ESPERIMENTO: olio, menta e acqua
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ESPERIMENTO: olio, menta e acqua
ESPERIMENTO: olio, menta e acqua OBIETTIVO Voglio capire con questo esperimento come la densità influenza il comportamento dei liquidi. MATERIALE OCCORRENTE Olio Menta Acqua Cilindro graduato 3 bicchieri PROCEDIMENTO Ho messo i 3 liquidi con la stessa quantità di volume ( 53 g di menta, 38 g di olio e 42 g di acqua) in 3 bicchieri differenti [Figura 1]. Per prima cosa ho versato nel cilindro graduato la menta [Figura 2]. Successivamente ho versato nel cilindro graduato l’olio [Figura 3]. Infine ho versato nel cilindro graduato l’acqua [Figura 5]. OSSERVAZIONI E RISULTATI Quando ho versato l’olio sopra la menta, l’olio non si è mescolato con la menta e si è disposto sopra la stessa [Figura 4]. Quando ho successivamente versato l’acqua, essa è scesa sotto lo strato dell’olio e si è parzialmente mescolata alla menta disponendosi sopra di essa [Figura 6]. Si osserva uno strato inferiore più scuro( più ricco di menta) e uno strato superiore più chiaro (maggiormente mescolato con l’acqua). CONCLUSIONI La stratificazione di olio, menta e acqua è legata alla diversa densità dei liquidi: l’olio ha una densità minore dell’acqua e della menta quindi galleggia sopra di essi. La menta ha la densità maggiore fra i tre liquidi e infatti si è disposta nello strato inferiore. L’acqua, avendo una densità intermedia, quando è stata versata nel cilindro graduato, si è disposta sopra la menta e sotto l’olio. L’olio non si è mescolato né con la menta, né con l’acqua e ha formato uno strato separato nettamente dagli altri liquidi: è quindi IMMISCIBILE. L’acqua si è mescolata con la menta: i due liquidi sono MISCIBILI tra di loro. Figura 1 Figura 2 Figura 3 Figura 4 Figura 5 Figura 6 Miriam Nardone Classe 1° D