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ASL Azienda Sanitaria Locale ________________________________________________________________________________ NOTIFICHE SANITARIE PER LA REGISTRAZIONE DEGLI ESERCIZI ALIMENTARI INFORMAZIONI PER L’UTENZA ATTIVITA’ OGGETTO DI NOTIFICA (apertura o variazione significativa dell’attività) • Produzione primaria di alimenti in prevalenza di origine non animale (frutta, verdura, ecc.) • Stabilimento di produzione alimenti in prevalenza di origine non animale con vendita prevalente all’ingrosso • Laboratorio con annessa o correlata vendita al dettaglio alimenti in prevalenza di origine non animale • Ristorazione pubblica e ristorazione collettiva • Depositi distribuzione all’ingrosso alimenti in prevalenza di origine non animale • Commercio al dettaglio - in sede fissa o con distributori automatici o in forma ambulante - alimenti in prevalenza di origine non animale • Deposito correlato alla vendita su aree pubbliche alimenti in prevalenza di origine non animale • Impresa di trasporto alimenti in prevalenza di origine non animale • Affittacamere/bed&breakfast • Intermediari di vendita di alimenti in prevalenza di origine non animale • Produzione primaria di alimenti in prevalenza di origine animale (miele, lumache, uova, ecc.) • Vendita al dettaglio con o senza laboratorio di alimenti di origine animale (carni, ittici, salumi, girarrosti, ecc.) e vendita formaggi • Vendita al dettaglio su aree pubbliche di alimenti in prevalenza di origine animale (negozi mobili, banchi temporanei di carni, ittici, salumi, formaggi) • Depositi e/o laboratori correlati alla vendita su aree pubbliche di cui al punto precedente • Depositi distribuzione all’ingrosso alimenti in prevalenza di origine animale preconfezionati • Distributori automatici di alimenti di origine animale • Impresa di trasporto alimenti in prevalenza di origine animale e di noleggio • Intermediari di vendita di alimenti in prevalenza di origine animale • Comunicazione relativa ad automezzi e/o negozi mobili per il trasporto di alimenti di origine animale • Impresa di trasformazione latte e produzione prodotti lattiero caseari (laboratori produzione prodotti lattiero caseari e derivati); • Produzione primaria di latte in allevamento (registrazione aziende da latte) • Produzione e vendita latte crudo; Produzione latte crudo per vendita a mezzo di distributori automatici fissi e mobili • Impresa trasporto latte crudo collegata a produzione primaria (registrazione delle attività di trasporto latte crudo effettuato da aziende di allevamento) Le attività correlate alla vendita e produzione mangimi NON sono soggette a D.I.A ma a registrazione diretta presso la sede del servizio veterinario in base al Regolamento CE n° 183/05 Le notifiche devono essere consegnate direttamente agli Uffici dell’ASL scegliendo una delle seguenti modalità: - Presso gli sportelli - Raccomandata A/R - Fax - Posta Elettronica Certificata Si precisa che sarà possibile iniziare l’attività solo dopo il ricevimento da parte dell’interessato della copia timbrata e protocollata dal Servizio competente. Si ricorda di allegare la ricevuta di avvenuto versamento postale per diritti sanitari.