Ore 16,00 -19,00

Associazione Regionale Apicoltori Lazio
Corso di aggiornamento e formazione
PROGRAMMA DETTAGLIATO DEL CORSO BASE DI APICOLTURA
anno 2014
Calendario delle Lezioni
Lezioni presso la Sede operativa dell'ARAL
Via Albidona 20 - Roma
1) Mercoledì
5 febbraio 2014 - Ore 16,00 -19,00
Introduzione al Corso e registrazione dei partecipanti. Presentazione del piano d’insegnamento, docenti e
relative materie. Descrizione panoramica sulla figura dell’Apicoltore. Proiezione del Dvd sul tema “DIVENTARE
APICOLTORE”. (Docenze: Dr. Francesco COARELLI ; Valerio PIOVESAN) .
2) Mercoledì 12 febbraio 2014 - Ore 16,00 -19,00
La società delle api: nozioni di morfologia, anatomia e fisiologia. Ciclo vitale e riproduttivo delle api.
Organizzazione dell’alveare, socialità e comunicazione nella colonia. (Docenza: Dr. Roberto DI ANDREA) .
3) Mercoledì 19 febbraio 2014 - Ore 16,00 -19,00
Apicoltura razionale. Descrizione delle arnie e delle attrezzature minime indispensabili per la conduzione di un
apiario. Montaggio dei fogli cerei e loro inserimento nell’arnia. (Docenze: Giancarlo BRUZZICHINI, Massimo
MARCOLINI, Claudio PANICHI -)
4) Mercoledì 26 febbraio 2014 - Ore 16,00 -19,00
Come impiantare un apiario. Quando iniziare, in che modo e con quanti alveari. Dove ubicare l’apiario. Come
si visita un alveare. Valutazioni della forza-consistenza della famiglia, delle scorte: rinnovo favi, livellamento.
Osservazioni al predellino di volo. (Docenza: Giancarlo BRUZZICHINI )
5) Mercoledì 5 marzo 2014 - Ore 16,00 - 19,00
Sciamatura naturale ed artificiale. Controllo della sciamatura. Opere di pre-sciamatura, cause predisponenti.
Cattura ed inarniamento dello sciame. Formazione nuovi nuclei. (Docenze: Giancarlo BRUZZICHINI , Valerio
PIOVESAN ).
6) Mercoledì 12 marzo 2014 - Ore 16,00 - 19,00
Tecnica apistica: conduzione dell’alveare; lavori in apiario durante le stagioni. Posa dei melari e successivo
ritiro. Nutrizione stimolante e di soccorso. Orfanità e saccheggio. (Docenze: Dr. Fabrizio BADONI, Valerio
PIOVESAN).
ARAL
Associazione regionale Apicoltori Lazio
Sede operativa: Via Albidona, 20 – 00040 Roma Tel. 06/7232131 CF 80400530582 P. IVA 0939641002
C. C. Postale /N. 64555006 Per la corrispondenza: Via delle Alzavole,70 – 00169 Roma Tel. /FAX 06/2389717
Cell. 3398107456 Sito web www.aralonline.org - E Mail: [email protected]
Associazione Regionale Apicoltori Lazio
Lezioni presso l’IZS-Unità di Apicoltura
Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Regioni Lazio e Toscana
Via Appia Nuova - Roma
7) Mercoledì 19 marzo 2014 - Ore 16,00 - 19,00
Introduzione alle malattie delle api
(Docenza: Dr. Giovanni FORMATO, Responsabile dell’Attività
Operativa di Apicoltura dell’IZS). Principali malattie e relative metodologie di lotta e profilassi.
(Docenza: Dr. Andrea VOLTERRANI, Veterinario ASL RM F –). Dimostrazione didattica su Varroa destructor.
(Docenza: Dr.ssa Alessandra GIACOMELLI, IZS
8) Mercoledì 26 marzo 2014 – Ore 16,00 - 19,00
Le malattie della covata: metodi di lotta e profilassi. Peste americana, europea, nosemiasi, covata a sacco,
covata calcificata, micosi, virosi.
(Docenze: Dr. Carlo FERRARI, Veterinario ASL RM G -; Dr. Marco PIETROPAOLI, IZS -,Dr. Giovanni
FORMATO, responsabile dell’Attività Operativa di Apicoltura dell’IZS -)
9) Mercoledì 02 aprile 2014 - Ore 16,00 - 19,00
Normativa sanitaria in apicoltura e normative sulla smielatura. Norme e regole per l’etichettatura del miele.
(Docenze: Dr.ssa Maria Eleonora REITANO, Veterinario ASL RM H, Dr. Giovanni Formato IZS -)
10) Mercoledì 9 aprile 2014 - Ore 16,00 - 19,00
Il miele: caratteristiche chimico-fisiche e microbiologiche. Gli altri prodotti dell’alveare: miele, gelatina reale,
propoli, cera, polline, veleno d’api.
(Docenza: D.ssa Paola BELLIGOLI, Esperta di Analisi sensoriale - )
11) Mercoledì 16 aprile 2014 - Ore 16,00 - 19,00
Api e ambiente. Flore nettarifere; cenni di biologia del fiore. Nettare e polline: panorama sulle fioriture di
interesse mellifero nella Regione Lazio. L’impollinazione entomofila per mezzo delle api. (Docenza: Dr. Roberto DI
ANDREA, Agronomo).
Lezioni presso la Sede operativa dell'ARAL
Via Albidona 20 - Roma
12) Mercoledì 23 aprile 2014 - Ore 16,00 - 19,00
Legislazione inerente la produzione e commercializzazione dei prodotti apistici.
(Docenza: Dr. Damiano LUCIA, Agronomo-giornalista).
ARAL
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Associazione Regionale Apicoltori Lazio
13) Sabato 3 maggio 2014- Ore 9,00 - 13,00
Cenni sull’analisi sensoriale dei mieli. I principali tipi di miele attraverso l’analisi sensoriale. Mario
MOMELLA, Esperto apistico e Assaggiatore nazionale - D.ssa Paola BELLIGOLI, Esperta di Analisi sensoriale)
13b) Mercoledì 07 maggio 2014 - Ore 16,30 - 19,00
Incontro presso la sede operativa ARAL (Marcolini)
Lezioni in campo
Con i tecnici apistici: Giancarlo BRUZZICHINI Mario MOMELLA, Claudio PANICHI, Valerio PIOVESAN,
ILARI Claudia.
Il trasferimento presso le Aziende apistiche che hanno allestito gli apiari didattici sarà effettuato con mezzi propri.
14) Domenica 27 aprile 2014 - Ore 9,30-13,30 Tecnica apistica: le buone pratiche per la conduzione degli alveari.
Azienda di apicoltura di Roberto BARETTA Strada Del Fogalone, 149 Località Borgo Sabotino, (Lt)
15) Domenica 04 maggio 2014 - Ore 9,30-13,30
Sviluppo delle famiglie. Verifica della covata. Ricerca e marcatura della regina.
Azienda di apicoltura di Francesco LOCICERO via Scilla - Aprilia Tel 06 9269726 –
16) Mercoledì 07 maggio 2014 - Ore 16,30 - 19,00
Incontro presso la sede operativa ARAL (Marcolini)
17) Domenica 11 maggio 2014 - Ore 9,30-13,30
Esercitazioni su pratiche apistiche. Controllo dello sviluppo della famiglia. Riconoscimento delle operaie e dei
fuchi. Scorte e riconoscimento delle celle di miele. Inserimento dei fogli cerei. Riconoscimento delle celle reali. Ditta
“Non Solo Miele”, Via Bassianese 305, Borgo San Michele - Latina.
Consegna degli attestati di partecipazione.
Per le tre lezioni sul campo è previsto il pranzo facoltativo costo indicativo sui 20,00/25,00 €, aperto anche ad
uditori e ospiti, esclusivamente con la quota a carico dei partecipanti.
ARAL
Associazione regionale Apicoltori Lazio
Sede operativa: Via Albidona, 20 – 00040 Roma Tel. 06/7232131 CF 80400530582 P. IVA 0939641002
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