contratto caffetteria

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contratto caffetteria
REPUBBLICA ITALIANA
REP.N.______
COMUNE DI PISTOIA
CONTRATTO
RELATIVO
ALLA
CONCESSIONE
DEL
SERVIZIO
DI
CAFFETTERIA E RISTORO DELLA BIBLIOTECA SAN GIORGIO DI PISTOIA,
VIA S. PERTINI
SNC
IN NOME DEL POPOLO ITALIANO
L'anno
DUEMILADODICI
il
giorno
___________
del
mese
di
_______ in Pistoia ed in una sala del Palazzo Municipale.
Avanti a me
Dr. Raffaele Pancari, Segretario Generale del
Comune di Pistoia autorizzato a ricevere e rogare contratti
nella
forma
pubblica–amministrativa,
nell’interesse
del
Comune, ai sensi dell’art. 97, 4° comma, lett. c), del T.U.
approvato con D.Lgs. 18.08.2000, n. 267
SI SONO COSTITUITI
La Dott.ssa Maria Stella Rasetti
nata a Pisa il 05.03.1961,
la quale agisce in nome e per conto
(C.F.
00108690470),
che
legalmente
del Comune di Pistoia
rappresenta
nella
sua
qualità di Dirigente del Servizio Biblioteche e Beni Culturali
del Comune di Pistoia, giusto quanto disposto dagli artt. 57 e
58
dello
Statuto
comunale,
e
dal
vigente
Regolamento
sull’Organizzazione degli Uffici e dei Servizi, approvato con
Deliberazione
G.C.
n.
61
del
06.04.2006,
successivamente
modificato dalla Giunta Comunale con proprie Deliberazioni,
nonché dal Decreto del Sindaco n. ____ del ________.
E
1
Il Sig. ____________,
nato a ____________ il ____________ e
residente a Pistoia, il quale interviene non a nome proprio,
ma
in
nome
__________
e
per
Via
conto
della
____________,
_____________,
che
rappresenta
con
in
sede
in
qualità di
________________ come risulta dal certificato della CCIAA di
______ in data ____________, agli atti dell’amministrazione.
Comparenti, della cui identità personale e capacità giuridica
io Segretario Generale sono certo
Premesso che :
- Con determinazione n. ______ del ____________, il Dirigente
del Servizio Biblioteche ed
il
bando
di
gara
per
Attività culturali ha approvato
la
Concessione
del
servizio
di
caffetteria e ristoro della Biblioteca San Giorgio di Pistoia,
via S. Pertini snc, da svolgere con le modalità e condizioni
riportate
nel
Capitolato
Disciplinare
di
espletarsi
mezzo
a
gara,
speciale,
parte
Procedura
nel
integrante
aperta
Bando
dello
con
e
nel
stesso,
applicazione
da
dell’
art. 30, D. Lgs. 163/2006 ed Aggiudicazione con il criterio
dell’offerta economicamente più vantaggiosa. Il punteggio di
100 punti è così ripartito: 65 Punti al Progetto gestionale e
35 Punti all’Offerta Economica.
Sulla
base
offerte
e
dei
parametri
l’assegnazione
indicati,
dei
punteggi
la
è
valutazione
affidata
ad
delle
una
commissione giudicatrice.
Il bando è stato
pubblicato ai sensi di legge.
2
Che con determinazione n. ------ del ---------, la Dirigente
del
Servizio
Biblioteche
all’approvazione
ed
dello
Attività
schema
culturali,
contrattuale
procedeva
ai
sensi
dell'articolo 192 del Decreto Legislativo 18.08.2000 n. 267.
-
Che
nei
procedura
giorni
__________________
è
stata
esperita
la
aperta di cui trattasi, della quale è risultata
aggiudicataria provvisoria la Ditta ____________ con sede in
_________Via
_________
complessivamente
punti
la
quale
__,00/100,
ha
presentando
ottenuto
la
seguente
offerta economica:
a)
L’Importo
mensilmente
che
l’impresa
è
all’Amministrazione
somma prevista di
disponibile
Comunale
IN
a
versare
AGGIUNTA
alla
1.100,00 oltre IVA di legge --%, ammonta ad
EURO _________ =(__________________//00);
b)
l’Importo
versare
percentuale
all’Amministrazione
che
l’impresa
Comunale
sugli
è
disponibile
incassi
derivanti dalla vendita delle consumazioni, ammonta al
a
annuali
----%
(-------percento);
c)
Il
Prezzo
Totale
(IMPORTO
QUANTITA’
x
PREZZO),
che
il
soggetto è disponibile ad applicare al pubblico per le singole
voci relative ai seguenti alimenti e bevande che compongono il
listino base obbligatorio ammonta ad €
------;
- Che a seguito di verifica del possesso dei requisiti di
capacità
sensi
del
economico-finanziaria
D.Lgs.
n.
e
163/2006,
tecnico-organizzativa
relativamente
alle
ai
ditte
3
risultate 1^ e 2^ in graduatoria, il Dirigente del Servizio
Biblioteche e Attività Culturali, con determinazione n. ____
del __________, ha
gara,
proceduto all’approvazione dei verbali di
all’approvazione
dello
schema
contrattuale,
all’aggiudicazione definitiva della stessa,
- Che è stato provveduto alla pubblicazione dell'esito della
gara sul sito web del Comune di Pistoia.
TUTTO CIO' PREMESSO
I predetti comparenti convengono e stipulano quanto segue:
1)
La
narrativa
che
precede
forma
parte
integrante
e
sostanziale del presente contratto.
La
precostituita
proprio,
ma
Dott.ssa
nella
sua
Maria
qualità
Stella
di
Biblioteche e Attività Culturali
Rasetti,
Dirigente
non
del
in
Servizio
del Comune di Pistoia,
A F F I D A
alla
Ditta
_________,
Signor
di
___________
per
conto
con sede in Via _______________ a
della
quale
accetta
____________________ , la
Caffetteria
e
Ristoro
presso
il
precostituito
Concessione del Servizio
la
Biblioteca
ubicata in Via Sandro Pertini snc a Pistoia
San
Giorgio
per un periodo di
3 (tre) anni decorrenti dal____________.
La
suddetta
concessione
viene
affidata
a
tutti
i
patti,
condizioni, obblighi, oneri e modalità dedotti e risultanti
dal
Capitolato
locali,
Speciale
ricomprendente
la
planimetria
dei
e dal Progetto gestionale (oggetto di valutazione)
4
anche
se
non
materialmente
allegati,
ed
alle
seguenti
statuizioni:
1) IMPORTO CONTRATTUALE. L’importo complessivo presunto del
contratto per un
periodo di anni tre, sulla base dell’offerta
economica presentata in sede di gara,
(------------//00) oltre
-----------------/00)
IVA,
derivanti
ammonta ad Euro ---//00
di cui
€ -----//00= (-------
dal
canone
mensile
di
concessione pari ad Euro ------------= (-----------//00) oltre
Iva,
ed
Euro
-------,00=
(oltre
IVA)
quale
importo
complessivo presunto, derivante dalla percentuale del --% che
l’impresa si impegna a versare all’Amministrazione Comunale
sugli
incassi
annuali
derivanti
dalla
vendita
delle
consumazioni; detto importo percentuale, è stato quantificato
consensualmente dalle parti solo ai fini del calcolo delle
spese contrattuali.
Gli introiti a favore dell’Amministrazione sono da accertare
al Cap. -----
del Bilancio degli esercizi 2012-2013-2014.
2) DURATA, CANONE E SPESE PER I CONSUMI.
La durata della concessione è stabilita in
anni 3
(tre)
a decorrere dalla data di stipula del contratto.
I
locali
oggetto
planimetria
concessi
dal
della
allegata
Comune
al
alla
concessione,
individuati
Capitolato
di
Gestione
titolo
a
gestione,
nella
sono
oneroso.
Il
canone annuo è di € ___________ (___________________) oltre
IVA di legge, da corrispondere in rate mensili anticipate
5
di € ________
oltre IVA di legge entro il giorno dieci di
ogni mese.
Oltre
al
canone
di
concessione,
il
Comune
mensilmente un canone aggiuntivo, soggetto ad
calcolato
di
applicando
offerta
da
parte
la
percentuale
fatturerà
IVA di legge,
indicata
del concessionario,
in
sede
pari al …, sul
totale degli incassi del mese precedente al netto di IVA.
A
tale
scopo,
il concessionario
si
obbliga
a
comunicare
tempestivamente, non oltre il giorno 5 di ciascun mese, il
totale
degli
tariffe
e
incassi
dalla
derivanti
vendita
di
dall’applicazione
cibi
e
bevande
delle
del
mese
precedente.
Il Comune di Pistoia si riserva la facoltà di effettuare
controlli e verifiche sui dati comunicati dal Concessionario,
anche chiedendo la presentazione delle scritture contabili,
dei
registri
e
degli
altri
documenti
fiscali
tenuti
dal
Concessionario.
Il canone di concessione è soggetto ad aggiornamento dopo i
primi 18 mesi di validità del contratto sulla base del 75%
della
variazione
dell’indice
Istat
dei
prezzi
al
consumo
(indice F.O.I. calcolato al netto dei consumi di tabacchi).
Il concessionario deve corrispondere un compenso forfettario
per
le
spese
inerenti
i
consumi
di
acqua,
gas
e
fonti
energetiche valutato da parte dell’Ufficio tecnico comunale,
nella misura di € 450,00 (quattrocentocinquanta/00) mensili,
6
che verrà fatturato oltre Iva di legge.
3) DANNI, RESPONSABILITA’ CIVILE E POLIZZA ASSICURATIVA.
La
Ditta aggiudicataria ha rimesso a questa Amministrazione, come
previsto
all’art.16
del
Capitolato
Speciale,
una
polizza
assicurativa a copertura del rischio da responsabilità civile
della
gestione
___________
in data
4)
rilasciata
da
________________
n.
per un massimale di Euro _______________,emessa
___________,
GARANZIA
rimesso,
stessa
DI
agli
atti
ESECUZIONE.
altresì,
a
dell’Amministrazione.
La
questa
Ditta
aggiudicataria
Amministrazione
a
titolo
ha
di
cauzione definitiva, come previsto all’art. 17 del Capitolato
Speciale,
n.
polizza fideiussoria rilasciata da ________________
__________
dell'importo
dell'importo contrattuale,
agli
atti
di
Euro
emessa
_________
in
data
pari
al
__%
_____________,
dell’Amministrazione. Tale cauzione, come sopra
costituita,verrà svincolata ai sensi di legge, a seguito di
atto del Dirigente competente.
5) INADEMPIENZE DI GESTIONE- RISOLUZIONE DEL CONTRATTO.
Si
richiama espressamente, quanto specificato nell’Art. 18 del
Capitolato di Gestione.
6.
RECESSO.
Si
richiama
espressamente
quanto
specificato
nell’Art. 19 del Capitolato di Gestione.
7) ONERI FISCALI E SPESE CONTRATTUALI.
soggetto
alle
(riguardante
disposizioni
IVA),
ed
al
di
cui
D.P.R.n.
Il presente atto è
al
D.P.R.n.633/1972,
634/1972
(riguardante
7
l’imposta di registro),e successive modifiche ed integrazioni,
e pertanto si richiama il D.P.R. n. 131/1986 e se ne chiede la
registrazione a tassa fissa.
Tutte
le
spese
contratto,nessuna
conseguenti
esclusa,
ed
sono
a
inerenti
carico
al
presente
della
Ditta
aggiudicataria, che se le assume senza diritto a rivalsa e che
a tal fine ha provveduto al versamento dell'importo di Euro
________//__ ( ___________//__) come da ricevuta agli atti.
8) DOMICILIO LEGALE.
A tutti gli effetti di legge per il
presente contratto la ditta aggiudicataria elegge il proprio
domicilio legale a Pistoia, nel Palazzo Comunale.
9) CONTROVERSIE E FORO COMPETENTE.
In caso di controversia il
foro competente è Pistoia.
10) TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI.
L’aggiudicatario, previa
informativa ai sensi del Dlgs.vo n.196/2003, con la firma del
presente atto presta il proprio consenso, ai sensi della L.n.
675/1996,
al
trattamento
dei
dati
personali,
nonché
alla
conservazione anche in banche dati, archivi informatici, alla
comunicazione
dei
dati
personali
e
correlato
trattamento
e
alla trasmissione dei dati stessi a qualsiasi Ufficio al fine
esclusivo
dell’esecuzione
delle
formalità
connesse
e
conseguenti al presente atto.
Compilato per mia cura, stipulato e da me Segretario Generale
ricevuto il presente atto, viene sottoscritto dalle costituite
parti e da me Segretario qui
in fine ed a margine dei fogli
8
non contenenti le firme finali.
A seguito di ciò e prima delle sottoscrizioni si è da me
Segretario medesimo data lettura del presente atto alle parti
comparenti,
le
quali,
previa
mia
interpellanza,
lo
hanno
dichiarato conforme alla loro espressa volontà.
Ai sensi dell’art.48 della L. 16.2.1913 n. 89, alla stipula
del presente contratto non intervengono testimoni in quanto le
parti
non
sono
analfabete;
la presenza di testimoni non è
altresì richiesta da alcune di dette parti o dal Segretario
generale rogante
L'atto presente è stato da persona di mia fiducia, e sotto la
mia direzione, scritto in parte con mezzo elettronico ed in
parte di mia mano, su pagine -- (-------) e porzione di questa
---------.
IL
DIRIGENTE
LA DITTA
IL SEGRETARIO GENERALE
9