250
125 euro
Valore incasso Netto ricavo
mese
mese
600 euro
475 euro
Netto ricavo
11 mesi
5.225 euro
40
1.000
500 euro
Codice
Modello
Produzione
Dimensione agrumi L x P x H
mm
mm
MX05.J50
Oranjoice
22 frutti/min pari a 6 spremute
ø 60/80
Valore incasso Netto ricavo
mese
mese
1.500 euro
1.000
Netto ricavo
11 mesi
11.000 euro
Peso Potenza Alimentaz.
kg
kW
V/Hz/fase
260 x 570 x 710 28
0,25
230/50/1
01. PREPARAZIONE DINAMICA
26 cm
Euro
051
3.521,00
l
Centrifughe spremisucchi
• Sistema autoazionante innovativo
che aumenta la produttività.
• Forma unica della tramoggia che permette
di introdurre gli alimenti continuativamente.
• Supporto motore inox per una maggiore durata
e una manutenzione più semplice.
• Motore industriale potente e silenzioso
che permette una velocità costante a qualsiasi carico.
• Cestello inox removibile manualmente
per una pulizia facile e rapida.
• Silenziosità che permette di usare la macchina
di fronte al consumatore.
Preparazione bar
Basta premere il pulsante “START”
Centrifugato di fragole, peperone rosso e peperoncino
Cestello inox
removibile
manualmente
per una pulizia
semplice e rapida
01. PREPARAZIONE DINAMICA
Ingredienti per una porzione:
fragole 350 g, 2 mele Granny Smith 400 g,
peperoni rossi 80 g, peperoncino fresco 0,5 g.
Motore industriale
molto potente e
silenzioso. Velocità
costante qualunque
sia il carico.
Centrifugato di finocchio arancia
Ingredienti per una porzione:
finocchio 400 g, succo d’arancia 200 g,
finocchio selvatico 2 g, foglie di menta 1 g.
Vasca con capacità
6,5 litri per la
raccolta dei residui
Centrifugato allo Ginko Biloba
Ingredienti per una porzione:
carote 180 g, mele Granny Smith 220 g, sedano
verde 40 g, acqua minerale naturale 50 g, 6/8
gocce di ginko biloba soluzione idroalcolica 1g.
Supporto motore
in inox per una
maggiore durata
nel tempo della
macchina e una
manutenzione più
semplice
Centrifugato di cetriolo, pomodoro, e cipollina
Ingredienti per una porzione:
cetrioli 400 g,
pomodori rossi 300 g, erba cipollina 3 g.
Tramoggia automatica brevettata
con diametro da 79 mm
per un’alimentazione continua
Codice
Modello
Modello
Portata
kg/h
Velocità
giri/min
LxPxH
mm
MX18.56000
Centrifuga J80 Ultra - Automatica
J 80 ULTRA
60
3.000
235 x 420 x 505 10,9
052
Vasca in inox con
beccuccio antigoccia
Peso Potenza Alimentazione
kg
W
V/Hz/fase
700
230/50/1
Euro
1.494,00