FOLDER ITA 2017 per web
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PROJECT SCEGLIERE BIO Il gusto di vivere in perfetto equilibrio con la natura UN MERCATO IN COSTANTE CRESCITA PERCHÈ BIO BIO? Tra le eccellenze Italiane nel mondo il nuovo esclusivo format per la vera gelateria biologica certificata di 1° qualità, con una straordinaria semplicità di produzione PRODOTTI ITALIANI Amiamo e rispettiamo la nostra terra, selezionando il meglio che essa ci offre con il valore aggiunto della certificazione biologica. Per un gelato dal sapore sorprendentemente vero e naturale. arancia siciliana tarocco mandorla di agrigento pistacchio di bronte nocciola piemonte igp liquirizia calabrese dop limone di sorrento igp noce di sorrento pera WILLIAMS della romagna IGP fragola mirandola pesca nettarina romagnola igp mela verde dop della val di non lampone delle prealpi trentine pinolo di pisa melone mantovano frutti di bosco alpino TUTTI I GUSTI BIO BIO CREME DECORAZIONI FIOR DI LATTE RICOTTA YOGURT VANIGLIA CREMA PINOLO MANDORLA DI AGRIGENTO NOCCIOLA PIEMONTE IGP PISTACCHIO CAFFè CIOCCOLATO MENTA BIANCA LIQUIRIZIA CALABRESE DOP CIOCCOLATO EXTRADARK VEGAN noce di sorrento CUBETTI MACEDONIA CANDITI GOCCE DI CIOCCOLATO NOCCIOLE GRANELLA DI NOCCIOLE PINOLI MANDORLE CARAMELLATE VARIEGATI CIOCCOLATO AMARENA FRUTTI DI BOSCO FRAGOLA FICO CIOCCOLATO BIANCO MIELE FRUTTA LIMONE DI SORRENTO IGP PERA WILLIAMS DELLA ROMAGNA IGP MELA VERDE DELLA VAL DI NON ARANCIA SICILIANA TAROCCO MANDARINO ITALIANO PESCA NETTARINA ROMAGNOLA IGP MELONE MANTOVANO FRAGOLA MIRANDA LAMPONE DELLE PREALPI TRENTINE FRUTTI DI BOSCO ALPINO ANANAS MIRTILLO MANGO SENZA GLUTINE OPERATORE CONTROLLATO it bIO 006 h2743 SENZA LATTOSIO VEGAN OK IL PRODOTTO RIVOLUZIONARIO prodotto biologico certificato, liquido, già pastorizzato a 85 °C (no UHT) ed omogeneizzato pronto all’uso. materie prime già accuratamente selezionate e lavorate: latte fresco, panna fresca, frutta di stagione… la frutta viene lavorata a freddo, mantenendo tutte le caratteristiche e il sapore di quella fresca IL GELATO IN 3 PASSAGGI 2 versare il prodotto NEL MANTECATORE 1 aprire la confezione 3 avviare la produzione e in pochi minuti il gelato è pronto SVILUPPO COSTI/ RICAVI esempio FIORDILATTE BIO BIO PREZZO ACQUISTO DI UN BARATTOLO DI FIORDILATTE (2,5 Kg) GELATO PRODOTTO CON UN BARATTOLO DI FIORDILATTE (LT)* 18,275 € 3,125 lt VOLUME MEDIO PER PALLINA DI GELATO (CC)* 50 cc PREZZO DI VENDITA MEDIO PER PALLINA DI GELATO (€)* 1,20 € PALLINE PER BARATTOLO (n°) FATTURATO PER BARATTOLO (€) 62,5 75,00 € * Il volume del gelato prodotto è stimato in base ad un aumento del volume stesso di circa il 25% in fase di mantecazione (overrun). Il volume medio della pallina ed il suo prezzo di vendita, sono predeterminati in base ai risultati di un indagine di mercato su un campione di nostri clienti a livello mondiale. FORMAT BIO BIO L’arte di accogliere, creare, stupire Solo 30 mq di superficie necessaria per realizzare il locale 1 sola macchina per produrre il gelato, integrata nell’area vendita 60% dI miglioramento del conto economico nei primi 5 anni 100% di controllo sull’attività della tua impresa in relazione all’acquisto e alla vendita del prodotto 60.000 potenziali clienti nel tuo ambito territoriale esclusivo • NO FRANCHISING • NO FEE DI INGRESSO • NO ROYALTIES CON OLTRE 60 ANNI DI CONSOLIDATA ESPERIENZA NEL MONDO DELLA GELATERIA MO.CA GARANTISCE PROFESSIONALITà ED AFFIDABILITà progettazione personalizzata realizzazione completa affiancamento e formazione WWW. BIOBIOGELATO.IT [email protected] +39 0541 657874 Italy