Meglio Bio in piazza - Agenda comune di Brescia

COMUNICATO STAMPA
DAL 6 MARZO IL MEGLIO DEL BIO È DI NUOVO IN PIAZZA A BRESCIA
Nel 2016 torna in scena Meglio Bio in Piazza, manifestazione itinerante organizzata a Brescia
dall’associazione di produttori biologici La Buona Terra. L’appuntamento si rinnova a partire dal 6
marzo per sette domeniche di cui quattro nella cornice di piazza Vittoria e le restanti in largo
Formentone. Per il quinto anno consecutivo Il mondo del biologico si mette in vetrina nel centro
storico di Brescia grazie alla manifestazione ideata dall’associazione di produttori biologici La
Buona Terra, organizzata con la collaborazione e il patrocinio del Comune di Brescia.
L’iniziativa comprende un programma articolato in sette domeniche di festa all’insegna
dell’alimentazione bio e dello stile di vita ecocompatibile. Anche quest’anno, sulla base di un
accordo con l’amministrazione comunale, la rassegna verrà riproposta con un calendario annuale
definito e arricchito da una data in più rispetto al 2015, a conferma della grande attenzione che i
bresciani hanno riposto, fin dalle prime edizioni, su un’iniziativa finalizzata a diffondere e
rafforzare la cultura del biologico.
Meglio Bio in Piazza si riproporrà al pubblico con una formula ormai consolidata, che punta a
offrire ai consumatori dell’area urbana l’occasione di fare shopping delle tipicità bresciane e
lombarde rigorosamente biologiche e a chilometro zero, grazie alla presenza di un gruppo di circa
venti espositori.
Le produzioni tipiche la faranno da padrone: si potranno acquistare ortofrutta, agrumi di Sicilia,
formaggi delle valli lombarde, vini e olio di oliva extravergine del Lago di Garda, pasta, prodotti da
forno, dolci, miele, confetture, succhi di frutta e altro ancora.
Non mancherà il consueto spazio no food, dedicato ai prodotti realizzati con materie prime
biologiche o ecologiche, privi di tossicità per l’ambiente e per l’uomo: si va dall’abbigliamento e
dai prodotti a base di fibre vegetali biologiche, ai prodotti fitoterapici, fino ai prodotti per
l’isolamento ecologico della casa.
Ufficio stampa Comune di Brescia
Piazza della Loggia, 1 – 25121 Brescia
Tel. 0302977282 – Fax 03044490 – [email protected]
Ogni evento sarà caratterizzato da degustazioni legate ai diversi momenti della giornata: dalla
colazione fino agli aperitivi tra gli stand dei produttori, con degustazioni di vini e assaggi di
formaggi e altri prodotti tipici. In alcune occasioni la proposta potrà essere arricchita grazie alla
presenza di un ristorante o di un servizio catering che offriranno un piatto elaborato con i prodotti
delle varie imprese, sempre rigorosamente certificati bio. Saranno offerte le tradizionali merende
organizzate dalle varie aziende produttrici.
Come sempre i visitatori potranno confrontarsi direttamente con i produttori per approfondire
adeguatamente la propria conoscenza delle metodologie dell’agricoltura biologica intesa come
elemento essenziale di uno stile di vita ecocompatibile.
Il primo appuntamento di Meglio Bio in Piazza è in programma domenica 6 marzo, dalle 9,30 alle
19, in largo Formentone. Ogni settimana i consumatori bresciani potranno continuare a far spesa
di prodotti biologici bresciani al mercato settimanale dell’associazione La Buona Terra, aperto
ogni sabato mattina a Brescia nello spazio di Cascina Maggia.
Questo il calendario degli appuntamenti 2016:
Domenica 6 MARZO in Largo Formentone dalle 9.30 alle 19
Domenica 3 APRILE in Piazza Vittoria dalle 9.30 alle 19
Domenica 15 MAGGIO in Largo Formentone dalle 9.30 alle 19
Domenica 11 SETTEMBRE in Piazza Vittoria dalle 9.30 alle 19
Domenica 9 OTTOBRE in Largo Formentone dalle 9.30 alle 19
Domenica 13 NOVEMBRE in Piazza Vittoria dalle 9.30 alle 19
Domenica 11 DICEMBRE in Piazza Vittoria dalle 9.30 alle 19
Info: www.labuonaterra.it - [email protected]
Ufficio stampa Comune di Brescia
Piazza della Loggia, 1 – 25121 Brescia
Tel. 0302977282 – Fax 03044490 – [email protected]
LA Buona Terra Associazione Lombarda Agricoltori Biologici e Biodinamici, attiva dal 1988,
annovera circa 200 associati, prevalentemente produttori agricoli biologici provenienti dalle
diverse province della Lombardia e da fuori regione, ma anche trasformatori alimentari biologici e
artigiani che utilizzano materie prime biologiche o “naturali”.
L’Associazione si propone di promuovere, tra gli agricoltori e nella società, la conoscenza
dell’agricoltura biologica favorendone la diffusione e il miglioramento del metodo, favorisce
l’incontro tra i produttori e i consumatori e di tutelare, valorizza la produzione dei soci e ne
sostiene la diffusione e la commercializzazione.
Nel corso degli anni l’Associazione ha svolto e continua a svolgere attività di assistenza agli
agricoltori, sia nella fase iniziale di passaggio all’agricoltura biologica e nelle procedure per
l’ottenimento dei contributi previsti, sia nell'assistenza tecnica in campo. Inoltre l’Associazione
fornisce informazioni sull'agricoltura biologica e su temi affini, organizzando attività di
divulgazione come, ad esempio, corsi e incontri formativi sulle tematiche relative all'agricoltura
biologica, convegni, mostre, conferenze, pubblicazioni, attività didattica, sito web e newsletter.
Un altro obiettivo dell’Associazione è promuovere l'agricoltura biologica e i suoi prodotti
attraverso iniziative (mercati bio, feste, itinerari gastronomici “bio”, eccetera) ed eventi quali fiere,
saloni ed esposizioni di carattere regionale, nazionale e internazionale.
La Buona Terra aderisce a Upbio (Unione Nazionale dei Produttori Biologici e Biodinamici), sezione
produttori di Federbio, e ad Amab (Associazione Mediterranea di Agricoltura Biologica), di cui è
referente per la Lombardia. La Buona Terra collabora con l’Associazione per l'Agricoltura
Biodinamica della Lombardia. È tra i promotori e partecipa al coordinamento delle associazioni
biologiche lombarde Co.L.Bio, al tavolo regionale, promosso dalla Regione Lombardia, di analisi,
confronto e proposta in merito allo sviluppo e alla promozione dell’agricoltura biologica lombarda
(Psr, formazione, promozione, eccetera).
Contatti: Info: www.labuonaterra.it - [email protected]
Ufficio stampa Comune di Brescia
Piazza della Loggia, 1 – 25121 Brescia
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