Il pranzo è servito grazie a uno chef milleusi
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Il pranzo è servito grazie a uno chef milleusi
IL CAFFÈ 8 aprile 2012 34 C3SOCIETÀ E COSTUME @ www.gioel.com www.kitchenaid.it www.thermomix.vorwerk.com Minimo sforzo, massimo risultato. È il motto della donna moderna. Ecco come gli innovativi elettrodomestici ci sostituiscono nei lavori di casa, regalandoci molto più tempo libero LA CASA I modelli Bread maker Robot KitchenAid Gioel Samsung 8895 Robot tagliaerba La macchina del pane BM450 di Kenwood permette di avere in tavola un pane caldo e fragrante Il robot da cucina Artisan di KitchenAid è multifunzione e adatto a qualsiasi preparazione. Un must. Stira, aspira, pulisce, disinfetta, scrosta, purifica… Un vero gioiellino per casalinghe disperate L’aspirapolvere robot offre una pulizia intelligente e senza fatica e permette di dedicarsi ad altro I robot rasaerba automatici si occupano di tagliare il prato e smaltire l’erba appena tagliata La vecchia massaia si è trasformata in casalinga robot Mettimpiega Il Mettimpiega elettrico di Foppapedretti permette di avere tutti i giorni pantaloni freschi di stiratura CuociPappa Il CuociPappa Sanovapore di Chicco è ideale per preparare pappe sane e naturali per i più piccoli Così l’hi tech sbriga le faccende domestiche M inimo sforzo, massimo risultato. È il motto della nuova generazione delle padrone di casa. Tra lavoro, hobby e famiglia, nessuna nel poco tempo libero a disposizione ha voglia di trascorrere la giornata passando l’aspirapolvere, stirando e sfornando pagnotte. Ecco allora che a correrci in soccorso arrivano decine e decine di veri e propri abili robot. C’è solo l’imbarazzo della scelta! Da Gioel a Majestic a CuociPappa… Dalla macchina che pulisce, stira e purifica l’aria a quella che fa il pane, dal robottino aspirapolvere al mettimpiega per pantaloni. La moda del momento è indubbiamente il robottino aspirapolvere. La gamma è vastissima e i prezzi in discesa. Vale la spesa, perché ci regala una delle cose più preziose: il tempo. Lui aspira e noi possiamo fare altro. Costo: dai 200 franchi ai 1’000. Il modo migliore per sceglierlo è basarsi sull’esperienza diretta di persone che lo usano, perché non è detto che uno conveniente non esegua lo stesso lavoro di uno molto costoso. Tra i vantaggi, la facilità d’uso, il fatto che sia semplicissimo da pulire e decisamente indipendente. Non manca, però, qualche piccolo svantaggio come il prezzo non proprio economico dei ricambi, Tra lavoro, hobby e famiglia, il tempo per fare le pulizie scarseggia; ci soccorre la robotica l’altezza del robot che può impedire il passaggio sotto i mobili e l’eccessiva rumorosità. Ma il classico aspirapolvere non è certo più silenzioso. E poi c’è Gioel, ormai diventato un vero compagno per tutte le casalinghe. Quelle attente a polvere, microbi acari e compagnia bella. Funziona ad acqua e il “trucco” sta nel vapore, che non necessità più di alcun prodotto in aggiunta. Gioel, infatti - disponibile in diversi modelli a dipendenza dell’uso - è un brand sinonimo non solo di sistemi di pulizia, sanificazione e stiro all’avanguardia, ma di una filosofia di vita che pone la salute, il tempo libero e l’ambiente come presupposti indispensabili del vivere bene. Un solo apparecchio per fare tutte le faccende di casa. Chi l’ha provato ne è entusiasta. Non tornerebbe più indietro con aspirapolvere, straccio e detersivo. Non ci credete? Andate sul sito e fatevi mandare a casa una rappresentante. E passiamo in cucina. Anche qui c’è un elettrodomestico per ogni Una creazione geniale che ci risparmia la fatica di stirare è il “Mettimpiega” elettrico per pantaloni preparazione. Robot che fanno tutto: torte, insaccati, gelato fino alla pasta fresca. Sino alla mitica macchina del pane, ideale per tutte coloro che sognano di portare in tavola tutti i giorni calde pagnotte homemade. Anche qui prodotti di ogni prezzo e marca. Da 40 franchi a 240. Il top della gamma è la Bm450 di Kenwood: LA CUC INA un gioiellino. Fa pure la marmellata! Ma la tecnologia avanza inesorabile anche nel campo dei prodotti per bambini. Chicco, il brand che da sempre si occupa di benessere e crescita dei più piccoli, ha lanciato sul mercato il “CuociPappa Sanovapore”. Un elettrodomestico robotizzato con il quale è possibile cuocere ed omogeneizzare carne, pesce, frutta e verdura. Ha un sistema di cottura a vapore intenso che garantisce la totale conservazione dei principi nutritivi e il reale sapore degli alimenti. Grazie ad un’apposita lama evita la formazione di bolle d’aria che possono causare le fastidiose coliche. Ma una delle creazioni più geniali sembra essere il “Mettimpiega” elettrico di Foppapedretti. Per 440 franchi, uno stiracalzoni che si occupa di rimettere in piega i pantaloni del vostro lui. La sera non dovete fare altro che appenderli lì per ritrovarli freschi al mattino. Tutto sommato se hanno inventato questi robot qualcuno dovrà pure usarli, no? [email protected] Food Processor Efficacia, design e robustezza per un prodotto che unisce cucina e passione. Sempre KA Il Caffe/René Bossi CAROLINA CENNI Vaporiera La vaporiera FS470 di Kenwood è ideale per una cucina sana e dietetica. Ha tre recipienti sovrapponibili Preparare i pasti è una passeggiata col Bimby che lavora gli ingredienti e contemporaneamente li cuoce Il pranzo è servito grazie a uno chef milleusi B imby delle mie brame chi è la più brava del reame? Ovviamente sei tu che mi utilizzi in cucina, oh mia regina! Donne nemiche dei fornelli preparatevi, perché presto diventeremo tutte delle ottime cuoche. Come? Grazie al famoso Bimby, un particolare robot da cucina della ditta tedesca Vorwerk. Il Bimby è un aiuto innovativo ai fornelli, dato che è l’unico apparecchio che riunisce in un solo robot le funzioni di ben 12 elettrodomestici diversi. Frulla, mescola, pesa, impasta, trita, monta, grattugia, polverizza, cuoce e tanto altro ancora. La vera particolarità del Bimby è quella di essere l’unico robot da cucina in grado persino di cuocere gli alimenti mentre li lavora con la sua lama multiuso. Un enorme vantaggio in termini di tempo e praticità nell’eseguire tutte quelle preparazioni che richiedono di dover cuocere un alimento e mescolarlo contemporaneamente: creme e vellutate, zuppe, polenta, sughi, besciamelle, preparazioni in umido e semifreddi. Non ce n’è più per nessuno! Immaginatevi quanto tempo potrete risparmiare non dovendo più concentrarvi solo sul sugo o sul risotto da rimestare. Il Bimby non possiede quasi nessun accessorio, se non il contenitore da posizionare sopra il boccale per la cottura a vapore. Ciò non gli permette di svolgere tante altre operazioni che un classico ro- bot da cucina accessoriato fa, come ad esempio il robot “Artisan” di Kitchen Aid o quelli Kenwood. E questo è uno svantaggio, dato che il costo è comparabile a quello di un vero e proprio robot da cucina professionale. Già perché un aspetto negativo del Bimby è proprio il suo prezzo. Si parte da 700 franchi per arrivare fino a 1’200. Una bella somma. Chi l’ha inventato ha pensato di farne uno struSENZA PENSIERI I robot che fanno mille operazioni danno una grossa mano a tutte le massaie. Anche gli inviti non sono più un problema. Tutto si cucina più facilmente e più velocemente È ideale per preparare vellutate, zuppe, polenta, besciamelle, piatti e menu in umido e semifreddi mento che sapesse preparare un po’ di tutto, massimizzando praticità e velocità con un elettrodomestico piuttosto compatto. Non a caso esistono decine e decine di ricettari e blog pensati esclusivamente per questo robot che insegnano ad utilizzarlo quotidianamente per farlo diventare un surrogato delle tecniche e degli strumenti tradizionali. Qualche esempio? ricettebimby.com o ricette-bimby.net insegnano come cucinare un risotto speck e porri, una torta friabile al cioccolato, una quiche ai carciofi oppure i muffin allo yogurt. Provate.