immergiti nel benessere della brianza

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immergiti nel benessere della brianza
Provincia di Lecco
18 suites, hall polifunzionale, lounge bistrot,
spazio eventi, spa, palestra, zona relax, giardino,
vasca termale, vasca relax esterna,
vasca salina esterna, bagno turco, cascata tonificante,
cascata energizzante, percorso kneipp,
sala massaggi e trattamenti, corsi, personal trainer
TUTTI I GIORNI DALLE 6.00 ALLE 24.00
Foto: Daniele Domenicali
via Nazario Sauro, 47 - 23893 - Cassago Brianza (LC) - tel. 039.955400
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Provincia di Lecco
Tranquillità, magia, bellezze paesaggistiche che si fondono
con la tradizione imprenditoriale del luogo sono il filo conduttore di queste pagine. Punti di forza che contraddistinguono e identificano la Brianza e la rendono capace di accogliere
le nuove forme del turismo.
Si tratta di una nuova pubblicazione, frutto di un laborioso lavoro di squadra che ha coinvolto oltre alla Provincia di Lecco, molti operatori turistici del territorio.
Abbiamo voluto realizzare un prodotto alternativo alle tradizionali guide, immediato, evocativo, con immagini e testi essenziali, adatti a fornire le principali informazioni per scoprire un territorio dotato di svariate vocazioni turistiche.
Soprattutto negli ultimi mesi sono cresciute le strutture con
servizi di livello qualitativo elevato e professionale, come i
nuovi centri benessere e le SPA, di cui vi vengono presentate
caratteristiche e proposte.
Immersi nelle calde acque di queste strutture, tra vapori ed essenze scoprirete che attorno esiste un magico mondo con infinite proposte che completano la vostra vacanza, sempre e
comunque all’insegna del relax e del benessere; perfino gli appassionati della neve, ad esempio, potranno approfittare delle possibilità offerte dalla vicina Valsassina.
Per la sua ubicazione geografica, anche coloro che per lavoro
gravitano nei centri lombardi potranno trovare in questi luoghi opportunità di soggiorno adeguati alle loro esigenze, con
il vantaggio di evitare il traffico e il caos delle grandi città.
Un patrimonio comune alle province limitrofe e che con loro
andrà valorizzato e promosso, nell’ottica di uno sviluppo armonico della Brianza.
Fabio Dadati
Assessore allo Sviluppo Economico
e al Turismo della Provincia di Lecco
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In forma? Ci prendiamo
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IL BENESSERE È QUI
Dolci declivi in Brianza (foto A. Locatelli)
SPA NEL VERDE COLLINARE
DELLA BRIANZA LECCHESE
La forza di un inscindibile connubio
INFO
Per approfondire la conoscenza della Brianza potete
consultare il nostro sito. Qui trovate, oltre a informazioni relative alle proposte turistiche e ai luoghi visitabili, una dettagliata descrizione di tutte le strutture
ricettive, l’elenco delle guide turistiche abilitate e degli
accompagnatori di media montagna, nonché un calendario aggiornato degli eventi.
La Brianza si offre al turista
lombardo con suggestive
proposte di quiete e di benessere in totale armonia
con l’ambiente circostante.
Siamo nel cuore della Lombardia, a pochi passi dalla
metropoli. Qui c’è ancora
spazio per un paesaggio riposante, tra l’ondulazione
delle colline e i variegati colori dei prati. Questo vasto
territorio, una sorta di balcone sul capoluogo milanese, è
un luogo di relax e di fermento, di tradizioni e di innovazione, di cultura e di design. Caratteristiche apparentemente contrastanti ma
che qui, in Brianza, come per
una strana alchimia, si mescolano, si integrano, fino a
formare un tutt’uno inscindibile che distingue questo
luogo dal resto delle tradizionali mete turistiche.
Ma non è tutto: sono sorte di
recente alcune SPA, ossia
stabilimenti in grado di offrire diversi servizi per la cura
del corpo e della mente. Un
valore aggiunto per il territorio della Brianza lecchese che
completa le proposte legate
alle lunghe vicende culturali,
economiche e religiose, nonché alle ben note risorse naturalistiche collegate ai Parchi e alle aree che circondano il Fiume Adda.
Ufficio Informazioni
Turistiche - Lecco
Via Nazario Sauro, 6
23900 Lecco
Tel. 0341 295720-721
Fax 0341 295730
[email protected]
www.turismo.provincia.lecco.it
Pedalando nel parco (foto Giretto)
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IL BENESSERE È QUI
META TURISTICA
DALLE MILLE
OPPORTUNITÁ
Il Monte di Brianza con il campanone (foto G. Fumagalli)
Dove l’accoglienza è di alto livello
A ridosso della cintura metropolitana milanese, si scoprono viottoli, sentieri, borghi, specchi d’acqua.
La Brianza lecchese è terra
ricca di proposte turistiche
con ospitalità di alto livello
che coniuga ambienti unici
con il relax, il divertimento,
la cultura, l’enogastronomia
e l’innovazione, nella logica
del miglior rapporto tra turismo di qualità e prezzo.
Possiamo quindi affermare
che in questo affascinante
luogo esistono molteplici
modi di fare “turismo”, in
grado di soddisfare le necessità di tutti. Veri e propri
“marchi” identificativi che
contraddistinguono il territorio. Testimoni eccellenti
hanno infatti scelto di vivere in questi luoghi, lontano
dal caos e dalla vita frenetica della città, ma nel contempo a breve distanza dalle principali vie di comunicazione lombarde. Insomma, un ampio spazio dove è
possibile trovare una giusta
dimensione.
Benessere e non solo
In quest’oasi brianzola è possibile trascorre due o tre
giorni lontano dal caos e immersi nel verde. Usufruire
delle innumerevoli proposte benessere offerte da strutture all’avanguardia e dotate di tutti i migliori comfort
e servizi.
Il visitatore è accolto da operatori professionali, disponibili a integrare le proprie proposte con
pacchetti personalizzati e consigli utili
per il corpo e la mente.
A completamento di una già poliedrica
offerta paesaggistica, storica e culturale,
si è inserito quindi a pieno titolo anche il
turismo dello “star bene” che si rivolge a
quella fascia di visitatori interessati a salvaguardare il proprio corpo e la propria
mente attraverso percorsi capaci di regalare quiete e benessere.
Turismo culturale.
La Brianza è ricca di gioielli storici e culturali, a volte
poco conosciuti: a partire
dalle ville storiche alle chiese, ai percorsi religiosi…
Basilica di S. Pietro al Monte e Oratorio di San Benedetto
Turismo del design.
Con l’evoluzione industriale,
la Brianza agricola si è trasformata nel bacino più
avanzato del nord, rendendola famosa nel campo del
design. Con l’accresciuto interesse per l’archeologia industriale, i più rinomati e
storici centri di produzione
brianzoli, hanno aperto le
porte dei loro laboratori.
TANTI MODI DI FARE TURISMO
ORGANIZZA LA VISITA
Basilica di S. Pietro al Monte e Oratorio di San Benedetto
Si raggiunge solo a piedi (300 metri di dislivello) con un'ora di cammino. Apertura: domenica dalle 9 alle 11.30 e
dalle 14 alle 15. Nei giorni feriali: possibile visita guidata
Per informazioni: Parrocchia Tel. 0341 550711;
per visite guidate: Associazione Amici di San Pietro
Tel. 346 3066590 [email protected]
Chiesa Parrocchiale di Santa Eufemia e Battistero di San
Giovanni Battista a Oggiono
Apertura: prima domenica del mese dalle 10 alle 12.30 e
dalle 15.30 alle 18.30. Su richiesta per gruppi
Per informazioni: Associazione Archeologica Oggiono,
[email protected]; Comune di Oggiono
Tel. 0341 266411; Biblioteca Civica Tel. 0341 576671;
Parrocchia Tel. 0341 576145
E anche turismo d’affari
Gli alti standard qualitativi, il paesaggio e idonee strutture ricettive della Brianza le permettono di competere con le proposte business che gravitano sul milanese. Soggiornare qui, inoltre, rappresenta un’ottima alternativa per coloro che si recano
in Fiera: grazie alla vicinanza con i Poli fieristici, espositori e
visitatori possono raggiungere un’oasi di verde spesso in tempi più brevi rispetto a quelli occorrenti per muoversi in città.
Turismo ambientale.
“Polmone verde della Lombardia”, la Brianza è ricca
di percorsi naturalistici e di
Parchi, adatti a soddisfare
le esigenze del turismo didattico e di coloro che sono
interessati all’archeologia,
come nel caso del Parco del
Monte Barro.
Turismo gastronomico.
Prima di essere terra industriale per eccellenza, la
Brianza era una terra contadina.
Le sue tradizioni sono rappresentate da svariati prodotti e piatti tipici da degustare in ambienti confortevoli e caratteristici.
Turismo sportivo.
Anche il rapporto con lo
sport è rilevante, grazie ai
percorsi fitness, alle piste
ciclabili, al golf e all’equitazione.
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IL BENESSERE È QUI
FIRME
LETTERARIE
Anche importanti
testimonianze
aiutano a
dimenticare
la routine per
accedere ad
“un’altra
dimensione”
La provincia di Lecco è un
vero e proprio “parco letterario” se consideriamo gli
illustri scrittori e storici che
qui sono nati o vi hanno
soggiornato, lasciando in
ogni caso testimonianze
importantissime. Se ad evocare l’immaginario collettivo è primo di ogni altro
Alessandro Manzoni, che
con i Promessi Sposi ha reso celebre Lecco e “quel ramo del lago…”, va ricordato
che la Brianza ha dato i natali a Giuseppe Parini e Cesare Cantù, le cui case natali sono oggi visitabili.
Il traghetto di Leonardo a Imbersago (foto G. Fumagalli)
ORGANIZZA LA VISITA
Relax, Benessere e… percorsi letterari
Museo della casa natale di Giuseppe Parini - Bosisio Parini
Rappresenta il fulcro dell'itinerario Pariniano, che ripercorre le
tappe fondamentali della vita del letterato attraverso alcuni
monumenti rappresentativi. Aperto su prenotazione.
Ingresso gratuito. Per informazioni: Comune di Bosisio Parini
Tel 031 3580511; www.comune.bosisioparini.lc.it
Museo della casa natale di Cesare Cantù - Brivio
Vi sono raccolte opere e ricordi del famoso storico e scrittore.
A partire da fine novembre il museo sarà aperto al pubblico
l’ultima domenica del mese (resterà chiuso domenica 27 dicembre 2009) dalle 15 alle 17. Possibilità di visite guidate.
Per Informazioni Centro Studi Cesare Cantù Tel. 348 4417128;
Comune di Brivio Tel. 039 5320114, www.cesarecantu.it,
[email protected]
Sulle tracce di Leonardo
L’itinerario che segue il corso del fiume Adda parte da Olginate, proseguendo fino a Brivio,
presidiato da un poderoso castello. Spicca sul percorso il Santuario della Madonna del Bosco
di Imbersago, eretto nel Seicento, tappa obbligatoria
per il pellegrino; si prosegue verso il ponte di Paderno,
splendido esempio di archeologia industriale e poi fino
al traghetto di Imbersago, la cui struttura ed il cui funzionamento sono gli stessi documentati in alcuni disegni di Leonardo da Vinci, che in queste zone dimorò a
lungo. Il sentiero che costeggia la veloce corrente del
fiume è percorribile a piedi o in bicicletta e offre un eccezionale paesaggio cangiante e suggestivo per motivi
diversi a seconda della stagione. Lo sfondo dei monti
attirò il grande Leonardo che ne trasse ispirazione.
I.P.
TRA NATURA E STORIA
“Osservare la natura, vivere nella sua armonia.
Entrare nei suoi colori, lasciarsi colmare dai suoi
profumi. Non è solo benessere, è pura estasi”
Ad Arlate è sorto un nuovo
“tempio” della bellezza e del
benessere. Celato dalle antiche mura di un borgo del
1700, situato nel cuore della
Brianza e circondato dal
Parco dell’Adda, si trova Ti
Sana SPA, un luogo dove
quiete, natura, storia e relax
trovano la loro massima
espressione. Tutto è orientato all’eccellenza del servizio
e ogni scelta è stata dettata
da questo obiettivo: dai materiali, alle linee cosmetiche
selezionate, alla filosofia del
centro. Ti Sana SPA ripropone in chiave moderna gli
antichi rituali, in un ambiente elegante e suggestivo
in cui ogni dettaglio è determinante per ricreare un’atmosfera magica.
All’interno della struttura si
trova la stanza del Savona-
ge che ripropone autentici
rituali turchi di purificazione del corpo e Matrimandir,
un luogo speciale dedicato
ai trattamenti di coppia, con
una vasca matrimoniale riscaldata per riproporre Ofuro, antico concetto di bagno
giapponese.
C’è il percorso Ti Sana SPA
che dura circa 2 ore e mezza, e comprende un circuito
di vasche, saune, docce sensoriali e idroterapie saline.
Questo circuito armonioso
ed emozionale si differenzia
grazie al “tocco” Ti Sana offerto a tutti gli ospiti e alla
degustazione di diversi tipi
di tisane e frutta.
Un altro esempio è l’Aemotional Voyage (45’). Un
“temporale” di sensazioni
che stuzzicano ogni senso,
stimolando corpo e mente.
B Lushly Card
Ti Sana SPA ha creato B
Lushly Card: una fantastica idea regalo, una
card prepagata che consente ai suoi possessori
di avere vantaggi assolutamente esclusivi
Un delicato massaggio con
le sfere, rivitalizzante, viene
eseguito con manovre regolari, ma al tempo stesso vigorose per il benessere psicofisico. Un pizzico di vapore, stelle filanti di acqua per
risvegliare i sensi e, per finire, un’emulsione sulla pelle
bagnata per lasciarla nutrita
e profumata. “Under the
rain” è infatti la rivoluzione
nel concetto di benessere
olistico: trasforma il trattamento in un’esperienza po9
I.P.
IL BENESSERE È QUI
INOLTRE…
LE CHICCHE DI TI SANA SPA
• Trattamento viso uomo con caviale puro al 100%
• Trattamento viso donna con caviale puro al 100%
• Trattamento viso speciale Teenagers
• Trattamento corpo Anti-Age
• Trattamento lipolitico al Caffè Verde
• Trattamento specifico per donne in dolce attesa
• Trattamento luxury Anti-Age mani e piedi
• Aemotional Voyage
• Back & Shoulder, specifico uomo
• Bamboo massage
• Stress Releiving con Olio d’Argan puro
• Rituale pre nuziale Java Lulur
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INFO
Ti Sana SPA
Via Parrocchiale 2
Arlate (Lc)
Tel. 039 992 0979
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lisensoriale d’eccellenza. La pioggia filiforme e gli infrarossi aumentano infatti l’efficacia dei
principi attivi contenuti nei
prodotti utilizzati. Ciascun
“viaggio” viene dolcemente
accompagnato alla meta
con un vibromassaggio ad
acqua in un bagno di colori
e aromi.
Ampia la gamma di massaggi, tutti eccezionali capaci di
stupire anche gli ospiti più
esigenti. Si possono sperimentarne di curativi, decontratturanti oppure rilassanti/antistress. Tutte le tecniche e gli antichi quanto
tradizionali rituali provengono da ogni parte del mondo. Ci sono poi massaggi
come il Bamboo Massage
(bastoni di bamboo, olio da
massaggio al bamboo e riflessologia, 60’). Ricco di
nutrienti attivi e normalizzanti, riduce le tensioni, stimola le percezioni sensoriali, riattiva la circolazione, ristruttura la silhouette e leviga la pelle.
Nell’Olive Oil Massage (per
uomo e per donna, 60’) le
manualità sono rapide, dinamiche ed estremamente
stimolanti. Hanno un effetto
tonificante, drenante ed
energizzante. Ottimo per
trattare in modo altamente
AYURVEDA (75'). Massaggio indiano di antichissime
origini. Tecnica, potente e olistica, che riequilibra gli
scompensi energetici, responsabili della maggior parte
dei disturbi e delle malattie.
GARBHABYANGAM (45'). Massaggio indiano per donne
in attesa. Serve ad accrescere le funzioni dei muscoli e
delle articolazioni, migliorare la circolazione, tonificare il
corpo e rinvigorire la partoriente sul piano fisico e mentale.
KERALA (viso, 30'). Di ispirazione ayurvedica, è un
massaggio energetico antistress, che decontrae, riattiva e
distende l'intero viso, collo e spalle. La riattivazione dei
punti energetici induce l'ossigenazione della pelle, con
un effetto disintossicante e stimolante. La muscolatura
del viso e del collo si decontrae e la pelle si distende ritrovando luminosità e compattezza.
LOMI LOMI (60'). Tecnica di massaggio hawaiana dai articolari movimenti lenti
SHANGRI LA (60'). Tecnica tibetana che significa “Paradiso terrestre”.
I.P.
Massaggi di origine indiana, tibetana, hawaiana, thailandese...
Il massaggio ha lo scopo di donare una profonda e reale sensazione di benessere e di equilibrio sia fisico sia
emozionale. Utilizza antiche pratiche tibetane.
THAI (90'). Dalle origini misterose, sembra derivi da una
combinazione di medicina ayurvedica indiana, yoga e
medicina tradizionale Cinese. Il massaggio Thai, sentendo la pulsazione del cliente, lo culla gentilmente e ritmicamente prima di iniziare ad applicare stiramenti e pressioni.
RESAM (45’). Una lunga ed armoniosa sequenza di manovre di strtching dolce, una vera e propria rieducazione posturale che permette di ridurre sensibilmente le
contratture muscolari.
Attraverso particolari manovre e l’ulilizzo di uno speciale panno di seta, con cui si viene abbracciati e cullati.
BACK & SHOULDER (60’) (Decontrattuante solo per uomo). Manovre decontratturanti di allungamento della
colonna vertebrale, di scioglimento, di stiramento e infine di apertura dei blocchi energetici della schiena. Vengono lavorati anche i piedi.
L’olio di Argan,
una promessa
e una speranza
personalizzato cellulite dura, cellulite molle, pelle a
buccia d'arancia, tessuti intossinati, rilassamento e cedimento tessutale. L’Honey
Massage (solo per donna,
60’), come dice il nome a
base di miele, è un trattamento di straordinaria dolcezza e intensità che rinnova e nutre in profondità la
pelle, lasciandola levigata,
compatta, irresistibilmente
setosa. Beauty. Ti Sana offre
servizi di estetica in chiave
SPA, con metodi innovativi.
Principi attivi olistici estratti dagli elementi botanici e
marini più puri uniti a processi produttivi “High Tech”
garantiscono risultati immediati e visibili.
Ti Sana SPA, inoltre, ha sviluppato in collaborazione
con Phytosophia un progetto di 12 esclusive tisane naturali. Vengono offerte a
ogni ospite per prolungare
la magica sensazione di benessere e chiudere ogni percorso con un tocco di dolcezza.
L’olio d’Argan, utilizzato per i trattamenti, è
stato scelto non solo per
le sue speciali proprietà
idratanti, antiossidanti,
cicatrizzanti e fortificanti, E’ stato scelto anche per dare alle donne
marocchine che lo producono un'opportunità
di lavoro e di riscatto
sociale, riducendo l'analfabetismo e donando
loro un'educazione igienico-sanitaria.
11
IL BENESSERE È QUI
PAESAGGI SUPERBI, A DUE PASSI
DA MILANO
Brivio, il castello sul fiume Adda
La Valle del fiume Adda, che
si delinea a meridione della
città di Lecco, costituiva nei
secoli il confine del Ducato
milanese: una barriera fortificata da castelli e torri, ad
Airuno, a Brivio, a Imbersago, per proteggere anche
una preziosa fonte di risorse, quale un tempo la pesca,
la navigazione verso Milano, quindi le filande e le
centrali idroelettriche di
grande rilievo. L’Adda lambisce anche il complesso di
pronunciate colline che rappresentano quel Monte di
Brianza che fu il nucleo della denominazione.
CURIOSITÁ
Molti sanno che in Brianza sono state rinvenute tracce di
accampamenti risalenti al periodo dell’uomo di Neanderthal e dell’Homo Sapiens e testimonianze di insediamenti romani, etruschi e celti. Ma non tutti sono a conoscenza del fatto che all’interno del Parco di Montevecchia, precisamente a Monte frazione di Rovagnate, vi sono tre colline di forma piramidale, modellate artificialmente in un’epoca imprecisata, perfettamente allineate
secondo le tre stelle della cintura di Orione, fatto che lascia spazio alle più disparate interpretazione che le avvicina addirittura a quelle di Giza! Altre similitudini sono
il numero, 3, ricco di forte simbolismo; l’inclinazione
delle falde di 43/44 gradi e l’orientamento. Tuttavia, le
tre piramidi brianzole sono in realtà tre colline: si tratta
infatti di costoni rocciosi e non il risultato di blocchi di
roccia trasportati, come nel caso delle piramidi egiziane
o sudamericane. Malgrado ciò è indubbio l’intervento
umano per il preciso grado di inclinazione su tre colline
in sequenza che non fa
pensare nemmeno alla finalità agricola per la scarsa
fertilità del terreno. Perchè
dunque sono state costruite? E da chi? Ma soprattutto, com’è possibile una tale
similitudine con le piramidi di Giza? Le costruzioni
di Montevecchia sono e rimangono un mistero!
Paesaggio collinare (foto di P. Redaelli)
PARCHI E SPLENDIDE DIMORE
Villa Greppi a Monticello Brianza (foto di V. Buratti)
ORGANIZZA LA VISITA
Il Museo Civico della Seta Abegg di Garlate è il primo
museo delle lavorazioni della seta del mondo. Un complesso, attualmente in fase di ristrutturazione, che da
più di mezzo secolo ha aperto le porte al pubblico per
far conoscere le molteplici e laboriose attività seriche in uso
nel passato.
Per informazioni:
Comune di Garlate
Tel. 0341 651306;
mail [email protected]
Se oggi sono attivi i Parchi
regionali del Monte Barro
(dove è stato rinvenuto il
più antico insediamento, risalente all’età gota – V-VI
sec.) e del Curone, in altri
tempi la nobiltà e la borghesia mercantile, i D’Adda,
i Melzi, i Borromeo, i Greppi, elaborarono le loro
splendide dimore entro parchi e costruzioni scenografiche dei terreni, così come
il fervore religioso ha profuso nei secoli una quantità
di edicole e santuari.
e… archeologia industriale
Sono evidenti sul territorio
tracce della tradizione imprenditoriale che da sempre
caratterizza questi luoghi. Il
suo sviluppo economico si
integra con naturalezza e armonia al paesaggio circostante tanto da divenire un
valore aggiunto anche per il
comparto turistico. Infatti
quello che allora era un fitto
tessuto industriale è divenuto oggi patrimonio archeologico: opifici inattivi, capannoni, banchi di trafilatura e
fucine continuano a raccontare una storia secolare di
grande ingegnosità. Non a
caso, proprio in Brianza, si
svolge ogni anno nel mese di
settembre il Festival del Design, un evento che agevola
L’opificio Gavazzi a Valmadrera
l’incontro con la storia e con
le ultime tendenze del design
in un luogo ricco di cultura,
tradizione ed innovazione.
13
IL BENESSERE È QUI
Prodotti tipici locali
ANCHE IN CUCINA LA BRIANZA
ESPRIME TUTTO IL SUO CARATTERE
La stagione invernale è
ideale per gustare le “robuste” specialità della tradizione brianzola come la “verzata” (“cazzoeula”, “casoela”
ecc), la busecca o foiolo, la
polenta e uccelli, i cotecotti
con fagioli e naturalmente
tutti i prodotti della salumeria nostrana come le filzette
ed i cacciatorini. Quest’area
dalla vocazione agricola,
“obbligata” in passato dalla
vicinanza della grande città,
esalta una tipologia di cucina essenzialmente povera.
La risorsa agricola più compatibile con questa geografia e con queste funzioni è
stata quella dei cereali secondari (prima segale, miglio e orzo poi il granoturco)
mentre la superficie boschiva ha da sempre favorito
l’attività della caccia (volatili, selvaggina) e di raccolta
(castagne, noci, lumache e
gamberi di fiume).
Prodotti sani e genuini per
riscoprire buoni e antichi
sapori del territorio
Per sfruttare al meglio gli
ingredienti a disposizione si
creano miscele: miscele di
cereali per ottenere pani,
miscele di ortaggi e legumi
per zuppe spesso nobilitate
da una pestata di lardo, miscele di carni e frattaglie per
confezionare salsicce. In
ambienti accoglienti è possibile degustare prodotti ottenuti con materie prime di
stagione e riscoprire sapori
e profumi d’altri tempi.
PROPOSTA
Relax, Benessere e… leccornie
Un itinerario enogastronomico potrebbe avere come
meta il Colle di Montevecchia. Il particolare microclima, le caratteristiche del terreno, la nobiltà dei vitigni
e la cura della vinificazione producono ottimi vini tra
cui il celebre Bianco di Montevecchia, già decantato da
Carlo Porta. La strada sale a tornanti da Missaglia introducendoci in un ambiente collinare dai toni romantici, dove vigne e prestigiose dimore si alternano in un
armonico panorama. Al culmine un santuario di impronta barocca contiene affreschi interessanti.
Numerose trattorie servono i tradizionali salumi e i
formaggi “robiolini”, nonché i locali vinelli bianchi e
rossi. Suggeriamo di far visita a un’azienda agrituristica per degustare piatti tipici e vini locali, oppure di
passeggiare nel parco di Montevecchia.
15
I.P.
IL BENESSERE È QUI
C-HOTEL& SPA, PER IL CORPO
E PER LA MENTE
Un progetto d’accoglienza
contemporaneo e dal mood
internazionale nato dalla
scelta progettuale di valorizzare l’ambiente naturale
incorniciando scorci di paesaggi che il territorio regala:
le colline briantee, a ovest la
collina di Montorfano e,
nelle giornate più limpide, il
Monte Rosa.
L’uso della pietra del mare,
le pregiate essenze e il delicato accostamento di colori
naturali contribuiscono a
“Il minimalismo è una reazione
fondamentale al rumore”
Nascono da quest’idea C-Hotel
C-Fit e C-Spa, linee e progetti
contemporanei e tuttavia senza tempo
INFO
C-HOTEL&SPA
Via Nazario Sauro, 47
Cassago Brianza (Lc)
Tel. 039.955400
E-mail: [email protected]
[email protected]
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www.c-spa.it
creare, con la luce naturale,
un’atmosfera rilassante, calda e sensuale.
L’ordine visivo dato dal design semplice ed elegante
induce la vista e la mente ad
uno stato di relax.
Un progetto che nasce da
un’idea di Andrea Colzani
che ha voluto fondere esperienze diverse, gusti, filosofie e stili di vita e creare una
nuova dimora per moderni
viaggiatori.
C-Hotel è un’oasi nella
Brianza lecchese, un vero
spazio contemporaneo formato da 18 suites, hall polifunzionale, lounge bistrot e
completato da spa, palestra,
zona relax, giardino e spazio eventi.
I.P.
C-Fit è un programma che,
in un ampio spazio luminoso, riservato e dotato di attrezzature Tecnogym, mette
a disposizione su richiesta
personal trainer sia per il
fitness sia per la fisioterapia.
E’ stato studiato un programma di preparazione
atletica specifica indirizzato
a chi pratica sport, dal golf,
al tennis, all’equitazione, dal
ciclismo, al motociclismo,
alla scherma… Su richiesta è
possibile mettere a punto la
preparazione atletica anche
per altre discipline. In questo periodo, ad esempio, è
possibile seguire un allenamento specifico per poter
affrontare in tutta sicurezza
le piste da sci.
C-Spa è il risveglio dell’emozionalità. Gli ospiti vengono accompagnati attraverso la gradevolezza di
un’esperienza multisensoriale fino a raggiungere risultati straordinari.
Un luogo dove ritrovarsi e
ascoltarsi, dove potersi riappropriare delle sensazioni e
della percezione di corpo e
anima, in un completo abbandono all’ambiente e all’emozionalità. Uno spazio
esclusivo per il proprio benessere che dispone di percorsi termali che si adattano
felicemente alle preferenze
gli ospiti.
C-Spa dispone di tre vasche
termali, interne ed esterne,
bagno turco, cascata tonificante ed energizzante, percoso Kneipp, zona relax e
solarium.
Il concetto fondamentale è
la formula di utilizzo “a numero chiuso”. E’ quindi necessaria la prenotazione, sia
per gli ospiti dell’hotel sia
C-FIT
per la clientela esterna, per
garantire sempre, dalle 6 alle 24, un ambiente non congestionato e quindi rilassante e piacevole, nel pieno rispetto del wellness psico-fisico.
C-SPA è uno spazio
La novità autunno/inverno 2009:
EXPERIENCEBOX
L’ingresso alla Spa e al centro fitness non è riservato ai soli ospiti dell’hotel ma è aperto anche al pubblico esterno. Da oggi è
possibile regalare, a partire da 49 euro, percorsi spa, massaggi,
rituali, ingressi fitness, soggiorni, week-end. Con EXPERIENCEBOX, un’elegante cofanetto regalo pensato per il cadeau personale, l’omaggio aziendale o l’incentive; EXPERIENCEBOX è un
regalo personalizzabile e variabile nel prezzo a seconda del tipo, dell'esclusività e della durata delle proposte acquistate.
Al destinatario non resterà che scegliere come utilizzare l’omaggio ricevuto a seconda delle sue preferenze e prenotare.
Per maggiori informazioni: www.c-gift.it
Ogni giorno ci sono
corsi individuali o per
piccoli gruppi.
Ampia la scelta:
• yoga
• pilates
• total fit
• G.A.G.
• step
• aerodance
• ginnastica posturale
• ginnastica
di mantenimento
• tai chi
• qi gong
esclusivo per il
benessere che dispone
di percorsi termali che
si adattano felicemente
alle esigenze e alle
preferenze gli ospiti:
• vasca termale interna
con aereo massaggio
• vasca salina esterna
con nuoto
controcorrente
• vasca salina
idromassaggio esterna
• bagno turco
• cascata tonificante
• cascata energizzante
• zona relax
• solarium
• percorso kneipp
• giardino
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I.P.
IL BENESSERE È QUI
C-Trattamenti
Unico obiettivo il raggiungimento della piena armonia
fra corpo, sogni ed emozioni.
A disposizione degli ospiti trattamenti per il viso e il
corpo, per riequilibrare, idratare, purificare, tonificare,
ad azione anti-aging. Personale altamente qualificato
può dare indicazioni circa il percorso più adatto per
una totale remise en forme.
E per gli uomini uno spazio esclusivo a loro dedicato.
Dalla scienza del benessere, dalla natura e dalla ricerca
più avanzata, il piacere di rituali rivitalizzanti dalle
performance eccezionali.
C-Trattamenti. Tutti i trattamenti uniscono innovativi
prodotti professionali ed
esclusive tecniche di massaggio. Modalità di applicazione testate e accurate ne
garantiscono i benefici e
l’efficacia. Ogni trattamento
viene personalizzato in
quanto studiato a seconda
delle esigenze personali.
A rendere indimenticabile
questa esperienza di benes-
sere e di cura del sé, le musiche, le fragranze, l’atmosfera di assoluto relax.
Al termine di un trattamento o di un percorso, viene
offerta un’accurata selezione di acque minerali, tè, infusi, yogurt e frutta.
Tra i tanti trattamenti merita una menzione l’esclusivo
“Sacred Nature”, vero rituale biologico anti-età nutriente e protettivo che con-
centra le sue attenzioni sul
viso (45 minuti), sul corpo
(50 minuti) oppure sul corpo con scrub (70 minuti) o
viso e corpo (90 minuti).
C’è anche una suite studiata
appositamente per trattamenti singoli e di coppia.
Un ambiente intimo, caldo e
sensuale dotato di tutti i
comfort.
C-Arte. La seducente purezza della forma”. Non poteva
Un nuovo concetto nella filosofia dell’accoglienza
C-Spa&Fit introduce un concetto
nuovo ed importante, sulla base del
quale è stata costruita tutta la filosofia dell'accoglienza, della cura e
del rispetto assoluto per l'ospite, sia
che esso pernotti in una delle 18
suites dell'hotel o che provenga dall'esterno. Si tratta della formula di
utilizzo a numero chiuso sia per l'area fitness che per la spa, disponibili solo su prenotazione per garantire tutti i giorni, dalle 6 alle 24, un
ambiente non congestionato, ma rilassante e piacevole, nel pieno rispetto del wellness
psico-fisico di ogni persona. Inoltre, per ogni cliente, sono a disposizione accappatoio,
ciabattine, asciugamani e prodotti Comfort Zone. E per concludere, una degustazione
esclusiva. All'ospite verrà offerta al termine dei trattamenti o dei percorsi, un'accurata
selezione di acque minerali, infusi, tè, yogurt, frutta, per offrire un ultimo momento di
piacere con bevande ed alimenti naturali, sani e leggeri.
I.P.
essere diversamente. Tre
sculture in marmo bianco di
Andrea Cascella accolgono
in viaggiatore al suo arrivo.
Per concludere un cenno all’attenzione assoluta al servizio finalizzata a soddisfare tutti gli ospiti, anche il
più esigente. Ecco allora
servizio personalizzato parrucchiere e truccatore, servizio lounge bistrot, personal shopper, visite guidate
dei dintorni, biciclette a disposizione dei clienti, il trasporto da o per l’aeroporto,
l’affitto auto. La possibilità
di soggiornare nel C-Hotel o
C-Hotel: uno spazio chiaro,
lineare, dall’atmosfera rilassante
L’architettura del C-HOTEL è contemporanea e tuttavia senza tempo. E’ elegante,
con una rigorosa attenzione al dettaglio.
La composizione chiara dettata dai lunghi
elementi architettonici crea una fluida
percezione dello spazio.
18 SUITES. Spazi luminosi ed essenziali,
ampie pareti vetrate e raffinato design
“made in Italy”. Attenzione particolare è
stata prestata ai concetti cardine della
bioarchitettura, con l’utilizzo di tecnologie
e domotica integrata: speciali insonorizzazioni, riscaldamento e raffrescamento a
pavimento-parete, controllo della qualità
e dell’umidità dell’aria, lcd 32” hd ready in
stanza, lcd 8” hd ready in bagno, internet
wi-fi e via cavo in camera, internet wi-fi
nel C-Rooms (10 camere diverse tra loro per dimensione, forma e disposizione,
con terrazza privata o portico affacciato sul giardino,
trattamento Bed&Breakfast,
con conciergerie, servizio
lavanderia, personal trainer
e autista).
aree comuni e nel giardino, oltre al checkin in camera o check-in on demand.
C-BREAKFAST. Concetto innovativo di colazione all'italiana con un'accurata selezione di prodotti artigianali C-Colzani
(Premio illy “Bar dell’anno 2009” Gambero Rosso), per iniziare la giornata con leggerezza e vitalità, con diverse proposte
pensate anche per chi desidera una prima
colazione dal maggiore valore nutrizionale.
LOUNGE BISTROT. Lo spazio dove prendere un drink o trascorrere piacevoli momenti in tranquillità. Dalle 6 alle 24, è
possibile fare una ricca prima colazione,
concedersi uno spuntino, un piatto leggero nella pausa lavoro, uno snack pomeridiano o una rilassante cena con una ricercata selezione di proposte enogastronomiche di alta qualità.
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I.P.
IL BENESSERE È QUI
Nel 1953, quando nacque in
prossimità delle mura di un
antico convento, era una
semplice trattoria familiare.
Ancora oggi il Ristorante
“Passone”, alla cui guida c’è
sempre stata la famiglia Cogliati, si rivela un locale
dalla stessa atmosfera cordiale e informale di un tempo.
Il Ristorante era in passato
il posto di ritrovo e svago
per i guardiacaccia. Successivamente, con il passare
degli anni, il ristorante è
“cresciuto” e si è trasformato in un locale moderno,
immerso in una cornice di
naturale bellezza.
Un luogo dove si respirano
ancora antichi profumi. Dove non mancano mai le ricette della tradizione lombarda. Dove si possono incontrare anche piatti innovativi e sperimentazioni cu-
Il piacere della tavola
Un luogo dove scoprire i colori
della Brianza cullati da un’atmosfera
cordiale. Un luogo dove incontrare
i piatti della tradizione lombarda
affiancati da sperimentazioni culinarie
sorprendenti
linarie sorprendenti. La raffinatezza della cucina e del
servizio, unita allo spirito
imprenditoriale con la quale il ristorante viene gestito,
non hanno fatto perdere ai
proprietari la schiettezza ed
il senso di ospitalità che caratterizzavano le osterie degli avi.
La scelta fondamentale è
stata quella di attingere, per
la cucina, alla cultura
brianzola. Di questa operazione culturale il Passone
ha fatto un punto d’orgoglio. Tant’è che periodicamente organizza delle serate
a tema nelle quali vengono
appunto privilegiati i piatti
cosiddetti “poveri” (ma ricchi di spirito soprattutto per
quell’arte di arrangiarsi con
la quale una volta si riusciva a mettere in tavola qualcosa da mangiare con quel
poco che c’era).
Fondamentale la ricerca della qualità: dalle materie prime al modo di cucinare, se-
I.P.
condo i criteri più sani e innovativi.
Le ricette, dicevamo, nascono da una solida base, l’antica cucina locale, che viene
arricchita con variazioni attinte dalla miglior cucina
italiana e internazionale,
fondendo così antiche e
nuove culture.
Al contributo della Nouvelle Cuisine si deve il gusto
delle presentazioni e decorazioni dei piatti.
Dal ricco menù occhieggiano tante attrazioni, tra cui
ricordiamo: terrina di faraona con marmellata di cipolle, coniglio al caffé con polenta, tagliata di struzzo,
zuppa di funghi e castagne,
mousse di castagne.
L’esigenza innata di fare
cultura, diventa occasione
di sviluppo anche in occasione delle serate a tema.
Nascono così, ad esempio
menù legati alle stagioni,
come quello dedicato ai
funghi dei Re e dei Papi, o
quello che rende omaggio
alle erbe aromatiche, tanto
abbondanti nella zona.
Il ristorante che è situato sul
INFO
Ristorante Passone
Via del Pertevano, 10
23878 Montevecchia
Tel. 039.9930075
Fax 039.9930181
[email protected]
www.ristorantepassone.it
Chiuso il mercoledì
pendio più soleggiato della
collina di Montevecchia, dispone di un bellissimo parco molto curato, dove concedersi piacevoli pause percorrendo i sentieri tra aiuole, siepi e piante.
La struttura è completata da
uno splendido spazio conferenze, dotato delle più moderne tecnologie, dove è
possibile organizzare meeting, certi di trovare un servizio accurato e, chi lo desidera, proposte personalizzate studiate dal ristorante
Passone.
Il Residence
Corte del Passone
Il Ristorante Passone non si è fermato alla buona cucina. Ha deciso di proporre qualcosa in più ai propri ospiti. E’ nato così il nuovo Residence (aperto tutto l’anno) che può
offrire ospitalità anche ai clienti un po’ troppo “provati” dai piaceri della tavola.
Il Residence Corte del Passone, struttura d’epoca elegantemente ristrutturata, è composto da 10 appartamenti di varie metrature, perfettamente attrezzati con ogni comodità.
Un’ampia sala è a disposizione degli ospiti per la lettura e giochi da tavolo, ma può essere utilizzata anche per meeting e riunioni. Il Residence ha un parco che offre un suggestivo scorcio di campagna brianzola. Angoli segreti, pergole fiorite, sentieri turistici
che portano al romantico laghetto, giochi d’acqua e illuminazione notturna lo rendono
un luogo magico.
I dintorni. Il Residence si trova a Montevecchia a pochi chilometri da Milano, nel cuore della “verde Bianza”, all’interno del Parco Regionale nato negli anni 80 per tutelare
un meraviglioso habitat naturale e ultima testimonianza della Brianza com’era, moderatamente popolata, ricca d’acqua con i suoi ruscelli perenni, coltivata anche a vigneti,
punteggiata di pascoli. L’agricoltura locale continua produrre i suoi gioielli: vini bianchi e rossi, molto apprezzati dagli intenditori, e i celebri formaggini artigianali di Montevecchia di latte vaccino e caprino.
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IL BENESSERE È QUI
BRIANZA TRA INNOVAZIONE
E CIVILTÁ CONTADINA
I terrazzamenti di Montevecchia (foto P. Redaelli)
Le innovative strutture dei
Centri benessere e SPA della
Brianza e le numerose iniziative legate al design si
fondono con le testimonianze della civiltà contadina in una integrazione di
grande fascino. All’interno
del parco di Montevecchia si
può fare una tappa nel Museo del Vino e della Civiltà
Contadina in Brianza: è un
piccolo spazio museale privato, che ospita una raccolta di attrezzi agricoli ed una
serie di strumenti e macchine per la produzione del vino; è stato allestito dopo
una lunga e accurata ricerca
che ha consentito il recupero di attrezzi da cantina, di
lavoro e di vita quotidiana.
Il museo costituisce la più
significativa testimonianza
della storia del territorio e
della tradizionale, millenaria produzione vitivinicola
di Montevecchia.
Un ecomuseo per non
dimenticare le origini
L’Ecomuseo del Distretto
dei Monti e dei Laghi
Briantei si sviluppa su un
territorio che interessa parte delle province di Lecco e
di Como. Le sue bellezze
ambientali, naturali e storico-artistiche sono legate
alle caratteristiche tipiche
dei paesaggi racchiusi fra
le Prealpi, le colline i massicci montani e i laghi
prealpini morenici. Luoghi
unici dal punto di vista artistico e culturale. Si tratta
di un progetto che valorizza la “cultura del fare”, attraverso itinerari sulle tracce di una Brianza operosa e
intraprendente che ha lasciato memoria negli opifici della lavorazione della
seta e del ferro e nei nuclei
rurali dei borghi storici.
Per Informazioni: www.ecomuseomontilaghibriantei.it
ORGANIZZA LA VISITA
Museo del Vino e della Civiltà Contadina
Parco di Montevecchia, Loc. Cascina Casarigo
Ingresso libero
Apertura: domenica dalle 14:30 alle 18; negli altri
giorni su richiesta. Chiuso nel mese di gennaio. Prenotazione per i gruppi e possibilità di visite guidate e visite didattiche per scolaresche
Non è solo benessere.
È pura estasi
Tra le antiche mura di un borgo del 1711 ad Arlate, immerso nel cuore verde della Brianza, nasce Ti Sana SPA, dove benessere, relax e natura trovano la loro massima espressione, che si traducono in un’esperienza indimenticabile. Grandissima attenzione alla scelta dei materiali e dei tessuti, all’uso di prodotti naturali, al design
degli interni, alla qualità dei cibi offerti e al personale altamente qualificato, per raggiungere l’eccellenza in ogni dettaglio.Ti Sana SPA è una struttura di 500 mq che
comprende un circuito di vasche, saune, docce sensoriali e idroterapie saline, due
tisanerie, sala relax con camino biologico e molto altro…
Scopri la B Lushly Card prepagata di Ti Sana SPA, una fantastica
idea regalo che consente di avere vantaggi assolutamente esclusivi.
Ti Sana SPA è aperto dal lunedì alla domenica, dalle 9.00 alle 22.00
Ti Sana SPA
Arlate Calco (Lc) - Via Parrocchiale, 2
Tel. 039 9920979 - Fax 039 33050262 - www.tisanaspa.it