Terrina di cioccolato valrhona, sale marino e gelato al
Transcript
Terrina di cioccolato valrhona, sale marino e gelato al
Terrina di cioccolato valrhona, sale marino e gelato al basilico 3 7 8 195 Terrina z čokolády Valrhona, mořská sůl a bazalková zmrzlina Chocolate Valrhona Terrine, sea salt, basil ice cream Macaron ai mirtilli rossi e mascrpone al limone 1,3,5,7,8 175 Brusinkový makronek s citrónovým mascarpone krémem Cranberry macarons with lemon mascarpone Strudel alla pera e crema di castagne 1,7,8 170 Hruškový štrúdl s krémem z jedlých kaštanů Pear Strudel with chestnut cream DOLCI Semifreddo alle mandorle, zucca marinata e salsa di caffè 1,3,7,8 165 Mandlové semifredo s marinovanou dýní a kávovou omáčkou Almond Semifreddo, marinated pumpkin and coffee sauce Gazpacho di cetrioli con grappa e sorbetto al cocco 8 170 Okurkové gazpacho s grapou a kokosovým sorbetem Cucumber Gazpacho with grappa and coconut sorbet Selezione di formaggi 7 295 Výběr italských sýrů Selection of Italian cheeses