tagliatramezzini modello sc1 sandwiches cutter sc1 - bmb
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tagliatramezzini modello sc1 sandwiches cutter sc1 - bmb
Soluzioni per l’industria alimentare Food industrial solutions TAGLIATRAMEZZINI MODELLO SC1 SANDWICHES CUTTER SC1 MODEL La tagliatramezzini SC1 è una macchina che BMB ha concepito per tagliare automaticamente i tramezzini quadrati o arrotolati in due parti. Gli accorgimenti progettuali adottati evidenziano la estrema facilità nel taglio dei prodotti, la semplicità costruttiva che favorisce le operazioni di pulizia e di cambio formato produttivo per passare dai tramezzini tondi a quelli quadrati o viceversa. Grazie ad un particolare disegno del dente della lama e al suo moto intermittente a velocità regolabile elettronicamente, la macchina taglia senza alcun problema tutte le tipologie di tramezzino (tonno e cipolline, rucola e speck, tonno e gamberetti, ecc.). Sandwiches cutter SC1 is a machine that BMB was designed to automatically cut squares or rolled sandwiches in two parts. Solutions adopted show the easy for cutting products, show the simple construction facilitating cleaning and show the easy format change to go from round sandwiches production to square sandwiches production. Thanks to a special design of the tooth blade and its intermittent motion electronically controlled, the machine cuts with no problems all types of sandwiches (tuna and onions, vegetable and bacon, tuna and shrimp, etc.). CARATTERISTICHE TECNICHE - TECHNICAL DATA Materiale principale Main framework Massima produttività Maximum productivity Dimensioni d’ingombro (mm) Overall dimensions (mm) Spessore max-min prodotto (mm) Minimum and maximum product thickness (mm) Lunghezza massima prodotto (mm) Maximum product lenght (mm) Acciaio inox Stainless steel 1675 tramezzini/ora 1675 sandwiches/hour 2200x525x1356 h 100 - 30 200 Rivenditore autorizzato – Representative: BMB s.r.l. Via J.F.Kennedy, 68 36030 San Vito Di Leguzzano - (VI) Italy Tel.: +39 0445 510 207 Fax: +39 0445 658202 www.bmb-bmb.com - [email protected] Soluzioni per l’industria alimentare Food industrial solutions TAGLIERINE A FILO MODELLO CCW WIRE CUTTERS CCW MODEL Le taglierini a filo della serie CCW sono macchine semiautomatiche per il taglio a filo di prodotti teneri quali formaggi, polenta, ecc. Il numero e la dimensione dei tagli da effettuarsi sul prodotto può essere decisa a priori. La macchina può avere in dotazione svariati supporti per i fili di taglio uno diverso dall’altro per numero e posizione dei fili stessi. I supporti sono facilmente intercambiabili tra loro. The wire cutters series CCW are semiautomatic machines for wire cutting products such as soft cheese, polenta, etc.. The number and size of cuts to be made on the product can be decided. The machine can be supplied number and location of different wires. CARATTERISTICHE TECNICHE - TECHNICAL DATA Materiale principale Main framework Dimensioni canale di taglio Useful cutting size (mm) Taglio standard Standard cutting Potenza installata Installed power (Kw) CCW 300 CCW 300 S Acciaio inox Stainless steel Filo centrale verticale Central vertical wire Acciaio inox Stainless steel 300x190 lungh. a richiesta 300x190 length on request Filo centrale verticale Central vertical wire 0,5 0,5 300x190x400 OPTIONALS Regolazione velocità di taglio Adjust speed cutting Tagli diversi dallo standard Cuts other than standard ♦ standard ⊗ optional CCW 300 ♦ ⊗ CCW 300 S ♦ ⊗ Rivenditore autorizzato – Representative: BMB s.r.l. Via J.F.Kennedy, 68 36030 San Vito Di Leguzzano - (VI) Italy Tel.: +39 0445 510 207 Fax: +39 0445 658202 www.bmb-bmb.com - [email protected] Soluzioni per l’industria alimentare Food industrial solutions COTOLETTATRICI PORZIONATRICI LINEA SM CHOP CUTTERS PORTIONING MACHINES SM MODEL La serie di macchine per il taglio di precisione SM con scarico manuale o automatico, rappresentano la soluzione ideale per tutti coloro che, in brevissimo tempo e con precisione, hanno la necessità di tagliare porzioni di carne con o senza osso, pesce, formaggi o altri alimenti in genere. The type of machines for cutting precision SM with manual or automatic unloading, is the ideal solution for all those who needs to cut portions of meat with or without bone, fish, cheese or other food in general, in a very short time and with precision. CARATTERISTICHE TECNICHE - TECHNICAL DATA Materiale principale Main framework Dimensioni (mm) External dimensions Dim. canale di taglio (mm) Cutting channel dimension Velocità di taglio (tagli/min.) Cutting speed (cuts/min.) Precisione di taglio (mm) Cutting precision Spessore di taglio (mm) Cutting thickness Alimentazione elettrica Electrical supply Potenza installata Absorbed power SM 70 SM 70 E SM 110 SM 110 E Acciaio inox Stainless steel Acciaio inox Stainless steel Acciaio inox Stainless steel Acciaio inox Stainless steel 1855x950x1487h 1855x950x1487h 2655x950x1487h 2655x950x1487h 700x230x260 700x230x260 1100x230x260 1100x230x260 150 150 150 150 0,5 0,1 0,5 0,1 5-100 5-100 5-100 5-100 3PH+PE 400V 50Hz 3PH+PE 400V 50Hz 3PH+PE 400V 50Hz 3PH+PE 400V 50Hz 4,5 Kw – 9 A 4,5 Kw – 9 A 4,5 Kw – 9 A 4,5 Kw – 9 A OPTIONALS Taglio a due velocità (75-150 tagli/min) Nastro scarico Double speed cutting (75-150 cuts/min) Unloading belt Rulliere al carico Loading track roller Touch screen Touch screen Software taglio programmato Programmed cutting software SM 70 SM 70 E SM 110 SM 110 E ⊗ ⊗ ⊗ ⊗ ⊗ ⊗ ⊗ ♦ ⊗ ⊗ ⊗ ⊗ ⊗ ⊗ ⊗ ♦ ⊗ ⊗ ♦ standard ⊗ optional Rivenditore autorizzato – Representative: BMB s.r.l. Via J.F.Kennedy, 68 36030 San Vito Di Leguzzano - (VI) Italy Tel.: +39 0445 510207 Fax: +39 0445 658202 www.bmb-bmb.com - [email protected] Soluzioni per l’industria alimentare Food industrial solutions TAGLIAPANINI CT LINE SANDWICHES CUTTING CT LINE La tagliapanini CT LINE è la macchina che BMB ha concepito per tagliare ed aprire in automatico pezzi di pane e di focaccia per quelle aziende che si occupano della produzione di questi prodotti confezionati. La macchina è stata progettata appositamente per il suo inserimento all’inizio di linee produttive ed è quindi intenzionalmente concepita per il settore industriale della medio grossa produzione. A differenza delle normali tipologie di tagliapanini manuali o semi-automatiche, dove il prodotto deve essere necessariamente aperto dopo il taglio, la novità di questa macchina è data dall’apertura in automatico del pezzo di pane che viene poi trasportato su un nastro trasportatore lungo una linea produttiva. In questo modo gli operatori atti al riempimento del panino, si trovano già il panino aperto in due metà, non devono toccarlo per aprirlo ma solamente per chiuderlo dopo averlo riempito. Oltre a questo, la regolazione multipla presente sui nastri trasportatori consente di regolare la posizione della lama, dando la possibilità al cliente di effettuare anche tagli asimmetrici sul prodotto. Sandwiches-cutting machine CT LINE is the machine that BMB has crated to cut and open automatically bread rolls and flat loafs, for firms, which produce those products packaged. This machine was purposely projected for its inclusion at the beginning of production lines; therefore it has been intentionally devised for industrial sector of medium- big production. Unlike normal tipologies of manual or semiautomatic sandwich-cutting machines, where the product must be opened after the cutting, the news of this machine is the automatic opening of the bread roll, that later is transported on a belt conveyor along a production line. In this way the operators, who have to fill up the sandwich, can alredy find the bread roll opened in two halfs, they do not have to touch it for open it, but only close it, after its filling up. More than this, there is a multiple regulation on the belts conveyor, that permits to regulate the blade position, giving the customer the possibility to do also asymmetric cutting on the product. CARATTERISTICHE TECNICHE - TECHNICAL DATA Materiale principale Main framework Massima produttività 10 ore lavorative Maximum productivity 10 working hours Diametro Massimo prodotto (mm) Maximum product diameters (mm) Spessore minimo prodotto (mm) Minimum product thickness (mm) Spessore massimo prodotto (mm) Maximum product thickness (mm) Acciaio inox Stainless steel 8000 panini 8000 sandwiches 190 18 120 Rivenditore autorizzato – Representative: BMB s.r.l. Via J.F.Kennedy, 68 36030 San Vito Di Leguzzano - (VI) Italy Tel.: +39 0445 510 207 Fax: +39 0445 658202 www.bmb-bmb.com - [email protected]