Globetrotter

ottobre 2012
Globetrotter
Treni, aerei, navi, persone da tenere d’occhio, posti da scoprire e consigli dai nostri insider in giro per il mondo
Il San Camp è sul bordo del
misterioso Makgadikgadi
Salt Pan, ciò che rimane
di un gigantesco lago
che una volta copriva
gran parte del Botswana.
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Uncharted Africa Safari co.
Il lusso in quattro colori
BOTSWANA
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Nicos Contos, 39 anni, ideatore di Travel Configurator, tour operator tailor made e on line,
ha da poco incontrato Ralph Bousfield, proprietario di Uncharted Africa Safari co.,
una catena di cinque campi tendati. Tutti di lusso, sono famosi per regalare esperienze indimenticabili.
Quali sono le novità di Uncharted Africa Safari?
«La grande novità è la riapertura di San Camp dopo il suo completo rinnovamento che è durato un
intero anno. San Camp si trova in un’area straordinaria, al confine del pan e possiede un’atmosfera tutta
particolare. Nonostante si trovino a soli 35 minuti di auto l’uno dall’altro, San Camp è molto diverso dal
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Globetrotter
nostro storico lodge, il Jack’s Camp:
ci piaceva l’idea di offrire
un’alternativa, comunque
straordinaria, agli amanti del safari.
Il colore e lo stile dei nostri campi
è sempre stato ispirato dal posto
in cui si trovano e la scelta
naturale per San Camp era di farlo
completamente bianco. Tutto ha uno
stile minimalista. Sono solo quattro
i colori che caratterizzano il campo:
il bianco dell’ambiente circostante e
delle tende, il colore dorato dell’erba
e dei tappeti di canapa, il beige
delle sedie di pelle e il blu
dell’immenso cielo del Kalahari.
Personalmente trovo questa desolata
bellezza spiazzante e irresistibile».
Qual è il segreto del vostro
successo?
«La terra che ospita i nostri
campi è senza dubbio l’elemento
determinante. L’ecosistema
del Makgadikgadi è molto ricco:
Che bellezza!
La Reggia di Venaria
si illumina con i bagliori
dei gioielli del famoso
orafo Carl Fabergé
e di altri rari monili
dell’epoca imperiale
russa. Oro, gemme,
diamanti e uova imperiali:
la preziosa mostra
Il gioielliere degli ultimi
Zar consente il privilegio
di ammirare i capolavori
della più importante
collezione al mondo
di questo genere.
Nelle Sale delle Arti,
fino al 9 novembre
(www.lavenaria.it).
beato chi ce l’ha!
Nelle ultime Vogue Fashion Night Out (6, 13 e 18 settembre) sono andate a ruba.
Disegnate da stilisti e brand d’eccezione, di queste special cover per il Samsung Galaxy S III
se ne trovano ancore poche, pochissime in giro. Chi fosse interessato ad averne
una deve affrettarsi ora (o mai più). Lo smartphone con cover speciale costa 720 €.
L’interno di una delle lussuose
tende del San Camp.
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THE BIG FIVE
Cinque braccialetti in bronzo che rappresentano i Big Five
(38 €) presentati durante il World Rhino Day (22 settembre)
insieme ad AIEA (Associazione Italiana Esperti d’Africa)
e al tour operator Il Diamante. Ognuno di questi
cinque bracciali di Dexter sostiene i progetti
di microcredito in Madagascar della ong
PlaNet Finance (www.dextermilano.com).
Bisonte
Elefante
Leopardo
Leone
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lazio
Un weekend fuori Roma
le borse per la vita
Hanno uno slogan: «Not charity, just work».
Perché il marchio Carmina Campus
(www.carminacampus.com), creato da
Ilaria Venturini Fendi, non vuole fare carità,
piuttosto offrire lavoro alle donne africane
che assemblano teli masai e cuciono
coloratissimi kanga per dar forma a queste
belle borse, che poi vengono vendute
nelle vetrine del mondo intero. Dietro
questo progetto di creatività sostenibile c’è
l’International Trade Centre, un’agenzia
che combatte la povertà in Africa.
moda Eccentrici cerchietti da mettere in valigia per cambiare look con un dettaglio. Di Anna Ess (www.annaess.co.uk; da 70 €).
C o n d É n a s t T r av e L l e r
A
Scott Collier
Rinoceronte
Uncharted Africa Safari co.
comprende le grandi distese saline
dei pan, che costituiscono i resti
di un lago preistorico, offre
l’opportunità di assistere alla grande
migrazione di zebre e gnu che
avviene ogni stagione delle piogge
e di entrare a contatto con le specie
che si sono adattate a vivere
nel deserto».
E, in generale, del Botswana
che cosa ci può dire?
«Il governo del Botswana è stato
tra i primi a istituire Parchi Nazionali
e a riconoscere al patrimonio naturale
un ruolo importante per l’economia
della nazione. Coperto per il 70%
da deserto, il Botswana ha una
limitata disponibilità di acqua che
non gli consente di ospitare troppi
turisti. Inoltre, le poche infrastrutture
presenti e la grande estensione
del Paese hanno favorito lo sviluppo
di un turismo d’alto livello».
meno di un’ora da Roma
e a 10 chilometri dal lago
di Bracciano, Casacocò
è un rifugio nel verde
nella Tuscia Romana. Il comune
da raggiungere è quello di Manziana
ed è qui che si trova questo
bel b&b circondato da pergolati
di rose, lavanda, camelie, glicini,
erbe aromatiche, querce secolari
e centinaia di ulivi. Poche stanze,
solo quattro: due matrimoniali
e due familiari, con sei posti letto.
A febbraio, poi, inizieranno qui i corsi
di potatura delle rose, in collaborazione
con Antonello Santelli, istruttore
al Roseto di Roma Capitale
(tel. 348 3174038, www.casacoco.
it; da 80 € il pernottamento,
25 € la cena).
Word of Mouth
di Cesare Cunaccia
A
siete già stati
da loulou’s?
l 5 di Hertford Street, Mayfair,
Sepherd Market, si trova il nuovo
«place to be» di Londra. Aperto
recentemente dal figlio d’arte
Robin Birley, con un grande party in onore di
sua madre, Lady Annabel Goldsmith Birley,
Loulou’s è una fantastica miscela di locale
notturno + bar + ristorante, che rinnova
totalmente la stessa idea del classico
club britannico e la adatta alle polimorfe
esigenze delle nuove generazioni. Ad
accogliervi all’ingresso del Madagascan Bar,
una simpatica giraffa impagliata. Costato,
pare, oltre 30 milioni di sterline, 4 sale
da pranzo, vari bar, angoli per meditare
o trattare affari, tanti ritratti realizzati dal
nonno del proprietario, il pittore Sir Oswald
Birley, Loulou’s
possiede una corte
interna con pezzi
archeologici e
un giardino segreto
pieno di fiori
vittoriani, e poi
wallpaper sontuosi,
velluti scarlatti,
trompe-l’oeil opulenti,
giochi di specchi,
luci soffuse ed
eccentriche trovate di
décor ispirate ai Ballets Russes. Qui, come
da anni accade all’Hotel Costes di Parigi,
vi serviranno senza soluzione di continuità,
a vostro piacere, la prima colazione, lunch,
dinner & supper (lo chef è l’italiano Alberico
Penati, assai famoso in quel di Londra e un
tempo in forza presso il locale Harry’s Bar),
ma troverete pure ambienti per danzare
e trascorrere una notte eccitante fino
alle ore piccole, insieme ad habitués come
Mick Jagger, Kate Moss, Daphne Guinness,
Jemima Khan e Bella Freud. Con una vera
scommessa: Robin Birley ha affidato l’opera
di invenzione stilistica e ornamentale
del suo club al fashion designer turco Rifat
Ozbek, alla sua prima (e riuscitissima) fatica
come interior designer. D’altronde,
buon sangue non mente. Robin infatti
è figlio del notissimo Mark Birley, demiurgo
del leggendario Annabel’s, dell’Harry’s Bar
londinese e del Mark’s Club.
edizione limitata Saponetta Karitè Fleurs de Chance, i Fiori della Fortuna dell’Africa Occidentale. De l’Occitane (2 €).
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Dal 9 novembre Ryanair apre
un nuovo collegamento tra Cuneo
e Alghero. Il volo è operativo lunedì e
venerdì alle 15,45 e alle 18,55 dallo scalo
piemontese e alle 14,10 e alle 17,20 da
quello sardo. La seconda frequenza sarà
introdotta dal 12 novembre
(www.ryanair.com; da 12 € a
tratta).
firenze
Prova su strada
(e sull’acqua)
F
Lo Château Monfort,
a Milano.
Una giornata particolare
In un albergo di lusso. Per lavorare, per nuotare e per rilassarsi
(ma non per trascorrere la notte)
A
tanti può servire:
ai businessmen
alla ricerca di
un luogo dove
lavorare e rinfrescarsi tra
un appuntamento e l’altro,
ai viaggiatori che devono
ripartire la sera e che
necessitano di un riposo
rigenerante prima di
rimettersi in movimento,
agli amanti che vogliono
rifugiarsi in una bella
stanza, agli albergatori
che ottimizzano così i loro
spazi. Nasce allora www.
e ci sono soluzioni anche
per un’ora sola. Le offerte
sono molte, adesso anche
in Italia, dove la selezione è
accurata, con hotel 5 stelle
e appartamenti eleganti. Le
tariffe, rispetto a quelle per
la notte, sono ridotte del
Il Coup de Coeur,
30-70% e consentono
a Bruxelles.
l’utilizzo dell’eventuale
spa dell’albergo. Si
accettano prenotazioni
anche per il giorno
stesso ed è prevista la
cancellazione gratuita
fino all’ultimo momento.
dayuse-hotels.com,
il primo sito che permette
di prenotare gli alberghi
di lusso per un uso diurno,
di solito dalle 11 alle 18:
alcuni, poi, permettono
di fermarsi fino alle 22
rancesco Fossi, classe 1988, due
metri di altezza e una passione,
la canoa. Reduce dalla Coppa
del Mondo di Monaco,
dove si è classificato terzo,
e dalla sua prima Olimpiade, 11° posto
nei «quattro di coppia», Francesco
Fossi fa parte del team della Jaguar
Excellence Academy, che sostiene
giovani atleti. Fiorentino, cresciuto
sulle sponde dell’Arno, alla Canottieri
di Firenze, ci racconta i suoi luoghi
del cuore, in città e fuori porta.
«Ci sono due strade che amo, e che non
sono battute dai turisti: via dell’Erta
Canina, che risale dal centro fino al
Forte Belvedere, e viale dei Colli, in
direzione Porta Romana, per ammirare
ville e giardini. Una volta arrivati in cima,
si gode da una parte il panorama sul
centro, dall’altra su Settignano. Per
la bella vista, e l’ottima fiorentina, vado
alla Trattoria Omero (ristoranteomero.
it; 35 €) a Pian dei Giullari, o a Fiesole,
al Perseus (tel. 055 59143; 30 €),
un locale rustico, ma dove la carne è
ottima. Per stare in campagna, mi piace
l’Agriturismo La Gioconda, a Vinci
(agriturismolagioconda.com; da 50 €).
Per chi resta in città, consiglio un giro
in barca con i renaioli: si sale all’altezza
di Ponte Vecchio e si naviga verso Ponte
alla Carraia. La città ti scorre accanto,
sotto una nuova prospettiva (renaioli.it;
50 € per 45 minuti per 4 persone)».
on the web
le ricette del cuore
Tra piatti, fotografie e grandi quantità
di radici, semi e noci, il blog di cucina
Green Kitchen Stories parla dell’incontro
tra lo svedese David (vegetariano) e la
danese Luise (salutista), culinario prima
ancora che sentimentale. Dopo i 150mila
visitatori mensili, Green Kitchen Stories
è ora anche una App e presto un libro.
«Il cibo per noi è divertimento. Cerchiamo
abbinamenti inattesi». Come con il
porridge di segala, rabarbaro, mele, birra
e vaniglia per festeggiare la prima parola
della figlia Elsa (greenkitchenstories.com).
KmZERO
libri
Gli alberi si vestono di nuovo
T
utto è cominciato a Nizza con un
regalo di compleanno: Cédric
Pollet, fotografo di professione
e ingegnere paesaggista
di formazione, per festeggiare i 52 anni
di suo padre mette insieme decine di
foto delle cortecce degli
alberi che lo affascinano e
intitola la sua opera Vortex,
suscitando l’entusiasmo
non solo di papà, ma
di un critico d’arte.
Da lì a Cortecce
di Matteo Maffucci
(L’ippocampo, 29,90 €) passano 10 anni,
25 Paesi, 15mila scatti e oltre 450 specie
di piante fotografate, dall’incredibile
madrone del Pacifico al nostrano platano
bianco con la scorza che sembra tatuata
da bocche pronte a scoccare un bacio.
Guardatele: ogni foto è un’opera d’arte
astratta (ma visibile a occhio nudo)
e una tappa di un lungo viaggio attraverso
i cinque continenti, per esteti del colore,
ecologisti sinceri e amanti della natura.
E Photoshop, credeteci, questa volta
non c’entra niente.
Una valigia di sorprese
La serie dei brand è divertente:
c’è quella della Jägermeister,
quella dell’Ikea, della Nestlé,
della Michelin e quella della
Maggi. Tutta la collezione di
trolley e valigie Suit, comprese
di cover surreali, la si può vedere
e acquistare sul sito
www.suitsuit.com (da 99 €).
Pochi secondi e il mio cuore si
accende. Ottobre, il primo freddo
che ti coccola, la prima sensazione
di letargo, emotivo e reale. Scappo,
vado a Licenza (in provincia
di Roma) per la sagra «Elle sagne
‘e farre» (delle sagne e farro).
Nel centro del borgo della Valle
dell’Aniene, mangiare, degustare
e godere delle fettuccine di farina
di farro tramandate di generazione
in generazione. Una leccornia, un
biglietto per iniziare un viaggio
intorno ai sapori. Pochi centimetri
e la forchetta entra nella bocca
in un’esplosione di piacere
dal sapore antico. Non c’è niente da
fare, la scenografia ha il suo peso,
come una bella tavola, come
un bel vestito, mangiare a due passi
dalla villa del poeta romano Orazio
con tutti i suoi resti archeologici
è una sensazione che mi fa sentire
meglio, anzi, più bello. Da qui parte
il mio inverno, e onestamente
ne ho una gran voglia, con la
certezza che la pigrizia non
sconfiggerà il desiderio di uscire e
guardarmi intorno. Partire sempre!
per una tierra più bella
¡Tierra! è una limited edition di Lavazza:
in vendita solo nel concept store Corso Como
10 a Milano, è un caffè con un packaging
firmatissimo (da Marni, Cavalli, Missoni,
Etro, Versace, Moschino). Parte del ricavato della
vendita viene devoluto a Fashion 4 Development,
partner operativo delle Nazioni Unite che,
attraverso la moda, sviluppa strategie per
l’indipendenza e l’autoaffermazione delle donne
in Paesi come Africa, India e Sud America (12 €).
FYI
Ultimissime dalla Cina
Ha appena aperto il nuovo Four Seasons
Hotel Pudong, a Shanghai, nella 21st
Century Tower. 187 camere e suite, in stile
Déco anni ’30, con tanto di spa e ristoranti
(www.fourseasons.com; 431 €).
un aiuto Travel di Green Remedies è un mix di essenze australiane per alleviare l’ansia da viaggio (www.greenremedies.it; da 19 €).
C o n d É n a s t T r av e L l e r
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Hanno collaborato: Cesare Cunaccia, Elena Dallorso, Matteo Maffucci, Maia Rigoni, Lorenza Scalisi.
A cura di Eleonora Platania e Valeria Vantaggi
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