20130831 CIVIDALE DEL FRIULI UD FVG I

Comune di Cividale del Friuli
Udine - Friuli Venezia Giulia - Italia
Sapori, cultura e storia si uniscono nel fascino di “Degustazioni in Monastero”
Il 6 settembre, dalle 19 alle 24
Debutto per la manifestazione ospitata al chiostro di Santa Maria in Valle: vino, olio,
enogastronomia e bellezze artistiche al centro di una serata tutta da assaporare
Appagare il palato e gli occhi, degustando prodotti di alta qualità in uno splendido contesto. Si può
riassumere così “Degustazioni in Monastero”, l'iniziativa programmata il 6 settembre dalle 19
alle 24, nel chiostro del monastero di Santa Maria in Valle a Cividale del Friuli. L'evento, oltre
che dall'Amministrazione comunale, vede come partner anche il Consorzio per la tutela dei vini
Doc, Strade del Vino e Sapori Friuli Venezia Giulia, Confcommercio Udine e i produttori
regionali di olio.
All'interno del monastero, patrimonio Unesco, sarà possibile gustare vini, olio e prodotti
gastronomici tipici. L'iniziativa, però, è anche un volano di promozione del patrimonio artistico e
culturale non soltanto in Friuli Venezia Giulia, ma anche nei vicini territori di Veneto, Austria e
Slovenia. Nel contesto della manifestazione, saranno allestiti circa 25 tavoli con l’esposizione dei
prodotti enogastronomici presenti all’iniziativa e la partecipazione di aziende vitivinicole, ristoranti
cividalesi e produttori di olio d'oliva. Il Monastero sarà allestito con un impianto luci scenografico
nella zona centrale del giardino, completato da suggestive proiezioni video a parete di grande
impatto per gli ospiti. Candele all’ingresso, candelieri nei tavoli, punti luce che al calare del sole
creeranno una magia unica in una location straordinaria, dando vita a un evento da ricordare. Gli
assaggi per gli ospiti saranno gratuiti, eccezion fatta per la degustazione del vino, per la quale sarà
richiesto un contributo di 5 euro destinato all'acquisto del bicchiere: ogni produttore fornirà assaggi
dei propri prodotti a tutti i visitatori.
Per la prima volta, il Monastero di Santa Maria in Valle ospita un appuntamento di questo genere.
C'è già grande attesa anche da parte dell'Amministrazione comunale di Cividale del Friuli, come
testimonia Daniela Bernardi, assessore a Turismo e Attività produttive: «Con questo evento, il
Comune punta a dare grande risalto a prodotti preziosi quali olio, vino ed enogastronomia in
generale, vere ricchezze del territorio - sottolinea -. Il fascino di una cornice stupenda come il
chiostro del monastero, la creatività dei nostri ristoratori e la suggestione dell'allestimento
ambientale sono ingredienti di una serata tutta da ricordare. Oltre a valorizzare il nostro patrimonio
culturale, artistico ed enogastronomico, l'evento rappresenta un momento di incontro e
socializzazione». Come accennato, l'iniziativa è al suo debutto, ma il Comune guarda già avanti:
«Confidiamo - conclude l'assessore Bernardi - di riproporre la manifestazione anche negli anni a
venire e intanto, con l'edizione 2013, ci apprestiamo a “salutare” il Monastero in attesa dei prossimi
lavori di ristrutturazione».
Per ulteriori informazioni: telefono 0432/710422 o [email protected]
www.cividale.net
http://www.balloch.it
Con cortese richiesta di diffusione, grazie e buon lavoro
Luciano Patat per l'Ufficio Relazione Esterne del Comune di Cividale del Friuli
[email protected] cell +39 347 6272031