Allegato F - Materiali e attrezzature

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Allegato F - Materiali e attrezzature
Capitolato d'oneri speciale
Allegato F- Materiali e attrezzature
Città di Tortona
Provincia di Alessandria
Settore Servizi alla Persona e alla Comunità
AFFIDAMENTO DELLA GESTIONE INTEGRATA GLOBALE
DEI SERVIZI SOCIO-SANITARI, ALBERGHIERI E GENERALI
PRESSO LA R.I.S.S. CORA KENNEDY SADA
DEL COMUNE DI TORTONA
PERIODO 01.10.2014 -30.09.2016
CAPITOLATO D’ONERI SPECIALE
ALLEGATO F
MATERIALI E ATTREZZATURE
CIG: 5829862A4E
SOMMARIO
1. Materiali e attrezzature inerenti ai servizi di cui all’Allegato A (servizi alla persona)
2. Materiali e attrezzature inerenti ai servizi di cui all’Allegato B (servizi di ristorazione)
3. Materiali e attrezzature inerenti i servizi di cui all’Allegato C (servizi di igiene ambientale)
4. Materiali e attrezzature inerenti i servizi di cui all’Allegato D (servizi di lavanderia)
5. Materiali e attrezzature inerenti i servizi di cui all’Allegato E (servizi generali)
Firma per accettazione
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Capitolato d'oneri speciale
Allegato F- Materiali e attrezzature
1. Materiali e attrezzature inerenti ai servizi di cui all’Allegato A (servizi alla persona):
1.1. L’impresa affidataria deve provvedere alla fornitura:
- di tutti i materiali e le attrezzature per l’igiene e la cura dell’ospite, secondo le necessità del
singolo ed in base alle esigenze rilevate all’interno dei progetti individuali e nei piani di
assistenza (P.A.I);
- dell’integrazione dei presidi per incontinenza al fine di migliorare la qualità del servizio;
- dei presidi esclusi dalla fornitura diretta da parte dell'ASL (ad esempio materassini antidecubito,
sollevatori…);
- delle attrezzature per la riabilitazione;
- dei materiali e delle attrezzature per le attività di animazione.
1.2. Si elencano, a titolo esemplificativo e non esaustivo, materiali, presidi ed attrezzature attualmente
utilizzati, che sono a disposizione dell’Impresa appaltatrice. Alla scadenza del contratto, tali materiali
devono essere restituiti o reintegrati all’Amministrazione nello stesso numero o quantità con altri dalle
medesime caratteristiche.
DEAMBULATORI CON SOSTEGNI ASCELLARI
GIRELLO S/SEDILE CROMATO
CARROZZINE
CABINA DOCCIA BAGNO ASSISTITO
LETTINO BAGNO ASSISTITO
PORTAFLEBO 2 GANCI
CESTELLO PORTAFLEBO
ASPIRATORE PROFESSIONALE
NEGATIVOSCOPIO
SATURIMETRO
BILANCIA PESA PERSONE TRADIZIONALE
ARMADIO MEDICINALI A DUE PORTE COMPRESO DI
TESORETTO
LETTINO PER VISITE
CARRELLO PER DISTRIBUZIONE FARMACI E MEDICAZIONI
FRIGORIFERO PER INFERMERIA
STAMPANTE INFERMERIA
COMPUTER INFERMERIA
SCRIVANIA
SCHEDARI
SPALLIERA A MURO
MATERASSINO PER FISIOTERAPIA
PEDANA A GRADINI CON CORRIMANO
CYCLETTE
Firma per accettazione
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Capitolato d'oneri speciale
Allegato F- Materiali e attrezzature
SPECCHIO
VIDEOREGISTRATORE
IMPIANTO STEREO CON CASSE E MICROFONO
FRIGORIFERI (CUCINE DI NUCLEO)
ARMADIETTI PER PERSONALE
1
1
1
3
45
N.B. I n.3 carrelli (uno per piano) utilizzati per l’igiene degli ospiti non sono di proprietà dell’Ente.
1.3. Tutti i materiali e le attrezzature attualmente in dotazione alla struttura e di proprietà comunale
vengono concesse in uso all’aggiudicatario, previo inventario da redigersi in contraddittorio tra le parti.
1.4. L’impresa affidataria è tenuta alla sostituzione di ausili e presidi per gli ospiti e delle attrezzature
eventualmente usurate e alla loro integrazione secondo necessità.
2. Materiali e attrezzature inerenti ai servizi di cui all’Allegato B (servizio di ristorazione):
2.1. L’impresa affidataria deve provvedere alla fornitura di tutti i materiali e le attrezzature, oltre che
dei prodotti e delle derrate alimentari, necessari per espletare il servizio di ristorazione.
2.2. Di seguito si fornisce un elenco degli utensili e delle attrezzature attualmente utilizzati, che sono a
disposizione dell’Impresa appaltatrice. Alla scadenza del contratto, tali materiali devono essere
restituiti o reintegrati all’Amministrazione nello stesso numero o quantità con altri dalle medesime
caratteristiche.
CUCCHIAINI
FORCHETTE
COLTELLI (ACCIAIO)
CUCCHIAI
BICCHIERI VETRO CC. 170
100
100
100
100
100
VASSOI IN LAMINATO PLASTICO CM. 50X35
VASSOI IN LAMINATO PLASTICO CM. 45X30
PIATTI PIANI IN PORCELLANA CM. 22,5
PIATTI FONDI IN PORCELLANA CM. 21
PIATTI FRUTTA IN PORCELLANA CM. 18,5
SCODELLE BIANCHE IN PORCELLANA CM. 13,5
COPPETTE IMPILABILI IN VETRO CM. 9
FRUSTA INOX CM. 40
FRUSTA INOX CM. 35
MESTOLI INOX PICCOLI DASERVIZIO
MESTOLO INOX CM. 10
MESTOLO INOX CM. 12
10
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100
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80
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Firma per accettazione
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FORBICE
SPATOLE INOX
COLTELLO MEZZO COLPO
COLTELLO CUCINA MARRONE CM. 18
COLTELLO PROSCIUTTO CM. 32
COLTELLO SCANNARE GIALLO
COLTELLO CUOCO VERDE CM. 7
COLTELLO SPELUCCHINO CM. 11
COLTELLO DISSOSSO BLU CM.16
COLTELLO SPELUCCHINO MARRONE CM. 11
COLTELLO VERDURA MARRONE CM. 7
COLTELLO CUCINA CM.20
COLTELLO FRANCESE ROSSO C. 14
COLTELLO DISSOSSO STRETTO CM.14
COLTELLO PANETTIERE CM.28
COLTELLO FRANCESE CM.28
COLTELLO DISSOSSO CM.16
COLTELLO PER FILETTARE
COLTELLO TRINCIANTE CM. 24
COLTELLO PER AFFETTARE CM.30
COLTELLO PER AFFETTARE BLU CM.30
COLTELLO FORMAGGIO BIANCO
COLTELLO PER FILETTARE CM. 22
PADELLA ANTIADERENTE CM.24
PADELLA CM.22
PADELLA CM.36
PINZE PER ARROSTO
PINZE PER SPAGHETTI - VERDURE
PINZE PER PANE
PELAPATATE
FORCHETTONI
CUCCHIAIONI
TAZZE PER COLAZIONE CM.13
VASSOI RETTANGOLARI CM. 37X53
COPERCHIO INOX CM.36
COPERCHIO INOX CM.40
VASSOIO INOX OVALE CM.40
VASSOIO INOX OVALE CM.45
Firma per accettazione
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5
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Capitolato d'oneri speciale
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COPERCHIO INOX Ø CM.28
CASSERUOLA INOX ALTA 2 MANICI CM. 24
CASSERUOLA ALTA INOX 2 MANICI CM. 36
CASSERUOLE ALTE INOX 1 MANICO CM. 16
CASSERUOLA INOX 2 MANICI BASSA Ø CM.36
CASSERUOLA INOX 2 MANICI BASSA Ø CM.40
CASSERUOLE INOX ALTE 1 MANICO Ø CM.20
COLAPASTA CONICO CM. 32
COLAPASTA CONICO CM. 36
COLAPASTA ENTRANTE INOX Ø CM.28
TAGLIERE POLISTONE ROSSO CM. 60 X 40 C/FERMI
TAGLIERE POLISTONE VERDE CM. 60 X 40 C/FERMI
TAGLIERE POLISTONE BIANCOCM. 60 X 40 C/FERMI
TAGLIERE POLISTONE AZZURRO CM. 60 X 40 C/FERMI
TAGLIERE POLISTONE GIALLO CM. 60 X 40 C/FERMI
TAGLIERE POLISTONE MARRONE CM. 60 X 40 C/FERMI
CIOTOLE IN POLICARBONATO CM.20
CIOTOLE IN POLICARBONATO CM.25
CIOTOLE IN POLICARBONATO CM.38
CHINOIS INOX Ø CM.24
VASCHETTE POLICARBONATO H.15 + COPERCHI
MEZZA LUNA CM.25
PALETTE INOX FORATE PER SERVIRE
APRISCATOLA DA BANCO
ARMADIO A 2 ANTE CON 3 CASSETTI
TRITACARNE
ABBATTITORE
FORNO RATIONAL
CUOCI PASTA A 6 CESTELLI
ARMADIO A 2 ANTE
BOLLITORE
SCALDA VIVANDE A 2 ANTE
OMOGENEIZZATORE
BRASIERA
ARMADIO
PIANO COTTURA A 6 FUOCHI
ARMADIO ALTO A 2 ANTE
ARMADIO BASSO A 2 ANTE
1
1
1
4
1
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1
1
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4
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4
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Firma per accettazione
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Capitolato d'oneri speciale
Allegato F- Materiali e attrezzature
GRATTUGIA FORMAGGIO
PELAPATATE
LAVAVERDURA
LAVANDINO A 2 VASCHE
ARMADIETTI A 2 ANTE A MURO
ARMADIO A 2 ANTE
ARMADIO FRIGO
LAVANDINO DI SERVIZIO A 1 VASCHETTA
PIANO DI LAVORO CON IL LAVANDINO
ARMADI A 2 ANTE A MURO
LAVANDINO A 1 VASCA
BILANCIA DIGITALE
ARMADIO GRANDE A 2 ANTE
CUBETTATRICE (TAGLIAVERDURE)
ARMADIO PENSILE A 2 ANTE
ARMADIO A 2 ANTE
PIANO DI LAVORO CON LAVANDINO
STERILIZZA COLTELLI
AFFETTATRICI
MIXER A IMMERSIONE
ARMADIO PICCOLO A 2 ANTE
BANCO FRIGO A 2 ANTE
LAVANDINO A 1 VASCA
ARMADIO A 2 ANTE
LAVASTOVIGLIE
LAVANDINO CON DOCCIA A 1 VASCA
PIANI DI LAVORO CON APPOGGIO
ARMADIO PORTA SCOPE
LAVANDINO A 1 VASCA GRANDE
LAVAPENTOLE
ARMADIO FRIGO A 2 ANTE
ARMADIO FRIGO A 1 ANTE
CELLA FRIGORIFERA
CONGELATORE
SCAFFALI A 4 RIPIANI
CARRELLI TERMICI
CARRELLI DI SERVIZIO
BIDONE INOX PER RIFIUTI
1
1
1
1
2
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2
2
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1
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9
3
2
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Firma per accettazione
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Capitolato d'oneri speciale
Allegato F- Materiali e attrezzature
3. Materiali e attrezzature inerenti ai servizi di cui all’Allegato C (igiene ambientale)
L’impresa affidataria deve provvedere alla fornitura di tutti i prodotti, i materiali e le attrezzature,
inclusi i carrelli per pulizie ed eventuali macchinari (es. lavapavimenti,ecc.), nonché del materiale a
perdere e di consumo (carta igienica, asciugamani di carta, sapone liquido …) per effettuare il servizio
di igiene ambientale e di derattizzazione.
4. Materiali e attrezzature inerenti i servizi di cui all’allegato D ( lavanderia):
4.1. L’impresa affidataria deve provvedere alla fornitura e/o integrazione:
di tutti i materiali e le attrezzature per espletare il servizio di lavanderia piana;
di tutti i materiali ed attrezzature per la gestione della lavanderia/guardaroba degli ospiti.
4.2. Si elencano a titolo esemplificativo e non esaustivo i seguenti materiali e attrezzature attualmente
utilizzate. Alla scadenza del contratto, tali materiali devono essere restituiti o reintegrati
all’Amministrazione nello stesso numero o quantità con altri dalle medesime caratteristiche.
MATERASSI
FODERE MATERASSI
COPERTE
COPRILETTO
CUSCINI
TENDONI
TENDE PORTA FINESTRA
TENDINE
TENDE CAMERE 3° P.
MANGANO
ASSE DA STIRO
SCAFFALATURE
ARMADI
ARMADI PORTA BIANCHERIA CON RUOTE
CARRELLI PORTA BIANCHERIA
75
75
100
210
80
34
125
27
76
1
1
2
2
3
3
4.3. Tutti i materiali e le attrezzature attualmente in dotazione alla struttura e di proprietà
dell’Amministrazione comunale vengono concesse in uso all’aggiudicatario, previo inventario da
redigersi in contraddittorio tra le parti; l’impresa affidataria è tenuta alla sostituzione delle attrezzature
eventualmente usurate o danneggiate e alla loro integrazione secondo necessità.
5. Materiali e attrezzature inerenti i servizi di cui all’allegato E (prestazioni e servizi generali):
5.1. L‘impresa affidataria deve provvedere alla fornitura di tutti i materiali e le attrezzature per
effettuare il servizio di manutenzione ordinaria (lampadine, neon, materiali e pezzi di ricambio per
manutenzione edile, idraulica, elettrica, materiale per tinteggiature, ecc.), portineria/centralino, raccolta
e smaltimento rifiuti speciali, nonché per il coordinamento dei vari servizi (allestimento ufficio
comprensivo di fotocopiatrice, fax, telefono, computer, stampante,ecc.).
Firma per accettazione
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Capitolato d'oneri speciale
Allegato F- Materiali e attrezzature
5.2 Tutti i materiali e le attrezzature attualmente in dotazione alla struttura e di proprietà
dell’Amministrazione comunale vengono concesse in uso all’aggiudicatario, previo inventario da
redigersi in contraddittorio tra le parti; l’impresa affidataria è tenuta alla sostituzione delle attrezzature
eventualmente usurate o danneggiate e alla loro integrazione secondo necessità.
5.3. In particolare, l’aggiudicatario può usufruire, all’interno della struttura e per l’attività di
coordinamento, di un locale uso ufficio, che deve arredare e attrezzare a propria cura e spese.
Firma per accettazione
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