Colazione Apri il PDF

A la colazione A la merenda A
A clotildebistrot.it A [email protected] A
Via Galileo Galilei 2, 20124 Milano
Grappa bianca ....................................................................................................... 5,00€
Grappa invecchiata ......................................................................................... 5,00€
BIRRE IN BOTTIGLIA (33 cl)
Nastro azzurro 33 cl ................................................................................ 3,50€
Menabrea 33 cl ................................................................................................... 3,50€
BIRRE ARTIGIANALI (33 cl)
“Lump” bitter - birrificio artigianale veneziano ..... 6,00€
“Blackout” stout - birrificio rurale ...................................... 6,00€
“Bionda del leone” pils
birrificio bsa sant’andrea ................................................................... 6,00€
“Alaxia” weiss - birrificio civale .................................................. 6,00€
“Bastarda Rossa” 20% castagna igp monte amiata
birrificio amiata ................................................................................................... 6,00€
“Punto di Fuga” strong pacific honey ale
con miele di acacia - birrificio civale ...................................... 6,00€
“Virtute” belgian strong ale - birrificio civale ........ 6,00€
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
GRAPPE
Rossi
“Inferno” 2011 docg valtellina superiore
rainoldi ...................................................................................................... 29,00 € bott.
“Rosso di montalcino” 2013
ciacci piccolomini d’aragona .............................................. 32,00 € bott.
“Rosso di montefalco” 2011
docg montefalco - tenuta rocca di fabbri
............................................................................ 18,00 € bott. ........... 5,00 € calice
“Primitivo conti zecca” 2012
primitivo in purezza igt salento - conti zecca
............................................................................ 21,00 € bott. ........... 6,00 € calice
“Nero d’avola in purezza” 2013
doc sicilia - bagli di pianetto
............................................................................
17,00 € bott. ............ 5,00 € calice
Rosé
“Isola dei Nuraghi Rosato” IGT 2015
docg montefalco - tenuta rocca di fabbri
............................................................................ 17,00 € bott. ............ 5,00 € calice
Fine pasto
“Moscato di pantelleria” doc moscato di pantelleria
vino liquoroso - lago di venere
.................................................................................................................................. 6,00 € calice
“Dindarello” 2013 vino 100% moscato - maculan
..................................................................................................................................
6,00 € calice
I CAFFÈ GOLOSI
Caffè al cioccolato ............................................................................... 4,00€
cioccolata, caffè, panna montata, scaglie di cioccolato
Caffè alla nocciola ............................................................................... 4,00€
crema di caffè, caffè, nutella, granella di nocciole
Caffè al mou ....................................................................................................... 4,00€
mou, caffè, panna montata e zuccherini
Caffè al tiramisù ........................................................................................ 4,00€
crema al mascarpone, caffè, crumble
Caffè corretto clo ................................................................................. 4,00€
liquore al caffè, caffè, panna e cacao
LA CIOCCOLATERIA
Cioccolata classica ................................................................................
Cioccolata amaretto ............................................................................
Cioccolata nocciola .............................................................................
Cioccolata variegata zabaione ...........................................
3,50€
3,90€
3,90€
3,90€
aggiunta di panna montata ................................................................. 0,50€
I TÈ E GLI INFUSI (linea kusmi)
Anastasia ................................................................................................................. 4,50€
tè nero, aromatizzato con bergamotto, limone,
scorze di arancia
St. Petersburg ................................................................................................ 4,50€
miscela di tè neri, aromatizzati con agrumi,
frutti rossi e caramello
Imperial label ................................................................................................... 4,50€
tè verde con arancia, cannella, liquirizia,
bacche di olivello spinoso
Russian morning n°24 ...................................................................... 4,50€
miscela di tè nero della cina, ceylon op e india
Organic green Darjeeling ........................................................ 4,50€
tè verde cinese dall’himalaya
Boost .............................................................................................................................. 4,50€
miscela di mate, tè verde, cannella, zenzero
e cardamomo
BB detox ................................................................................................................... 4,50€
tè verde, mate, roobois e profumo di pompelmo
Be cool ........................................................................................................................ 4,50€
miscela di piante, liquirizia e menta piperita
Sweet love .............................................................................................................. 4,50€
tè nero, radici di liquirizia, spezie, semi di guaranà
e pepe rosa
LA PASTICCERIA
Brioches farcite: .........................................................................................
cioccolato, marmellata, pistacchio, crema
1,50€
Muffin ........................................................................................................................... 3,00€
a scelta tra: bianchi, neri, gocce di cioccolato
Madeleine ................................................................................................................ 3,00€
bianche, variegate al cioccolato, noci
Pastel de nata .................................................................................................. 1,50 €
Tiramisù al bicchiere con cioccolato e amaretto ... 4,90€
Torta della dispensa ........................................................................... 4,90€
Macarons assortiti (al pezzo).................................................... 1,50€
Bolo de arroz ................................................................................................. 1,50€
LE CENTRIFUGHE
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
Espresso .................................................................................................................... 1,50€
Cappuccino ............................................................................................................. 1,80€
Marocchino ......................................................................................................... 1,70€
Caffè americano ........................................................................................... 1,90€
Caffè shakerato ........................................................................................... 4,00€
Ginseng ...................................................................................................................... 2,50€
Caffè d’orzo ....................................................................................................... 2,00€
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
LA CAFFETTERIA CLASSICA
LO SNACK BAR
Digestiva ................................................................................................................... 5,00€
carota, mela verde e zenzero
Dissetante ............................................................................................................... 5,00€
mela rossa, ananas e menta
Vitamina C ............................................................................................................... 5,00€
pompelmo rosa, arancia e limone
Antistress ............................................................................................................... 5,00€
ananas, cetriolo e zenzero
Abbronzante ...................................................................................................... 5,00€
carota, arancia, mela e kiwi
Tonica ............................................................................................................................. 5,00€
mela verde, limone e sedano
I FRULLATI
E LE SPREMUTE
Spremuta d’arancia .................................................................................
3,50€
Spremuta di pompelmo rosa .................................................... 4,00€
Spremuta di agrumi misti di sicilia ............................... 4,50€
frullato di fragola, yogurt e miele ......................... 4,00€
frullato di kiwi, banana e succo di mela............. 4,00€
frullato di banana, ananas e mango ....................... 4,50€
LO YOGURT DI CLO
Yogurt con cereali e salsa di fragole ..................
3,50€
Yogurt con cioccolato fuso
e crumble bianco .............................................................................................
3,50€
Yogurt con cereali e miele .........................................................
3,50€
Yogurt con macedonia di frutta ..................................... 4,00€
Tramezzino farcito del giorno .........................................
3,50€
Ciabatta ...................................................................................................................... 5,00€
pomodoro fresco, tonno, olive e rucola
Focaccia integrale ................................................................................... 5,00€
speck, rucola, brie, pomodorini secchi
Focaccia classica ........................................................................................ 5,00€
prosciutto cotto, mozzarella fiordilatte,
zucchine a velo, pesto di salvia
Panino multicereale ............................................................................... 6,00€
pesto genovese, prosciutto crudo,
melanzane e mozzarella
Brioche integrale ...................................................................................... 6,00€
philadelphia, spinacino, salmone affumicato
Toast classico .................................................................................................. 4,50€
LE COLAZIONI SALATE
Continentale ...................................................................................................... 8,00€
uova strapazzate, bacon croccante o salsiccia,
pomodoro passito, pane tostato, mini muffin
farcito al cioccolato
Mediterranea ....................................................................................................10,00€
occhio di bue con pomodoro fresco, mozzarella
e prosciutto crudo dop, accompagnata da pane
tostato e fetta di torta del giorno
Colazione Clotilde ................................................................................12,00€
accesso al buffet fino alle ore 10:30
LA FORMULA WEEKEND
colazione Clotilde più piatto a scelta dalla lista
del giorno dalle 12:00 alle 15:00 ............................................19,00€
Acqua panna naturale vetro 45 cl ........................................... 2,50€
Acqua san pellegrino frizzante vetro 45 cl .............. 2,50€
Acqua 1/2 litro naturale .......................................................................... 1,00€
Acqua 1/2 litro frizzante ........................................................................ 1,00€
Chinotto lurisia ................................................................................................. 3,00€
Aranciata lurisia ............................................................................................... 3,00€
Gazzosa lurisia .................................................................................................. 3,00€
Tonica lurisia ......................................................................................................... 3,00€
Coca cola zero/light 33 cl vetro ............................................ 3,00€
Tè alla pesca plose ......................................................................................... 3,00€
Tè al limone plose ........................................................................................... 3,00€
SUCCHI
Succo d’ananas plose .................................................................................. 3,00€
Succo di mela plose ...................................................................................... 3,00€
Succo di mirtilli plose ............................................................................... 3,50€
Succo ace plose ................................................................................................... 3,00€
Succo di pera plose ....................................................................................... 3,00€
Succo di pesca plose .................................................................................... 3,00€
DIGESTIVI
Amari italiani .......................................................................................................... 5,00€
Amari esteri .............................................................................................................. 5,00€
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
SOFT DRINK
VINI
Bolle
“Prosecco brut” valdobbiadene docg - nino franco
............................................................................ 25,00 € bott. .......... 6,00 € calice
“Tre volti” chardonnay in purezza brut - maculan
27,00 € bott. .......... 7,00 € calice
............................................................................
“Ribolla gialla” plus spumante - bastianich
............................................................................ 32,00 € bott. .......... 8,00 € calice
“Prosecco deseo millesimato” 2013
spumante doc extra dry - deseo
............................................................................ 19,00 € bott. ............ 5,00 € calice
“Champagne special cuve’” - bollinger
............................................................................ 90,00 € bott. ......... 18,00 € calice
Bianchi
“Tocai friulano doc” 2014
conti orientali friuli - bastianich
............................................................................
25,00 € bott. .......... 6,00 € calice
“Sauvignon blanc” 2014 - bastianich
..................................................................................................................................
“Gewürztraminer le roches” 2014
domaine gruss e fils
..................................................................................................................................
29,00 € bott
37,00 € bott
“Vespaiolo” 2014
uva autoctona della doc breganze - maculan
............................................................................ 18,00 € bott. ........... 5,00 € calice
“Chardonnay” 2014
doc friuli grave - conte brandolini d’adda
............................................................................ 17,00 € bott. ............ 5,00 € calice
“Nobile semplicità
e calma grandezza”
- Johann J. Winckelmann -
Al tempo della principessa Clotilde, i cuochi meneghini celebravano
la semplicità delle materie prime, il loro legame con la natura e le stagioni.
Era una cucina di prodotto, con pochi passaggi di lavorazione
e con un grande rispetto per la sua origine.
Questi sono i principi che hanno ispirato la filosofia di Clotilde Bistrot:
recuperare quella devozione per gli ingredienti di qualità,
interpretati in chiave moderna ed esaltati in tutta la loro nobile semplicità.
A clotildebistrot.it A [email protected] A
Via Galileo Galilei 2, 20124 Milano