Agricola_Ispirazione Provenzale

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l’oriente in tavola.
ISPIRAZIONE
L’oriente in tavola
La mise en place dal sapore esotico.
Design essenziale, atmosfere raffinate, cura dei dettagli. Lo cultura orientale è minimalista e fortemente ancorata
alla tradizione. Queste caratteristiche riguardano anche la tavola, dove l’estetica gioca un ruolo fondamentale e la
composizione degli elementi è precisa e minuziosa.
I piatti: in porcellana e dalle forme geometriche semplici, devono adattarsi al tipo di pietanza che sono destinati a
contenere. Per dare un tocco di raffinatezza in più si possono dipingere semplici dettagli floreali sul fondo.
Le bacchette: in bambù o legno, sono lo strumento principale con cui raccogliere il cibo che verrà già servito in
piccole porzioni. La tradizione vuole infatti che gli alimenti non vengano mai tagliati a tavola. Utensili e accessori: gli
attrezzi per preparare o servire le pietanze devono essere in bambù per non alterare aromi e sapori degli ingredienti.
Sulla tavola, inoltre, non possono mai mancare ciotole e piccoli contenitori per le salse e il riso.
Tazze: i classici bicchieri in vetro vanno sostituiti con tazze in porcellana e teiere. Il galateo vuole che il bicchiere
dell’ospite non sia mai lasciato vuoto.
Vassoio ovale ceramica
e legno
Set salsa 7 pezzi
Portaposate estensibile
36x30cm
Set utensili 6 pezzi
Maxwell & Williams,
linea Bamboozled
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WWW.AGRICOLASHOP.IT
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