TT ALC SITO - Suitenhotel Parco Paradiso

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TT ALC SITO - Suitenhotel Parco Paradiso
Opening times
Tuesday - Saturday from 19:00 to 22:00
エグゼクティブコース
伊勢海老コース
MENU EXECUTIVE
MENU ARAGOSTA
Ricca variazione
di antipasti freddi e caldi
Ricca variazione
di antipasti freddi e caldi
Insalata wakame
con vinaigrette di soia e sesamo
Insalata wakame
con vinaigrette di soia e sesamo
Sushi e sashimi
Sushi e sashimi
Salmone scozzese saltato
Aragosta caraibica
con salsa speciale dello Chef
Aragosta caraibica
con salsa speciale dello Chef
Filetto di Wagyu
con fegato d’anatra e salsa teriyaki
Riso fritto con verdure di stagione
Riso fritto con verdure di stagione
Zuppa di miso
con polpa di granchio e wakame
Zuppa di miso
con polpa di granchio e wakame
Sorbetto al limone con Prosecco
Flambé di ananas fresco con crema al
cocco e sorbetto al limone
CHF 180.00 menu completo
CHF 154.00 senza insalata e sushi
CHF 420.00
牛肉コース
豚肉コース
MENU MANZO
MENU MAIALE
Ricca variazione
di antipasti freddi e caldi
Ricca variazione
di antipasti freddi e caldi
Insalata wakame
con vinaigrette di soia e sesamo
Insalata wakame
con vinaigrette di soia e sesamo
Sushi e sashimi
Sushi e sashimi
Noce di capasanta glassata
con soia e sake
Merluzzo marinato con miso
Filetto di manzo Black Angus irlandese
con salsa yakiniko
Braciola di maiale Grand Cru all’aglio
Riso fritto con verdure di stagione
Zuppa di miso
con polpa di granchio e wakame
Riso fritto con verdure di stagione
Zuppa di miso
con polpa di granchio e wakame
Sorbetto al limone con Prosecco
menu completo CHF 125.00
senza insalata e sushi CHF 99.00
Sorbetto al limone con Prosecco
CHF 137.00 menu completo
CHF 111.00 senza insalata e sushi
鱈メニュー
鶏肉コース
MENU MERLUZZO NERO
MENU POLLO
Ricca variazione
di antipasti freddi e caldi
Ricca variazione
di antipasti freddi e caldi
Insalata wakame
con vinaigrette di soia e sesamo
Insalata wakame
con vinaigrette di soia e sesamo
Sushi e sashimi
Sushi e sashimi
Noce di capasanta glassata
con soya e sake
Gamberoni Black Tiger saltati
Petto di pollo di mais con salsa al sesamo
Riso fritto con verdure di stagione
Merluzzo nero marinato con miso
Riso fritto con verdure di stagione
Zuppa di miso
con polpa di granchio e wakame
Zuppa di miso
con polpa di granchio e wakame
Sorbetto al limone con Prosecco
Sorbetto al limone con Prosecco
CHF 102.00 menu completo
CHF 76.00 senza insalata e sushi
menu completo CHF 114.00
senza insalata e sushi CHF 88.00
鴨肉コース
海の幸コース
MENU ANATRA
Ricca variazione
di antipasti freddi e caldi
Insalata wakame
con vinaigrette di soia e sesamo
MENU FRUTTI DI MARE
Ricca variazione
di antipasti freddi e caldi
Insalata wakame
con vinaigrette di soia e sesamo
Sushi e sashimi
Sushi and sashimi
Salmone scozzese saltato
Salmone scozzese saltato
Petto d’anatra francese
con salsa al teriyaki
Noce di capasanta, merluzzo nero,
gamberoni con salsa allo zenzero
Riso fritto con verdure di stagione
Riso fritto con verdure di stagione
Zuppa di miso
con polpa di granchio e wakame
Zuppa di miso
con polpa di granchio e wakame
Sorbetto al limone con Prosecco
Sorbetto al limone con Prosecco
CHF 118.00 menu completo
CHF 92.00 senza insalata e sushi
menu completo CHF 128.00
senza insalata e sushi CHF 102.00
松花堂弁当
BENTO BOX
松花堂弁当(鴨肉)
BENTO BOX ANATRA
Ricca variazione di antipasti
Sushi e sashimi
Gamberoni Black Tiger saltati
con salsa allo zenzero
Petto d’anatra francese
con salsa teriyaki
Riso fritto e verdure di stagione
CHF 95.00
松花堂弁当(牛肉)
BENTO BOX MANZO
Ricca variazione di antipasti
Sushi e sashimi
Gamberoni Black Tiger saltati
con salsa yakiniku
Filetto di manzo
con salsa al teriyaki
Riso fritto e verdure di stagione
CHF 118.00