xx edizione “piante e animali perduti”
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xx edizione “piante e animali perduti”
C O M U N E D I G U A S TA L LA Provincia di Reggio Emilia Città sostenibile delle Bambine e dei Bambini 1° Premio Anno 2000 Piazza Mazzini, 1 42016 GUASTALLA Tel. (0522) 839711 Fax (0522) 824834 [email protected] Guastalla, 19 settembre 2016 COMUNICATO STAMPA XX EDIZIONE “PIANTE E ANIMALI PERDUTI” ALLA SCOPERTA DELLA CERIMONIA CINESE DEL TÈ: IL GONG FU CHA CON BARBARA VOLA TEA SOMMELIER, TEA BLOGGER E SECONDA CLASSIFICATA ALLA 1° EDIZIONE ITALIANA DELLA COMPETIZIONE INTERNAZIONALE TEA MASTER CUP Osteria del Principe – Palazzo Ducale Sabato 24 e Domenica 25 Settembre ore 10.00 Sono sempre più gli appassionati che da Nord a Sud dello Stivale si avvicinano al mondo e alla cultura del tè, millenaria bevanda sempre più amata, tant'è che è la più bevuta al mondo. La cerimonia del tè è un rito antichissimo di origine cinese. Tra i numerosi appuntamenti e proposte di "Piante e Animali Perduti", sabato 24 e domenica 25 settembre a palazzo Ducale (Osteria del Principe - Antiche mura del Pratone) alle ore 10, grazie a Barbara Vola, tea sommelier, tea blogger ( https://viaggiointornoalte.net/) e seconda classificata alla 1° edizione Italiana della competizione internazionale “Tea Master Cup”, ci sarà modo di conoscere la cerimonia del tè cinese Gong Fu Cha ossia il rito di preparare il tè con cura e attenzione. Il Gong Fu Cha (o kung fu cha) è la cerimonia del tè della tradizione cinese, oggi conosciuta in tutto il mondo, specialmente nei paesi orientali. L'espressione può essere tradotta approssimativamente con tè preparato con cura ed attenzione (cha – tè, kung fu attenzione e tempo libero) e l'atteggiamento di impegno che deve essere posto nella preparazione del tè è lo stesso della preparazione atletica: ecco perché il termine kung fu viene utilizzato anche nelle arti marziali. La scelta dei materiali per la preparazione dell'infuso è una delle parti fondamentali della cerimonia. Il tè kung fu viene tipicamente preparato utilizzando le qualità Wulong o Pu'Er e il servizio deve essere molto piccolo, composto da solo 4 tazzine (3 persone, più chi preparava il tè), per facilitare la concentrazione e l'intimità del rituale. La cerimonia, introdotta da una breve presentazione, durerà circa 30 minuti perché le foglie verranno infuse più volte. PIANTE E ANIMALI PERDUTI 24-25 SETTEMBRE GUASTALLA (REGGIO EMILIA) Ingresso 3 euro. Info: www.pianteanimaliperduti.it facebook: Piante Animali Perduti Guastalla instagram: piante_animali_perduti Info: Arch. Vitaliano Biondi – Arvales Fratres tel. 0522 922111, e-mail: [email protected], [email protected] Ufficio Cultura, Teatro e Museo - Fiorello Tagliavini 0522 839757 e-mail: [email protected] // Paola Tarana 0522 839756 e-mail: [email protected] UIT Informazione e Accoglienza Turistica, strada Gonzaga 16, Guastalla (RE), tel. 0522 839763 [email protected] Ufficio stampa - Patrizia Paterlini 348 8080539/348 7352352 [email protected] // Rita Bertazzoni Comune di Guastalla tel. 0522/839762 [email protected]