Prof. Parigi - presidegalilei.it

LICEO SCIENTIFICO STATALE “GALILEO
GALILEI”
Siena
Anno scolastico 2016/2017
PROGRAMMA PREVENTIVO
Docente: Francesco Parigi
Classe: 2°D
Materia: Scienze naturali
I QUADRIMESTRE
Unità didattica 1
Origine e storia della biologia. Il metodo scientifico.
Unità didattica 2
Caratteristiche degli esseri viventi. Composizione della materia vivente: atomi e molecole. Modelli
atomici, la tavola periodica, Isotopi e ioni. Legami chimici.
Unità didattica 3
L’acqua: struttura della molecola, conseguenze del legame idrogeno. L’acqua come solvente. La
ionizzazione dell’acqua: acidi e basi.
Unità didattica 4
Molecole organiche: caratteristiche del carbonio. Carboidrati, lipidi, proteine, acidi nucleici, ATP.
Unità didattica 5
La cellula: origine della vita: le prime cellule, eterotrofi e autotrofi. La teoria cellulare. Procarioti ed
eucarioti. I microscopi e le unità di misura usate in microscopia.
Unità didattica 6
La cellula: forma e dimensione. La membrana cellulare. La parete cellulare. Il nucleo. Il citoplasma.
Gli organuli cellulari: vacuoli e vescicole, ribosomi, reticolo endoplasmatico, apparato di Golgi,
lisosomi, cloroplasti, mitocondri, citoscheletro, ciglia e flagelli.
II QUADRIMESTRE
Unità didattica 7
Meccanismi di trasporto: flusso di massa, diffusione, osmosi. Diffusione facilitata, trasporto attivo,
pompa sodio-potassio. Endocitosi, esocitosi, fagocitosi, pinocitosi. Giunzioni cellula-cellula.
Unità didattica 8
Energetica cellulare: le leggi della termodinamica. Enzimi: struttura e funzione. Sequenze
biochimiche. Proprietà e ruolo dell’ATP.
Unità didattica 9
Energetica cellulare: glicolisi e respirazione. Bilancio energetico totale. Fermentazione.
Unità didattica 10
Fotosintesi, luce e vita: la natura della luce, la clorofilla e gli altri pigmenti. I cloroplasti. Stadi
della fotosintesi: fase luminosa, fase oscura. I prodotti della fotosintesi.
Unità didattica 11
La riproduzione delle cellule: divisione cellulare dei procarioti, divisione cellulare negli eucarioti. Il
ciclo cellulare. Mitosi e citodieresi. Riproduzione sessuata.
Unità didattica 12
Meiosi e riproduzione sessuata: aploide e diploide. La meiosi e il ciclo vitale. Fasi della meiosi:
meiosi I e meiosi II. Confronto tra mitosi e meiosi. La meiosi nella specie umana. Errori nel
processo meiotico. Le conseguenze della riproduzione sessuata.
Genetica: il concetto di gene, le leggi di Mendel.
Unità didattica 13
La classificazione dei Viventi e la sistematica
Introduzione alla teoria di Darwin
Anno scolastico 2016/2017
PROGRAMMA PREVENTIVO
Docente: Francesco Parigi
Classi: 3 E; F
Materia: Scienze naturali
I QUADRIMESTRE
Unità didattica 1
Genetica: il concetto di gene e le leggi di Mendel. Citologia e genetica: l’ipotesi di Sutton.
Darwin e la teoria dell’evoluzione della specie
Unità didattica 2
La genetica classica: le mutazioni, interazioni alleliche, dominanza incompleta e codominanza, alleli
multipli, interazioni geniche, eredità poligenica, effetti multipli di un singolo gene, geni a ambiente.
Determinazione del sesso. Caratteri legati al sesso. Gruppi di associazione. Ricombinazione. Mappe
cromosomiche
Unità didattica 3
Le basi chimiche dell’ereditarietà: la natura del DNA, gli esperimenti con i batteriofagi. Il ruolo del DNA. Il
modello di Watson e Crick. La duplicazione del DNA. Il proofreading.
Unità didattica 4
Il codice genetico e la sua traduzione: geni e proteine. Ruolo dell’RNA. Il codice genetico e la sintesi
proteica.
Unità didattica 5
Struttura dei cromosomi e regolazione dell’espressione genica: il cromosoma procariote, regolazione della
sintesi proteica nei procarioti: l’operone. Il cromosoma eucariote, regolazione della sintesi proteica negli
eucarioti.
Unità didattica 6
Plasmidi e coniugazione. I trasposoni. DNA ricombinante.
Unità didattica 7
Virus - HIV.
Unità didattica 8
La classificazione degli organismi: il concetto di specie, la classificazione gerarchica.
Regno vegetale. Classificazione e riproduzione delle piante
Regno animale. Invertebrati e vertebrati.
II QUADRIMESTRE
Unità didattica 9
Cenni di chimica organica
Unità didattica 10
Anatomia umana. Apparato , respiratorio, circolatorio, digerente, escretore, locomotorio, nervoso, sistema
immunitario, con riferimenti alla biochimica
Anno scolastico 2016/2017
PROGRAMMA PREVENTIVO
Docente: Francesco Parigi
Classi: 4 E – 4 S
Materia: chimica
I QUADRIMESTRE
Unità didattica 1
Grandezze e misure.
Unità didattica 2
La materia : proprietà e trasformazioni.
Unità didattica 3
I Le leggi ponderali della chimica. Numero di Avogadro e mole.
Unità didattica 4
Le leggi dei gas.
Unità didattica 5
Struttura dell’atomo. Modelli atomici. Configurazioni elettroniche.
Unità didattica 6
Il sistema periodico. Periodicità delle proprietà chimiche.
Unità didattica 7
Legami chimici. Struttura e forma delle molecole : teoria VSEPR .
Unità didattica 8
Nomenclatura dei composti chimici, formule chimiche e di struttura.
II QUADRIMESTRE
Unità didattica 9
Stechiometria, concentrazione di una soluzione.
Unità didattica 10
Classificazione delle reazioni chimiche e loro bilanciamento.
Unità didattica 11
Reazioni di ossidoriduzione e loro bilanciamento.
Unità didattica 12
Acidi e basi .
Unità didattica 13
Cinetica ed equilibrio chimico.
Unità didattica 14
chimica organica; gli idrocarburi e vari composti organici, con riferimento ai temi di attualità e alla realtà
quotidiana
Anno scolastico 2016/2017
PROGRAMMA PREVENTIVO
Docente: Francesco Parigi
Classi: 5 F – 5 B
Materia: chimica organica /geologia
I QUADRIMESTRE
Unità didattica 1
Chimica Organica: Proprietà, nomenclatura e reazioni di: a) Alcani, Alcheni, Alchini b) Composti
aromatici c) Stereoisomeria d) Acoli, Fenoli e Tioli e) Eteri f) Aldeidi e Chetoni g) Acidi
carbossidici h) Ammine i) Polimeri sintetici j) Lipidi, Carboidrati, Amminoacidi.
Durante lo svolgimento del programma verranno effettuati richiami relativi agli argomenti già svolti
negli anni precedenti.
II QUADRIMESTRE
Unità didattica 2
Programma di Scienze della Terra:
Le rocce - vulcani – terremoti – tettonica a zolle
Storia geologica d’Italia con particolari riferimenti alle strutture alpine ed appenniniche
Durante lo svolgimento del programma verranno effettuati richiami relativi agli argomenti già svolti
negli anni precedenti
Il docente
Francesco Parigi