Testata: Umbria Notizie Web.it Data: 31 gennaio `15

Testata: Umbria Notizie Web.it
Data: 31 gennaio ‘15
“Anteprima Sagrantino 2011”, pronti i pacchetti turistici per gli operatori
Le proposte per ristoratori e sommelier curate dall'associazione Strada del Sagrantino
La manifestazione del Consorzio tutela vini Montefalco lunedì 23 e martedì 24 febbraio
(ASI) Montefalco, – Sono attesi sommelier, ristoratori e ‘addetti ai lavori’ del settore vitivinicolo,
non solo umbri ma provenienti da tutta Italia, per ‘Anteprima Sagrantino 2011’, la due giorni
dedicata a una delle Denominazioni di origine controllata e garantita tra le più prestigiose del Bel
Paese, organizzata dal Consorzio tutela vini di Montefalco e in programma lunedì 23 e martedì 24
febbraio.
L’associazione Strada del Sagrantino è da tempo a lavoro per proporre a operatori del settore
pacchetti turistici appositamente pensati che danno la possibilità di partecipare ad appuntamenti e
attività.
Oltre venti cantine coinvolte (Antonelli San Marco, Arnaldo Caprai, Benedetti & Grigi, Bocale,
Colle Ciocco, Còlpetrone – Tenute del Cerro, F.lli Pardi, Fattoria Colleallodole – Antano Milziade
Eredi, Fattoria Colsanto, Il Torrione, Le Cimate, Lungarotti, Montioni, Moretti Omero, Perticaia,
Romanelli, Scacciadiavoli, Tenuta Bellafonte, Tenuta Castelbuono – Tenute Lunelli, Tenuta Rocca
di Fabbri, Terre de la Custodia) che permetteranno la degustazione in anteprima dell’annata
2011 del Montefalco Sagrantino Docg, il grande rosso umbro, insieme ai pregiati vini Montefalco
Rosso Doc 2012, Montefalco Rosso Doc Riserva 2011 e Montefalco Bianco Doc.
Accanto, gli appuntamenti in programma nel centro storico del borgo considerato la ‘ringhiera
dell’Umbria’, tra il Chiostro di sant’Agostino e la sala consiliare del palazzo comunale.
I pacchetti turistici sono rivolti, con due distinte proposte, a gruppi o a singoli. Il primo, con arrivo
domenica 22 e partenza martedì 24, è pensato per un minimo di venti persone e prevede
pernottamento in agriturismo o hotel, un pranzo e una cena in cantina (a scelta secondo un
programma stabilito) con visita guidata, un pasto in un ristorante tipico di Montefalco
accompagnato da vini locali, due degustazioni enologiche in cantina con tour guidato e il percorso
Montefalco Trek con ingresso museale. La singola quota è a partire da 180 euro. L’altro, pensato
per gli operatori umbri che non hanno necessità di pernottamento, è rivolto a singoli interessati alle
sole attività di visita alle cantine e degustazioni di vini.
‘Anteprima Sagrantino’ sarà anche l’occasione per raccontare l’annata appena vendemmiata e
assegnare il ‘Gran premio Sagrantino’, borsa di studio per sommelier istituita nel 2007 dal
Consorzio in collaborazione con l’Associazione italiana sommelier per sviluppare la conoscenza
tecnica dei vini prodotti nell’area di Montefalco. Non mancheranno le competizioni come
‘Sagrantino nel piatto’, gara culinaria per cui saranno selezionati i ristoratori che si sono distinti
nella preparazione di piatti a base del pregiato vino, o ‘Etichetta d’autore 2011’, concorso rivolto a
giovani fumettisti italiani e stranieri la cui opera vincitrice diventerà l’etichetta celebrativa
dell’annata 2011 del Montefalco Sagrantino Docg.
Per informazioni sui pacchetti: www.stradadelsagrantino.it, 0742.378490.