Menù invernale 2016/2017 scuole d`infanzia e primarie

COMUNE DI LASTRA A SIGNA
Menù INVERNALE 2016/2017
Refezione Scolastica : Scuola Infanzia e Scuola Primaria
SETT.
1°
2°
3°
4°
LUNEDI
MARTEDI
Dal 27 febbraio 2017 al 12 aprile 2017
MERCOLEDI
GIOVEDI
VENERDI
Tagliatelle al ragù
Stracchino
Bieta e/o spinaci saltati
Frutta - pane
Conchiglie con ricotta e pomodoro Vellutata di ceci con riso
Bocconcini di tacchino dorati
Prosciutto cotto
Carote aromatizzate
Fagiolini saltati
Frutta - pane
Crostata - pane
Sedanini all’ortolana
Arista alle mele
Patate arrosto
Frutta - pane
Pennette al pomodoro
Bastoncini di merluzzo
Insalata
Frutta - pane
Ravioli al burro e salvia
Frittata
Carote e finocchi julienne
Frutta - pane
Risotto alla zucca gialla
Merluzzo al pomodoro
Purè di patate
Frutta - pane
Gnocchetti sardi rosè
Bocconcini pollo al latte
Spinaci saltati
Frutta - pane
Fusilli all’olio
Hamburger di manzo
Pisellini prezzemolati
Yogurt alla frutta - pane
Passato di verdure e fagioli con
orzo
Pizza margherita
Insalata
Frutta - pane
Spaghetti alla carrettiera
Fesa di tacchino al forno
Biete saltate
Budino al cioccolato - pane
Passato di ceci con pasta
Prosciutto crudo
Scuola Infanzia: Prosciutto
cotto
Carote filangè
Frutta -Pane
Conchiglie all'isolana
Coscia di pollo al forno
S. Infanzia : Bocconcini di pollo
al forno
Purè di patate
Frutta – pane
Risotto ai porri
Scaloppina di maiale al limone
S. Infanzia : Arista al forno
Patate arrosto
Frutta – pane
Lasagne al ragù
Mozzarella
Fagiolini aromatizzati
Frutta - pane
Pennette al pomodoro
Hamburger di merluzzo
Finocchi gratinati
Frutta – pane
Lasagne al pomodoro
Stracchino
Carote filangè
Frutta – pane
Fusilli al ragù vegetale
Polpette di manzo al pomodoro
Fagiolini all’olio
Frutta – pane
Vellutata di fagioli con riso
Frittata
Spinaci saltati
Yogurt alla frutta - pane
Sedanini all’olio
Platessa alla mugnaia
Pisellini prezzemolati
Frutta - pane
Avvertenze: In base alle vigenti leggi e regolamenti, per tutte le diete alimentari si dovrà consegnare all’Ufficio Servizi Educativi la seguente documentazione :
Allergie o intolleranze alimentari
Dieta per motivi religiosi e vegetariana:
Certificato leggibile del medico, con specificata la patologia (validità 1 anno). Il genitore dovrà
è sufficiente una dichiarazione regolarmente sottoscritta nella quale si dovrà indicare
specificare la classe e la scuola frequentate .
chiaramente, oltre alla scuola frequentata, gli alimenti da escludere;
Vitto disturbo
Dieta in bianco
senza certificazione medica :
con certificazione medica con indicata patologia e periodo di validità
per 2 giorni consecutivi per disturbi avuti durante la nottata o nella stessa mattinata
NB contrariamente a quanto molti credono può prevedere anche il pomodoro salvo diversa
Pasta o riso all’olio - fettina di carne ai ferri – patate lesse – mela
indicazione del medico
Per informazionei e/o chiarimenti rivolgersi al genitore rappresentante commissione mensa (presso ogni scuola) o alla dietista incaricata dal Comune di Lastra Signa c/o Servizi Educativi tel.
0553270148 o c/o Centro Cottura tel. 0558721786
Il presente menu è reperibile anche sul sito internet
www.comune.lastra-a-signa.fi.it