piano di lavoro - Germogli in Testa

INDICAZIONI PER PROGETTAZIONE ORTO SUL TERRAZZO
1. GRUPPO UFFICIO ACQUISTI: DECIDERE MATERIALI DA ACQUISTARE:
 VASI/CASSONI
 STRUTTURE RAMPICANTI
 TERRICCIO E ARGILLA ESPANSA
 ATTREZZI (GUANTI, PALETTE, ZAPPETTE, ANNAFFIATOI..)
 CANNA DELL’ACQUA
2. GRUPPO MISURAZIONE SPAZIO
MISURARE GLI SPAZI E FARE LA MAPPA DELL’ORTO
3. GRUPPO PROGETTAZIONE SULLA ORGANIZZAZIONE AIUOLA : COSA PIANTUMIAMO?
LE FAMIGLIE
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LILIACEE (aglio, cipolla, porro, cipollotto..)
SOLANACEE (pomodori, melanzane, peperoni..)
CUCURBITACEE (cetrioli, zucchine, zucche..)
CRUCIFERE (cavoli, broccoli..)
OMBRELLIFERE (finocchi, carote, sedano..)
CHENOPODACEE (spinaci)
LEGUMINOSE (fagioli, fagiolini, piselli..)
CICORIE/INSALATE
DOBBIAMO STARE ATTENTI A ALTEZZA: NON DOBBIAMO OSCURARE LE FINESTRE DELLA CLASSE
NON SI SVILUPPANO IN ALTEZZA:
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FAGIOLINI NANI
LATTUGHE/CICORIE
OMBRELLIFERE (FINOCCHI E CAROTE)
FRAGOLE
AROMATICHE (BASILICO)
LILIACEE
SULLA PARETE IN CUI POSSIAMO SFRUTTARE L’ALTEZZA, SUGGERISCO PIANTE RAMPICANTI:
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CETRIOLI,
POMODORI,
LAMPONE/RIBES,
ZUCCHE O ZUCCHINE
APPLICARE IL PRINCIPIO DELLA CONSOCIAZIONE: ALMENO 3 VARIETÀ PER AIUOLA, PREFERIBILMENTE 1
LEGUMINOSA 1 LILIACEA, 1 ALTRO ORTAGGIO.
INOLTRE È IMPORTANTE CHE IN OGNI VASO CI SIANO FIORI UTILI: NASTURZIO, TAGETE, CALENDULA,
LAVANDA, ROSMARINO, TIMO. TENGONO LONTANI VERMI E PARASSITI.
ALCUNI SPUNTI PER LE CONOSCIAZIONI
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Aglio Contribuisce alla crescita e alla salute di rose e lamponi.
Basilico migliora gusto e sviluppo dei pomodori. Respinge mosche e zanzare. Tenere lontano dalla
ruta.
Camomilla Ottima la consociazione con cavoli e cipolle: ne migliora il gusto e lo sviluppo.
Dragoncello Utile in tutto l'orto.
Erba cipollina Consociabile alle carote: ne migliora il gusto e lo sviluppo.
Finocchio selvatico Tenere lontano dall'orto. La maggior parte delle piante non ne apprezza la
vicinanza.
Maggiorana Migliora il profumo delle piante.
Melissa Migliora il sapore e lo sviluppo dei pomodori.
Menta Migliora il gusto e lo sviluppo di cavoli e pomodori. Tiene lontana la farfalla cavolaia.
Mentuccia Tiene lontana l'altica.
Nasturtium E' molto utile ai ravanelli, ai cavoli e a tutte le cucurbitacee. seminato sotto gli alberi da
frutto tiene lontani gli afidi e altri insetti.
Petunia Protegge i fagioli dagli insetti.
Rosmarino Consociabile con cavoli, fagioli, carote e salvia. Tiene lontane la cavolaia,la mosca delle
carote e l'epilachna.
Salvia Consociabile con rosmarino, cavoli e carote ma non con i cetrioli.
Tagete E' una delle piante più attive nella lotta agli insetti.
Timo Il suo odore tiene lontano la cavolaia.
Valeriana Va bene ovunque nell'orto.
PACCIAMATURA: RICOPRIRE IL TERRICCIO CON PAGLIA PER EVITARE EVAPORAZIONE DI ACQUA E LE
ERBACCE.