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Salone Mondiale delle Tecnologie delle Bevande e del Liquid Food Molto più che solo un Salone: drinktec 2009 – Go with the flow Oltre alla presenza delle maggiori aziende leader di settore, drinktec 2009 offre agli operatori specializzati un programma collaterale interattivo e specifico per l’industria delle bevande e del liquid food. Visitor Guide Informazioni per visitatori Padiglione B1, forum informativo sui dolcificanti Le ultime tendenze in tema di dolcificanti e addolcenti, 14–19/09/2009 Le maggiori aziende leader presentano concetti innovativi in tema di dolcificazione delle bevande nell’ambito di un forum interattivo. Potrete informarvi su sostanze dolcificanti e addolcenti, loro caratteristiche e il loro utilizzo nell’industria delle bevande. In collaborazione con la casa editrice Dr. Harnisch. 3° Congresso Mondiale sul Pet, presso l’ICM «From Pellet to Pallet», 16 e 17/09/2009 Nel corso di 3 blocchi di interventi verranno illustrate e affrontate tutte le fasi essenziali del ciclo di vita di una bottiglia in PET. Organizzatore: hb media. International Fruit World, ICM «From the Tree to the Bottle», 15 e 16/09/2009 L’industria internazionale dei succhi di frutta si confronta nel corso di due giornate coi diversi aspetti del mercato, dei recenti trend, dell’automazione di processo, riempimento e imballaggio, dello sviluppo di prodotto così come sugli ultimi risultati di ricerche scientifiche. Il congresso sarà completato da una visita guidata della manifestazione. Organizzatore: confructa media. Beverage Innovation Awards 2009, ICM Premiazioni, 15/09/2009 Zenith Publishing insieme a UNESDA e WAFG assegneranno gli awards 2009. Tra gi altri verrà premiato il miglior succo di frutta, la migliore bevande energetica e la migliore bevanda a base di latte. Numerose le iniziative in tema salvaguardia dell’ambiente, etica, sostenibilità e salute. Premio tecnologia per industria casearia, 17/09/2009 La casa editrice Bücker in collaborazione con VIM e Messe München sono lieti di premiare la migliore applicazione tecnica innovativa nell’industria alimentare e casearia europea. La giuria sarà composta da: Prof. Dr. Britta Rademacher, FH Hannover Prof. Dr. Jörg Hinrichs, università di Hohenheim Prof. Dr. Ulrich Hülsen, FH Hannover Prof. Dr. Matthias Weiß, FH Hannover Dipl.-Ing. Klaus Schleminger, KSI Ingenieurbüro Krefeld I Forum, Padiglione B1 Aggiornamenti dal mondo dell’Industria delle Bevande e del Liquid Food Dal 14 al 18 settembre presso le due aree forum della manifestazione circa 35 esperti di settore e dal mondo della ricerca si alterneranno con interventi sui temi più attuali: Sviluppo di prodotto e tendenze di mercato Nuove tecnologie Funzionamento degli impianti di riempimento e imballaggio Ambiente – Ecologia – Sostenibilità Industria della birra Management e risorse umane Traduzione simultanea tedesco/ inglese Highlights «Protezione dell’ambiente come motore dell’economia», 14/09/2009 Prof. Dr. Olav Hohmeyer, università di Friburgo Podium di discussione «Contenitori in cartone o bottiglie in PET?», 15/09/2009 Intervengono: Prof. Vogtmann, FKN; Peter Feller, BVE; René Pöhner, ForumPET; Prof. Langowski, Fraunhofer IVV. «La politica degli aumenti di prezzo nel mercato», 17/09/2009 Manfred Schmidt, Geschäftsführer Schweizer Markeninstitut Focus: l’importanza delle bevande a base di latte Il 16 e 17/09/2009 verranno affrontati i seguenti temi: «il miglioramento delle abitudini alimentari e della salute attraverso il miglioramento del gusto delle bevande a base di latte» e «innovazioni e cambiamenti nel mercato in forte crescita delle bevande a base di latte». Interveranno i seguenti relatori: Georg Herbertz, Dairy Food Service Dr. Lynn Moore, Boston University School of Medicine Donna Berry, BNP Media Dr. Michael Erdl, Campina Lothar Krause, Döhler N.N., Wild Temi trasversali: sostenibilità e efficienza energetica I tema della sostenibilità ambientale in un’ottica di efficienza e risparmio energetico sono variabili sempre più importanti all’interno del processo decisionale aziendale, non solo da un punto di vista dei costi industriali. Le aziende espositrici a drinktec 2009 offrono, nell’ambito dei rispettivi settori espositivi, soluzioni innovative ponendo l’accento su temi di grande attualità. Informazioni aggiornate sul programma dei forum e delle conferenze al sito www.drinktec.com. Drinktec – 14–19 settembre 2009 – in sintesi Forums Forum Attrezzature mobili Mobile Facilities World of Labels Tecniche di processo specifiche per la produzione di bevande analcoliche, succhi di frutta, acqua, vino, spumante, superalcolici, latte e alimenti liquidi; tecniche di pulitura, riempimento e chiusura per fusti, botti e container; impianti asettici, macchine ispezionatrici e selezionatrici, controllo di processo, etichettatrici e macchine per finitura; macchine per disimballare e imballare/impianti centrali d‘imballaggio, pallettizzatori e depallettizzatori, scaricatori, impianti e componenti di trasporto e magazzinaggio; macchine e materie prime per la produzione di contenitori e chiusure in materie plastiche, recupero/riciclaggio. Biglietti d’ingresso: approfittate dei vantaggi della registrazione on-line PETpoint. Macchinari e materie prime per la produzione di contenitori e chiusure in materie plastiche, recupero/riciclaggio. Pratico Tecniche di processo specifiche per la produzione di birra e malto. Tecniche di processo intersettoriali: tecniche meccaniche di separazione e stabilizzazione, trasmettitori di calore, dispositivi per pulizia degli impianti, dispositivi di misurazione, pompe, raccorderia e sistemi di tubazioni, automazione, controllo e regolazione di processo, soluzioni IT. Veloce Ingresso diretto ai padiglioni Conveniente Risparmio del 50% sul prezzo del biglietto Utilizzo gratuito dei mezzi pubblici della rete pubblica di Monaco di Baviera MVV Biglietti Online Giornaliero 3 Giorni Alle casse EUR 25 EUR 44 EUR 49 EUR 88 Materie prime, trattanti e additivi. ExpressWay Con l’ExpressWay i visitatori possono velocemente e comodamente raggiungere i padiglioni nord-sud e est-ovest. Mezzi ausiliari di processo, efficienza energetica, dispositivi di approvvigionamento di aria compressa e gas, riduzione delle emissioni e tecnica edilizia, acque e acque reflue. Stampa specializzata, ricerche e contributi scientifici, servizi di pianificazione e consulenza, sicurezza sul lavoro e associazioni si trovano in ogni padiglione. Occorrente e attrezzatura per la gastronomia, allestimenti mobili, pubblicità. Registratevi on-line Potete prenotare i vostri ticket on-line da subito, istruzioni disponibili in 12 lingue: Contenitori, imballaggio, chiusure e attrezzatura. Aggiornamenti sugli espositori drinktec 2009 sono disponibili on-line e in 12 lingue nella banca dati degli espositori e dei prodotti. Ceco, cinese, coreano, francese, inglese, italiano, polacco, russo, spagnolo, tedesco, turco, ungherese. www.drinktec.com oils & fats 16–18 settembre 2009 Salone internazionale per la produzione e lavorazione di oli e grassi da materie prime rinnovabili. Ceco, cinese, coreano, francese, inglese, italiano, polacco, russo, spagnolo, tedesco, turco, ungherese. www.drinktec.com Messe München nel mondo Le nostre rappresentanze estere Se pianificate una visita a drinktec e volete informarvi in anticipo o avete domande sulla manifestazione, potrete rivolgervi alle oltre America Argentina – Buenos Aires Tel: (+54 11) 5 21 - 9 40 00 [email protected] Bolivia – La Paz Tel: (+59 12) 2 79 - 5 15 1 [email protected] Brazil – São Paulo Tel: (+55 11) 5 18 - 7 52 13 [email protected] Canada – Toronto Tel: (+14 16) 2 37 - 9 93 9 [email protected] Chile – Las Condes, Santiago de Chile Tel: (+56 2) 2 03 - 5 32 0 [email protected] Colombia – Bogotá D.C. Tel: (+57 1) 6 51 - 3 76 1 [email protected] Mexico – México D.F. Tel: (+52 55) 1 50 - 0 59 00 [email protected] Peru – San Isidro, Lima Tel: (+51 14) 4 18 - 6 16 [email protected] USA – New York Tel: (+12 12) 9 74 - 1 88 0 [email protected] Venezuela – Caracas Tel: (+58 21 2) 2 77 - 3 84 0 [email protected] Oceania Australia – Melbourne Tel: (+61 3) 9 60 - 2 23 20 [email protected] New Zealand – Auckland Tel: (+64 9) 6 23 - 9 00 0 [email protected] Africa Algeria – Algier Tel: (+21 32 1) 9 21 - 8 44 [email protected] Angola – Johannesburg (ZA) Tel: (+27 11) 4 86 - 2 77 5 [email protected] Botswana – Johannesburg (ZA) Tel: (+27 11) 4 86 - 2 77 5 [email protected] Egypt – Mohandessin – Cairo Tel: (+20 2) 3 33 - 6 81 83 [email protected] Lesotho – Johannesburg (ZA) Tel: (+27 11) 4 86 - 2 77 5 [email protected] Malawi – Johannesburg (ZA) Tel: (+27 11) 4 86 - 2 77 5 [email protected] Morocco – Casablanca Tel: (+212 22) 4 29 - 4 20/4 29 - 4 00/01 [email protected] Mozambique – Johannesburg (ZA) Tel: (+27 11) 4 86 - 2 77 5 [email protected] Namibia – Johannesburg (ZA) Tel: (+27 11) 4 86 - 2 77 5 [email protected] South Africa – Johannesburg Tel: (+27 11) 4 86 - 2 77 5 [email protected] Swaziland – Johannesburg (ZA) Tel: (+27 11) 4 86 - 2 77 5 [email protected] Tunisia – Les Berges du Lac Tel: (+21 67 1) 9 65 - 2 80 [email protected] Zambia – Johannesburg (ZA) Tel: (+27 11) 4 86 - 2 77 5 [email protected] Zimbabwe – Johannesburg (ZA) Tel: (+27 11) 4 86 - 2 77 5 [email protected] 90 filiali e rappresentanze di MMI nel mondo. Contattate gli uffici di riferimento nel vostro paese. Asia China – Beijing Tel: (+86 10) 8 46 - 0 05 53 [email protected] China Shanghai – Shanghai Tel: (+86 21) 5 05 - 8 07 07 [email protected] Hong Kong – Wanchai Tel: (+85 22 51 1) 5 19 9 [email protected] India – Mumbai Tel: (+91 22) 6 66 - 5 21 27 [email protected] Indonesia – Jakarta Tel: (+62 21) 3 15 - 5 64 4 [email protected] Iran – Teheran Tel: (+98 21) 8 13 - 3 12 01/8 13 - 3 10 00 [email protected] Israel – Tel Aviv Tel: (+97 23) 6 49 - 2 05 0 [email protected] Japan – Tokyo Tel: (+81 3) 5 27 - 6 35 08 [email protected] Jordan – Amman Tel: (+96 26) 5 82 - 8 44 4 [email protected] Korea – Seoul Tel: (+82 2) 7 94 - 9 04 4 [email protected] Kuwait – Riyadh (SA) Tel: (+96 61) 4 62 - 3 80 0 [email protected] Lebanon – Mohandessin – Cairo (ET) Tel: (+20 2) 3 33 - 6 81 83 [email protected] Malaysia – Kuala Lumpur Tel: (+60 3) 9 23 - 5 18 00 [email protected] Oman – Dubai (AE) Tel: (+971 4) 3 97 00 01 [email protected] Pakistan – Karachi Tel: (+92 21) 5 65 - 6 11 3/5 65 - 6 17 25 [email protected] Philippines – Makati City Tel: (+63 2) 8 45 - 1 32 4 [email protected] Qatar – Dubai (AE) Tel: (+97 14) 3 97 - 0 00 1 [email protected] Saudi-Arabia – Riyadh Tel: (+96 61) 4 62 - 3 80 0 [email protected] Singapore – Singapore Tel: (+65 62 36) 0 98 - 8 [email protected] Taiwan – Taipei Tel: (+88 62) 2 71 - 6 87 12 [email protected] Thailand – Bangkok Tel: (+66 2) 6 70 - 0 60 0 [email protected] United Arab Emirates – Dubai Tel: (+97 14) 3 97 - 0 00 1 [email protected] Vietnam – Hanoi City Tel: (+84 4) 39 34 - 4 26 6 [email protected] Yemen – Riyadh (SA) Tel: (+96 61) 4 62 - 3 80 0 [email protected] Europe Austria – Wien Tel: (+43 1) 5 12 - 9 49 0 offi[email protected] Belarus – Minsk Tel: (+37 517) 2 70 - 3 89 3 [email protected] Belgium – Berchem Tel: (+32 3) 2 06 - 1 95 6 [email protected] Bosnia and Herzegovina – Sarajevo Tel: (+38 73 3) 2 60 - 4 30 [email protected] Bulgaria – Sofia Tel: (+35 92) 8 16 - 3 03 0 [email protected] Croatia – Zagreb Tel: (+38 51) 3 64 - 8 27 6/3 63 - 8 36 3 [email protected] Cyprus – Athen (GR) Tel: (+30 21 0) 6 41 - 9 00 0 [email protected] Czech Republic – Brno Tel: (+42 05) 4 51 - 7 61 58 [email protected] Denmark – København NV Tel: (+45 61) 6 60 - 0 98 [email protected] Estonia – Tallinn Tel: (+37 26) 2 76 - 9 42 [email protected] Finland – Helsinki Tel: (+35 81 0) 6 33 - 5 53 7 messemuenchen@entre.fi France – Rambouillet cedex Tel: (+33 1) 3 45 - 7 11 44 [email protected] Greece – Athen Tel: (+30 210) 6 41 - 9 00 0 [email protected] Hungary – Budapest Tel: (+36 1) 2 24 - 7 74 0 [email protected] Iceland – Oslo (NO) Tel: (+47 22) 1 28 - 2 38 [email protected] Ireland – Richmond, Surrey (GB) Tel: (+44 20) 8 94 - 0 46 25 [email protected] Italy – Milano Tel: (+39 02) 3 65 - 3 78 54 info@monacofiere.com Latvia – Riga Tel: (+37 16 7) 2 40 - 3 94 [email protected] Liechtenstein – Zürich (CH) Tel: (+41 43) 2 44 - 8 91 0 [email protected] Lithuania – Vilnius Tel: (+37 05) 2 63 - 9 11 4 [email protected] Luxembourg – Haarlem (NL) Tel: (+31 23) 5 25 85 00 [email protected] Montenegro – Beograd (RS) Tel: (+38 11 1) 2 07 - 9 88 8 [email protected] Netherlands – Haarlem Tel: (+31 23) 5 25 85 00 [email protected] Con un semplice click alla sezione «filiali e rappresentanze» troverete i dettagli dei referenti all’estero anche sul sito www.drinktec.com. Norway – Oslo Tel: (+47 22) 1 28 - 2 38 [email protected] Poland – Warszawa Tel: (+48 22) 6 20 - 4 41 5 [email protected] Portugal – Porto Tel: (+351 22) 6 16 49 59 [email protected] Romania – Bukarest Tel: (+40 21) 3 23 - 3 12 1 [email protected] Russian Federation – Moskau Tel: (+74 95) 7 25 - 6 16 5 [email protected] Serbia – Beograd Tel: (+38 11 1) 2 07 - 9 88 8 [email protected] Slovak Republic – Brno (CZ) Tel: (+42 05) 4 51 - 7 61 58 [email protected] Slovenia – Ljubljana Tel: (+38 61) 5 61 - 3 81 6 [email protected] Spain – Sant Cugat de Vallès (Barcelona) Tel: (+34 93) 4 88 - 1 72 0 info@firamunich.com Sweden – Stockholm Tel: (+46 8) 6 65 - 1 82 0 [email protected] Switzerland – Zürich Tel: (+41 43) 2 44 - 8 91 0 [email protected] Turkey – Sisli-Istanbul Tel: (+90 21 2) 2 34 - 1 35 2 [email protected] Ukraine – Kiew Tel: (+38 04 4) 2 35 - 7 22 5 [email protected] United Kingdom of Great Britain – Richmond, Surrey Tel: (+44 20) 8 94 - 0 46 25 [email protected] Bus navetta dall’aeroporto TRADEFAIRS.com Prezzo della corsa solo andata: EUR 7 Prezzo della corsa andata e ritorno: EUR 12 Tempo di percorrenza ca. 45 minuti Con il taxi dall’aeroporto Prezzo fisso della corsa dall’aeroporto al centro fieristico: EUR 51 Tempo di percorrenza ca. 35 minuti Con la S-Bahn dall’aeroporto S8 fino alla stazione centrale (Hauptbahnhof), poi con la metro U2 fino al quartiere fieristico (Messegelände). Tempo di percorrenza ca. 60 minuti S1 fino a Feldmoching, poi con la metro U2 fino al quartiere fieristico. Tempo di percorrenza ca. 60 minuti Con la metro Dalla stazione centrale di Monaco (Hauptbahnhof) con la metro U2, fermata Messestadt West, Messestadt Ost. Tempo di percorrenza ca. 20 minuti Con l’auto Dall’autostrada A94 seguire le indicazioni stradali. Navigatore satellitare: digitare «An der Point» oppure «Willy-Brandt-Allee». Sono disponibili ca. 8.000 posti auto presso il quartiere fieristico. Dettagli per raggiungere il quartiere su www.drinktec.com Prenotazione hotel comodamente e direttamente con TRADEFAIRS.com. Prenotazioni alberghiere e suggerimenti per organizzare il vostro soggiorno. Tel. (+49 69) 95 88-36 16 Fax (+49 69) 95 88-19 13 [email protected] http://messe-muenchen.tradefairs.com Guida agli hotel di Messe München Informazioni su hotel e pensioni attorno al quartiere fieristico di Monaco di Baviera: www.messehotelfuehrer.de Statthotel OHG Prenotazioni in Germania Tel. (+49 18 0) 5 30 55 30* Fax (+49 18 0) 5 30 55 40* (*12 ct/min) Prenotazioni internazionali Tel. (+49 87 09) 92 60-0 Fax (+49 87 09) 92 60-26 [email protected] www.statthotel.de CHECK-IN! Affittacamere e case private Tel. (+49 89) 43 73 97-89 Fax (+49 89) 43 73 97-88 [email protected] www.checkin-muenchen.de Bavaria Touristik Jerzy Rychter e.K. Tel. (+49 80 31) 4 01-5 37 Fax (+49 80 31) 4 01-5 41 [email protected] www.bavariatouristik.com Pubblicato dalla Messe München, Monaco di Baviera. Stampato in Germania. Visitor Guide I/02/2009 I.P. Per il vostro soggiorno PEFC/04-31-1163 La via più veloce per drinktec 2009 Luogo e data 14–19/09/2009 Nuovo Centro Fieristico Monaco di Baviera Orari d’apertura Lun–Ven: 9.00–18.00 Sab: 9.00–17.00 Organizzatore Messe München GmbH Messegelände 81823 München Germania Info-Hotline Tel. (+49 89) 9 49-1 13 18 Fax (+49 89) 9 49-1 13 19 Col patrocinio di VDMA Associazione tedesca dei costruttori di macchine e impianti per l’industria alimentare e imballaggio www.vdma.org Benvenuti a drinktec 2009 dal 14 al 19 settembre 2009 – vi aspettiamo! Informazioni dettagliate sugli espositori sono disponibili nella banca dati online degli espositori e merceologica. I numeri www.drinktec.com Date 14–19 settembre 2009 STREMA OPTION DOMINO AMJET POLYSACK HAENDLER & NATTERMANN MEECO REISS KLC CPH OPTION IRPLAST NORDSON SUOMINEN OPTION AHLSTROM OPTION OPTION AVE FINKTECH LOOS BERARDI M+F KEG-TECHNIK KOSME OCME KOSME JET AIR CSW TRANS-TECH CONTEC OPTION NSM AKS BEVERAGE INDUSTRY BOOS CONCORDIA FOSTAG ITW UNISENSOR RÖDERS NEUMAN & ESSER BERICAP PÜHLER LOG PLASTIC ATLAS COPCO S+S GASSNER OPTION PET MOULDS CCT ALTINTAS SRISOL WALCHER & REES PDC GPS YILMAZ OPTION OPTION OPTION AND & OR SCHÖTTLI WELGER KAESER FINPAC KIEFER LONZA PET BENDER SISMATICO CHAM EISBÄR OPTION E-PRO EREMA AF ENGEL INFO PETPLANET TAMPOFLEX IDEE + FORM OPTION OPTION EMHART COMEP GARDNER OPTION GAMMA RESILUX HTS OPTION UBS JIAXING NISSEI ASB KASPAR SCHULZ BESTMALZ HVG HALLERTAU HOLZ GLOBAL MALT BEVERAGE WORLD ELARGO SIAPI JOINT OPTION GWK MOTAN HUSKY VÖHRINGER OPTION DALLANT OPTION INNOVIA ALTINTAS OHL DURST MALZ ZECCHETTI OPTION PONNDORF HOPSTEINER TRADING MALTEUROP OPTION EDELTANK SPEIDEL LABU OPTION BECA BWT OPTION BREWING RESEARCH 16–18 settembre 2009 www.oils-and-fats.com VIKING MALT KORTEC FRANCE FIL RIEGER BEHÄLTERBAU ELGA BERKEFELD TOP HOP AB ENZYMES CMA OPTION BATIMAT WESTRUP S.S. 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