UN MARE DI QUALITA`

COMUNE DI
RAVENNA
UN MARE DI QUALITA’
CARTA DEI SERVIZI AMBIENTALI E DI QUALITA’ DEGLI
STABILIMENTI BALNEARI DEL LITORALE RAVENNATE
La “Carta dei Servizi Ambientali e di Qualità degli stabilimenti balneari del litorale ravennate” è una
dichiarazione di impegno sottoscritta volontariamente dai gestori degli stabilimenti balneari, per
mezzo della quale si dà garanzia del rispetto dei seguenti principi:

Il confort e la soddisfazione del cliente sono i principali obiettivi di quanti collaborano alla gestione
dello stabilimento balneare e devono essere perseguiti con continuità e convinzione

Il personale dello stabilimento balneare è tenuto a curare in particolare l’aspetto della cortesia nelle
relazioni e nei rapporti con i clienti, mostrando altresì disponibilità e professionalità

Ordine, pulizia e decoro devono caratterizzare il vestiario e l’aspetto complessivo di quanti lavorano
all’interno dello stabilimento balneare

Tariffe e prezzi devono essere esposti in maniera chiara, comprensibile e trasparente

La spiaggia e i locali ad uso della clientela devono essere mantenuti nelle migliori condizioni di
ordine e pulizia. Devono pertanto essere effettuati giornalmente: la pulizia della struttura, dei locali e
in particolar modo dei servizi igienici e la pulizia della spiaggia; devono inoltre essere
quotidianamente controllate le cassette di pronto soccorso

L’attrezzatura da spiaggia deve essere costantemente monitorata per garantire la sicurezza dei
clienti. Periodicamente deve essere effettuata la pulizia di tutta l’attrezzatura in dotazione
(ombrelloni, sdraio, sedie, lettini); gli interventi di pulizia e manutenzione devono in ogni modo
essere garantiti ogniqualvolta il cliente lo richieda

Massima attenzione deve essere indirizzata alla qualità dei prodotti alimentari proposti nello
stabilimento balneare, i quali devono essere sempre accuratamente selezionati e controllati

L’accessibilità e la fruibilità dello stabilimento balneare devono essere garantite anche alle persone
con disabilità; le azioni compiute devono andare oltre l’applicazione e il rispetto dei meri requisiti
minimi obbligatori, nell’ottica di consentire a chiunque la reale fruibilità delle strutture

Il parco giochi dedicato allo svago e all’intrattenimento dei bambini deve essere costituito da giochi e
strutture in condizione di perfetta manutenzione, non arrugginiti, privi di parti pericolose e spigoli vivi,
in modo da garantire l’incolumità dei piccoli ospiti; devono essere presenti nell’area ricreativa giochi
utilizzabili anche da bambini con disabilità

La Direzione deve sempre essere disponibile a fornire indicazioni sulle attività alle quali il turista può
partecipare sul territorio comunale e non, mettendo a disposizione della clientela depliant informativi
e quant’altro possa dare notizia in merito alle opportunità di svago e divertimento, alle manifestazioni
ed iniziative, ai possibili percorsi ed itinerari alla scoperta del territorio

La struttura deve essere gestita nel pieno rispetto dell’ambiente, facendo propria la politica del
risparmio di materie prime e di energia elettrica
1

Rubinetti e docce devono essere dotati di sistemi atti a ridurre e controllare gli sprechi d’acqua
(riduttori di flusso, rubinetti ed erogatori a tempo, gettoniere ecc)

La Direzione deve impegnarsi ad adottare metodologia per la riduzione del consumo di energia
elettrica: l’installazione di pannelli solari termici o pannelli solari fotovoltaici, l’uso di lampade a basso
consumo, l’acquisto di elettrodomestici in classe energetica A o superiore, sono esempi di buone
pratiche ambientali da seguire

La gestione dei rifiuti deve essere gestita nel pieno rispetto dell’ambiente, onde evitare per quanto
possibile, i negativi impatti determinanti dagli stessi

Gli olii esausti prodotti dalle attività di cucina devono essere conferiti alle specifiche struttura di
raccolta

I contenitori dei rifiuti devono essere in numero sufficiente, disposti in modo razionale e
periodicamente lavati e disinfettati

All’interno dello stabilimento deve essere effettuata la raccolta differenziata, tramite l’uso di
contenitori chiaramenti identificabili

Si deve privilegiare l’uso di detergenti a marchio comunitario di qualità ecologica Ecolabel, l’utilizzo
di prodotti di carta (igienica, tessuto carta, tovaglioli, tovaglie) muniti di marchio comunitario Ecolabel
e/o marchio FSC, l’utilizzo di prodotti usa e getta ottenuti da materiali plastici biodegradabili o da
materiali smaltibili con le stesse modalità delle sostanze organiche

Per la manutenzione ordinaria/straordinaria delle strutture devono essere privilegiati l’utilizzo della
bio-edilizia e di prodotti naturali e/o ecologici (legno, tinte murarie naturali, vernici ecologiche per
legno e metallo, impregnanti protettivi ecologici)

La direzione deve mettere a disposizione della clientela mezzi di trasporto sostenibili e/o
promuoverne l’uso

Lo stabilimento deve prevedere una bacheca informativa contenente: informazione circa l’eventuale
ottenimento della bandiera blu, i risultati aggiornati della qualità delle acque di balneazione del punto
di campionamento prospiciente la spiaggia, il regolamento di spiaggia e relativi divieti e l’orario di
presenza in spiaggia dell’assistente bagnanti

Nell’ottica di garantire il miglioramento continuo della qualità del servizio è auspicabile, in maniera
periodica ma sistematica, rilevare la soddisfazione del cliente tramite questionari o modalità similari

Gli Uffici Informazioni Turistiche del Comune di Ravenna sono disponibili a ricevere eventuali
segnalazioni o suggerimenti per il miglioramento del servizio
2