Grüß Gott im Landhof Simeter

Nella calda accoglienza
casa Simeter
Siamo lieti di darvi il benvenuto e vi auguriamo un
piacevole e confortevole soggiorno nella nostra casa.
Noi usiamo solo prodotti freschi, prodotti di qualità
soprattutto dalla nostra azienda agricola, o da casa.
A causa del materiale costante aumento, e ancora in
crescita - i costi e rendendo, abbiamo la nostra mappa
per personalizzare facilmente.
I pasti vengono preparati freschi e con tanto amore e
cura dal nostro chef e il suo team. Se avete delle richieste
particolari, siamo pronti ad affrontarli, se possibile.
Una famiglia vuole
PRANZO SIMETER E PERSONALE
cucina
11 Uhr 30 bis 14 Uhr
17 Uhr 30 bis 21 Uhr
CUCINA fredo aperto tutto
Come antipasto si consiglia ...
40 Carpaccio classico
(Carpaccio )
con parmiggiano olio di oliva variatione
di insalata e pane
€
8,20
€
5,20
43 Prosciutto a la casa e meloi e
(Schinken Melone )
burro con pane fresce
198 Terrina di foie gras
(Gänseleberterrine )
con burro e pane a insalata
€
6,80
€
3,20
con prosciutto
€
3,20
54 Brado di manzo
con frittatine
con gnogchi de fegato
con fritelle di milza
€
2,50
Dalla pentola ...
55 Crema d`aglio
(Knoblauchsuppe )
con crostini
50 Zuppa di herbes
(Kräutersuppe )
Dalla padella e la griglia ...
117 Scalopino di maiale alla viennese
(Wiener )
con potate e carotte
e insalata mista
€ 10,80
107 Succoso de tacchini
(Truthahn )
e salsa de herpes con riso e verdura fresco
€ 11,80
104 Fileto di maiale grigliata
(Schweinefilet )
con salsa de panna con potata
e verdura mista e insalata
€ 13,80
126 Arosto di manzo con salsa de cipolle
(Zwiebelrost )
e potata rosta e faggioline e
salata al cavolo biancocon lardo
€ 11,90
169 Kotelette dell`agnello
(Lammkotelette )
de salsa de aglio de olive con potate espinacio
e salata al cavolo biancocon
€
13,20
123 Grigliata mista con
(Grillteller )
carne di manzo maiale e taccino con
burro de herbes e potate frite e verdura
€ 12,80
102 Rumpsteak di bue
(Rumpsteak )
con burro de herpes e potate rosta
e verdura mista
€ 13,90
Selezione di pesce fresco ...
88 Filetto di lucioperca
€ 12,90
(ZANDER)
con potate e verdura mista
85 Fileto de trota di mare
(Lachsforelle)
rosta de burro con verdura e potate
€ 12,80
129 Pesce misto cozze e gambaretti
(Fischteller)
con verdura mista e potate
€ 13,20
158 Gamberetti fritti in nido di patate
(Garnelen Nest)
su spinaci in foglia con salsa d`agnello
€ 11,20
selvaggina locale ...
60 Scalopini de cervo
(Hirschschnitzel)
en salsa di mirtilli con le castagne,
gnocchi di patate e broccoli
€ 12,90
645 Schiena di cervo tenera
(Hirschrücken)
in salsa forte con castagne e funghi da lui
Civette di patata e verdura
€ 17,20
66 Ragù selvaggio in salsa forte
(Wildragout)
con funghi e castagne da lui
Pagnottina gnocco blu erba ed anche
Mirtilli rossi mela riempito
€ 10,80
Poasta a la casa.....
113 Tortellini ripieni di carne
(Fleuischnudeln)
con crauti bianco e lardo
€
6,90
€
7,90
€
7,50
136 Tortellini a la carinzia
(Kärntnernudel)
rippino di ricotta e potate con burro e insalata
144 Tortellini de potate e herbes
(Erdäpfelnudel)
con lardo e insalata verde
143 ravioli ripieni
(Teigtaschen)
di verdura mediterane con mozarella e olio de oliva
e insalata verde
€ 8,90
140 Fettucine
(Bandnudeln)
con peperone epomodori e olio de tartufo con grana ed
insalata
€ 8,50
Cordiali variazioni di toast....
208 Toast de taccino
(Toast Hahn)
grigliato con burro de herbes
con insalata mista e salsa pikante
€
7,90
€
8,50
207 toast de bovino
(Toast Rind)
grigliato con burro de herbes
con insalata mista e salsa pikantef
Dall'insalata-di angolo....
211 Lieto di insalata mista
(Salat Huhn)
con pezzi de pollo e salsa püiccante
pane compreso
€
8,00
€
7,20
con, aceto balsamico, olio ed olive
e formaggio di feta se cucina e d´oliva
€
6,90
210 Variazione di differenti insalate
con frutti di mare cucinati
€
6,70
213 Colorata di insalata mista
(Salat Schwein)
con giletti di maiale e pane compreso
212 Piccante di insalata mista
(Salat Schafskäse)
Per queste insalate, bastiamo differente Dressings
e stufa-fresco pasticcini o pane di toast
Tutti insalate sono preparati con gusto e l'estate
verfeinert,(Im da produzione locale, Erntefrisch sul
tavolo..
227 insalata verde
€ 2,40
229 insalata mista
€ 2,90
Per i nostri ospiti Minore....
5 Scalopini viennese del maiale
( Kinderwiener )
con patatine fritte ed insalata mista
€
4,90
6 Scalopini in salsa di panna
( Kinderrahme )
con riso verdura piccola ed insalata €
4,90
7 Scalopini di tacchino tenero
( Kinderpute )
se arrostisce in salsa di natura con patatine fritte ed
insalata piccola
€ 4,50
183 Gnocco di pasta lieritata
( Germknödel )
con zucchero di papavero e burro
€
3,30
con salsa tartara e potate de insalata
€
4,00
2 Chicken Hit`s
polli cucinati con potate wedges
e salsa dolce tagliente
€
5,00
3 Wedges
dishi di potate cucinata con salsa dolce tagliente €
2,80
8 Spaghetti
( Spaghetti )
a la bolognese a al pomodori con picolo insalata
91 Fileto de pesce inponalo
( Fischstäbchen )
Una finale dolce...
175 Macedonia di fruta fresco
( Fruchtsalat )
con celati e panna
€
3,70
€
4,60
€
4,60
€
5,50
€
5,80
184 Crepe ripieno di gelato
( Eispalatschinken )
con salsa di chocolato celatio e fruta
101 Gnocco al latecello
( Buttermilchnockerl )
con salsa de fruta del bosco al limone
44 Mousse di choccolata
( Schokoladenmousse )
Con salsa e fruta fresca
174 Piatto di desserta mista
( Dessertteller )
con fruta fresco e salsa
182 Pasta dolce ripiena di pere e noci
( Kletzennudeln )
con burro emiella e zucchero camelatto
€ 5,90
172 Variatione de formggi
( Käseteller )
ed fruta burre e pane
per gelato chidetta la nostra
carta del gelato..
€
6,70