GRAPPA, ÙE®, FRUT® GIOIELLO® E AMARO NONINO IN

GRAPPA, ÙE®, FRUT®
GIOIELLO® E AMARO
NONINO
IN FANTASTICI
COCKTAIL!
NONINO GRAPPA EVOLUTION
NONINO ITALIAN COCKTAIL SPIRIT
www.grappanonino.it
PER LA FELICITÀ
DEL PALATO E DELLO SPIRITO!
Simbolo degli Alcoli nel Medioevo
Bevi responsabilmente!
Grappa, ÙE® Acquavite d’Uva,
Gioiello® Distillato di miele,
Pirus® Acquavite di pere Williams
e Amaro Nonino Quintessentia®
in fantastici cocktail creati per Nonino
da mixologist internazionali:
da degustare in compagnia per festeggiare
un anniversario o da sorseggiare aspettando
l’arrivo di un amico, per rilassarsi dopo
un’intensa giornata di lavoro o prima
di lanciarsi in una dichiarazione d’amore,
mentre ascoltate la vostra musica preferita
o come inizio perfetto di una serata romantica!
PASSION NONINO
3cl Grappa Nonino
Cru Monovitigno® Fragolino
1,5cl Cinzano bianco / 0,5cl Aperol
1cl succo di frutto della passione
1cl Rose syrup [sciroppo di rose]
4
Shakerare tutti gli ingredienti
ad eccezione della Grappa.
Una volta shakerato il tutto, versarlo in un
mixing glass aggiungendo ghiaccio e Grappa.
Mescolare lentamente e servire
in una coppa cocktail ghiacciata.
Decorare con scorza di mela, melone e zucca.
PASSION NONINO
Barman Mirko Falconi - Gritti Hotel Venezia - Italia Vincitore della Nonino Competition UKBG 2008
(The United Kingdom’s Bartender’s Guild)
SICILY
3,75cl Grappa Nonino Cru Monovitigno® Fragolino
3 foglie di basilico fresco di media misura
1,5cl succo di limone
appena spremuto e filtrato
2,25cl sciroppo di Arancia
1883 Routin Blood
1,5cl Limoncello / 6cl Ginger Beer
Sminuzzare le 3 foglie di basilico, unirle
agli altri ingredienti ad eccezione
della Ginger Beer. Riempire uno shaker di ghiaccio
per 2/3 e agitare bene. Aggiungere la Ginger Beer
e filtrare in un tumbler basso.
Guarnire con foglie di basilico fresco
e 1/2 fetta di arancia.
6
SICILY
Head Mixologist Patricia Richards
Wynn Las Vegas and Encore - USA
NONINO COOL
4cl Grappa Nonino
Cru Monovitigno® Fragolino
3cl liquore Apple Sour
1 cucchiaio
di miele di fiori
gocce di lime spremuto
8
Shakerare tutti gli ingredienti e versare,
senza ghiaccio, in una coppa cocktail.
La decorazione è composta da frutta
di stagione (3 pezzi) servita a parte,
caramellata in precedenza con
Grappa Nonino Monovitigno® Moscato
e zucchero di canna.
NONINO COOL
Capo Barman Gennaro Florio
B-Bar Lounge Hotel Bauer, Venezia - Italia
NONINO SECRET
2cl Grappa Nonino
Cru Monovitigno® Ribolla gialla
2cl crema di latte
2cl frullato di ananas
1cl sciroppo di zucchero
frullato di mirtilli
per macchiare
Inserire tutti gli ingredienti in uno shaker,
shakerare e servire in una coppa cocktail.
Decorare con alcuni mirtilli.
10
NONINO SECRET
Barman Mauro Lotti
Grand Hotel Plaza, Roma - Italia
BLACK VINO
3cl Grappa Nonino Monovitigno®
Chardonnay Bianco
4 more schiacciate
3cl liquore Giffard Muroise
3cl vino alla prugna Yukihime
Inserire tutti gli ingredienti
in un Boston shaker.
Shakerare e versare in una coppa cocktail
il tutto, compresa la polpa delle more.
Guarnire con una mora.
12
BLACK VINO
Mixologist Naz Arjuna
Oyster Bar Marina Bay Sands - Singapore
ANTONELLA
5cl Grappa Nonino Monovitigno®
Chardonnay in Barriques
3cl Limoncello
2cl Amaretto
2cl Galliano
Inserire tutti gli ingredienti
in uno shaker, shakerare
e servire in un tumbler medio.
Decorare con un scorza di limone.
14
ANTONELLA
Barman Gianni Albanese
The Ritz London - UK
NONINO GINGER
4cl Grappa Nonino Monovitigno®
Chardonnay in Barriques
1,5cl succo di zenzero
1cl sciroppo puro di zucchero
3cl succo di pera / 3cl succo di uva bianca
Sprite o vino spumante o Prosecco
Riempire lo shaker per 1/3 con ghiaccio,
versare tutti gli ingredienti.
Chiudere lo shaker e scuotere energicamente.
Versare nel bicchiere precedentemente raffreddato,
aggiungere parecchio ghiaccio e infine versare
la bibita o lo spumante o il Prosecco.
Decorare con zenzero candito.
16
NONINO GINGER
Mixologist Dmitry Ananiev
Rosinter Restaurants Mosca - Russia
DREAMING NONINO
3,5cl Grappa Nonino
Monovitigno® Merlot
2cl liquore Passoa
1,5cl Giffard Banana
Shakerare gli ingredienti
e servire in una coppa cocktail,
guarnire con alcuni
chicchi d’uva.
18
DREAMING NONINO
Mixologist Davide Girardi, Udine - Italia
SOPHISTICATED LADY
4cl Grappa Nonino
Monovitigno® Moscato
infusa con fragole
[mettere in fusione delle fragole
per 10 giorni, filtrare in una bottiglia]
1,5cl liquore St. Germain
1 cucchiaino di liquirizia
1 cucchiaino di lavanda secca
1,5cl nettare di agave / 2cl succo di lime fresco
Shakerare tutti gli ingredienti e filtrare per due
volte in una coppa cocktail. Aggiungere una
spruzzata di Angostura e guarnire con un bastoncino
di liquirizia, una fragola e menta.
20
SOPHISTICATED LADY
Mixologist Daniele Dalla Pola
Nu Lounge Bar Bologna - Italia
NONINO SISTERS
4cl Grappa Nonino
Monovitigno® Moscato
3cl liquore Sour Apple
½ lime / zenzero fresco
2 cucchiaini di zucchero di canna
22
Pestare, direttamente in un tumbler
basso, alcuni pezzetti di zenzero fresco e lime
assieme allo zucchero di canna.
Aggiungere ghiaccio spaccato, Sour Apple
e Grappa Nonino Monovitigno® Moscato.
Decorare con un grappolino di uva macerato
nella Grappa Nonino Monovitigno® Moscato
e spolverato con zucchero.
NONINO SISTERS
Capo Barman Aibes Antonio Germani
Istituto Alberghiero “B.Stringher” Udine - Italia
MOSCATO
4cl Grappa Nonino
Monovitigno® Moscato
4 acini di uva fresca / 4 fette di lime
1,5cl sciroppo di zucchero/
sciroppo di miele
Nel bicchiere precedentemente
raffreddato mettere il lime e l’uva.
Schiacciare con un pestello,
riempire il bicchiere con ghiaccio tritato
e versare tutti gli ingredienti.
Mescolare con cura.
Decorare con fetta di lime e uva.
24
MOSCATO
Mixologist Dmitry Ananiev
Rosinter Restaurants Mosca - Russia
SUPERNOVA
4cl Grappa Nonino
Monovitigno® Prosecco Bianco
1cl liquore Drambuie
2cl liquore Domaine de Canton
1cl miele diluito con acqua [1:2]
1cl succo di lime fresco
1 pizzico di estratto di mandorle
2 gocce di Bob’s Ginger bitter
Shakerare tutti gli ingredienti e filtrare
per due volte. Servire in una coppa cocktail.
Decorare con zenzero caramellato
e scorza di lime.
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SUPERNOVA
Mixologist Daniele Dalla Pola
Nu Lounge Bar Bologna - Italia
Mixologist Daniele Dalla Pola
Nu Lounge Bar Bologna - Italia
4cl Grappa Nonino Monovitigni®
Cuvée Millesimata
1cl sciroppo di Melograno
[granatina]
1cl zenzero centrifugato
2cl succo di melograno
1 spruzzata di amore ...
Versare lo sciroppo di melograno,
lo zenzero centrifugato e il succo di melograno
in un mixing glass colmo di ghiaccio, aggiungere
la Grappa Nonino Monovitigni® Cuvée Millesimata.
Miscelare rapidamente. Versare in un tumbler basso.
Servire con una Japanese ice ball e una spirale di limone.
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NONINO SWEET SENSATION
NONINO SWEET SENSATION
GRAPINHA
4cl Grappa Nonino
Vendemmia Millesimata
1 lime tagliato a spicchi
per tumbler basso
2 cucchiaini di sciroppo
di zucchero di canna
Nel bicchiere, precedentemente
raffreddato, schiacciare il lime
con un pestello, riempire il bicchiere con ghiaccio
tritato e versare tutti gli altri ingredienti.
Mescolare con cura.
Decorare con alcuni acini d’uva
e bastoncini di canna da zucchero.
30
GRAPINHA
Creato dalla Famiglia Nonino
Ideato dalla Famiglia Nonino
3cl Grappa Nonino 43°
o Grappa Tradizione 41°
8cl Acqua Tonica
Limone/Ghiaccio
Mettere in un
tumbler basso
5/6 cubetti di ghiaccio
versare la Grappa Nonino,
aggiungere l’Acqua Tonica,
una spruzzata di limone e mescolare.
Guarnire con una fetta di limone.
32
I DISTILLATI NONINO
IN FANTASTICI COCKTAIL,
PER LA FELICITÀ DEL PALATO
E DELLO SPIRITO!
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ASSO
2cl ÙE® Nonino Acquavite d’Uva
Monovitigni® Uvabianca®
3cl spremuta di pompelmo
1cl frullato di lamponi
[ privo di semini ]
1cl sciroppo di zucchero
Inserire tutti gli ingredienti
in uno shaker, shakerare
e servire in una coppa cocktail.
Decorare con un lampone.
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ASSO
Barman Antonio Di Franco
Hotel de la Poste, Cortina d’Ampezzo - Italia
ROSA TIEPOLO
8cl Ribolla Gialla Spumantizzata
4cl Succo di Mela Dop
1cl Sciroppo di Mora
5 gocce di purea di Lamponi
0,5cl sciroppo di Rosa
1cl di spuma di ÙE® Nonino
Acquavite d’Uva Monovitigno® Fragolino
Shakerare insieme sciroppo di mora, di rosa,
gocce di lampone e succo di mela. Filtrare il tutto
con lo strainer in un flûte e aggiungere la Ribolla
mescolando delicatamente. Far cadere due gocce
di sciroppo di mora sul fondo del flûte e colmare
con la spuma alla ÙE® Monovitigno® Fragolino.
Decorare con petali di rosa e spirale di lime.
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Per la spuma di
ÙE® Nonino Acquavite d’Uva
Monovitigno® Fragolino:
20cl ÙE® Nonino Monovitigno®
Fragolino
10cl acqua
50g zucchero
0,5cl albumina
1cl sciroppo di glucosio
6g colla di pesce
4 albumi d’uovo
lavorare a caldo, mettere
nel sifone da 1/2 litro
e far raffreddare.
ROSA TIEPOLO
Barman Andrea Scubla
Best Western Hotel Là di Moret, Udine - Italia
NONINO LIBRE
5cl Grappa Nonino AnticaCuvée®
Riserva invecchiata in barriques
10cl Coca Cola
¼ di lime spremuto
o succo di limone
Versare nel tumbler alto,
riempito con ghiaccio,
la Grappa Nonino AnticaCuvée® Riserva
invecchiata in barriques
e il succo di ¼ di lime o limone,
mescolare con un bastoncino di liquirizia.
Aggiungere al momento la Coca Cola
e guarnire con fetta di lime.
40
NONINO LIBRE
Creato dalla Famiglia Nonino
NONINO BUBBLES
1cl Il Pirus®
Nonino / Williams
1cl Ribolla Gialla spumante,
Prosecco o
altro vino frizzante
In un flute versare freddi
il Pirus® Nonino / Williams
e la Ribolla Gialla,
guarnire con una fetta di pera.
42
NONINO BUBBLES
Creato dalla Famiglia Nonino
GOLD
5cl GIOIELLO® Nonino
Distillato di Miele di Agrumi
6 spicchi di lime fresco
1 rametto di coriandolo fresco
2cl zucchero di canna liquido
polvere d’oro 24 carati
Spremere i lime e inserirli nell’ampolla
Nonino insieme agli altri ingredienti,
aggiungere del ghiaccio pilè fino a metà ampolla,
agitare per amalgamare il tutto e colmare con
ghiaccio pilè fino al bordo dell’ampolla.
Guarnire con uno spicchio di lime e
una rotella di liquirizia.
44
GOLD
Team Mixology
Cocktail Bar GOLD Milano - Italy
NEGRONINO
2cl Amaro Nonino Quintessentia®
1cl Campari
2,5cl Berry&Bros No. 3 Gin
2,5cl Carpano Antica
Formula Vermouth o un
altro tipo di Vermouth rosso
scorza di pompelmo rosa
46
Riempiere il tumbler alto
con ghiaccio a cubetti.
Aggiungere Amaro Nonino Quintessentia®,
Campari, Berry Bros No. 3 Gin,
Carpano Antica Formula Vermouth
e mescolare con un piccolo stirrer.
Decorare con scorza di pompelmo rosa.
NEGRONINO
Mixologist Maxence Traverse, Hong Kong
NONINO FROZEN*
5cl Amaro Nonino Quintessentia®
Soda / 1 lime / zucchero di canna
2 foglie di menta
Pestare ¼ di lime con
2 cucchiai di zucchero di canna.
Riempire il bicchiere con
ghiaccio tritato, Amaro Nonino Quintessentia®
e un top di Soda. Mescolare energicamente
con un cucchiaino direttamente nel bicchiere
e decorare con foglioline di menta.
* Cocktail suggerito dal
48
il 15 ottobre 2011
NONINO FROZEN
Mixologist Davide Girardi, Udine - Italia
PA P E R P L A N E
4,5cl Amaro Nonino Quintessentia®
4,5cl Aperol
4,5cl Bourbon
4,5cl limone fresco
Mescolare Aperol, Bourbon,
Amaro Nonino Quintessentia®
in ugual misura con succo
di limone appena spremuto e filtrato.
Shakerare con ghiaccio e filtrare.
Servire in un bicchiere ballon.
50
PA P E R P L A N E
Mixologist Sam Ross, New York - NewYork
THE REANIMATOR*
4,5cl Amaro Nonino
Quintessentia®
4,5cl di puro Whisky di segale
scorza di limone
Mescolare il Whisky e
l’Amaro Nonino Quintessentia®
insieme con molto ghiaccio tritato.
Filtrare in una coppa cocktail ben fredda
e guarnire con ricciolo di limone.
* Cocktail consigliato da Eric Asimov,
critico enogastronomico
52
il 15 novembre 2011
THE REANIMATOR
Storico di cocktail David Wondrich, New York - NY
SIGARO NONINO
4cl Amaro Nonino
Quintessentia®
3cl Essenza di sigaro toscano
1cl Liquore St-Germain
gocce di lime spremuto
54
Mettere 5 sigari toscani
in infusione, in acqua bollente, con ½ kg
di zucchero di canna. Lasciar riposare dalle
6 alle 8 ore, filtrare, riscaldare nuovamente
e mettere di nuovo a riposare in frigo.
Ottenuta l’essenza, versare Amaro Nonino
Quintessentia®, St-Germain e lime
in una coppa cocktail. Servire con un piccolo
sigaro toscano e anice stellato.
SIGARO NONINO
Mixologist Tony Paese - Ristorante Armani Aqua - Hong Kong
QUINTIAMS
3cl Amaro Nonino Quintessentia®
1,5cl Pirus® Nonino
Acquavite di Pere Williams
2cl succo fresco di limone
2cl succo fresco d’arancia
3cl succo fresco di
pompelmo rosa
1cl sciroppo di zucchero [1:1]
Shakerare energicamente tutti gli ingredienti
con del ghiaccio e filtrare il tutto con uno strainer,
in un tumbler riempito di ghiaccio a cubetti.
Spremere la scorza del pompelmo
sul cocktail e aggiungerla nel tumbler
come decorazione.
56
QUINTIAMS
Mixologist Jörg Krause, Monaco - Germania
SUMMERTIME
3cl Amaro Nonino Quintessentia®
2cl Grappa Nonino
Monovitigno® Moscato
1cl sciroppo di fragole
2cl succo fresco di lime
1cl succo fresco di limone
Versare tutti gli ingredienti,
con del ghiaccio a cubetti, nello shaker
e agitare energicamente.
Filtrare con uno strainer
in una coppa cocktail raffreddata.
Decorare con una fragola intera.
58
SUMMERTIME
Mixologist Jörg Krause, Monaco - Germania
NONINOPUNCH®
5cl Amaro Nonino Quintessentia®
2 strisce piuttosto grandi
di scorza di arancia
private della parte bianca
Versare Amaro Nonino
Quintessentia® e le strisce di scorza
di arancia in un bricco in rame.
Porre il bricco sul fuoco e portare
lentamente a ebollizione. Togliere dal fuoco
e versare in un tumbler basso.
Servire caldo e decorare con un ricciolo
di scorza di arancia.
Uno splendido digestivo!
60
NONINOPUNCH®
Antica ricetta di nonno Antonio
GRAPPA
DISTILLATA CON METODO
ARTIGIANALE
La famiglia Nonino si occupa in prima persona
dell’acquisto della materia prima e segue le varie fasi
della distillazione per garantire la massima qualità
del distillato. Le Distillerie Nonino, uniche al mondo,
sono composte da Cinque Distillerie Artigianali
ognuna con 12 alambicchi discontinui a vapore, per
la produzione delle inimitabili Acqueviti Nonino, nel
rispetto della tradizione e dei ritmi dell’artigianalità.
Photo M.Piazza
Nonino,
oltre Cent’Anni
di Distillazione
Le distillerie Nonino imbottigliano esclusivamente
Grappa e Acqueviti distillate con metodo artigianale,
nei propri alambicchi discontinui a vapore.
Le Grappe e le Acqueviti invecchiate vengono
imbottigliate dopo invecchiamento naturale
in barriques, senza aggiunta di coloranti.
Amaro
Come Degustare i
Distillati Nonino in
Purezza
Salato
Acido
Dolce
Le quattro zone del gusto della lingua.
Sia che preferiate un certo tipo di Grappa, una ÙE®, un
distillato di miele o di frutta o un liquore, utilizzate un
bicchiere da assaggio adatto, dal disegno aperto a corolla
di tulipano, per scoprire le meravigliose caratteristiche dei
distillati Nonino. I distillati di grande qualità dovrebbero
avere una temperatura fra 10° - 14° e non devono mai
essere gelati. La Grappa e le Acquaviti invecchiate vanno
serviti a temperatura ambiente in particolare bicchiere
ampio tipo ballon. I liquori possono essere offerti sia
freschi sia a temperatura ambiente, in un bicchiere a calice
o in un tumbler basso, anche con ghiaccio. È preferibile
iniziare con i distillati a gradazione più bassa per poi
passare a quelli a gradazione più alta. Nella sequenza
vanno degustati prima i distillati di gusto delicato per poi
passare a quelli aromatici concludendo con i distillati
invecchiati.
Versate 20 ml di distillato nel bicchiere. Quindi prendete il
bicchiere senza agitarlo, portatelo al naso e sentite la parte
più volatile del distillato, i delicati profumi di frutta fresca,
bacche o uva. Poi agitate gentilmente e annusate di nuovo.
Percepirete composti più aromatici. Fate un profondo
respiro di aria fresca, prima di portare alla bocca un po’ di
distillato. Ora proverete quasi un’esplosione di sapori
aromatici con effetti speziati e riscaldanti. Bevuto il
distillato una straordinaria e intensa sensazione di sapori vi
accompagnerà per alcuni minuti.
Grappa
È il distillato più antico
e tradizionale del Nord Italia;
si ottiene distillando la parte
solida dell’uva: la vinaccia.
I Vigneti Nonino,
Grappa Monovitigno®
Lo Chardonnay bianco [p.12]
Lo Chardonnay in barriques
Grappa Nonino
Cru Monovitigno®
Picolit Cru
Fragolino Cru [pp.4>8]
Müller-Thurgau Cru
Pignolo Cru
Ribolla gialla Cru [p.10]
Sauvignon Cru
Schioppettino Cru
Verduzzo Cru
Il Merlot [p.18]
Il Moscato [pp.8, 20, 22, 24, 58]
Il Prosecco bianco [p.26]
Il Prosecco in barriques
Il Friulano
[pp.14, 16]
Grappa Nonino Monovitigni®
Grappa Nonino
Vendemmia Millesimata [p.30]
Grappa Nonino Cuvée
Millesimata [p.28]
Grappa Nonino Single Grapes
66
Grappa Nonino
AnticaCuvée® Riserva [p.40]
Invecchiata in barriques
Grappa Nonino
Riserva 8 Years
Invecchiata in barriques
Grappa Nonino
Vendemmia Riserva di Annata®
Invecchiata in barriques
Grappe Tradizione Nonino
Grappa Tradizione 41° [p.32]
Grappa Tradizione 50°
Grappa Friulana 43° [p.32]
Friulana alla Ruta
Optima®
Vuisinar® Riserva
ùe®Acquavite d’Uva
ÙE / Uva in lingua Friulana
L’Acquavite d’uva creata
da Giannola e Benito Nonino
il 27 novembre 1984; si ottiene
distillando in un’unica
operazione la buccia, la polpa
e il succo d’uva. ÙE® racchiude
in sé l’eleganza del distillato di
vino e il carattere della grappa.
Collezione Nonino
ÙE Cru Monovitgno® Picolit
ÙE® Nonino Riserve di Annata
Invecchiate in eccellenza
14 e 18 anni in barriques
di Quercia Nevers, Limousin
ed ex-Sherry nelle Cantine
Invecchiamento della
famiglia Nonino.
Uniche per Innovazione
e ricerca.
ÙE® La Riserva
dei ‘Cent’Anni’ Nonino
Invecchiata 14 anni in barriques
di quercia Limousin e Grésigne,
Vendemmia 1995, solo 4
barriques all’anno, ampolle da
700 ml
ÙE® Riserva Monovitigno®
Verduzzo Cru Colli Orientali
del Friuli
Invecchiata 18 anni nella barrique
di Limousin n. 105, Vendemmia
1992, solo 540 ampolle da 700 ml
ÙE® Nonino Anniversary
Riserva Monovitigno®
5 Anni in barriques
ÙE® Nonino Cru Monovitigno®
Cabernet Franc Cru
Fragolino Cru
Moscato Giallo Cru
Müller Thurgau Cru
Traminer Cru
Verduzzo Cru
I Vigneti Nonino ÙE®
Monovitigno®
Il Fragolino [p.38]
La Malvasia
Il Prosecco
Il Sauvignon
ÙE® Nonino Monovitigni®
ÙE® Uvarossa®
ÙE® Uvabianca® [p.36]
Distillati e Liquori
GIOIELLO®
Distillato di miele
Il distillato della ‘Purezza’,
l’Acquavite ottenuta
dalla distillazione del solo miele
in tutte le sue varietà di gusti.
Distillato di miele Millesimato
Distillato di miele d’Acacia
Distillato di miele di Agrumi [p.44]
Distillato di miele di Castagno
Distillato di miele di Girasole
Distillato di miele di Millefiori
Distillato di miele Tarassaco
70
FRUT
Acquavite di frutta
Prodotta secondo l’antica
tradizione di famiglia, distillando
frutta fresca molto caratteristica,
raccolta in zone vocate.
Il Pirus® Nonino/Williams [p.42, 56]
Il Prunus® Nonino / Sliwovitz
Il Cerasus® Nonino / Kirsch
Acquavite di Lamponi della
Valle dei Mòcheni - Trentino
Acquavite di Albicocche
di Silandro - Val Venosta
LIQUORI
Ottenuti dall’unione tra
le antiche originali ricette di
Antonio Nonino e l’esperienza
nell’Arte della distillazione
della famiglia Nonino.
Amaro Nonino
Quintessentia® [pp.46 > 60]
Prunella Nonino Mandorlata®
www.grappanonino.it
1 Dicembre 1973 I Nonino creano la
Grappa Monovitigno® e trasformano la Grappa
da Cenerentola a Regina dei distillati. La distillazione delle
vinacce di singolo vitigno è la rivoluzione Nonino nel modo di
produrre e proporre la Grappa in Italia e nel Mondo!
27 Novembre 1984 I Nonino distillano l’uva intera e creano
l’Acquavite d’Uva: ÙE®. L’Autorizzazione Ministeriale alla
produzione dell’Acquavite d’Uva (D.M. 20.10.84) è concessa
su specifica richiesta dei Nonino.
3 Aprile 2000 Cristina, Antonella ed Elisabetta Nonino, dopo
anni di ricerche creano GIOIELLO® il distillato della ‘Purezza’,
l’acquavite ottenuta dalla distillazione del solo miele.
4 Dicembre 2003 Il Presidente della Repubblica
Carlo Azeglio Ciampi consegna a Giannola e Benito Nonino
il prestigioso Premio Leonardo Qualità Italia per la
“Qualità assoluta, la Ricerca e l’Innovazione...
I Nonino sono riconosciuti i veri Ambasciatori della
Grappa Italiana nel Mondo”.
GRAPPA
Cocktail - photo Tassotto&Max
La Famiglia Nonino si dedica
all’Arte della Distillazione fin dal 1897.
DISTILLATA CON METODO
ARTIGIANALE
www.grappanonino.it
33050 Percoto / Udine / Italia
tel. +39 0432 676331 / fax +39 0432 676038
07/15
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