grano dagli usa 20 - US Sustainability Alliance
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GRANO DAGLI USA LEADER GLOBALE DI SOSTENIBILITÀ Sintesi: — Icoltivatoridigranostatunitensisiimpegnanoquotidinamentepercontribuireadunfuturosostenibilein agricoltura.Lasostenibilitàériflessanellepraticheagronomiche,nellaricercaenellosviluppoeneimetodi ditrasporto,tuttifattorichecontribuisconoarenderegliStatiUnitiunafontesostenibiledigranoper l’esportazione.Lasostenibilitàèancheinnovazione,riducendoiconsumieproducendoalcontempo varietàdigranomiglioriperaumentareirendimentiefornirecostantementegranodielevataqualitàai clientidituttoilmondo. Curadell'ambiente:Unimpegnoneiconfrontidelmiglioramentocontinuo — Gliagricoltoristatunitensicoltivanocirca58milioniditonnellate(2,1miliardidibushel)digranosu22,7 milionidiettari(56milionidiacri)diterritorioin42stati. — IlgranoAmericanoèunacoltivazioneadaltaefficienzaidrica.Infatti,soloil5%dell'areadiproduzionedi granostatunitenseèstatoirrigatonel2011. — Dal1980,icoltivatoridigranostatunitensihannoaumentatolaresadelgranodel25%eoraproduconola stessaquantitàdigranodel1980masul28%inmenoditerritorio.Taliaumentiproduttivisonostati realizzatiattraversopraticheagronomichecheincludono: o o o o Metodidiseminadirettaeassenzadilavorazioneche miglioranolasequestrazionedelcarboniodapartedel terreno; gestioneintegratadeiparassiti; Utilizzodellaconcimazionediprecisioneconazoto; Rotazionedellecoltureperinterrompereiciclidelle malattieeridurrel'usodipesticidiefungicidi migliorandoalcontempolafertilitàgeneraledel terreno. — Dal1980,l'erosionedelterrenoèdiminuitadel47%,eilgrano statunitensehautilizzatoil12%inmenodiacquad'irrigazione edil12%inmenodiconsumoenergetico. — LeStatewheatcommission,organizzazioninonascopodilucro fondatedaiproduttoridigrano,investonoannualmentepiùdi 12milioninellaricercasulgranofocalizzatasuifattorichiaveper ilmiglioramentodellasostenibilità,inclusol'aumentodella produzione,laresistenzaaiparassitieallemalattie,ela diminuzionedeiconsumi.Spessointrattengonosolide collaborazioniconprogrammipubblicidiricercauniversitaria. — Laricercasulgranofinanziatapubblicamenteponelaprioritàsulmantenimentodiun’elevataqualitàdi macinazioneepanificazione,assicurandosicheilprogressoagronomicononsacrifichiimportanti caratteristichediutilizzofinale. Permaggioriinformazionivisitareil sito:thesustainabilityalliance.us oppurescrivereall'indirizzo [email protected] 20 Responsabilitàsociale:Unimpegnoneiconfrontidellegenerazionifuture — Imezzidisostentamentodeicoltivatoridigranostatunitensi, lalorocapacitàdinutrireunapopolazionecrescentee l'ereditàchetrasmettonoaiproprifiglisibasanosullacura delterritorioesulsaggioutilizzodellerisorsenaturali. — Attualmente,gliagricoltoristatunitensicoltivanopiùdi23 milionidiettari(56milionidiacri)digrano,fornendociboa milionidipersoneall'internoeall'esternodelpaesee fornendopostidilavoronellecomunitàruralinonchépresso mulini,panetterie,negozidialimentarieristoranti. Percento delle calorie consumate dall'uomo deriva dal grano, secondo ciò che affermano le Nazioni Unite. — Ilgranoèunalimentodibase.Èlafontedel20%dell'apporto caloricodelmondoedel20%delleproteinedestinatealle popolazionipoveredelmondo. — L'aumentodellaproduzioneedegliscambicommercialièfondamentaleperladiscussionesulcomenutrire lacrescentepopolazionemondialeconsideratocheladomandasalepiùvelocementenelleregioni equatorialichenonsonoingradodiprodurregranosufficientepersfamarelapopolazione. — Oltre21milionidipostidilavoroamericaniderivanodall’industriadelciboedellefibrealimentari,che impiegapiùdicinquevolteilnumerodeilavoratoriimpiegatinelsettoreautomotive,nelsettorevenditee nelsettoreservizicombinati. Redditivitàeconomica:Unimpegnoneiconfrontidellafattibilitàalungotermine — Lasostenibilitàhaachefareconleattivitàintelligenti:utilizzaremetodidiproduzionepiùefficientiriducei consumiaumentandoalcontemporendimentiequalità. — Unostudioindipendentecondottonel2010hadimostratocheognidollaroinvestitodaicoltivatoridi granostatunitensiedalgovernodegliStatiUnitiinprogrammidiesportazionedelgranoproduce115 dollaridiutilelordoperl'economia. — Nel2011,levenditeesteredigranohannofruttano11,5miliardididollari. — Laproduzioneagricolaèlaspinadorsaledelleeconomierurali.Icoltivatoridigranosostengonole economielocaliacquistandorisorsepressoifornitorilocali,vendendoipropriprodottilocalmente, pagandoleimpostesullaproprietàdinterfacciandosiconleattivitàlocali. — Unagrandepartedelgranostatunitensevienetrasportatoconchiatteperessereesportato.Lechiatte fluvialipossonotrasportareunatonnellatadicaricoper245chilometriconunlitrodicarburante,179 chilometriinpiùdiunautocarro. — Ilgranostatunitensevieneanchetrasportatopermezzosurotaiaversoiterminaldiesportazione.Le ferroviesonoconsiderateiltrasportosuperficialedalconsumoinferioreesono3voltepiùefficientidel trasportosugomma.Laferroviapuòtrasportarefinoaunatonnellatadicaricoper213chilometriconun sololitrodicarburanteelatecnologiaferroviariamiglioracostantemente. Risorse Wheat101:KeyFactsAbouttheWorld’sEssentialGrain,NationalAssociationofWheatGrowers. FieldtoMarket(2012V2).EnvironmentalandSocioeconomicIndicatorsforMeasuringOutcomesofOn-FarmAgriculturalProductionin theUnitedStates,Dicembre2012. USDAEconomicResearchService,WheatYearbookDataSet,Settembre2015. Permaggioriinformazionivisitareil sito:thesustainabilityalliance.us oppurescrivereall'indirizzo [email protected]