PRANZO DI NATALE DUEMILA8 Stecco di salmone affumicato in
Transcript
PRANZO DI NATALE DUEMILA8 Stecco di salmone affumicato in
PRANZO DI NATALE DUEMILA8 Stecco di salmone affumicato in crosta di cioccolato e nocciole shRotella di pane ai funghi Panna cotta alla zucca con gelèe di pomodoro Rivisitazione alla Veneta del Sushi di riso Cotechino con mele, cren e spuma di patate Fagottino di crespella ai carciofi e menta con fonduta di “Imbriago” Tortelli farciti ai fagioli adagiati su radicchio di Treviso in leggera insalatina Pancetta affumicata con radicchio Trevigiano e polentina bianco perla Rotolo di tacchinella farcita ai Chiodini e castagne con patatine al forno Delizia d’autunno con castagne e gelato alla mostarda e mascarpone Panettone a cubetti con cioccolato Datteri farciti al mascarpone e miele Caffè Costo a persona: € 58,00 Compreso di minerale e vini della selezione Tesori di Crema s