Scarica il programma degli incontri

L’Università di Pavia in collaborazione
con il centro di Ricerca Formazione e
Servizi della Vite e del Vino Riccagioia
S.C.p.A presentano il nuovo calendario
di:
“Formare e informare per elevare il livello di
competitività del territorio lombardo”
progetto Misura 111 b.
Un progetto all’insegna della scoperta
del mondo del VINO
“Formare e informare per elevare il livello di competitività del territorio
lombardo”
Progetto Misura 111 b. coordinato dall’Università di Pavia
Calendario degli eventi: settembre – novembre 2013
Riccagioia - Torrazza Coste
SEMINARIO
TITOLO: “La chimica del vino e la sua importanza per la valorizzazione e la certificazione della
qualità dei vini”
DATA: 16 ottobre 2013 h:19.00
Centro vitivinicolo Riccagioia S.C.p.A
RELATORI:
prof. Giovanni Vidari
dott. Gianluca Gilardoni
SEMINARIO
TITOLO: “ Nuovi metodi agrotecnici per una produzione sostenibile in vigna”
DATA: 22 ottobre 2013 h:19.00
Centro vitivinicolo Riccagioia S.C.p.A
RELATORI:
dott. Marco Tonni
TITOLO: “Il controllo di insetti parassiti nella vite”
DATA: 22 ottobre 2013
Centro vitivinicolo Riccagioia S.C.p.A
RELATORI:
prof. Giuliano Gasperi
prof. Anna Malacrida
SEMINARIO
TITOLO: “Tecniche per la coltura in vitro di Vitis vinifera L.” parte B
DATA: 29 ottobre 2013
h:19.00
Centro vitivinicolo Riccagioia S.C.p.A
RELATORI:
prof. Roberto Foschino
prof. Rino Cella
TITOLO: “Laboratori di microbiologia del centro vitivinicolo di Riccagioia S.C.p.A”
DATA: 29 ottobre 2013
Centro vitivinicolo Riccagioia S.C.p.A
RELATORI:
prof. Roberto Foschino
prof. Rino Cella
“Formare e informare per elevare il livello di competitività del territorio
lombardo”
Progetto Misura 111 b. coordinato dall’Università di Pavia
Calendario degli eventi: settembre – novembre 2013
Riccagioia - Torrazza Coste
SEMINARIO
TITOLO: “ Tecniche estrattive tradizionali e innovative che permettano il recupero di composti
ad alta attività nutraceutica da uve e sottoprodotti della vinificazione”
DATA: 05 novembre 2013 h:19.00
Centro vitivinicolo Riccagioia S.C.p.A
RELATORI:
prof. Daniele Naviglio
prof. Maria Daglia (moderatore)
tecnico Matia Barban
SEMINARIO
TITOLO: “Il consumo informato e responsabile: nuove prospettive per il marketing del vino”
DATA: 13 novembre 2013 h:19.00
Centro vitivinicolo Riccagioia S.C.p.A
RELATORI:
prof. Antonella Zucchella
dott. Marco Milani
TITOLO: “I costituenti del vino potenzialmente tossici per la salute”
DATA: 13 novembre 2013
Centro vitivinicolo Riccagioia S.C.p.A
RELATORI:
prof. Maurizia Dossena
prof. Ornella Pastoris
SEMINARIO
TITOLO: “La banca del germoplasma delle piante spontanee lombarde.”
DATA: 13 novembre 2013 h:15.00
Università di Pavia
RELATORI:
dott. Lino Zubani
TITOLO: “Strutture dello spin-off universitario e azienda agricola Floraconservation”
DATA: 13 novembre 2013
Università di Pavia
RELATORI:
dott. Lino Zubani
“Formare e informare per elevare il livello di competitività del territorio
lombardo”
Progetto Misura 111 b. coordinato dall’Università di Pavia
Calendario degli eventi: settembre – novembre 2013
Riccagioia - Torrazza Coste
CONVEGNO FINALE
TITOLO: “ La verità sul vino, dal punto di vista salutistico e nutrizionale.”
DATA: 15 novembre 2013 h:10.00
Centro vitivinicolo Riccagioia S.C.p.A
RELATORI:
prof. Rino Cella (moderatore)
prof. Maria Daglia
prof. Mariangela Rondanelli
prof. Luigia Favalli
prof. Eva Negri
prof. Luigi Bavaresco
prof. Attilio Giocosa
prof. Carlo La vecchia
dott. Paolo Morazzoni