Tre giornalisti per il Recioto di Gambellara
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Tre giornalisti per il Recioto di Gambellara
N° e data : 110429 - 29/04/2011 Diffusione : 41141 Pagina : 43 Periodicità : Quotidiano Dimens. : 100 % GiornaleVicenza_110429_43_8.pdf 40 cm2 Web Site: http://www.ilgiornaledivicenza.it brevi MONTECCHIO PREMIO GIORNALISTICO STRADA DEL RECIOTO Domani alle10allacantina deiColliVicentini delpremio giornalistico istituitodallaStradadel recioto dei vini Gambellara attribuzione e doc M.G. . di GAMBELLARA SAGRA DI SANMARCO A PALAZZOCERA Da oggi domenica antica sagra SanMarco cura a , di della a Proloco Stasera alle21 . concertodella banda Gambellara di e di delcoroGramolon Montebello E.MA. . 1/1 Copyright (Il Giornale di Vicenza) Riproduzione vietata Consorzio tutela vini Gambellara Doc N° e data : 110501 - 01/05/2011 Diffusione : 41141 Pagina : 32 Periodicità : Quotidiano Dimens. : 100 % GiornaleVicenza_110501_32_5.pdf 84 cm2 Web Site: http://www.ilgiornaledivicenza.it MONTEBELLO Premiati i vinimigliori allaFesta delRecioto Premiati migliori vini i occasione in dellatradizionale Festa svolta Montebello Divisi nelle categoriepreviste dalla denominazione sonostati giudicati da tre giurie esperti aspetto bouquet delReciotoche Selva si è a di . di ' secondo l il il , , sensazioni aderenza alle tipicitàcontenutenel disciplinare produzione. Spiccaquest' anno tra sapore le , ' gusto-olfattive e l caratteristiche di di i nome della Cantina Gambellara Ma ecco vincitori il di . il responso presiedute dellecommissioni daEmanueleModesti : Gambellara doc risultato Basait 2010della Cantina Gambellara miglior primo è il di ; Gambellara Classico Togo2009 il , sempre dellaCantina Gambellara , seguita , di classifica in dalle aziende Vignato con ColMoenia2009 dalla Dal Maso voti piùaltidel Vivace sonoper azienda agricola Grandi Natalina il , e , . I " ' " Recioto l " " , annata 2009 miglior Recioto il ; Spumante quellodella Gambellara secondo posto per azienda agricola è Cantina di , ' " l Luciano per Recioto Tranquillo premiato quello della Cantina Gambellara annata 2008 con " Marchetto il ; " " , di , , per vitivinicola riconoscimento " la ing Renato annata 2007 infime Vin Santopiù " Cecchin . , il ; buono statogiudicatoquello dell azienda ZoninGuido dell annata2005 M.G. è ' " " , ' . " RIPRODUZIONERISERVATA 1/1 Copyright (Il Giornale di Vicenza) Riproduzione vietata Consorzio tutela vini Gambellara Doc N° e data : 110430 - 30/04/2011 Diffusione : 2180 Periodicità : Quotidiano GazzettinoVI_110430_10_302.pdf Web Site: http://www.ilgazzettino.it Pagina : 10 Dimens. : 100 % 51 cm2 MontecchioM.Progetto viniGambellata , dibattito MONTECCHIO M.-( G.Z. Questa mattina in ) dellaFesta del capretto deivini Doc allaCantinadell azienda ColliVicentini Alte Montecchio Maggiore tavola rotonda sul occasione e ' Gambellara di , di , progetto Gambellara terre vulcaniche colli da vino zonazione chevedràcoinvolto Massimo Zanichelli collaboratore conGoWine Editore Saràpoiconsegnato premio Lastrada del Recioto dei Vini Gambellara D.O.C. unitinerario non soloDi-vino Conclude « e , » - la il giornalista , . il giornalistico « e di » : . il Capretto Gambellara della cucina cura delgruppo tipica delperiodopasquale ristoratori dellaStradadelRecioto. pranzo Il « di e » a 1/1 Copyright (Il Gazzettino ed. VI) Riproduzione vietata Consorzio tutela vini Gambellara Doc N° e data : 110506 - 06/05/2011 Diffusione : 79539 Periodicità : Quotidiano IlGazzet_110506_35_18.pdf Web Site: www.gazzettino.it Pagina : 35 Dimens. : 100 % 37 cm2 11apputitauctentigolosi VENEZIA Gambellara Laguna fraClassico Recioto Il in e Arriva Venezia tour enogastromico Gambellarensis a ' Itineris . L il appuntamento per lunedi è all Istituto Alberghiero ' SarpiBarbarigo banco ' d partire dalle15fra a assaggio con vinidel i territorio duedegustazioni e guidate " Il ( ore16 ore18 Alle18 ,30 . e territorio unpiatto ) in " la , cucinavulcanica del gruppo ristoratori dellaStrada delRecioto incontra prodottitipicidel territoriodella DOC vini spazieranno dal Classico Recioto i . I in degustazione Gambellara Gambellara al di DOCG nellaversione spumante o ferma per finire con il , raro Vin Santo Gambellara. Perinformazioni 0444 444183. di : / 1/1 Copyright (Il Gazzettino) Riproduzione vietata Consorzio tutela vini Gambellara Doc N° e data : 10005 - 01/05/2011 Diffusione : 98175 Periodicità : Mensile CucinaIt_10005_72_307.pdf Web Site: www.lacucinaitaliana.it CIAMBELLA CONFRAGOLE Tempo MEITO?32 PISTACCHI E circa ora 40' sale Incorporate pistacchi " " g g a " " g g " " 3 e g semolato sale ? e a e ) , ( . e 6 h 7 , ) " spicchi fragole dividete ciascuna rosolatele fuocovivo una padella antiaderente con una noce burro per4-5' non dovranno Poi lasciateleraffreddare. Montate tuorlicon metà dello zucchero velo per almeno una decina minuti cioè fino ottenere un e in 4 le , in a di ; spappolarsi , Versate metà del composto ottenuto uno stampo da ciambella cerniera maggiore cm19 minore cm imburrato infarinato Distribuitevi cm in : " Mandate e . 1 fragole 200 farina 150 più un po' burro 150più un po' zuccbero velo 150 nova zuccbero pistacchi pelati tritati 80 ? poi farina setacciata. la i e : Ingredienti per 10 Pagina : 72 Dimens. : 80 % 2344 cm2 . metà delle fragole coprite con resto del completate con fragolerimanenti Quindi infornate 170 ?Cper 45-50' Sfornate ciambella fatelaraffreddare sformatela servitela piacerecon macedonia fragole sopra il la , composto . le e . a la ? , , o di a e a i ? a di , partemontate restodello velocon burro morbido unite due composto soffice zucchero composti inglese. Vinoaromatico dolce dalprofunto frotta esotica Contessa Entellina Ansonica dolce Loazzolo gusto delicato fine Acqua piatta oligominerale di il a ; V V . . T T. , e di i il a crema , , , infineincorporatevi gli albumi già montati neve zucchero semolato un pizzico a e , con uncucchiaio e di di LECTIU?32 BUDINO AL CARAMELLO SUMATTONELLA DI SAVOIARDI il : latte 300 palma 200 zucchero 175 farina riso 60 lamponi 40 gelatina 12 savoiardi tuorli vaniglia burro fogli Ingredienti per " " 4 " : g g in " " di " g g g " " 8 vaniglia Toglietedalfuoco filtrate 100 zucchero riso Mescolate crema riportatela sulfuoco fino quando non sarà addensata Intanto fate zuccheroconuna noce burro caramellare 50 mezzo baccello Tempo circa40'più raffreddamento " 5 " g e . di sui tuorligià mescolati con farina la e di g la di e . . si a unapiccolacasseruolacon 60 acqua fate bollireper Raccogliete lamponi i ? 25 zucchero di ; g minuta schiacciando bene lamponi Filtrate sugo lamponi Rifilateleggermente lati lunghi deisavoiardi accostatene ritagliate una mattonella con un quadrato lato cm Lasciate savoiardi nel tagliapasta ripete operazione peraltre voltecon altrettanti tagliapasta Poi bagnate mattonelle con quaiche Togliete . ammollata di ). ( sciolta i ? , , si e , il . ( ). 4 le quadrati mettete frigo per ore Poisformate budini servitelidecorandoli piacerecon lamponi e tagliapasta i . 8 ( la e la il ? 3 tagliapasta poi crema dalfuoco unite gelatina strizzata mescolando finché non sarà Incorporateinfine anche caramello budino Versate budino sopra mattonelle nei e i lasciate raffreddare . di g di e di g in ) 2 . in e e a e i ' caramello. 3 e l . Vino aromatico dolcedal profumo fiori ederbe AstiDocg Oltrepà Pavese Moscato Acquapiatta mininzamente mineralizzata gusto leggero il le di sugo lamponi. di , Portate quasiall ebollizione latte con panna ' il ? la di , e , BISCOTTINI CON GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO Tempo circa 40' più riposo il : il e raffreddamento ? Ingredienti per30biscotti farina 100 burro 100 cioccolatobianco 100 panna 50 zucchero 50 fecola 50 30 pistacchi sgusciati pelati tuorli sodi limone acqua fiori arancio : " " g g " " " g g g " " 4 e " g ' di d " 1 " if.5111P panna senza fartabollire poiversatela giàspezzettato raccolto una ciotolacon un cucchiaino acqua fiori arancio. Mescolate finché cioccolato non saràsciolto fruste elettriche Montatequindiquesto composto con Scaldate e la sul cioccolato bianco in e , ' di d di . si il le Impastate farinasetacciatacon fecola burro zucchero tuorli sodi passati setaccio scorza grattugiata dellimone Awolgete pasta pellicola fatelariposare frigo per30' Con pasta formate poi 30 palline distribuitele su il la la ? , morbido al e i lo , , la . la Piatti piattini tazzina da caffè Bitossi Home posate Sambonet toragliolo Signoria e , nella , , Firenze fiori carta di , DePadova fondo , di carta da parati Farrow Ball. Indirizzi nelrultima pagina. & . in e la ? , una placca foderata di carta da forno appiattitele , ottenere una spuma soffice ganache ganache una tasca dapasticciere distribuitela negliawallamenti dei biscottini conun pistacchio serviteli piacereconuncaffè. fino ? a ). ( Raccogliete e in la . a Completateli e Vino aromaticodolce dal profumo fiori ederbe Colli EuganeiFior Arancio Pantelleria Moscato di ' d , leggermente formate unpiccolo avvallamento centra. al e Infornate 160 ?Cper14-15' Sfornate fate . bianco frizzante Acqua piatta oligominerale , gustodelicato fine e di , e a raffreddare i biscottiniottenuti. 72 NIACCIO 2011 1/4 Copyright (La Cucina Italiana) Riproduzione vietata Consorzio tutela vini Gambellara Doc N° e data : 10005 - 01/05/2011 Diffusione : 98175 Periodicità : Mensile CucinaIt_10005_72_307.pdf Web Site: www.lacucinaitaliana.it Pagina : 73 Dimens. : 80 % 2344 cm2 =-1 ,r ciambella con fragole pistacchi e . 7 biscottini con ganach al ,blidino caramello su mattonella al di savoiardi ,>..vw cioccolato biartco 2/4 Copyright (La Cucina Italiana) Riproduzione vietata Consorzio tutela vini Gambellara Doc N° e data : 10005 - 01/05/2011 Diffusione : 98175 Periodicità : Mensile CucinaIt_10005_72_307.pdf Web Site: www.lacucinaitaliana.it Pagina : 74 Dimens. : 80 % 2344 cm2 vol-au-vent ripieni DASAPERE Il VOL-AU-VENT RIPIENI DI MELE latte mandorla pub anche fare GELATO E di si a circa ora 15' più preparazione del gelato latte mandorla 500 fogli Ingredienti per rettangolari pasta sfoglia 500 meleGolden 500 Tempo casa Tra diversi modi prepararlo uno dei più pratici quello utilizzare . i accomodatele su una placca carta daforno Nella parte tonda delle incidete profondamente ma senza arrivare fino fondo un cerchio con un tagliapasta tondo cm Praticate dei piccoli forellini con uno stecco sututta superficie poi pennellate gocce con uovo battuto infornatele 200 ?Cper 5-6' Riducete temperatura 175?Cper 12-13' sfornate gocce spolverizzatele zucchero velo infornate nuovamente percirca8-10' 220 ?C affinché zucchero diventi lucido Sfornate fate raffreddare 1 e la 8 : foderata di " " 2 g di , è larghezza cm : di " g g g , " ). 2 g ? un litro uovo zucchero velo vino bianco secco Frullate fragole con 100 zucchero semolato. Diluite questo frullato con latte mandorla unite morbidi : " 1 " a " la ' le di g e di e g anche latte condensato Versate compostonella gelatiera awiate apparecchio dalla conclusione dal ciclounite mandorle gelato e di a , maglia Detorsolate sbucciate mele Tagliatele le spicchi . in lo . e , raccoglietele una casseruola coprendole con metà acqua metàvino bianco unite zucchero rimasto portate sulfuoco Dopo 5-6' sgocciolate gli spicchi fate ridurre liquido circa metà Unite nuovo gli spicchi mela fate vol-au-vent ( in uncanovaccio. e lo , semolato e . di ebollizione e il di la . di di e riprendere il bollore poispegnete lasciate Aiutandovi con punta un coltellino incidete delcerchio premete fate rientrare calotta sfoglia cosiotterrete unacavità Riempite cavità con meletritate completateconuna pallina gelato. Servite vol-au-vent ripieni decorando piacere con ? linea la di la e la di , : . le le e di a ; . le e ? ). i e Infine sgocciolate mele tritatele grossolanamente unendo gli amarettisbriciolati. Pennellate un foglio pasta sfoglia acqua raffreddare e a ). molto fine o le 5' ( e a A le ? un colino , il l . la a . ' e almeno ore poi filtrate attraverso 3 ? il , a . il di l , le acqua tiepida con 400 marzapane lasciate riposare per di 5 (o a g marzapane frullate finemente . in " g il ) , " " e ,5 gocce fragole 250 zucchero semolato 150 latte condensato 60 mandorle lamelle 50 amaretti " di 7 di fragole fresche. Vino passito conaromi frotta matura Trentino Moscato rosa passito Aleatico di di , Gradoli di di , secondo foglio premete perché aderiscano Da questofogliodoppio ritagliate gocce con untagliapasta lunghezza cm11 appoggiatevi sopra delicatamente passito Afflux piatta mineralizzata il e di , gusto pieno morbido e , . 8 ( , 74_74AGGIO 2511 3/4 Copyright (La Cucina Italiana) Riproduzione vietata Consorzio tutela vini Gambellara Doc N° e data : 10005 - 01/05/2011 Diffusione : 98175 Periodicità : Mensile CucinaIt_10005_72_307.pdf Web Site: www.lacucinaitaliana.it Pagina : 75 Dimens. : 80 % 2344 cm2 CHARLOTTE DI MELE circa ora meleGolden kg 10 fette pan Ingredienti per brioche 200 zucchero 100 mandorle sgusciate con buccia 60 fragole 60 baccello vaniglia Tempo 1 : di 1 : " " 8 " " g g di " " la g g burro " Scaldate ? mandorle le casseruola coperte acqua di in ; , quando acquainizia fremere scolatele pelatele ' l , tagliatele e a filetti insaporitele a , padella per in ; con poco 2' 40 zucchero. vaniglia Pelate affettate sottilmente mele rosolatele una noce burro per3-4' poi unite mandorle burro mezzobaccello e di di g , in le ? e e le di ; , spegnete lasciate raffreddare. Disponete unanello metallo cm16 cm su una placcacoperta carta daforno foderatelo con fette pan brioche spennellate burro rifilatele con gli avanzi foderate per dopo e 2' h 7 di ? , (o ) 8 di , di di , sovrapponendole il e 1 / 3 , Distribuite all internometàdellemele poifateuno strato con fette panbriocherimaste spennellate ' fondo . , di le , forno per unite mele infornate 170?C per 25-30' Sfornate fate rimanenti raffreddare poi sformate. Servite charlotte suunasalsa ottenuta frullando fragole con 60 zucchero. burro tostate 2' le in e di , . a e , e le la ? di g Vino dolcecon aromi frotta matura fiori Gambellara Reciotoclassico Frascati Cannellino gustodelicato fine Acqua piatta oligominerale charlotte e di di mele , e di , , TORTINE DI CAROTE circa40' latte 360 zucchero 165 piùun Ingredienti per po' carote 150 pancarré 120 pannafresca 100 Tempo : " : " 4 g g " " " g g farina mandorle 80 fecola 50 più un po' tuorli uova limone bustina vanillina g " " di g g " di " " 1 " 1 2 4 " polvere perdolci sale carote amalgamatele con finemente Grattugiate uova 60 pancarré ammollato nellapanna fecola farina mandorle 80 zucchero latte vanillina un pizzico lievito uno sale Dividete burro lievito " in " e le ? di le 2 , il , g di la di la , , , , g il e di . di la , stampini scannellati cm12 cm composto imburrati spolverizzati zucchero Infornatepoi 180 ?C per18-20' Sfornate lasciate intiepidire. h in 2 4 , ) (e a . di e e . Mescolate tuorlicon 85 zucchero punta uncucchiaino fecola versatevi sopra 300 scaldato con scorza grattugiata del limone e la di i ? 4 g di di di ; latte g la , rimettete sul fuoco portate 81-82?C servirà un termometro sonda Spegnete lasciate intiepidire crema limone Sformate tartine servitele spicchi sullacrema limone decorando piacere. Vino aromatico dolce dal profumo fiori ederbe mescolate vi a e ( , e a . ) al ). ( a e le ? a al , di ColliPiacentiniMalvasiadolce Moscato Cagliari dolce Acquapiatta minimamentemineralizzata gustoleggero tortine di carote di , , , di Mottealtre ricette di dolci suivimv,lacucinaitaliana.it 4/4 Copyright (La Cucina Italiana) Riproduzione vietata Consorzio tutela vini Gambellara Doc 04/05/2011 Home Chi siamo TRE GIORNALISTI PER IL RECIOTO DI G… Abbonamenti Pubblicita' Archivio Contatti Links Video TRE GIORNALISTI PER IL RECIOTO DI GAMBELLARA. MENZIONE PER EUPOSIA Gennaio Febbraio 2011 Elena Consonni per la stampa, Elia Cucovaz per il web e Pietro Marcellino per la radio‐televisione. Questi i tre vincitori della sesta edizione del Premio Giornalistico “La Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC: un itinerario non solo di‐vino ma anche di cultura e vita”. La premiazione da parte del Presidente della giuria, il giornalista Massimo Zanichelli, è avvenuta all’interno del fruttaio della Cantina Colli Vicentini. Elena Consonni è stata premiata per un articolo apparso sulla rivista “VQ ‐ Vino, Vite e Qualità”, per aver valorizzato l’importante lavoro di ricerca sperimentale sul Vin Santo di Gambellara con un articolo che ha saputo affiancare al consueto registro giornalistico un taglio più analitico e approfondito. Elia Cucovav per aver saputo restituire, sul suo blog Vinidivi, l’atmosfera e i contenuti, della festa dedicata al Recioto di Gambellara attraverso un taglio ironico e personale. Pietro Marcellino, di Excellence TV, è stato premiato per un servizio sulla Prima dei Picai, per aver elaborato un video curato nella confezione, attento alle sfumature dell’evento e in grado di comunicare il territorio in modo piacevole e fruibile. (Click to read more) La ce ri moni a di cons egna dei premi , un i Pa d ed una s peci a le s el ezi one di vini del terri torio a l 1° cl a s s i fi ca to di ogni s ezi one, è s ta ta preceduta da un convegno da l ti tolo: “L’a fferma zione de i vini da vi tigno a utoctono nei merca ti interna zi ona l i ”. Lo s tes s o Za niche ll i ha modera to gl i i nterventi del Prof Ma uri zio Bos e ll i , ordina ri o di viti coltura del l’Uni vers ità di Verona , di Fra nco Gia cos a , direttore tecni co di Ca s a Vi ni col a Zonin, e dei due Iscriviti alla newsletter produttori Ni cola Da l Ma s o e Fa us to Ma cul a n, dell e due ri s pettive a zi ende viti vi ni col e di Ga mbel la ra e Bre ga nze. “Il la voro che la Stra da de l Reci oto di Ga mbel la ra s ta porta ndo a va nti ‐ ha di chi a ra to i l pres idente Antonio Tonel l o ‐ è quell o di ricrea re uno Archivio Newsletter s tre tto lega me fra i l vino e la terra , i ntes a come uomi ni , cultura , bel l ezze a rtis ti che e pa es a ggis ti che. E ques to è a nche il s ens o di ques to premi o e di que s to convegno”. Tre l e me nzioni che l a giuri a ha a s s egna to: a Mi mmo Vi ta , giorna l i s ta e pres idente Una ga , a Gi ul io Bendfel dt di Eupos i a per l a s ta mpa e a Ja copo Cos s a ter del bl og Enoiche Ill us i oni per i l web. Il premio è s ta to orga ni zza to da l l’As s oci a zione Stra da del Re ci oto e de i vini di Ga mbel l a ra D.O.C . e da l Comi ta to Fes ta del Vi no di Sel va di Montebel l o Vi centi no i n coll a bora zi one con il Cons orzi o per l a Tute la del l a D.O.C. dei Vini Ga mbel la ra e con i l pa trocinio del Comune di Montebel l o Vi centi no e del l a Ba nca di Cre dito Coopera ti vo Vi centino di Poja na Ma ggi ore. Condi vi di 0 commenti Sfoglia l'archivio "Venezia nel piatto" dal web al piatto la sfida si fa più gustosa dal 1 al 29 maggio in 16 ristoranti del veneziano le ricette dei foodblogger di Giallozafferano.it Ancora un mes e di tempo per gus ta re le ricette “Venezia nel pia tto”, l’i nizi a tiva l a ncia ta da Venezi a Opportuni tà , Azienda Specia l e del la CCIAA di Venezia , per promuovere i n modo i ntegra to l a nuova DOCG Lis on, i prodotti ti pi ci e la ris tora zione dell a provinci a di Vene zi a . Ve nezia nel pia tto è una promozione territoria le origi na l e, che ha una s ua forza intrins eca l ega ta a ll a s tori a , a l territorio e a i s a pori venezia ni, e una gra nde potenzi a l ità di us ci re da i confi ni , gra zie a i mezzi s cel ti per comuni ca rl a : i l we b e i s oci a l network. L’idea na s ce da l des i derio di coi nvol gere i n que s to i ti nera rio gus tos o il ma ggi or nume ro di gourmet, che ta vol ta con i tra dizi ona l i mezzi di comuni ca zione non s i ri es cono a ra ggi unge re. L’us o s empre più i nte ns o di internet e de i s ocia l network ha nno fa tto s i che il web s ia di venta to i l pa l cos ceni co i dea le per condivi dere emozi oni ed es pe ri enze. (Cl ick to rea d more) TRE GIORNALISTI PER IL RECIOTO DI GAMBELLARA. MENZIONE PER EUPOSIA El ena Cons onni per l a s ta mpa , El i a Cucova z per i l web e Pi etro Ma rce ll i no per l a ra di o‐te levi s i one. Ques ti i tre vinci tori del la s es ta e dizi one del Premio Gi orna l is ti co “La Stra da del Recioto e dei vini Ga mbel l a ra DOC: un iti nera ri o non s ol o di ‐vino ma a nche di cultura e vi ta ”. La premia zi one da pa rte de l Pre s ide nte del l a gi uri a , il giorna l i s ta Ma s s i mo Za ni chel li , è a vvenuta a ll ’i nterno del frutta i o dell a Ca ntina Col l i Vi centini . El ena Cons onni è s ta ta premia ta per un a rticol o a ppa rs o s ull a ri vi s ta “VQ ‐ Vi no, Vi te e Qua li tà ”, per a ver va l ori zza to l’i mporta nte la voro di ricerca s peri me nta le s ul Vi n Sa nto di Ga mbel l a ra con un a rti colo che ha s a puto a ffi a nca re a l cons ueto regi s tro gi orna li s tico un ta gli o più a na li tico e a pprofondito. El ia Cucova v per a ver s a puto res titui re, s ul s uo bl og Vini di vi, l ’a tmos fera e i contenuti , del l a fes ta dedi ca ta a l Re ci oto di Ga mbe ll a ra a ttra vers o un ta gli o ironi co e pe rs ona le . Pietro Ma rcel li no, di Excel l ence TV, è s ta to pre mi a to per un s ervi zi o s ul l a Pri ma dei Pica i , per a ver e la bora to un vide o cura to nell a confezione, a ttento a l le s fuma ture del l ’evento e i n gra do di comunica re il territori o i n modo pi a cevol e e fruibi l e. (Cli ck to rea d more) www.euposia.it/news.aspx?n=2737 1/2 26/04/2011 l'Uomo vivo: Vinitaly: 11. Almeno seco… Condividi Segnala una violazione Blog successivo» Crea blog VENERDÌ 22 A PRILE 2011 DIA RIO Vinitaly: 11. Almeno secondo me. Invenzioni reali di un emigrato regolare che crede fortemente nella "possibilità di un'Isola". Entra GEOA RGOMENTI ENO(LOGICI) alto adige (5) basilicata (1) emilia (1) francia (5) lazio (2) lombardia (1) piemonte (3) sardegna (6) sicilia (2) toscana (2) trentino (1) umbria (2) veneto (3) vermentino (3) Elaborare le Cinque Giornate di Verona non è stato per nulla semplice. Ho calcolato, insieme al mio compagno di viaggio Cristian (noto alcolista nocetano), una media di almeno 40 assaggi quotidiani. Questo vuol dire almeno 100.000 parole al giorno rovesciate in mezzo agli stand, addosso agli incolpevoli espositori, perchè io ho un irrefrenabile bisogno fisico di conoscere il come ed il perchè di ogni scelta in vigna e cantina, possibilmente guardando negli occhi chi, quelle scelte, le ha fatte. Sintetizzare è azione, mai come in questo caso, odiosa. Per questa ragione, non sarò sintetico. PUNTIFERMI Dissapore Amburgherie di Torino | La Granda vs M**Bun CoccoBello Pietà è morta, è morta la speranza AVVISO IMPORTANTE PER I (POCHI) LETTORI TEMPO STIMATO DI LETTURA: 37 M INUTI PRIMI CIRCA ASTENERSI SENZATEMPO Senza panna Buona Pasquetta e ultimo aggiornamento asta Le persone e gli incontri Intravino Il Vinitaly 11 è stato l'occasione per conoscere persone che seguo virtualmente tra un cinguettio ed un post, quelli del TWY per chi sa di cosa parlo. Ascoltare Gianluca Morino, Cascina Garitina, raccontare di terra, esposizione delle vigne, pressatura, distribuzione e mktg, trasmettendo in ogni passaggio, in ogni assaggio, per ogni diversissimo argomento, la stessa Cascina Gilli passione e competenza, è stato davvero superbo (barbera sup. a parte). Vedere Chiara, ragionare con noi su quali fossero le etichette "giuste", quelle accattivanti o quelle eleganti, bere una Freisa profondissima, importante, nata dal recupero e dalla testardaggine. E poi quella Malvasia, piacevolissima, che tutto puliva. Interessantissimo anche l'incontro con Luca Balbiano, il recupero della Vigna di città a Torino, La Vigna della Regina, e poi la Freisa classica e la chicca: il Cari, un vino semplice, ma di sabauda personalità. Tanta energia anche dalle parti di Cinzia, de Le Vigne di Alice, dove mi ha colpito e Taribari duffizi.it/…/vinitaly-11-almeno-second… Il meglio della settimana di Pasqua LEZIONE SULL’ACQUA DI TUTTI enoiche illusioni A proposito di buone idee: destination food appunti digòla Pascua Konqui Woy Spinoza Ansia da prescrizione RICERCA MENTI Cerca pow ered by CINGUETTA MENTI 1/5 26/04/2011 l'Uomo vivo: Vinitaly: 11. Almeno seco… non poco, il loro Prosecco Metodo Classico .g, .g naming assolutamente geniale. Fantastico conoscere quel bell'uomo di Paolo Cantele mentre si divide tra una tavolata di coregionali alla ricerca del tarallo perfetto e noi enostrippati rompiballe (il Fiano Passito sperimentale l'ho ancora impresso). Robe da Vinitaly insomma .... E poi ritrovare gli amici. Luca, con il suo Colfòndo, prosecco sempre meno di nicchia, sempre più convincente, sempre più conosciuto e riconoscibile, un vino che è davvero sintesi tra tradizione e interpretazione. La fantastica Sara, Colfòndo instancabile nel suo affollatissimo stand, con i suoi Aglianico del Vulture che ho trovato in forma spettacolare (il Terra dei Fuochi neonato è davvero da tenere Gli Aglianico dei Carbone d'occhio) e poi quel Fiano, così bello e difficile, pieno di polvere e frutta, quasi ci fossero dei canditi con gli spigoli. Passaggio piacevolissimo quanto obbligato quello da Lucia, dove la netta e secchissima qualità delle bollicine franciacortiste non è più una sorpresa, ma una magnifica, lunghissima conferma (tra tutti e i tanti, il millesimo '06 del Parosè ... che spettacolo). E poi le cene, quelle che sei troppo stanco per andare, che il tuo fegato ha già chiesto asilo Parosè de il Mosnel politico in Libia pur di sloggiare ... ma poi le rifaresti altre 1.000 volte. Come quella di Vinix, che mi ha fatto conoscere altre persone e altri vini. Oltre ad aver finalmente conosciuto Filippo Ronco (me lo aspettavo più alto e biondo), ho potuto constatare la bellezza delle facce (stanchissime) di chi vuol condividere, di chi vive il vino come professione e come voglia di trasmettere e di comunicare. Lì ho conosciuto, ad esempio, Gavino Deriu e sua moglie Margherita (oltre a Filippo, il loro figlio maggiore), viticoltori a Codrongianos, vicino la mia casa isolana. Li ho conosciuti ed è stato amore a prima vista. I loro sono vini pulitissimi, personali, molto interessanti considerando che la loro è una cantina relativamente giovane, e poi sono persone fuori dall'ordinaria gentilezza, splendidi, e questo Il Vermentino Deriu conta, anche nel fare il vino. Ed ancora, altra cena, altro regalo: ho vissuto un' esperienza mistica e divertentissima con Paolo e Ale Dettori, in una trattoria alle porte di Verona. Fantastico vedere le espressioni di alcuni produttori piemontesi (zona Roero) davanti al Dettori Rosso mentre Alessandro spiegava che no, loro legno non ne usano. E Paolo rideva. Con gli occhi, ovviamente. Insomma, tante persone, tanti diversi modi di interpretare il vino, tanti racconti. Bellissimo. io a pasquetta facevo il picnic ... #tempimoderni #ildelirio (@ IAT Terre di Verdi) http://4sq.com/gUMehk about 21 hours ago gatti #Tabiano http://instagr.am/p/Df0W4/ 1 day ago anche a te luca 1 day ago CRONOSTORIE 2011 (27) aprile (4) Vinitaly: 11. Almeno secondo me. Cinque giorni al Vinitaly, roba da pazzi? DOC Rosso Piceno - Rosso Piceno - Sgaly 2007 AOC Pouilly-Fumè - PouillyFumè - Domaine Alexandr... marzo (7) febbraio (6) gennaio (10) 2010 (17) 2009 (5) 2008 (4) 2007 (36) Add me to your Delicious network A BBONA TI! Gli assaggi e le meraviglie Tantissimi assaggi dicevo. Qualità media molto più che buona, e questo dato mi ha meravigliato non poco. Inoltre ho visto tanta, ma davvero tanta disponibilità da parte di (quasi) tutti gli espositori, nel raccontare, spiegare fino in fondo metodi e prodotti. Un piccolo passaggio in Paradiso insomma, per chi come me, è comunque un neoenofilo, senza i famosi centomila assaggi alle L'Arneis di Angelo Negro spalle (anche se, di questo passo ...). Parto con i bianchi. Tra gli innamoramenti istantanei mi sento di segnalare senz'altro un Roero Arneis fulminante, quello di Angelo Negro, il Serra Lupini. Vino dalla mineralità imbarazzante, lunghissimo, fresco, mette pressione agli alsaziani importanti per persistenza e consistenza. Rimanendo in un Piemonte bianchista, un grande Timorasso è quello del timidissimo Daniele Ricci, grandissimo il San Leto, ancor di più l'estremista Il Giallo di Costa, timorasso e cortese che si prendono a testate ... un match avvincente! Andiamo in Veneto, a special big thanks goes to Davide Cocco per il suo Vin Santo di Gambellara: il Monte dei Tani di Sordato. Ecco questo è un Vin (Subito) Santo; è un miracolo di perfezioni ed equilibrismi, là dove neppure la Garganega stessa sapeva di poter arrivare. Un procedimento ancestrale: appassimento in granaio fino alla duffizi.it/…/vinitaly-11-almeno-second… 2/5 26/04/2011 l'Uomo vivo: Vinitaly: 11. Almeno seco… settimana santa, più fermentazioni in base alle Monte dei Tani, Sordato temperature di stagione e di tempo ne passerà (quasi due cinque anni), affinamento in diversi recipienti (di diversi materiali) per quello che sarà poi uno dei più grandi vini passiti che ho avuto il piacere di degustare, per profondità, ampiezza, freschezza e bevibilità. Grazie Davide. Continuando sulla strada dei bianchi, ho preso altre cotte mica da ridere. Mi hanno infranto il cuore seducendomi spudoratamente: tutti (e dico tutti) i bianchi netti, schietti e veri di Armin Kobler, con un particolare occhio al suo Gewurztraminer, diverso, odoroso più che profumato, che ti fa salivare come un S. Bernardo in salita, fantastico; il fiano alla rovescia del cilentano De Conciliis, il Donnaluna di De Conciliis Donnaluna, fiano diverso, di quelli che a me piacciono da matti, con quella mineralità spintissima, pulita, e poi quelle mandorle profumate ma amare, un fiano con le ... ; splendidi assaggi anche da Muzic (bellissima chiaccherata con il "piccolo" Fabijan), sono rimasto di stucco soprattutto davanti al loro Pinot Grigio, ancora un po' chiuso, ma che lascia intravedere lampi di gioia immensa; un pezzo del mio cuoricino me l'ha estirpato il Palai di Pojer e Sandri, proprio quel Muller Thurgau che non annovero esattamente tra i primi 5 vitigni del mio cuore, si è dimostrato invece profumatissimo di pungenze minerali e frutta fresca, piacevolissimo in bocca, davvero un vino equilibratissimo, da applausi considerato il rapporto q/p. Il giro di boa verso i bicchieri di rosso vestiti lo faccio però con un fuoriclasse assoluto, un assaggio emozionante e difficile: il Marsala Superiore Riserva 1986 di De Bartoli. Che dire, vino difficilissimo, sorprendente, lunghissimo, infinito, eucaliptico e forse inabbinabile, dolcezze nascoste dietro tostature e mineralità. Un capolavoro di un maestro che, purtroppo, non c'e più. 1986, Marco De Bartoli Si passa ai rossi. La sorpresa più grande è senz'altro l'elevazione assoluta in termini di standard qualitativi, ho bevuto davvero dei bei rossi in generale. Più che di colpi al cuore, in questo senso ho solo avuto alcune splendide conferme (che comunque cercavo) e piccole sorprese. Parto dalla mia Sardegna, solo per confermare la crescita qualitativa generale del comparto cannonau (Sedilesu lavora davvero bene) e segnalare un Dule Riserva '06 di Gabbas in condizioni strepitose. Non voglio soffermarmi troppo sui vini dei Dettori (ci tornerò con post dedicato), sono semplicemente geniali, tutto qua. Io che li conosco da un po', mi permetto di segnalare un Tenores '07 che farà vedere cose straordinarie e un Ottomarzo (Pascale in purezza) che mai ho percepito così pieno, bevibile e "addomesticato" alle papille. Perfetto. Le sorprese più grandi le ho avute in Toscana, regione che, inspiegabilmente o colpevolmente, ho per troppo tempo dimenticato. Certamente dal Castello di Rampolla, con il d'Alceo '07 appena imbottigliato e chiusissimo ma che già odora di gloria. Lo so, l'impronta è quella del supertuscan e bla bla bla, ma c'è qualcosa di profondamente toscano e animale in un bicchiere dalle fortissime note varietali che affascinano e ti lasciano con la Comparazione d'Alceo 06-07 fortissima voglia di aspettare chissà quanto e ancora. Il gioco dell'assaggio delle 2 annate affiancate poi, mi ha aiutato a capire ancora meglio il concetto di evoluzione nel breve. Si vedrà. Bellissimo l'incontro con Giovanna Tiezzi Borsa, splendida vignaiola di Pacina, con la sua solarità ed i suoi prodotti, in particolare lo splendido Chianti, intenso, lungo di frutta già matura e di tostature non ruffiane ma piacevolissime, con quel tannino da masticare; e poi che olio, un evo rotondissimo, profumato ed intenso, gialloverde come non ne vedevo da anni. Mi è piaciuto, e non poco, anche il Pacina Maremmante di Giampaolo Paglia, PoggioargentierA, robusto e fruttoso, Syrah e Alicante in parti uguali, mica da scherzare. Altre belle sorprese dal profondo nord: due merlottoni da citare, il Pivier, dei trentini Cesconi (bello rotondone con spirito e personalità) e il Riserva 2007 degli altoatesini delle magnifiche Tenute Castel Salegg, merlot in purezza, elegante e con uno spiccato senso del tempo e dell'evoluzione, considerati polpa, tannini e freschezza sciolti nel bicchiere. Una conferma che è sempre una sorpresa dal profondo sud: la catanese Al-Cantara, con le sue splendide etichette e con i suoi rossi vulcanici vivi e potenti, su tutto il loro nerello mascalese in purezza O'Scuru O'Scuru '07 che regala polvere pirica e liquirizia, per una evoluzione ancora lunga, duffizi.it/…/vinitaly-11-almeno-second… 3/5 26/04/2011 l'Uomo vivo: Vinitaly: 11. Almeno seco… che vedrà anche la frutta rossa e spiritata farsi spazio. Un'etichetta Al-Cantara Vabbè insomma, questi sono solo alcuni dei migliori incontri che ho fatto in queste splendide giornate, dove ho davvero riconosciuto nella stragrande maggioranza dei partecipanti (lato espositori), un altissimo livello di attenzione ed una grande capacità di distinguere i potenziali clienti, i rompiballe e gli appassionati sinceri, cercando di dedicare, ad ogni tipologia di ospite, lo spazio ed il tempo adeguato. Così è, se vi ... piace. A me, è piaciuto davvero molto. Pubblicato da fabio_duff a 10:43 Etichette: scritti e vissuti, Vinitaly 5 commenti: Filippo Ronco ha detto... Gran bel report e sintesi perfetta considerata la mole di dati. Biondo no però. Mai. Fil. 22 aprile 2011 11:34 luca ferraro ha detto... questo post è come un vino a 15° alcolici che va giù come l'acqua. bravo. Un saluto anche dal Danilo 22 aprile 2011 12:07 Tomaso ha detto... Quoto Luca e aggiungo, dato che leggere questo post mi ha fatto venir voglia di conscerti: a Genova a Terroirvino ci sarai? Ciao Tom 22 aprile 2011 12:23 fabio_duff ha detto... @luca uno dei più bei complimenti mai ricevuta. grazie luca @tomaso certo che ci sarò, eccome. @fil eppure, bello ossigenato io ti ci vedo, avresti il tuo perchè ... :) 22 aprile 2011 13:13 Cristian ha detto... Il tuo racconto mi ha fatto rivivere in un flash i 5 giorni con te al vinitaly... sono stati veramente bei giorni! Non nascondo la nascita di una piccola lacrimuccia all'angolo estreme dell'occhio... Grazie Fabio! E un grazie va a tutte le splendide persone che, sempre grazie a te ho conosciuto e che ci hanno gentilmente ospitato nei loro stand con grande professionalità e amicizia! 23 aprile 2011 10:52 Posta un commento Home page Post più vecchio Iscriviti a: Commenti sul post (Atom) DISCLA IMER Questo sito non è da considerarsi una testata giornalistica poichè viene aggiornato senza periodicità ma a discrezione dei suoi autori. Non è quindi un prodotto editoriale ai sensi della legge n.62 del 7 marzo 2001. Ogni commento viene lasciato dall’autore dello stesso sotto la sua responsab ilità civile e penale. I tenutari del b log non sono responsab ili né perseguib ili per il contenuto dei commenti. I tenutari del b log collab oreranno con le autorità giudiziarie per fornire tutti i dati in loro possesso, in caso di contenzioso dovuto ai commenti lasciati nel b log. Modello Simple. Powered by Blogger. duffizi.it/…/vinitaly-11-almeno-second… 4/5 04/05/2011 IL TERRITORIO DI GAMBELLARA ARRIV… 03.05.2011 | Vino e dintorni Inserisci una news IL TERRITORIO DI GAMBELLARA ARRIVA I LAGUA Dove: Veneto » VeneziaInvia un commento Gambellarensis Itineris: vini e prodotti del territorio della DOC Gambellara in tour. Appuntamento all'Istituto alberghiero Sarpi-Barbarigo di Venezia Arriva a Venezia il tour enogastromico Gambellarensis Itineris, voluto e creato dalla Strada del Recioto e dei Vini Gambellara DOC e dal Consorzio Tutela Vini Gambellara DOC, in collaborazione con Slow Food Veneto. L'appuntamento è per lunedì 9 maggio all'interno dell'Istituto Alberghiero Sarpi-Barbarigo (Castello 6395/C) a partire dalle ore 15,00. Quello di Venezia è il terzo appuntamento della manifestazione, dopo le tappe di Villa Braida, Mogliano Veneto e dell'Hotel Aurelia di Milano Marittima.Dalle 15 alle 20 sarà attivo un banco d'assaggio con i vini del territorio e due degustazioni guidate (ore 16,00 e ore 18,00) durante le quali verrà illustrato il progetto di zonazione del Gambellara Classico grazie al quale il territorio è stato suddiviso in otto sottozone. Alle ore 18:30 "Il territorio in un piatto", la cucina vulcanica del gruppo ristoratori della Strada del Recioto incontra i prodotti tipici del territorio della DOC."La nostra intenzione è quella di portare in tour il territorio della denominazione - dichiara Antonio Tonello, presidente della Strada - Non solo vino, quindi, ma ristorazione, prodotti tipici, ospitalità, cultura e paesaggio".I vini in degustazione spazieranno dal Gambellara Classico, vino bianco secco, al dolce Recioto di Gambellara DOCG nella versione spumante o ferma, per finire con il raro Vin Santo di Gambellara, una vera chicca del territorio. La sua unicità deriva sia dal fatto che è l'unico Vin Santo DOC del Veneto – e uno dei pochi in Italia – ma anche dal lievito responsabile della sua fermentazione: lo Zygosaccaromyces gambellarensis, lievito indigeno esclusivo recentemente scoperto dall'Università di Verona dopo un progetto di ricerca e valorizzazione durato 7 anni. Per informazioni: Associazione Strada del Recioto e dei Vini Gambellara D.O.C., tel 0444.444183, stradadelrecioto@libero,it. www.stradadelrecioto.com, press:Studio Cru Davide Cocco [email protected] 392.9286448 0444-521134 Tag: venezia, Strada del Recioto, gambellarensis itineris, ais veneto, slow food veneto Invia un commento: vinit.net/…/IL_TERRITORIO_DI_GAMBEL… 1/4 04/05/2011 IL TERRITORIO DI GAMBELLARA ARRIV… Nickname: E' il nome con cui sarà pubblicato il tuo commento. Email: La tua email non sarà mai visualizzata sul sito. Digita i caratteri visualizzati nell'immagine* Invia commento Magazine Vino e dintorni Venezia Regione Veneto Provincia Venezia Comune -Tutti i comuni- Enogastronomia Turismo Servizi Magazine Vini Cantine Enoteche Prodotti tipici Schede vini doc Hotel-alberghi Agriturismo Bed&breakfast Ristoranti Enti-associazioni Agenzie stampa Forniture-attrezzature Fiere-eventi Catering Degustatori-sommelier Enotecnici Altro-appassionato Notizie Normative vinit.net/…/IL_TERRITORIO_DI_GAMBEL… 2/4 05/05/2011 tre giornalisti per il recioto www.aispiemonte.it Home In evidenza Cerca... tre giornalisti per il recioto AIS Piemonte menu TRE GIORNALISTI PER IL RECIOTO Home TRE GIORNALISTI PER IL RECIOTO DI GAMBELLARA Chi siamo Assegnati i premi dell’annuale premio giornalistico della Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC. La cerimonia di consegna ai vincitori è stata preceduta da un convegno sui vitigni autoctoni. Contatti In evidenza Condividi Mi piace Di' che ti piace questo elemento prima di tutti i tuoi amici. I corsi Attività delle delegazioni Photo Gallery AIS Piemonte WEB TV Magazine Concorsi Prenotazione online Iscriviti alla newsletter Sommeliers Magazine Elena Consonni per la stampa, Elia Cucovaz per il web e Pietro Marcellino per la radiotelevisione. Questi i tre vincitori della sesta edizione del Premio Giornalistico “La Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC: un itinerario non solo di-vino ma anche di cultura e vita”. La premiazione da parte del Presidente della giuria, il giornalista Massimo Zanichelli, è avvenuta all’interno del fruttaio della Cantina Colli Vicentini. Elena Consonni è stata premiata per un articolo apparso sulla rivista “VQ - Vino, Vite e Qualità”, per aver valorizzato l’importante lavoro di ricerca sperimentale sul Vin Santo di Gambellara con un articolo che ha saputo affiancare al consueto registro giornalistico un taglio più analitico e approfondito. Elia Cucovav per aver saputo restituire, sul suo blog Vinidivi, l’atmosfera e i contenuti, della festa dedicata al Recioto di Gambellara attraverso un taglio ironico e personale. Pietro Marcellino, di Excellence TV (socio AIS nonchè collaboratore di AIS Piemonte web TV), è stato premiato per un servizio sulla Prima dei Picai, per aver elaborato un video curato nella confezione, attento alle sfumature dell’evento e in grado di comunicare il territorio in modo piacevole e fruibile. Il video è pubblicato qui: video Le delegazioni Piemonte Torino Novara Canavese Cuneo La cerimonia di consegna dei premi, un iPad ed una speciale selezione di vini del territorio al 1° classificato di ogni sezione, è stata preceduta da un convegno dal titolo: “L’affermazione dei vini da vitigno autoctono nei mercati internazionali”. Lo stesso Zanichelli ha moderato gli interventi del Prof Maurizio Boselli, ordinario di viticoltura dell’Università di Verona, di Franco Giacosa, direttore tecnico di Casa Vinicola Zonin, e dei due produttori Nicola Dal Maso e Fausto Maculan, delle due rispettive aziende vitivinicole di Gambellara e Breganze. “Il lavoro che la Strada del Recioto di Gambellara sta portando avanti - ha dichiarato il presidente Antonio Tonello - è quello di ricreare uno stretto legame fra il vino e la terra, intesa come uomini, cultura, bellezze artistiche e paesaggistiche. E questo è anche il Biella senso di questo premio e di questo convegno”. Alessandria-Acqui Tre le menzioni che la giuria ha assegnato: a Mimmo Vita, giornalista e presidente Unaga, a Giulio Bendfeldt di Euposia per la stampa e a Jacopo Cossater del blog Enoiche Illusioni per il web. Verbania Casale Asti Vercelli Il premio è stato organizzato dall’Associazione Strada del Recioto e dei vini di Gambellara D.O.C. e dal Comitato Festa del Vino di Selva di Montebello Vicentino in collaborazione con il Consorzio per la Tutela della D.O.C. dei Vini Gambellara e con il patrocinio del Comune di Montebello Vicentino e della Banca di Credito Cooperativo Vicentino di Pojana Maggiore. AIS Piemonte | aispiemonte.it/…/207-tre-giornalisti-pe… 1/1 http://www.bereilvino.it/2011/05/tre-giornalisti-per-il-recioto-di-gambellara/ Tre giornalisti per il Recioto di Gambellara Elena Consonni per la stampa, Elia Cucovaz per il web e Pietro Marcellino per la radio-televisione. Questi i tre vincitori della sesta edizione del Premio Giornalistico “La Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC: un itinerario non solo di-vino ma anche di cultura e vita”. La premiazione da parte del Presidente della giuria, il giornalista Massimo Zanichelli, è avvenuta all’interno del fruttaio della Cantina Colli Vicentini. Elena Consonni è stata premiata per un articolo apparso sulla rivista “VQ – Vino, Vite e Qualità”, per aver valorizzato l’importante lavoro di ricerca sperimentale sul Vin Santo di Gambellara con un articolo che ha saputo affiancare al consueto registro giornalistico un taglio più analitico e approfondito. Elia Cucovav per aver saputo restituire, sul suo blog Vinidivi, l’atmosfera e i contenuti, della festa dedicata al Recioto di Gambellara attraverso un taglio ironico e personale. Pietro Marcellino, di Excellence TV, è stato premiato per un servizio sulla Prima dei Picai, per aver elaborato un video curato nella confezione, attento alle sfumature dell’evento e in grado di comunicare il territorio in modo piacevole e fruibile. La cerimonia di consegna dei premi, un iPad ed una speciale selezione di vini del territorio al 1° classificato di ogni sezione, è st ata preceduta da un convegno dal titolo: “L’affermazione dei vini da vitigno autoctono nei mercati internazionali”. Lo stesso Zanichelli ha moderato gli interventi del Prof Maurizio Boselli, ordinario di viticoltura dell’Università di Verona, di Franco Giacosa, direttore tecnico di Casa Vinicola Zonin, e dei due produttori Nicola Dal Maso e Fausto Maculan, delle due rispettive aziende vitivinicole di Gambellara e Breganze. “Il lavoro che la Strada del Recioto di Gambellara sta portando avanti – ha dichiarato il presidente Antonio Tonello – è quello di ricreare uno stretto legame fra il vino e la terra, intesa come uomini, cultura, bellezze artistiche e paesaggistiche. E questo è anche il senso di questo premio e di questo convegno”. Tre le menzioni che la giuria ha assegnato: a Mimmo Vita, giornalista e presidente Unaga, a Giulio Bendfeldt di Euposia per la stampa e a Jacopo Cossater del blog Enoiche Illusioni per il web. Il premio è stato organizzato dall’Associazione Strada del Recioto e dei vini di Gambellara D.O.C. e dal Comitato Festa del Vino di Selva di Montebello Vicentino in collaborazione con il Consorzio per la Tutela della D.O.C. dei Vini Gambellara e con il patrocinio del Comune di Montebello Vicentino e della Banca di Credito Cooperativo Vicentino di Pojana Maggiore. http://www.bereilvino.it/2011/05/il-territorio-di-gambellara-arriva-in-laguna/ Il territorio di Gambellara arriva in laguna EVENTI PUBBLICATO DA FABIO ITALIANO IL 4 MAGGIO 2011 09:09 Arriva a Venezia il tour enogastromico Gambellarensis Itineris, voluto e creato dalla Strada del Recioto e dei Vini Gambellara DOC e dal Consorzio Tutela Vini Gambellara DOC, in collaborazione con Slow Food Veneto. L’appuntamento è per lunedì 9 maggio all’interno dell’Istituto Alberghiero Sarpi-Barbarigo (Castello 6395/C) a partire dalle ore 15,00. Quello di Venezia è il terzo appuntamento della manifestazione, dopo le tappe di Villa Braida, Mogliano Veneto e dell’Hotel Aurelia di Milano Marittima. Dalle 15 alle 20 sarà attivo un banco d’assaggio con i vini del territorio e due degustazioni guidate (ore 16,00 e ore 18,00) durante le quali verrà illustrato il progetto di zonazione del Gambellara Classico grazie al quale il territorio è stato suddiviso in otto sottozone. Alle ore 18:30 “Il territorio in un piatto”, la cucina vulcanica del gruppo ristoratori della Strada del Recioto incontra i prodotti tipici del territorio della DOC. “La nostra intenzione è quella di portare in tour il territorio della denominazione – dichiara Antonio Tonello, presidente della Strada – Non solo vino, quindi, ma ristorazione, prodotti tipici, ospitalità, cultura e paesaggio”. I vini in degustazione spazieranno dal Gambellara Classico, vino bianco secco, al dolce Recioto di Gambellara DOCG nella versione spumante o ferma, per finire con il raro Vin Santo di Gambellara, una vera chicca del territorio. La sua unicità deriva sia dal fatto che è l’unico Vin Santo DOC del Veneto – e uno dei pochi in Italia – ma anche dal lievito responsabile della sua fermentazione: lo Zygosaccaromyces gambellarensis, lievito indigeno esclusivo recentemente scoperto dall’Università di Verona dopo un progetto di ricerca e valorizzazione durato 7 anni. Per informazioni: Associazione Strada del Recioto e dei Vini Gambellara D.O.C., tel 0444.444183, stradadelrecioto@libero,it. www.stradadelrecioto.com. 03/05/2011 TRE GIORNALISTI PER IL RECIOTO DI G… vini glossario articoli degustazioni notizie TRE GIORNALISTI PER IL RECIOTO DI GAMBELLARA Assegnati i premi dell’annuale premio giornalistico della Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC Villa di lusso in vendita isola del Giglio, Toscana vista mare pochi mt. dalla spiaggia Villa S andi - Visite Visite gratuite a Villa Sandi ed alle splendide cantine sotterranee. www.villalecaldane.it villasandi.it Assegnati i premi dell’annuale premio giornalistico della Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC Mi piace 164 Sezioni sul Vino Vini Doc e Docg lunedì 2 maggio 2011 Elena Consonni per la stampa, Elia Cucovaz per il web e Pietro Marcellino per la radiotelevisione. Questi i tre vincitori della sesta edizione del Premio Giornalistico 'La Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC: un itinerario non solo di-vino ma anche di cultura e vita'. La premiazione da parte del Presidente della giuria, il giornalista Massimo Zanichelli, è avvenuta all’interno del fruttaio della Cantina Colli Vicentini. Elena Consonni è stata premiata per un articolo apparso sulla rivista 'VQ - Vino, Vite e Qualità', per aver valorizzato l’importante lavoro di ricerca sperimentale sul Vin Santo di Gambellara con un articolo che ha saputo affiancare al consueto registro giornalistico un taglio più analitico e approfondito. Elia Cucovav per aver saputo restituire, sul suo blog Vinidivi, l’atmosfera e i contenuti, della festa dedicata al Recioto di Gambellara attraverso un taglio ironico e personale. Pietro Marcellino, di Excellence TV, è stato premiato per un servizio sulla Prima dei Picai, per aver elaborato un video curato nella confezione, attento alle sfumature dell’evento e in grado di comunicare il territorio in modo piacevole e fruibile. La cerimonia di consegna dei premi, un iPad ed una speciale selezione di vini del territorio al 1° classificato di ogni sezione, è stata preceduta da un convegno dal titolo: 'L’affermazione dei vini da vitigno autoctono nei mercati internazionali'. Lo stesso Zanichelli ha moderato gli interventi del Prof Maurizio Boselli, ordinario di viticoltura dell’Università di Verona, di Franco Giacosa, direttore tecnico di Casa Vinicola Zonin, e dei due produttori Nicola Dal Maso e Fausto Maculan, delle due rispettive aziende vitivinicole di Gambellara e Breganze. 'Il lavoro che la Strada del Recioto di Gambellara sta portando avanti - ha dichiarato il presidente Antonio Tonello - è quello di ricreare uno stretto legame fra il vino e la terra, intesa come uomini, cultura, bellezze artistiche e paesaggistiche. E questo è anche il senso di questo premio e di questo convegno'. Tre le menzioni che la giuria ha assegnato: a Mimmo Vita, giornalista e presidente Unaga, a Giulio Bendfeldt di Euposia per la stampa e a Jacopo Cossater del blog Enoiche Illusioni per il web. Il premio è stato organizzato dall’Associazione Strada del Recioto e dei vini di Gambellara D.O.C . e dal Comitato Festa del Vino di Selva di Montebello Vicentino in collaborazione con il Consorzio per la Tutela della D.O.C. dei Vini Gambellara e con il patrocinio del Comune di Montebello Vicentino e della Banca di Credito Cooperativo Vicentino di Pojana Maggiore. I Distillati Vini famosi Scuola degustazione Produttori Ricerca Vini più recenti Vini più cercati In evidenza vinitaly 2011 eccellenze 2011 Espresso tre bicchieri 2011 Tags champagne, chardonnay, prosecco, VINO ONLINE, vino italiano, VINO ROSSO, CHIANTI, Vendita vino, Vinitaly Laura Rangoni - La cucina piemontese - Storia e tradizione gastronomica del Piemonte: la cucina poverissima delle vallate alpine e quella sfarzosa e ricercata della corte dei Savoia Social e Utilità press: Studio Cru Davide Cocco Claudia Zigliotto [email protected] [email protected] 392.9286448 0444-521134 bibliowine.com/…/dettaglio_notizia.asp… Libri di Enologia Cerca 1/2 05/05/2011 prova - TRE GIORNALISTI PER IL RECIO… ? « RICERCA EVENTO CHI / COSA Ap rile , 2 0 1 1 ‹ O g gi › » sett. Lun Mar Mer Gio Ven Sab Dom indirizzo o città o luogo o provincia (sigla) DOVE gg-mm-aaaa QUANDO 30-04-2011 CERCA 13 28 29 30 31 1 2 3 14 4 5 6 7 8 9 10 15 11 12 13 14 15 16 17 16 18 19 20 21 22 23 24 17 25 26 27 28 29 30 1 18 2 3 4 5 6 7 8 Scegli una data GESTISCI I TUOI EVENTI Lista eventi AGENDA DEL GIORNO AGENDA DELLA SETTIMANA SEGNALA UN NUOVO EVENTO AGENDA DEL MESE 30 Aprile 2011 TRE GIORNALISTI PER IL RECIOTO DI GAMBELLARA 30 Aprile 2011 - 36075 Montecchio Maggiore (MAPPA) Note: Elena Consonni per la stampa, Elia Cucovaz per il web e Pietro Marcellino per la radio-televisione. Questi i tre vincitori della sesta edizione del Premio Giornalistico La Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC: un itinerario non solo di-vino ma anche di cultura e vita. La premiazione da parte del Presidente della giuria, il giornalista Massimo Zanichelli, è avvenuta allinterno del fruttaio della Cantina Colli Vicentini. Elena Consonni è stata premiata per un articolo apparso sulla rivista VQ - Vino, Vite e Qualità, per aver valorizzato limportante lavoro di ricerca sperimentale sul Vin Santo di Gambellara con un articolo che ha saputo affiancare al consueto registro giornalistico un taglio più analitico e approfondito. Elia Cucovav per aver saputo restituire, sul suo blog Vinidivi, latmosfera e i contenuti, della festa dedicata al Recioto di Gambellara attraverso un taglio ironico e personale. Pietro Marcellino, di Excellence TV, è stato premiato per un servizio sulla Prima dei Picai, per aver elaborato un video curato nella confezione, attento alle sfumature dellevento e in grado di comunicare il territorio in modo piacevole e fruibile. La cerimonia di consegna dei premi, un iPad ed una speciale selezione di vini del territorio al 1° classificato di ogni sezione, è stata preceduta da un convegno dal titolo: Laffermazione dei vini da vitigno autoctono nei mercati internazionali. Lo stesso Zanichelli ha moderato gli interventi del Prof Maurizio Boselli, ordinario di viticoltura dellUniversità di Verona, di Franco Giacosa, direttore tecnico di Casa Vinicola Zonin, e dei due produttori Nicola Dal Maso e Fausto Maculan, delle due rispettive aziende vitivinicole di Gambellara e Breganze. Il lavoro che la Strada del Recioto di Gambellara s ta portando avanti - ha dichiarato il presidente Antonio Tonello - è quello di ricreare uno stretto legame fra il vino e la terra, intesa come uomini, cultura, bellezze artistiche e paesaggistiche. E questo è anche il senso di questo premio e di questo convegno. Tre le menzioni che la giuria ha assegnato: a Mimmo Vita, giornalista e presidente Unaga, a Giulio Bendfeldt di Euposia per la stampa e a Jacopo Cossater del blog Enoiche Illusioni per il web. Il premio è stato organizzato dallAssociazione Strada del Recioto e dei vini di Gambellara D.O.C. e dal Comitato Festa del Vino di Selva di Montebello Vicentino in collaborazione con il Consorzio per la Tutela della D.O.C. dei Vini Gambellara e con il patrocinio del Comune di Montebello Vicentino e della Banca di Credito Cooperativo Vicentino di Pojana Maggiore. press: Studio Cru Davide Cocco [email protected] 392.9286448 0444-521134 TAG: recioto di gambellara , strada del recioto , premio giornalistico , elena cucovaz , pietro marcellino consonni , elia , Cantina Colli Vicentini LINK ESTERNO: http://www.stradadelrecioto.com Inviato da studiocru il 3 Maggio 2011 voto medio: 0.00 | numero di voti: 0 | numero di commenti: 0 VOTA SEGNALA COME INAPPROPRIATO COMMENTA INVIA SALVA NEL TUO CALENDARIO TORNA AGLI EVENTI DEL GIORNO Cerca nello speciale Vai canali.kataweb.it/…/2404886 2/3 04/05/2011 H o me TRE GIORNALISTI PER IL RECIOTO DI G… Ar t i c o l i N o t i zi e Directory An n u n c i C o mu n i c a t i Home > comunicatistampa > eventi > comunicato 0 4 /0 5 /2 0 1 1 T RE G IORNALIST I P ER IL RECIOT O DI G AM BELLARA As se gn a ti I P r e m i D e ll’ a n n u a le P r e m io Gior n a listic o D e lla Str a da D e l R e c io to E D e i V in i Ga m be lla r a D O C . La C e r im on ia D i C o n s e gn a Ai V in c ito r i È Sta ta P r e c e du ta D a Un C on ve gn o Su i V itign i Au to c ton i. C o m u n ic a to N . 782 Comunicati stampa e articoli del CavoloVerde - n. Comunicati stampa » Inserisci articolo agriturismi catering consorzi cuochi distributori enoteche enti eventi gdo giornalisti industrie laboratori negozi produttori ristoranti siti-blog servizi sommelier tecnologie testate vinicantine winebar 03/05/2011 - Elena Consonni per la stampa, Elia Cucovaz per il web e Pietro Marcellino per la radio-televisione. Questi i tre vincitori della sesta edizione del Premio Giornalistico “La Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC: un itinerario non solo divino ma anche di cultura e vita”. La premiazione da parte del Presidente della giuria, il giornalista Massimo Zanichelli, è avvenuta all’interno del fruttaio della Condividi Cantina Colli Vicentini. Elena Consonni è stata premiata per un articolo apparso sulla rivista Mi piace 3 mila “VQ - Vino, Vite e Qualità”, per aver valorizzato l’importante lavoro di ricerca sperimentale sul Vin Santo di Gambellara con un articolo che ha saputo affiancare al consueto registro giornalistico un taglio più analitico e approfondito. Elia Cucovav per aver saputo restituire, sul suo blog Vinidivi, l’atmosfera e i contenuti, della festa dedicata al Live stream Recioto di Gambellara attraverso un taglio ironico e personale. Pietro Marcellino, di Excellence TV, è stato premiato per un servizio sulla Mo n, 02 May 2011 20:01 Prima dei Picai, per aver elaborato un video curato nella confezione, g r a n bel attento alle sfumature dell’evento e in grado di comunicare il territorio v in o! in modo piacevole e fruibile. cavoloverde.it/…/782-tre-giornalisti-pe… 1/4 04/05/2011 TRE GIORNALISTI PER IL RECIOTO DI G… La cerimonia di consegna dei premi, un iPad ed una speciale selezione di vini del territorio al 1° classificato di ogni sezione, è stata preceduta da un convegno dal titolo: “L’affermazione dei vini da vitigno autoctono nei mercati internazionali”. Lo stesso Zanichelli ha moderato gli interventi del Prof Maurizio Boselli, ordinario di viticoltura dell’Università di Verona, di Franco Giacosa, direttore tecnico di Casa Vinicola Zonin, e dei due produttori Nicola Dal Maso e Fausto Maculan, delle due rispettive aziende vitivinicole di Gambellara e Breganze. “Il lavoro che la Strada del Recioto di Gambellara sta portando avanti - ha dichiarato il presidente Antonio Tonello - è quello di ricreare uno stretto legame fra il vino e la terra, intesa come uomini, cultura, bellezze artistiche e paesaggistiche. E questo è anche il senso di questo premio e di questo convegno”. Tre le menzioni che la giuria ha assegnato: a Mimmo Vita, giornalista e presidente Unaga, a Giulio Bendfeldt di Euposia per la stampa e a Jacopo Cossater del blog Enoiche Illusioni per il web. Il premio è stato organizzato dall’Associazione Strada del Recioto e dei vini di Gambellara D.O.C. e dal Comitato Festa del Vino di Selva di Montebello Vicentino in collaborazione con il Consorzio per la Tutela della D.O.C. dei Vini Gambellara e con il patrocinio del Comune di Montebello Vicentino e della Banca di Credito Cooperativo Vicentino di Pojana Maggiore. h t t p://y fr og .com /h 7 s6 fx qj Sat, 30 Apr 2011 10:16 - e la r icot t a di pecor a de il bu on pa st or e Sat, 30 Apr 2011 10:15 deg u st a il sa n g iov ese in pu r ezza della collin a dei poet i Fri, 29 Apr 2011 13:10 RICORDA T E, og g i or e 1 8 ,0 0 Lefel cor so x x ii m a r zo, 4 m ila n o v i a spet t o per la pr esen t a zion e dei libr i!!!! press: Studio Cru Davide Cocco [email protected] 392.9286448 0444-521134 Fri, 29 Apr 2011 12:45 - v i a spet t o dom a n i a Squ isit o!! Per informazioni Bertuzzo Michele info studiocru.it Studio Cru Fri, 29 Apr 2011 16:22 - a ca u sa del dow n di a r u ba pr ot r a t t o sin o a m ezzog ior n o, og g i v isit a t or i dim ezza t i! Fri, 29 Apr 2011 16:03 Pr a n zo m a t r im on io di Ka t e e W illia m h t t p://ff.im /Cg 6 3 W cavoloverde.it/…/782-tre-giornalisti-pe… 2/4 04/05/2011 H o me IL TERRITORIO DI GAMBELLARA ARRIV… Ar t i c o l i N o t i zi e Directory An n u n c i C o mu n i c a t i Home > notizie > notizia 0 4 /0 5 /2 0 1 1 IL T ERRIT ORIO DI G AM BELLARA ARRIVA IN LAG U NA ( 849) Ga mbe lla r e n sis I tin e r is: V in i E P r o do tti D e l T e r r ito r io D e lla D O C Ga mbe lla r a I n T ou r . Informazioni Oroscopo del Cavolo Chi siamo Autori e redattori Contattaci Disclaimer Amici e Link Venezia, martedì 3 maggio 2011 - Arriva a Venezia il tour enogastromico Gambellarensis Itineris, voluto e creato dalla Strada del Recioto e dei Vini Gambellara DOC e dal Consorzio Tutela Vini Gambellara DOC, in collaborazione con Slow Food Veneto. Condividi L'appuntamento è per lunedì 9 maggio all'interno dell'Istituto Alberghiero Sarpi-Barbarigo (Castello 6395/C) a partire dalle ore Mi piace 3 mila 15,00. Quello di Venezia è il terzo appuntamento della manifestazione, dopo le tappe di Villa Braida, Mogliano Veneto e dell'Hotel Aurelia di Milano Marittima. Dalle 15 alle 20 sarà attivo un banco d’assaggio con i vini del territorio Live stream e due degustazioni guidate (ore 16,00 e ore 18,00) durante le quali verrà illustrato il progetto di zonazione del Gambellara Classico grazie Mo n, 02 May al quale il territorio è stato suddiviso in otto sottozone. 2011 20:01 Alle ore 18:30 “Il territorio in un piatto”, la cucina vulcanica del g r a n bel gruppo ristoratori della Strada del Recioto incontra i prodotti tipici del v in o! territorio della DOC. h t t p://y fr og .com /h 7 s6 fx qj “La nostra intenzione è quella di portare in tour il territorio della Sat, 30 Apr denominazione - dichiara Antonio Tonello, presidente della Strada 2011 10:16 - e Non solo vino, quindi, ma ristorazione, prodotti tipici, ospitalità, la r icot t a di cultura e paesaggio”. pecor a de il I vini in degustazione spazieranno dal Gambellara Classico, vino bu on pa st or e bianco secco, al dolce Recioto di Gambellara DOCG nella versione spumante o ferma, per finire con il raro Vin Santo di Gambellara, una Sat, 30 Apr vera chicca del territorio. La sua unicità deriva sia dal fatto che è 2011 10:15 l'unico Vin Santo DOC del Veneto – e uno dei pochi in Italia – ma deg u st a il sa n g iov ese in anche dal lievito responsabile della sua fermentazione: lo pu r ezza della Zygosaccaromyces gambellarensis, lievito indigeno esclusivo collin a dei recentemente scoperto dall'Università di Verona dopo un progetto di poet i ricerca e valorizzazione durato 7 anni. Per informazioni: Associazione Strada del Recioto e dei Vini Gambellara D.O.C., tel 0444.444183, Fri, 29 Apr stradadelrecioto@libero,it. www.stradadelrecioto.com . cavoloverde.it/…/849-il-territorio-di-ga… 1/3 04/05/2011 IL TERRITORIO DI GAMBELLARA ARRIV… 2011 13:10 - press: Studio Cru Davide Cocco Claudia Zigliotto [email protected] [email protected] 392.9286448 0444-521134 RICORDA T E, og g i or e 1 8 ,0 0 Lefel cor so x x ii m a r zo, 4 m ila n o v i a spet t o per la pr esen t a zion e dei libr i!!!! Fri, 29 Apr 2011 12:45 - v i a spet t o dom a n i a Squ isit o!! Fri, 29 Apr 2011 16:22 - a ca u sa del dow n di a r u ba pr ot r a t t o sin o a m ezzog ior n o, og g i v isit a t or i dim ezza t i! Fri, 29 Apr 2011 16:03 Pr a n zo m a t r im on io di Ka t e e W illia m h t t p://ff.im /Cg 6 3 W Fri, 29 Apr 2011 20:45 dir et t or e in v ia g g io per Sa n Pa t r ig n a n o Fri, 29 Apr 2011 16:00 m en ù di ca n a pè e ch a m pa g n e per i 6 5 0 ospit i della Reg in a 1 6 m in u t i fa v ia cavoloverde.it/…/849-il-territorio-di-ga… 2/3 04/05/2011 Tre giornalisti per il recioto di gambell… Home Registrati Login Network Aziende . Tre giornalisti per il recioto di gambellara TEMA: ARTE E CULTURA Pubblicato il 04/05/2011 | da Michele Bertuzzo Notizie correlate: - Luigi Musolino ospite ai Delos Day il 5 ... - Nicoletta Belletti presenta 'Meduse', una ... - Tre giornalisti per il recioto di ... - 'Premio Internazionale Mario Pinton' - ... - Eleanora Kupencow, Il gioco come Arte Leggi tutte le news sullo stesso tema Informazioni sull'autore del testo: Autore: Michele Bertuzzo Azienda: Studio Cru Web: http://www.studiocru.com Scheda completa di questo autore Altri testi di questo autore Richiedi l'accredito stampa gratuito, ti darà diritto all'invio di illimitati comunicati stampa e news, che vedrai pubblicati quì e sul network di siti affiliati a comunicati-stampa.net. Accedi al modulo di registrazione © P ens i c he ques to tes to violi qualc he norma s ul c opyright, c ontenga abus i di qualc he tipo? L eggi c ome proc edere Via Email Assegnati i premi dell’annuale premio giornalistico della Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC. La cerimonia di consegna ai vincitori è stata preceduta da un convegno sui vitigni autoctoni. Elena Consonni per la stampa, Elia Cucovaz per il w eb e Pietro Marcellino per la radio-televisione. Offerta Lavoro Questi i tre vincitori della sesta edizione del Premio Giornalistico “La Strada del Recioto e dei Con Avon, il tuo vini Gambellara DOC: un itinerario non solo diSuccesso vino ma anche di cultura e vita”. dipende Solo da La premiazione da parte del Presidente della te. Scopri Come ! giuria, il giornalista Massimo Zanichelli, è www.AVONreclutame( avvenuta all’interno del fruttaio della Cantina Colli Vicentini. Elena Consonni è stata premiata per un articolo apparso sulla rivista “VQ - Vino, Vite e Qualità”, per aver valorizzato l’importante lavoro di ricerca sperimentale sul Vin Santo di Gambellara con un articolo che ha saputo affiancare al consueto registro giornalistico un taglio più analitico e approfondito. Elia Cucovav per aver saputo restituire, sul suo blog Vinidivi, l’atmosfera e i contenuti, della festa dedicata al Recioto di Gambellara attraverso un taglio ironico e personale. Pietro Marcellino, di Excellence TV, è stato premiato per un servizio sulla Prima dei Picai, per aver elaborato un video curato nella confezione, attento alle sfumature dell’evento e in grado di comunicare il territorio in modo piacevole e fruibile. La cerimonia di consegna dei premi, un iPad ed una speciale selezione di vini del territorio al 1° classificato di ogni sezione, è stata preceduta da un convegno dal titolo: “L’affermazione dei vini da vitigno autoctono nei mercati internazionali”. Lo stesso Zanichelli ha moderato gli interventi del Prof Maurizio Boselli, ordinario di viticoltura dell’Università di Verona, di Franco Giacosa, direttore tecnico di Casa Vinicola Zonin, e dei due produttori Nicola Dal Maso e Fausto Maculan, delle due rispettive aziende vitivinicole di Gambellara e Breganze. “Il lavoro che la Strada del Recioto di Gambellara sta portando avanti - ha dichiarato il presidente Antonio Tonello - è quello di ricreare uno stretto legame fra il vino e la terra, intesa come uomini, cultura, bellezze artistiche e paesaggistiche. E questo è anche il senso di questo premio e di questo convegno”. Tre le menzioni che la giuria ha assegnato: a Mimmo Vita, giornalista e presidente Unaga, a Giulio Bendfeldt di Euposia per la stampa e a Jacopo Cossater del blog Enoiche Illusioni per il w eb. Il premio è stato organizzato dall’Associazione Strada del Recioto e dei vini di Gambellara D.O.C. e dal Comitato Festa del Vino di Selva di Montebello Vicentino in collaborazione con il Consorzio per la Tutela della D.O.C. dei Vini Gambellara e con il patrocinio del Comune di Montebello Vicentino e della Banca di Credito Cooperativo Vicentino di Pojana Maggiore. press: Studio Cru Davide Cocco [email protected] 392.9286448 Claudia Zigliotto [email protected] 0444-521134 Twitter Digg Facebook Reddit MySpace OKNOtizie Delicous Linkedin FriendFeed Informazione Google UpNews Segnalo Wordpress ZicZac Autore della pubblicazione: Michele Bertuzzo Studio Cru - Crea PDF di questa news Info su chi ha pubblicato questo testo Leggi altri testi dello stesso autore Leggi altre news che trattano lo stesso argomento (ARTE E CULTURA) » Clicca per leggere le ultime notizie pubblicate Clicca per altri servizi... comunicati-stampa.net/com/cs-130906/ Affitto appartamenti vacanze Case vacanza da € 100 a settimana! 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Leggi tutte le news sullo stesso tema Informazioni sull'autore del testo: Autore: Michele Bertuzzo Azienda: Studio Cru Web: http://www.studiocru.com Scheda completa di questo autore Altri testi di questo autore Richiedi l'accredito stampa gratuito, ti darà diritto all'invio di illimitati comunicati stampa e news, che vedrai pubblicati quì e sul network di siti affiliati a comunicati-stampa.net. Gambellarensis Itineris: vini e prodotti del territorio della DOC Gambellara in tour. Appuntamento all'Istituto alberghiero Sarpi-Barbarigo di Venezia Arriva a Venezia il tour enogastromico Gambellarensis Itineris, voluto e creato dalla Lavoro da Casa Strada del Recioto e dei Vini Gambellara DOC e Cerchi un Lavoro dal Consorzio Tutela Vini Gambellara DOC, in che ti dia Libertà collaborazione con Slow Food Veneto. L'appuntamento è per lunedì 9 maggio all'interno Diventa dell'Istituto Alberghiero Sarpi-Barbarigo (Castello Presentatrice 6395/C) a partire dalle ore 15,00. Avon ! Quello di Venezia è il terzo appuntamento della www.AVONreclutame( manifestazione, dopo le tappe di Villa Braida, Mogliano Veneto e dell'Hotel Aurelia di Milano Marittima. Dalle 15 alle 20 sarà attivo un banco d’assaggio con i vini del territorio e due degustazioni guidate (ore 16,00 e ore 18,00) durante le quali verrà illustrato il progetto di zonazione del Gambellara Classico grazie al quale il territorio è stato suddiviso in otto sottozone. Alle ore 18:30 “Il territorio in un piatto”, la cucina vulcanica del gruppo ristoratori della Strada del Recioto incontra i prodotti tipici del territorio della DOC. “La nostra intenzione è quella di portare in tour il territorio della denominazione - dichiara Antonio Tonello, presidente della Strada Non solo vino, quindi, ma ristorazione, prodotti tipici, ospitalità, cultura e paesaggio”. I vini in degustazione spazieranno dal Gambellara Classico, vino bianco secco, al dolce Recioto di Gambellara DOCG nella versione spumante o ferma, per finire con il raro Vin Santo di Gambellara, una vera chicca del territorio. La sua unicità deriva sia dal fatto che è l'unico Vin Santo DOC del Veneto – e uno dei pochi in Italia – ma anche dal lievito responsabile della sua fermentazione: lo Zygosaccaromyces gambellarensis, lievito indigeno esclusivo recentemente scoperto dall'Università di Verona dopo un progetto di ricerca e valorizzazione durato 7 anni. Per informazioni: Associazione Strada del Recioto e dei Vini Gambellara D.O.C., tel 0444.444183, stradadelrecioto@libero,it. w ww.stradadelrecioto.com, press: Studio Cru Davide Cocco [email protected] 392.9286448 Claudia Zigliotto [email protected] 0444-521134 Accedi al modulo di registrazione Link: www.stradadelrecioto.com © P ens i c he ques to tes to violi qualc he norma s ul c opyright, c ontenga abus i di qualc he tipo? L eggi c ome proc edere Autore della pubblicazione: Michele Bertuzzo Studio Cru Vai alla versione stampabile di questa news - Preferiti Bit.ly Twitter Digg Facebook Reddit MySpace www.palazzofoscarin( Crea PDF di questa news Info su chi ha pubblicato questo testo Via Email Case In affitto a Venezia Apartment in Venice Location à Venise Leggi altri testi dello stesso autore Leggi altre news che trattano lo stesso argomento (GASTRONOMIA) » Clicca per leggere le ultime notizie pubblicate Affitti Case Vacanza 2011 Offerte e News Selezionate per Te su Affitti Vacanze in Varie Mete! it.Excite.eu/case-vac( OKNOtizie Delicous Linkedin FriendFeed Informazione Google UpNews Segnalo Wordpress ZicZac comunicati-stampa.net/com/cs-130926/ Case & Appartamenti Per Trovare Casa non devi più Muovere un Passo: Cerca su Casa.it! 1/2 03/05/2011 Tre giornalisti per il Recioto di Gambell… luglio 2010 Archivio post aprile 2011 marzo 2011 febbraio 2011 gennaio 2011 dicembre 2010 novembre 2010 ottobre 2010 settembre 2010 agosto 2010 Tre giornalisti per il Recioto di Gambellara By enocentrica | 3 maggio 2011 09:31 | Sala Stampa Assegnati i premi dell’annuale premio giornalistico della Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC. La cerimonia di consegna ai vincitori è stata preceduta da un convegno sui vitigni autoctoni. Elena Consonni per la stampa, Elia Cucovaz per il web e Pietro Marcellino per la radio-televisione. Questi i tre vincitori della sesta edizione del Premio Giornalistico “La Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC: un itinerario non solo di-vino ma anche di cultura e vita”. La premiazione da parte del Presidente della giuria, il giornalista Massimo Zanichelli, è avvenuta all’interno del fruttaio della Cantina Colli Vicentini. Elena Consonni è stata premiata per un articolo apparso sulla rivista “VQ – Vino, Vite e Qualità”, per aver valorizzato l’importante lavoro di ricerca sperimentale sul Vin Santo di Gambellara con un articolo che ha saputo affiancare al consueto registro giornalistico un taglio più analitico e approfondito. Elia Cucovav per aver saputo restituire, sul suo blog Vinidivi, l’atmosfera e i contenuti, della festa dedicata al Recioto di Gambellara attraverso un taglio ironico e personale. Pietro Marcellino, di Excellence TV, è stato premiato per un servizio sulla Prima dei Picai, per aver elaborato un video curato nella confezione, attento alle sfumature dell’evento e in grado di comunicare il territorio in modo piacevole e fruibile. La cerimonia di consegna dei premi, un iPad ed una speciale selezione di vini del territorio al 1° classificato di ogni sezione, è stata preceduta da un convegno dal titolo: “L’affermazione dei vini da vitigno autoctono nei mercati internazionali”. Lo stesso Zanichelli ha moderato gli interventi del Prof Maurizio Boselli, ordinario di enocentrica.it/…/tre-giornalisti-per-il-r… 2/3 03/05/2011 Tre giornalisti per il Recioto di Gambell… viticoltura dell’Università di Verona, di Franco Giacosa, direttore tecnico di Casa Vinicola Zonin, e dei due produttori Nicola Dal Maso e Fausto Maculan, delle due rispettive aziende vitivinicole di Gambellara e Breganze. “Il lavoro che la Strada del Recioto di Gambellara sta portando avanti – ha dichiarato il presidente Antonio Tonello – è quello di ricreare uno stretto legame fra il vino e la terra, intesa come uomini, cultura, bellezze artistiche e paesaggistiche. E questo è anche il senso di questo premio e di questo convegno”. Tre le menzioni che la giuria ha assegnato: a Mimmo Vita, giornalista e presidente Unaga, a Giulio Bendfeldt di Euposia per la stampa e a Jacopo Cossater del blog Enoiche Illusioni per il web. Il premio è stato organizzato dall’Associazione Strada del Recioto e dei vini di Gambellara D.O.C . e dal Comitato Festa del Vino di Selva di Montebello Vicentino in collaborazione con il Consorzio per la Tutela della D.O.C. dei Vini Gambellara e con il patrocinio del Comune di Montebello Vicentino e della Banca di Credito Cooperativo Vicentino di Pojana Maggiore. Ufficio Stampa: Studio Cru Tags: Recioto di Gambellara, Strada del Recioto Questo articolo è stato inviato martedì, 3 maggio, 2011 alle 09:31 ed è archiviato sotto Sala Stampa. Puoi seguire i commenti a questo articolo con il feed RSS 2.0. Puoi lasciare un commento, oppure un trackback dal tuo sito. 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Assegnati i premi dell’annuale premio giornalistico della Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC. La cerimonia di consegna ai vincitori è stata preceduta da un convegno sui vitigni autoctoni. Ele na C onso nni pe r la stam pa, Elia C ucova z pe r il we b e Pie tro Marce llino pe r la radio -te le visione . Q ue sti i tre vincitori de lla se sta e dizione de l Pre m io Giorna listico "La Strada de l R e cioto e de i vini Gam be llara DO C : un itine rario no n solo di-vino m a anche di cultura e vita". La pre m iazione da parte de l P re side nte de lla giuria, il giornalista Massim o Zaniche lli, è a vve nuta all’inte rno de l frutta io de lla Ca ntina C olli Vice ntini. Ele na C onso nni è stata pre m iata pe r un articolo apparso sulla rivista "VQ - Vino, Vite e Q ualità", pe r ave r valorizzato l’im portante la voro di rice rca spe rim e ntale sul Vin Santo di Ga m be llara con un articolo che ha saputo affiancare al consue to re gistro giorna listico un taglio più analitico e a pprofondito. Elia Cuco vav pe r ave r saputo re stituire , sul suo blog Vinidivi, l’atm osfe ra e i conte nuti, de lla fe sta de dicata al R e cioto di Ga m be llara attrave rso un taglio ironico e pe rsona le. Pie tro Marce llino, di Ex ce lle nce TV, è stato pre m iato pe r un se rvizio sulla Prim a de i Picai, pe r ave r e labora to un vide o curato ne lla confe zio ne , atte nto a lle sfum ature de ll’e ve nto e in grado di com unicare il te rritorio in m odo piace vole e fruibile . La ce rim o nia di conse gna de i pre m i, un iP ad e d una spe cia le se le zione di vini de l te rritorio a l 1° classificato di o gni se zio ne , è stata pre ce duta da un conve gno dal tito lo: "L’affe rm a zio ne de i vini da vitigno autocto no ne i m e rca ti inte rnazio nali". Lo ste sso Zaniche lli ha m o de rato gli inte rve nti de l Prof Maurizio Bo se lli, ordinario di viticoltura de ll’Unive rsità di Ve rona, di Franco Giacosa, dire ttore te cnico di Ca sa Vinicola Zo nin, e de i due produttori Nicola Dal Maso e Fa usto Macula n, de lle due rispe ttive azie nde vitivinicole di Gam be llara e Bre ganze . "Il la voro che la Strada de l R e cioto di Ga m be llara sta portando avanti - ha dichiara to il pre side nte Antonio Tone llo - è que llo di ricre are uno stre tto le gam e fra il vino e la te rra, inte sa com e uom ini, cultura, be lle zze artistiche e pae saggistiche . E que sto è anche il se nso di que sto pre m io e di que sto co nve gno". Tre le m e nzio ni che la giuria ha asse gnato : a Mim m o Vita, giornalista e pre side nte Una ga, a Giulio Be ndfe ldt di Euposia pe r la stam pa e a Jacopo C ossa te r de l blog Enoiche Illusioni pe r il we b. Il pre m io è stato orga nizzato da ll’A ssociazione Strada del Recioto e dei vini di Gambellara D.O.C . e da l C om itato Fe sta de l Vino di Se lva di Monte be llo Vice ntino in co llabo razio ne con il Co nsorzio pe r la Tute la de lla D.O .C . de i Vini Ga m bella ra e con il patrocinio de l C om une di Monte be llo Vice ntino e de lla Banca di Cre dito C oope rativo Vice ntino di Pojana Maggiore . Press: Studio Cru Davide Cocco Claudia Zigliotto [email protected] [email protected] 392.9286448 0444-521134 ...................................... Eventi Stampa questo articolo ...................................... Sport & Vino Vino alim e ntazio ne e spo rt Lo sport ne lle te rre de l - vino ...................................... - Italian Wine Buyer´s Guide - Ne w Pro ducts - Ne ws for the Trade - Ne ws for the Pre ss R e gion by R e gion Update W ine Te cnology and Equipm e nt - W orld W ide W ine Ne ws - Prom otional Activitie s gli altri articoli: Le Terre e le Città del Vino pagina 1 di 125 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 28/04/2011 franciacortando 27/04/2011 'in-viti' in te rrazza al caste llo di se go nzano 27/04/2011 due we e k e nd pe r scoprire le langhe in un click 27/04/2011 a m onte pulciano il vino traina il turism o 20/04/2011 www.enopress.it/new/Articolo.aspx?Ca… A rticoli consultabili: 12417 FIERA ONLINE VETRINA DELLE PRODUZIONI REDA ZIONE IN DIRETTA : COMUNICA TI, A RTICOLI, NEWS E FOTO Inviaci il tuo nuovo articolo, com unica to o le tte ra utilizzando l'apposito cam po o ppure inviandoci un alle gato in form a to rtf(wo rdpad) e sarà inse rito e lavo rato dalla nostra re da zio ne ! A rchivio foto Visualizza tutte le fo to pre se nti ne gli articoli. Links Visualizza tutti i link consiglia ti ne gli articoli. martedì 3 maggio 2011 LA-VIS E L’APPR O C C IO ALLE NUO VE FR O NTIER E DELLA VITIC O LTUR A DI EC C ELLENZA martedì 3 maggio 2011 ASCIANO NEL PIATTO martedì 3 maggio 2011 SETTEMBR INI. C O NTEMPO R AR Y AR T E C UC INA GLO BALE martedì 3 maggio 2011 "R I-C O STITUENTE" E IL BENE DELLA DEMO C R AZIA martedì 3 maggio 2011 IL BO R GO DEI SAPO R I martedì 3 maggio 2011 PR O PO STA BIR INDELLI: +20% AI FINANZIAMENTI PUBBLICI DELL’O C M VINO martedì 3 maggio 2011 AI PR EPAR ATO R I D'UVA IL PR EMIO ADEC C O martedì 3 maggio 2011 LA MO NTINA P R EMIUM SPO NSO R DELLA MILLE MIGLIA lunedì 2 maggio 2011 TO R R AC C IA DEL PIANTAVIGNA FA SC UO LA DI AC C O GLIENZA A PEC HINO lunedì 2 maggio 2011 1/3 04/05/2011 Eventi Enogastronomici. Il Territorio Di … Home | Eventi | Sagre | Fiere | Mercatini | Cerca | Segnalazione | Servizi | Ultimi eventi | RSS | Prenota Hotel | Eventi Cerca o Cerca su event iesagre.it con GOOGLE Eventi -> Enogastronomici -> Veneto -> VE - > Venezia Sagre Sagre Annunci Google Feste Fiere Mercatini Strade Vini Vini Doc Folklore Enogastronomici EnoMusicali Festival Eventi Enogastronomici Il Territorio Di Gambellara Arriva In Laguna Fiere Storici il: 09/05/2011 dalle 15.00 Halloween Raduni Culturali Musicali Spettacolo Cinema Cena Spettacolo Mostre San Valentino 8 Marzo Corsi Dove: Castello 6395/C Venezia (VE) info su Venezia e mappa interattiva Veneto - Italia Per maggiori informazioni: tel 0444.444183 [email protected] stradadelrecioto.com Letsbonus.com Annunci Google Fonte: STUDIOCRU Mostra Mercato Sportivi Condividi | Religiosi | Scheda Evento Beneficenza A nnunci Vari Fiere Teatro Mercatini Natale Presepi Capodanno Carnevale Pasqua Sfilate Concorsi IL TERRITORIO DI GAMBELLARA ARRIVA IN LAGUNA Gambellarensis Itineris: vini e prodotti del territorio della DOC Gambellara in tour. Appuntamento all'Istituto alberghiero Sarpi-Barbarigo di Venezia Arriva a Venezia il tour enogastromico Gambellarensis Itineris, voluto e creato dalla Strada del Recioto e dei Vini Gambellara DOC e dal Consorzio Tutela Vini Gambellara DOC, in collaborazione con Slow Food Veneto. L'appuntamento è per lunedì 9 maggio all'interno dell'Istituto Alberghiero Sarpi-Barbarigo (Castello 6395/C) a partire dalle ore 15,00. Quello di Venezia è il terzo appuntamento della manifestazione, dopo le tappe di Villa Braida, Mogliano Veneto e dell'Hotel Aurelia di Milano Marittima. |-- Link sponsorizzati: --| Dalle 15 alle 20 sarà attivo un banco d'assaggio con i vini del territorio e due degustazioni guidate (ore 16,00 e ore 18,00) durante le quali verrà illustrato il progetto di zonazione del Gambellara Classico grazie al quale il territorio è stato suddiviso in otto sottozone. Itinerari Alle ore 18:30 "Il territorio in un piatto", la cucina vulcanica del gruppo ristoratori della Strada del Recioto incontra i prodotti tipici del territorio della DOC. Da Visitare "La nostra intenzione è quella di portare in tour il territorio della denominazione - dichiara Ricette Antonio Tonello, presidente della Strada - Non solo vino, quindi, ma ristorazione, prodotti tipici, ospitalità, cultura e paesaggio". A rtisti Viaggi e Vacanze Utility Comuni NEWSLETTER GA LLERY Siti Utili I vini in degustazione spazieranno dal Gambellara Classico, vino bianco secco, al dolce Recioto di Gambellara DOCG nella versione spumante o ferma, per finire con il raro Vin Santo di Gambellara, una vera chicca del territorio. La sua unicità deriva sia dal fatto che è l'unico Vin Santo DOC del Veneto - e uno dei pochi in Italia - ma anche dal lievito responsabile della sua fermentazione: lo Zygosaccaromyces gambellarensis, lievito indigeno esclusivo recentemente scoperto dall'Università di Verona dopo un progetto di ricerca e valorizzazione durato 7 anni. Per informazioni: Associazione Strada del Recioto e dei Vini Gambellara D.O.C., tel 0444.444183, stradadelrecioto@libero,it. www.stradadelrecioto.com. Eventi Oggi Condividi | | Link Elenco Completo Ultimi Inseriti Informazioni Turistiche Venezia I Nostri Banner Ricorrenze Pasqua Villa Sandi - Visite Mangiare a 10 Euro Visite gra tuite a Villa Sa ndi e d a lle splendide ca ntine sotterra ne e. villa sandi.it O gni Gio rno Una Nuova O ffe rta. Iscriviti O ra e R ispa rm ia Subito ! Jum pin.it/O ffe rteR istora nti Processioni Informazioni Turistiche su Venezia: Elenco Bar e Pub a Venezia Elenco Pizzerie a Venezia Elenco Ristoranti a Venezia eventiesagre.it/…/21052425_Il+Territor… 1/2 05/05/2011 A Pietro Marcellino il premio "La strad… cerca... Menu Principale Condividi Primo piano su: Mi piace Home Chi siamo Contattaci A Pietro Marcellino il premio "La strada del Recioto" Due pomeriggi con il MiTo Canali e orari di trasmissione programmi ExcellenceTV Emanuele Scarello ed Elisa Isoardi Personaggi dell’anno 2010 Parlano di noi ... Di' che ti piace questo elemento prima di tutti i tuoi amici. EXCELLENCE DA VEDERE In collaborazione con: Film Photogallery A Pietro Marcellino il premio "La strada del Recioto" Scritto da Administrator MAGAZINE Locali Vini&Distillati Comunicato Stampa del 2 maggio 2011 TRE GIORNALISTI PER IL RECIOTO DI GAMBELLARA Assegnati i premi dell’annuale premio giornalistico della Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC. La cerimonia di consegna ai vincitori è stata preceduta da un convegno sui vitigni autoctoni. Produttori Elena Consonni per la stampa, Elia Cucovaz per il web e Pietro Marcellino per la radio-televisione. Questi i tre vincitori della sesta edizione del Premio Giornalistico “La Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC: un itinerario non solo di-vino ma anche di cultura e vita”. La premiazione da parte del Presidente della giuria, il giornalista Massimo Zanichelli, è avvenuta all’interno del fruttaio della Cantina Colli Vicentini. Elena Consonni è stata premiata per un articolo apparso sulla rivista “VQ - Vino, Attualità Past Events AMICI DI EXCELLENCE AIS Piemonte Delegazione AIS Torino Oliovinopeperoncino Webdesign Italia a tavola RistoTV FunTV Rete Canavese Spirits&co Vite e Qualità”, per aver valorizzato l’importante lavoro di ricerca sperimentale sul Vin Santo di Gambellara con un articolo che ha saputo affiancare al consueto registro giornalistico un taglio più analitico e approfondito. Elia Cucovav per aver saputo restituire, sul suo blog Vinidivi, l’atmosfera e i contenuti, della festa dedicata al Recioto di Gambellara attraverso un taglio ironico e personale. Pietro Marcellino, di Excellence TV, è stato premiato per un servizio s ulla Prima dei Picai, per aver elaborato un video curato nella confezione, attento alle sfumature dell’evento e in grado di comunicare il territorio in modo piacevole e fruibile. La cerimonia di consegna dei premi, un iPad ed una speciale selezione di vini del territorio al 1° classificato di ogni sezione, è stata preceduta da un convegno dal titolo: “L’affermazione dei vini da vitigno autoctono nei mercati internazionali”. Lo stesso Zanichelli ha moderato gli interventi del Prof Maurizio Boselli, ordinario di viticoltura dell’Università di Verona, di Franco Giacosa, direttore tecnico di Casa Vinicola Zonin, e dei due produttori Nicola Dal Maso e Fausto Maculan, delle due rispettive aziende vitivinicole di Gambellara e Breganze. “Il lavoro che la Strada del Recioto di Gambellara sta portando avanti - ha dichiarato il presidente Antonio Tonello - è quello di ricreare uno stretto legame fra il vino e la terra, intesa come uomini, cultura, bellezze artistiche e paesaggistiche. E questo è anche il senso di questo premio e di questo convegno”. Tre le menzioni che la giuria ha assegnato: a Mimmo Vita, giornalista e presidente Unaga, a Giulio Bendfeldt di Euposia per la stampa e a Jacopo Cossater del blog Enoiche Illusioni per il web. Il premio è stato organizzato dall’Associazione Strada del Recioto e dei vini di Gambellara D.O.C. e dal Comitato Festa del Vino di Selva di Montebello Vicentino in collaborazione con il Consorzio per la Tutela della D.O.C. dei Vini Gambellara e con il patrocinio del Comune di Montebello Vicentino e della Banca di Credito Cooperativo Vicentino di Pojana Maggiore. press: Studio Cru excellence-guide.tv/…/270-a-pietro-m… 1/2 05/05/2011 A Pietro Marcellino il premio "La Studio Cru Davide Cocco Claudia Zigliotto [email protected] [email protected] 392.9286448 0444-521134 strad… Succ. > www.excellence-guide.tv | Promuovi anche tu la tua pagina webdesign by STUDIOVM by studiovm.it © 2008 www.excellence-guide.tv | webdesign by www.studiovm.it excellence-guide.tv/…/270-a-pietro-m… 2/2 http://www.flipnews.org/flipnews/index.php?option=com_k2&view=item&id=4622:assegnati-ipremi-dell%C2%92annuale-premio-giornalistico-della-strada-del-recioto-e-dei-vini-gambellara-doc Assegnati i premi dell’annuale premio giornalistico della Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC Comunicato Stampa del 2 maggio 20 11 TRE G I OR NAL I ST I PER I L REC I OTO D I GAMBELLARA Assegna ti i pr e mi d ell’annu ale pre m io giorn alistico della St rada del Recio to e dei vini Ga m b ella ra DOC. La ceri monia di consegn a ai vincito ri è sta t a pr ecedu t a da u n convegno sui vi tigni a u toctoni. Elena Consonni per la stampa, Elia Cucovaz per il web e Pietro Marcellino per la radio-televisione. Questi i t re vincitori della sesta edizione del Premio Giornalistico “La Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC: un itinerario non solo di-vino ma anche di cultura e vita”. La pre miazione da parte del Presidente della giuria, il giornalista Massimo Zanichelli, è avvenuta all’interno del frut taio della Cantina Colli Vicentini. Elena Consonni è stata premiata per un articolo apparso sulla rivista “VQ Vino, Vite valorizzato e Qualità”, l’im portante per lavoro aver di ricerca sperimen tale sul Vin Santo di Gambellara con un articolo che ha saputo affiancare al consueto registro giornalistico un taglio più analitico e approfondito. Elia Cucovav per aver saputo restituire, sul suo blog Vinidivi, l’at mosfera e i contenuti, della festa dedicata al Recioto di Gambellara at traverso un taglio ironico e personale. Pietro Marcellino, di Excellence TV, è stato pre miato per un servizio sulla Prima dei Picai, per aver elaborato un video curato nella confezione, attento alle sfumature dell’evento e in grado di comunicare il territorio in m odo piacevole e fruibile. La cerimonia di consegna dei premi, un iPad ed una speciale selezione di vini del territorio al 1 ° classificato di ogni sezione, è stata preceduta da un convegno dal titolo : “L’affer mazione dei vini da vitigno autoctono nei mercati internazionali”. Lo stesso Zanichelli ha m oderato gli interventi del Prof Maurizio Boselli, ordinario di viticoltura dell’Università di Verona, di Franco Giacosa, diret tore tecnico di Casa Vinicola Zonin, e dei due produt tori Nicola Dal Maso e Fausto Maculan, delle due rispettive aziende vitivinicole di Gambellara e Breganze. “Il lavoro che la Strada del Recioto di Gambellara sta portando avanti - ha dichiarato il presidente Antonio Tonello - è quello di ricreare uno stret to legame fra il vino e la terra, intesa come uomini, cultura, bellezze artistiche e paesaggistiche. E questo è anche il senso di questo premio e di questo convegno”. Tre le menzioni che la giuria ha assegnato : a Mim mo Vita, giornalista e presidente Unaga, a Giulio Bendfeldt di Euposia per la stampa e a Jacopo Cossater del blog Enoiche Illusioni per il web. Il premio è stato organizzato dall’Associazione Strada del Recioto e dei vini di Gambellara D.O.C. e dal Comitato Festa del Vino di Selva di Montebello Vicentino in collaborazione con il Consorzio per la Tutela della D.O.C. dei Vini Gambellara e con il patrocinio del Comune di Montebello Vicentino e della Banca di Credito Cooperativo Vicentino di Pojana Maggiore. press : Studio Cru Davide Cocco Claudia Zigliotto [email protected] [email protected] 392.9286448 0444 -52 1134 05/05/2011 Tre giornalisti per il recioto di gambell… MA PPA SITO - REDA ZIONE - PER IL WEBMA STER COSA TROVI IN QUESTO SITO CS e News dal Web ::: Me nu ::: Motore R ice rca ::: Me nu ne ws e articoli » Hom e page » Tutto il gratis » Ultim i re ce nSiti » Il gratis via e m ail » I TopSite s su: Freeonline.it Weekend a partire da 20€ Padova Offerta Coupon Dive rtiti il fine se ttim ana C on Le tsbo nus è facile Le tsbonus.com /IT O gni giorno sco nti e sage rati Il m e glio a Padova a -50-70% www.GR O UPO N.it/Padova » Approfondim e nti » Progra m m i gratis Tre giornalisti per il recioto di gambellara » Ne ws dal W e b » Guide , Artico li, ... » Fre e Inte rne t » Fre e Mail » Forum » Blo g » TV o nline » Mappa sito ::: C anali Incontri » Sconti e Shopping » W e bm aste r are a » Motori di rice rca » Linux are a » Albe rghi e Viaggi » Spo rt e C alcio » Musica » Sala Giochi » Too ls gratuiti » O roscopo - Me te o Approfondimenti Indice news Blog Ultime news Indice articoli Indice guide Articoli Linux News nel tuo sito Pubblica i tuoi testi Ultimi articoli Ultime guide Interviste Tutti gli RSS New s pubblicata il 04/05/11 | da Michele Bertuzzo Assegnati i premi dell’annuale premio giornalistico della Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC. La cerimonia di consegna ai vincitori è stata preceduta da un convegno sui vitigni autoctoni. 04/05/11 - Elena Consonni per la stampa, Elia Cucovaz per il web e Pietro Marcellino per la radio-televisione. Questi i tre vincitori della sesta edizione del Premio Affitto Giornalistico “La Strada del Recioto e dei vini Gambellara appartamenti DOC: un itinerario non solo di-vino ma anche di cultura e vacanze vita”. Case vacanza da La premiazione da parte del Presidente della giuria, il € 100 a giornalista Massimo Zanichelli, è avvenuta all’interno del settimana! Scopri fruttaio della Cantina Colli Vicentini. subito le notre Elena Consonni è stata premiata per un articolo apparso sulla rivista “VQ - Vino, Vite e Qualità”, per aver proposte. HomeAway.it/Affitto+( valorizzato l’importante lavoro di ricerca sperimentale sul Vin Santo di Gambellara con un articolo che ha saputo affiancare al consueto registro giornalistico un taglio più analitico e approfondito. Elia Cucovav per aver saputo restituire, sul suo blog Vinidivi, l’atmosfera e i contenuti, della festa dedicata al Recioto di Gambellara attraverso un taglio ironico e personale. Pietro Marcellino, di Excellence TV, è stato premiato per un servizio sulla Prima dei Picai, per aver elaborato un video curato nella confezione, attento alle sfumature dell’evento e in grado di comunicare il territorio in modo piacevole e fruibile. La cerimonia di consegna dei premi, un iPad ed una speciale selezione di vini del territorio al 1° classificato di ogni sezione, è stata preceduta da un convegno dal titolo: “L’affermazione dei vini da vitigno autoctono nei mercati internazionali”. Lo stesso Zanichelli ha moderato gli interventi del Prof Maurizio Boselli, ordinario di viticoltura dell’Università di Verona, di Franco Giacosa, direttore tecnico di Casa Vinicola Zonin, e dei due produttori Nicola Dal Maso e Fausto Maculan, delle due rispettive aziende vitivinicole di Gambellara e Breganze. “Il lavoro che la Strada del Recioto di Gambellara sta portando avanti - ha dichiarato il presidente Antonio Tonello - è quello di ricreare uno stretto legame fra il vino e la terra, intesa come uomini, cultura, bellezze artistiche e paesaggistiche. E questo è anche il senso di questo premio e di questo convegno”. Tre le menzioni che la giuria ha assegnato: a Mimmo Vita, giornalista e presidente Unaga, a Giulio Bendfeldt di Euposia per la stampa e a Jacopo Cossater del blog Enoiche Illusioni per il web. Il premio è stato organizzato dall’Associazione Strada del Recioto e dei vini di Gambellara D.O.C. e dal Comitato Festa del Vino di Selva di Montebello ::: C ate gorie Ne ws Arte e cultura Hi-tech Musica Spettacolo Eventi Turismo Societa Internet Nuovi siti Linux/opensource Motori ricerca Sicurezza inform. Gastronomia Salute e medicina Economia/finanza Aziendali Software Editoria Sport Nuovi servizi Prodotti Nuovi accordi Corsi Varie Vicentino in collaborazione con il Consorzio per la Tutela della D.O.C. dei Vini Gambellara e con il patrocinio del Comune di Montebello Vicentino e della Banca di Credito Cooperativo Vicentino di Pojana Maggiore. press: Studio Cru Davide Cocco [email protected] 392.9286448 Claudia Zigliotto [email protected] 0444-521134 Link: www.stradadelrecioto.com Responsabile pubblicazione: Michele Bertuzzo di Studio C ru INFORMA ZIONI CORRELA TE Ads by Google Offerte Mare Vacanze Vacanze Sconti Viaggi Maggio - Informazioni sull'autore della notizia - Vedi altre news scritte da questo autore ARTE E CULTURA: Leggi anche le altre notizie e gli articoli sullo stesso tema www.freeonline.org/cs/com/cs-130906/ 1/2 05/05/2011 Il territorio di gambellara arriva in lagu… MA PPA SITO - REDA ZIONE - PER IL WEBMA STER COSA TROVI IN QUESTO SITO CS e News dal Web ::: Me nu ::: Motore R ice rca » Hom e page ::: Me nu ne ws e articoli su: Freeonline.it » Tutto il gratis » Ultim i re ce nSiti » Il gratis via e m ail » I TopSite s » Approfondim e nti » Progra m m i gratis Il territorio di gambellara arriva in laguna » Ne ws dal W e b » Guide , Artico li, ... » Fre e Inte rne t » Fre e Mail Approfondimenti Indice news Blog Ultime news Indice articoli Indice guide Articoli Linux News nel tuo sito Pubblica i tuoi testi Ultimi articoli Ultime guide Interviste Tutti gli RSS New s pubblicata il 04/05/11 | da Michele Bertuzzo Gambellarensis Itineris: vini e prodotti del territorio della DOC Gambellara in tour. Appuntamento all'Istituto alberghiero Sarpi-Barbarigo di Venezia ::: C ate gorie Ne ws » Forum » Blo g » TV o nline » Mappa sito ::: C anali Incontri » Sconti e Shopping » W e bm aste r are a » Motori di rice rca » Linux are a » Albe rghi e Viaggi » Spo rt e C alcio » Musica » Sala Giochi » Too ls gratuiti » O roscopo - Me te o 04/05/11 - Arriva a Venezia il tour enogastromico Gambellarensis Itineris, voluto e creato dalla Strada del Recioto e dei Vini Gambellara DOC e dal Consorzio Tutela Asian Female Vini Gambellara DOC, in collaborazione con Slow Food For Love Feel alone?Meet Veneto. L'appuntamento è per lunedì 9 maggio all'interno dell'Istituto Alberghiero Sarpi-Barbarigo (Castello 6395/C) sweet chinese a partire dalle ore 15,00. girl& share Quello di Venezia è il terzo appuntamento della romance with manifestazione, dopo le tappe di Villa Braida, Mogliano her!Join free. Veneto e dell'Hotel Aurelia di Milano Marittima. www.ChnLove.asia Dalle 15 alle 20 sarà attivo un banco d’assaggio con i vini del territorio e due degustazioni guidate (ore 16,00 e ore 18,00) durante le quali verrà illustrato il progetto di zonazione del Gambellara Classico grazie al quale il territorio è stato suddiviso in otto sottozone. Alle ore 18:30 “Il territorio in un piatto”, la cucina vulcanica del gruppo ristoratori della Strada del Recioto incontra i prodotti tipici del territorio della DOC. “La nostra intenzione è quella di portare in tour il territorio della denominazione - dichiara Antonio Tonello, presidente della Strada - Non solo vino, quindi, ma ristorazione, prodotti tipici, ospitalità, cultura e paesaggio”. I vini in degustazione spazieranno dal Gambellara Classico, vino bianco secco, al dolce Recioto di Gambellara DOCG nella versione spumante o ferma, per finire con il raro Vin Santo di Gambellara, una vera chicca del territorio. La sua unicità deriva sia dal fatto che è l'unico Vin Santo DOC del Veneto – e uno dei pochi in Italia – ma anche dal lievito responsabile della sua fermentazione: lo Zygosaccaromyces gambellarensis, lievito indigeno esclusivo recentemente scoperto dall'Università di Verona dopo un progetto di ricerca e valorizzazione durato 7 anni. Per informazioni: Associazione Strada del Recioto e dei Vini Gambellara D.O.C., tel 0444.444183, stradadelrecioto@libero,it. www.stradadelrecioto.com, press: Studio Cru Davide Cocco [email protected] 392.9286448 Claudia Zigliotto [email protected] 0444-521134 Arte e cultura Hi-tech Musica Spettacolo Eventi Turismo Societa Internet Nuovi siti Linux/opensource Motori ricerca Sicurezza inform. Gastronomia Salute e medicina Economia/finanza Aziendali Software Editoria Sport Nuovi servizi Prodotti Nuovi accordi Corsi Varie Link: www.stradadelrecioto.com Responsabile pubblicazione: Michele Bertuzzo di Studio C ru INFORMA ZIONI CORRELA TE Ads by Google Capitals Game Silver Amalgam Rir Melhor Lapband Info - Informazioni sull'autore della notizia - Vedi altre news scritte da questo autore GASTRONOMIA: Leggi anche le altre notizie e gli articoli sullo stesso tema EDITORIA SOCIALE, PREFERITI e TOOLS: | Altri Vai alla versione stampabile di questa news | www.freeonline.org/cs/com/cs-130926 Crea file PDF 1/2 http://www.intravino.com/vino/internet-e-la-piu-grossa-figata-della-storia-recente-questovideo-lo-dimostra/ Internet è la più grossa figata della storia recente. Questo video lo dimostra Scritto da: Alessandro Morichetti venerdì 6 maggio 2011 9:33 Erano gli ultimi anni di liceo e ricordo ancora la prima ricerca su Altavista: “+pamela anderson +film +matrimonio”. Bischerate. Troppo giovane per capire che avevamo tra le mani la più grande scoperta della storia recente: il potere della conoscenza tecnicamente accessibile a tutti, da ogni dove e in ogni momento. Informazione quotidiana, interazioni personali, medicina e qualsiasi settore della vita umana non sono più come prima: anche il vino. Hai un dubbio, vuoi conoscere e non sai da dove iniziare? Guarda il video. Sembra un gioco. Un giorno, Jacopo Cossater ha deciso di informarsi su Gambellara e il suo Recioto. Tempo 3 ore e ne ha scoperte di tutti i colori. Ok, prendiamo per buone tutte le attenuanti generiche, i pericoli e bla bla bla. Io dico che abbiamo un tesoro tra le mani e fin troppi ci hanno capito poco o nulla. Metterei anche il sommo Umberto Eco nel mucchio, ma questa è un’altra storia. Tag: Big Picture, enoiche illusioni, gambellara, jacopo cossater, recioto, umberto eco, wittgenstein 15 commenti a “Internet è la più grossa figata della storia recente. Questo video lo dimostra” Marossi commenta: 6 maggio 2011 alle 10:01 (link) Bravo Cossater, dieci e lode. Il tuo video è probabilmente il miglior editoriale che ho letto ultimamente, non solo su I.V. – non solo sul vino. Meriterebbe un premio per la comunicazione, lo dico seriamente. Complimenti. Marossi risponde: 6 maggio 2011 alle 10:03 (link) P.S.:Stendo un velo pietoso sul titolo del post. Marco De Tomasi commenta: 6 maggio 2011 alle 10:10 (link) Ehi ! dalle consultazioni manca questo (e relitivi link del testo): http://vitisblog.wordpress.com/2010/10/01/gambellara-un-primo-bilancio/ Antonio Tomacelli risponde: 6 maggio 2011 alle 10:11 (link) Sei in pieno conflitto d’interessi, lo sai? Marco De Tomasi risponde: 6 maggio 2011 alle 10:15 (link) Ci guadagnassi sopra qualcosa, sarei d’accordo. Tutto a gratis ! Jacopo Cossater risponde: 6 maggio 2011 alle 10:47 (link) Ciao Marco, ho letto il tuo lungo post ed è interessante, bravi. Devo però dire che in effetti no, non manca dal video per un motivo molto semplice: non mi ci sono imbattuto. Detto così può sembrare approccio particolarmente superficiale. Ecco perchè non lo è: le parole chiave su cui mi sono concentrato sono tre: Gambellara, garganega, Recioto di Gambellara. In nessuna di queste tre diverse ricerche il tuo post è mai apparso nella prima pagina (e mezza) di Big G. Questo non significa che sia necessariamente un contenuto indicizzato male, anzi. Vuole probabilmente dire che si tratta di un contributo particolarmente specializzato, comunque meno generalistico di altri (certo, chiunque conosca un minimo di SEO avrebbe da aggiungere molto). Quello che voglio dire è che ho cercato di concentrarmi su un percorso di navigazione il più basilare e lineare possibile, credo anche oggi sia ripercorribile nello stesso identico modo da chiunque, tutto qui. Bravi sia Alessandro che Jacopo. Tramite internet ho organizzato persino il mio viaggio di nozze: 13 voli in un mese, alberghi, auto a nolo, etc. Ho speso pochissimo (assicurazioni comprese) ed è andato tutto benissimo. La prima volta che ho manifestato le mie intenzioni amici e parenti mi hanno preso per pazzo. Poi, invece, ho cominciato a fare il consulente di viaggio per tutti E’ vero, internet è un innovazione epocale, ancor più dell’aria condizionata, del frigorifero e della lavatrice. Ma ha oggettivamente i suoi limiti. E’ un “mare magnum” dove trovi di tutto, dalle notizie vere, alle bufale, alle notizie volutamente faziose e false. Per esempio nell’ambito di medicina e salute. Digitando su google trovi tante banalità, molte imprecisioni, tante cose inesatte o addirittura pericolose. I medici infatti non usano motori di ricerca generalisti, proprio per evitare questo problema, ma motori di ricerca dedicati, dove utilizzando un linguaggio tecnico accedi solo a pubblicazioni scientifiche accreditate e di “impact factor” noto (il più usato, e free, è PubMed: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed). Indubbiamente, però, i benefici superano di gran lunga i difetti. P.S. Il Recioto di Gambellara più buono è quello dei Maule (anche se Francesco è uno spammer eccezionale!) Marossi risponde: 6 maggio 2011 alle 10:49 (link) Pensa, si tratta di un vino presente a Villa Favorita, quindi abbiamo corso il rischio di leggere un commento su questo recioto, se qui le fierette le considerassero un minimo. In ogni caso è vero: è assai buono. Massimiliano Montes risponde: 6 maggio 2011 alle 11:02 (link) Per forza c’era. Angiolino Maule è l’organizzatore di Villa Favorita ed il fondatore dell’associazione Vinnatur. Lievemente OT: Io sono contrarissimo ad un eventuale rientro di Villa Favorita e Cerea al Vinitaly. Decreterebbe la loro scomparsa: sarebero un granello di sabbia in un mare di “business”. In questo modo hanno una loro individualità e visibilità. Ed il costo del biglietto è tutto loro… Magari dovrebbero farne solo una fiera, questo si. Scusa l’OT Ale Marossi risponde: 6 maggio 2011 alle 11:48 (link) So di Maule. Il mio intervento era ironico: si tratta di una battaglia personale contro I.V. Loro sanno tutto Massimiliano Montes risponde: 6 maggio 2011 alle 11:06 (link) Manca il P.P.S. Ok, va bene Jacopo Cossater risponde: 6 maggio 2011 alle 11:15 (link) Grazie, scusa, ti avevo scritto in privato per quello. Davide Cocco risponde: 6 maggio 2011 alle 11:19 (link) Hai ragione, molto buono il Recioto de La Biancara. Molto probabilmente anche il più conosciuto. Ma, se riesci a trovarli, prova anche i vini della nuova generazione di vignaioli di Gambellara: Davide Vignato, Stefano Menti (azienda Giovanni Menti), Cristiana Meggiolaro, Lino Sordato ad esempio. Non ti posso rivelare i miei favoriti, perché io sì sono in palese conflitto di interesse. Poi si potrebbe aprire un capitolo sul Vin Santo di Gambellara, ma rischio di entrare nel campo minato della marchetta e quindi mi fermo. Sani.davide Nelle Nuvole commenta: 6 maggio 2011 alle 11:20 (link) Internet ci fa risparmiare tempo e fatica, ma rischia di confonderci le idee (se ne abbiamo ovviamente) e di creare un’ulteriore dipendenza. Don Massimiliano y Montes, quello che scrivi riguardo alle informazioni mediche é sacrosanto. Per esperienza personale confermo che ci sono dei rischi enormi connessi alle informazioni sulla rete. Dietro il mezzo ci vuole la testa, siamo sempre noi umani artefici delle nostre scelte. Per l’argomento Vino e la diffusione di notizie, Internet é un enorme salto di qualità, ancora siamo alle elementari e nessuno sa bene dove ci porterà questo strumento. In attesa di sviluppi beviamoci sopra. Jacopo, questo lavoro di collage mi é piaciuto molto e potrebbe servire anche a tanti Consorzi. Mi é piaciuta anche la colonna sonora di sfondo, una volta tanto non intrusiva. Moricchia, spero che nel frattempo tu sia uscito dall’Acne Giovanile liceale e abbia raffinato i gusti, e non intendo quelli enoici. Infine: LA VOLETE FARE UNA BELLA RECENSIONE SU VILLA FAVORITA e tranquillizzare il povero Marossi che ancora ci spera? Marossi risponde: 6 maggio 2011 alle 11:50 (link) Non demordo, mordo. 04/05/2011 Tre giornalisti per il Recioto Sul podio … Il quotidiano online di enogastronomia, territorio, ristorazione e ospitalità sono le 14:57:08 di mercoledì 4 maggio 2011 - 19.289 articoli presenti nell'archivio HOME ALIMENTI BEVERAGE ENONEWS SALUTE AGGIORNAMENTI NEWS LOCALI APPUNTAMENTI TURISMO CIRCOLI LIBRI RICETTE OROSCOPO Cerca per parole chiave ... La nostra squadra Il Network Contatti Pubblicità Link utili Policy Abbonamenti Cerca per codice articolo CERCA NELLA SEZIONE LIBRI > STAMPA E WEB 02/05/2011 15.53.00 Tre giornalisti per il Recioto Sul podio collaboratore di Italia a Tavola Assegnati i riconoscimenti dell’annuale premio giornalistico della Strada del Recioto e vini Gambellara Doc: vincono Elena Consonni per la stampa, per il web Elia Cucovaz e per la radiotelevisione Pietro Marcellino, collaboratore di Italia a Tavola (Excellence tv è centro di produzione di RistoTv) Elena Consonni per la stampa, Elia Cucovaz per il web e per la radio-televisione Pietro Marcellino (nella foto), collaboratore di Italia a Tavola (Excellence tv, è centro di produzione di RistoTv). Questi i tre vincitori della sesta edizione del Premio Giornalistico “La Strada del Recioto e dei vini Gambellara Doc: un itinerario non solo di-vino ma anche di cultura e vita”. La premiazione da parte del presidente della giuria, il giornalista Massimo Zanichelli, è avvenuta all’interno del fruttaio della Cantina Colli Vicentini. Elena Consonni è stata premiata per un articolo apparso sulla rivista “VQ - Vino, Vite e Qualità”, per aver valorizzato l’importante lavoro di ricerca sperimentale sul Vin Santo di Gambellara con un articolo che ha saputo affiancare al consueto registro giornalistico un taglio più analitico e approfondito. Elia Cucovav per aver saputo restituire, sul suo blog Vinidivi, l’atmosfera e i contenuti, della festa dedicata al Recioto di Gambellara attraverso un taglio ironico e personale. Inserisci una o più parole chiave Cerca CERCA GLI ARTICOLI PER REGIONE ALLINTERNO DELLA SEZIONE Abruzzo Basilicata Calabria Campania Emila Romagna Friuli Venezia Giulia Lazio Lombardia Liguria Marche Molise Piemonte Puglia Sardegna Sicilia Toscana Trentino Alto Adige Umbria Valle d'Aosta Veneto ARTICOLI RECENTI DELLA SEZIONE Tre giornalisti per il Recioto Sul podio collaboratore di Italia a Tavola Il Sole 24 Ore revoca il contratto a Mungai e Rubinelli Marchi lascia il Giornale Si dedicherà solo a Identità Golose Un minuto di silenzio a Verona in memoria di Pino Khail Venticinque anni Tanti ricordi2 e successi clicca per l'archivio della sezione Pietro Marcellino, di Excellence Tv, è stato premiato per un servizio sulla Prima dei Picai, per aver elaborato un video curato nella confezione, attento alle sfumature dell’evento e in grado di comunicare il territorio in modo piacevole e fruibile. La cerimonia di consegna dei premi, un iPad ed una speciale selezione di vini del territorio al 1° classificato di ogni sezione, è stata preceduta da un convegno dal titolo: “L’affermazione dei vini da vitigno autoctono nei mercati internazionali”. Lo stesso Zanichelli ha moderato gli interventi del Prof Maurizio Boselli, ordinario di viticoltura dell’Università di Verona, di Franco Giacosa, direttore tecnico di Casa Vinicola Zonin, e dei due produttori Nicola Dal Maso e Fausto Maculan, delle due rispettive aziende vitivinicole di Gambellara e Breganze. «Il lavoro che la Strada del Recioto di Gambellara sta portando avanti - ha dichiarato il presidente Antonio Tonello - è quello di ricreare uno stretto legame fra il vino e la terra, intesa come uomini, cultura, bellezze artistiche e paesaggistiche. E questo è anche il senso di questo premio e di questo convegno». Tre le menzioni che la giuria ha assegnato: a Mimmo Vita, giornalista e presidente Unaga, a Giulio Bendfeldt di Euposia per la stampa e a Jacopo Cossater del blog Enoiche Illusioni per il web. Il premio è stato organizzato dall’Associazione Strada del Recioto e dei vini di Gambellara Doc e dal Comitato Festa del Vino di Selva di Montebello Vicentino in collaborazione con il Consorzio per la Tutela della Doc dei Vini Gambellara e con il patrocinio del Comune di Montebello Vicentino e della Banca di Credito Cooperativo Vicentino di Pojana Maggiore. CONDIVIDI Condividi | Commenti - dì la tua www.italiaatavola.net/articoli.asp?cod=… 1/2 http://italiadelvino.com/eventi.asp?data=09/05/2011 Nella giornata del 09/05/2011 Il Territorio di Gambellara arriva in laguna il 9 maggio Arriva a Venezia il tour enogastromico Gambellarensis Itineris, voluto e creato dalla Strada del Recioto e dei Vini Gambellara DOC e dal Consorzio Tutela Vini Gambellara DOC, in collaborazione con Slow Food Veneto. L'appuntamento è per lunedì 9 maggio all'interno dell'Istituto Alberghiero SarpiBarbarigo (Castello 6395/C) a partire dalle ore 15,00. Quello di Venezia è il terzo appuntamento della manifestazione, dopo le tappe di Villa Braida, Mogliano Veneto e dell'Hotel Aurelia di Milano Marittima. Dalle 15 alle 20 sarà attivo un banco d’assaggio con i vini del territorio e due degustazioni guidate (ore 16,00 e ore 18,00) durante le quali verrà illustrato il progetto di zonazione del Gambellara Classico grazie al quale il territorio è stato suddiviso in otto sottozone. Alle ore 18:30 “Il territorio in un piatto”, la cucina vulcanica del gruppo ristoratori della Strada del Recioto incontra i prodotti tipici del territorio della DOC. “La nostra intenzione è quella di portare in tour il territorio della denominazione dichiara Antonio Tonello, presidente della Strada - Non solo vino, quindi, ma ristorazione, prodotti tipici, ospitalità, cultura e paesaggio”. I vini in degustazione spazieranno dal Gambellara Classico, vino bianco secco, al dolce Recioto di Gambellara DOCG nella versione spumante o ferma, per finire con il raro Vin Santo di Gambellara, una vera chicca del territorio. La sua unicità deriva sia dal fatto che è l'unico Vin Santo DOC del Veneto – e uno dei pochi in Italia – ma anche dal lievito responsabile della sua fermentazione: lo Zygosaccaromyces gambellarensis, lievito indigeno esclusivo recentemente scoperto dall'Università di Verona dopo un progetto di ricerca e valorizzazione durato 7 anni. Per informazioni: Associazione Strada del Recioto e dei Vini Gambellara D.O.C., tel 0444.444183,stradadelrecioto@libero,it.www.stradadelrecioto.com SUCCEDE IN.. Dolce Nord Est Una visita guidata al gusto e cultura del dolceNordEst per gli spettatori del Far East Film Festival. Leggi Tutto... Inverdurata 2011 Via dell’8a edizione della manifestazione che abbina promozione dei prodotti ortofrutticoli, all’arte e alla cultura del territorio Leggi Tutto... GIACIMENTI GASTRONOMICI Premio Miglior Chef Emergente Sud 22 – 23 – 24 Maggio 2011 Reale Yacht Club Canottieri Savoia Napoli. Seconda tappa del 2011 per il Premio Miglior Chef Emergente d’Italia. Leggi Tutto... VIAGGI E SCOPERTE Unione Italiana Vini celebra il pensiero tecnologico A Simei-Enovitis 2011 saranno le imprese del vino a premiare l'applicazione della ricerca industriale rivelatasi più utile e funzionale alle esigenze del mondo produttivo. Leggi Tutto... FOOD & BEVERAGE Tre giornalisti per il recioto di Gambellara Assegnati i premi dell’annuale premio giornalistico della Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC. La cerimonia di consegna ai vincitori è stata preceduta da un convegno sui vitigni autoctoni. Leggi Tutto... ECCELLENZE D'ITALIA Cinta senese tra sacro e profano Può un maiale essere protagonista di una dissertazione artistica, tenuta nientemeno che dalla responsabile di una pinacoteca nazionale? Certo che sì, se si tratta della cinta senese. Leggi Tutto... CURIOSITÀ ENOGASTRONOMICHE Theresianer birra a Fritto misto 04/05/2011 News sull'enogastronomia, vino, olio, f… 02/05/11 Tre giornalisti per il recioto di Gambellara Assegnati i premi dell’annuale premio giornalistico della Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC. La cerimonia di consegna ai vincitori è stata preceduta da un convegno sui vitigni autoctoni. Elena Consonni per la stampa, Elia Cucovaz per il web e Pietro M arcellino per la radio-televisione. Questi i tre vincitori della sesta edizione del Premio Giornalistico “La Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC: un itinerario non solo di-vino ma anche di cultura e vita”. La premiazione da parte del Presidente della giuria, il giornalista M assimo Zanichelli, è avvenuta all’interno del fruttaio della Cantina Colli Vicentini. Elena Consonni è stata premiata per un articolo apparso sulla rivista “VQ - Vino, Vite e Qualità”, per aver valorizzato l’importante lavoro di ricerca sperimentale sul Vin Santo di Gambellara con un articolo che ha saputo affiancare al consueto registro giornalistico un taglio più analitico e approfondito. Elia Cucovav per aver saputo restituire, sul suo blog Vinidivi, l’atmosfera e i contenuti, della festa dedicata al Recioto di Gambellara attraverso un taglio ironico e personale. Pietro M arcellino, di Excellence TV, è stato premiato per un servizio sulla Prima dei Picai, per aver elaborato un video curato nella confezione, attento alle sfumature dell’evento e in grado di comunicare il territorio in modo piacevole e fruibile. La cerimonia di consegna dei premi, un iPad ed una speciale selezione di vini del territorio al 1° classificato di ogni sezione, è stata preceduta da un convegno dal titolo: “L’affermazione dei vini da vitigno autoctono nei mercati internazionali”. Lo stesso Zanichelli ha moderato gli interventi del Prof M aurizio Boselli, ordinario di viticoltura dell’Università di Verona, di Franco Giacosa, direttore tecnico di Casa Vinicola Zonin, e dei due produttori Nicola Dal M aso e Fausto M aculan, delle due rispettive aziende vitivinicole di Gambellara e Breganze. “Il lavoro che la Strada del Recioto di Gambellara sta portando avanti - ha dichiarato il presidente Antonio Tonello è quello di ricreare uno stretto legame fra il vino e la terra, intesa come uomini, cultura, bellezze artistiche e paesaggistiche. E questo è anche il senso di questo premio e di questo convegno”. Tre le menzioni che la giuria ha assegnato: a M immo Vita, giornalista e presidente Unaga, a Giulio Bendfeldt di Euposia per la stampa e a Jacopo Cossater del blog Enoiche Illusioni per il web. Il premio è stato organizzato dall’Associazione Strada del Recioto e dei vini di Gambellara D.O.C. e dal Comitato Festa del Vino di Selva di M ontebello Vicentino in collaborazione con il Consorzio per la Tutela della D.O.C. dei Vini Gambellara e con il patrocinio del Comune di M ontebello Vicentino e della Banca di Credito Cooperativo Vicentino di Pojana M aggiore. Annunci Google Barolo Doc Olio Bianco CREATED BY CONGUSTO COM UNICAZIONE - 100% MADE IN ITALY oliovinopeperoncino.it/news-enogastr… Friuli Doc Doc IGT © CON GUSTO S.N.C. 2011 - P.IV A: 01822750384 1/1 26/04/2011 Parma la Repubblica.it | Agenda - LA S… PARMAP C er c a: Archivio C er c a: Cerca nel Web con Google Martedì 26.04.2011 Ore 13.00 Hom e Cronaca IN EDICOLA Sport Foto Video Annunci AGENDA Cerca Aste-Appalti Lavoro VERSIONE STAMPABILE ? RICERCA EVENTO « CHI / COSA INVIA Oggi indirizzo o città o luogo o provincia (sigla) gg-mm-aaaa QUANDO 04-04-2011 CERCA Leggi il quotidiano › » Edizioni ULTIMORA ADNKRONOS 10:29 Fisco: Camusso, sia leva per maggiore uguaglianza nel paese 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 15 11 12 13 14 15 16 17 16 18 19 20 21 22 23 24 17 25 26 27 28 29 30 1 DA REPUBBLICA.IT 4 5 6 7 8 Napolitano: "Bombardare è naturale sviluppo" Mantovano: "All'interno del Pdl ci sono riserve" 2 GESTISCI I TUOI EVENTI 3 SEGNALA UN NUOVO EVENTO LOGIN AGENDA DELLA SETTIMANA Min. 10° - Max 22° 14 Scegli una data AGENDA DEL GIORNO DOMANI 13 18 Lista eventi Negozi Min. 9° - Max 22° 10:33 1 Maggio: Camusso, non c'e' problema di orari ma di fisco e consumi Ap rile , 2 0 1 1 ‹ OGGI Modifiche viabilità e sosta Incidenti stradali Antenne Motori sett. Lun Mar Mer Gio Ven Sab Dom DOVE Per abbonarsi Prezzi Consulta una copia Cerca La Repubblica dal 1984 AGENDA DEL MESE 10:28 1 Maggio: Camusso, sindacato diviso e' piu' debole Le altre notizie Opa di Lactalis sulla totalitá delle azioni "Ma nel rispetto dell'italianitá del gruppo" Faccia a faccia Berlusconi e Sarkozy Roma e Parigi in cerca di un'intesa TESTATE LOCALI Repubblica edizioni locali 04 aprile 2011 Quotidiani locali LA STRADA DEL RECIOTO SI PRESENTA A MILANO MARITTIMA 04 aprile 2011, dalle 16:00 Hotel Aurelia Viale 2 Giugno 34 - 48015 Milano Marittima (MAPPA) Note: Si terrà lunedì 4 aprile 2011 a partire dalle 16, presso l'Hotel Aurelia di Milano Marittima (viale 2 giugno, 34) il secondo appuntamento con rassegna voluta e ideata dalla Strada del Recioto dei Vini di Gambellara DOC e dal Consorzio Tutela Vini Gambellara DOC, in collaborazione con AIS Veneto, AIS Romagna e Slow Food Veneto . Il programma prevede dalle 16 alle 18.30 un appuntamento per operatori del settore della ristorazione, enoteche e giornalisti, che potranno partecipare a Il territorio in un bicchiere, banco di degustazioni e assaggi. Alle 17.30 si terrà la conferenza di presentazione, mentre alle 18.30 sarà il momento della cucina, con proposte vulcaniche preparate dal gruppo ristoratori della Strada con i prodotti tipici del territorio. Dalle 18.30 alle 20 lappuntamento aprirà al pubblico con banco di degustazioni e assaggi. La nostra intenzione è quella di portare in tour il territorio della denominazione - dichiara Antonio Tonello, presidente della Strada - Non solo vino, quindi, ma ristorazione, prodotti tipici, ospitalità, cultura e paesaggio. Unarea altamente vocata alla viticoltura quella di Gambellara, grazie al terreno di origine vulcanica ricco di oligoelementi che danno origine a vini minerali, espressioni autentiche del terroir dal quale provengono. Quella di Milano Marittima è la seconda tappa di un tour che toccherà diverse città del nordcentro Italia. Gambellarensis itineris, iniziata a Mogliano Veneto, proseguirà infatti il 18 aprile in provincia di Padova, il 9 maggio a Venezia, per concludersi il 30 maggio al Ristorante Dolada di Puos DAlpago (BL). Lingresso per il pubblico è a pagamento. È prevista una riduzione per i soci AIS e Slow Food. Per prenotazioni e maggior informazioni contattare il Consorzio Tutela Vini Gambellara DOC www.stradadelrecioto.com tel. 0444/444183 TAG: consorzio tutela vini gambellara doc, strada del recioto, vini gambellara, milano marittima, ais veneto, ais romagna, slow food veneto, Hotel Aurelia LINK ESTERNO: http://www.stradadelrecioto.com ANNUNCI (PARMA) Appartam enti Via Dino Ferrari 26 Via Maranello (MO) 50 mq Ottimo n. bagni 1 3 piano cucina: A vista Box Appartamento ristrutturato perfettamente praticamente nuovo in palazzina di 7 unità vicinissimo alla Ferrari.... 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AGENTE IN ATTIVITÀ FINANZIARIA SPECIALIZZATO CESSIONE DEL QUINTO E PRODOTTI DI FINANZIAMENTO Inviato da studiocru il 02 apr 2011 alle 17:30 voto medio: 0,00 | numero di voti: 0 | numero di commenti: 0 VOTA SEGNALA COME INAPPROPRIATO COMMENTA SALVA NEL TUO CALENDARIO TORNA AGLI EVENTI DEL GIORNO ENTI E TRIBUNALI (PARMA) Tipologia: Vendite Località: Carpaneto Piacentino - Emilia Romagna Beni in vendita: 1 - bene immobiliare: Abitazione Leggi i dettagli parma.repubblica.it/agenda/…/237433… 1/2 http://www.prodottitipici.com/scheda/sagre_eventi/15868/ Il Territorio di Gambellara Arriva In Laguna 9 Maggio tipologia: indirizzo: città/comune: provincia: telefono: org. evento: Manifestazioni eno-gastronomiche Castello, 6395/C Venezia Venezia 0444521134 Studio Cru per informazioni: www.stradadelrecioto.com email: [email protected] Arriva a Venezia il tour enogastromico Gambellarensis Itineris, voluto e creato dalla Strada del Recioto e dei Vini Gambellara DOC e dal Consorzio Tutela Vini Gambellara DOC, in collaborazione con Slow Food Veneto. L'appuntamento è per lunedì 9 maggio all'interno dell'Istituto Alberghiero Sarpi-Barbarigo (Castello 6395/C) a partire dalle ore 15.00. 26/04/2011 HOME CRONACA Senza Titolo - la Nuova Venezia dal 20… VENETO SPORT AGENDA FOTO E VIDEO MOTORI ASTE E APPALTI ANNUNCI LAVORO GUIDE UTILI NEGOZI ESPANDI LA RICERCA PERSONE Silvio Berlusconi Stampa ARCHIVIO LA NUOVA VENEZIA DAL 2003 Dante Alighieri ARTICOLI CORRELATI - GIORNALI LOCALI GRUPPO ESPRESSO Papa Benedetto XVI Mahatma Gandhi Cerca: la Nuova Venezia dal 2003 Cerca Che Guevara + Opzioni avanzate ENTI E SOCIETÀ Ferrari Asl Contenuto a pagamento MESSAGGERO VENETO Senza Titolo 28 marzo 2011 — pagina 46 sezione: Nazionale Aquila Memorial Cornacchia Il marchio d'Israele Conegliano da record — 26 aprile 2011 pagina 32 sezione: PORDENONE Belluno Fiat A VILLA BRAIDA Il Recioto di Gambellara LUOGHI Roma Venezia Milano Pisa Firenze Contenuto a pagamento MESSAGGERO VENETO Parte da Villa Braida a Mogliano la rassegna Gambellarensis itineris organizzata e voluta dalla Strada del Recioto e dei Vini Gambellara DOC in collaborazione con Ais Veneto e Slow Food. Oggi dalle 16 per gli operatori del settore e dalle 18.30 per il pubblico. Dalle 16 alle 20 sarà attivo un banco d’assaggio con i vini Gambellara, Recioto di Gambellara e Vin Santo di Gambellara. Alle 18.30 «Il territorio in un piatto» con degustazione di piatti tipici di Gambellara. Treviso, incetta di premi — 26 aprile 2011 pagina 32 sezione: PORDENONE Contenuto a pagamento MESSAGGERO VENETO Matematica, astri e vita d'impresa: tre storie di successo — 26 aprile 2011 pagina 18 sezione: PORDENONE + Altri risultati FOTO CORRELATE - REPUBBLICA.IT FOTO GALLERIE Chas M cFeely cerca moglie (26 aprile 2011) La tragedia dell'uomo cannone (26 aprile 2011) Colonia, nuovo ko, minacce ai giocatori (26 aprile 2011) + Altri risultati Redazione | Scriveteci | Rss/xm l | Pubblicità Gruppo Editoriale L'Espresso Spa - Via Cristoforo Colombo n.149 - 00147 Roma - Tel:+39.06.84781 - P.I. 00906801006 I diritti delle immagini e dei testi sono riservati. È espressamente vietata la loro riproduzione con qualsiasi mezzo e l'adattamento totale o parziale. ricerca.gelocal.it/…/VJNPO_VJ905.html 1/1 04/05/2011 home Tre giornalisti per il Recioto di Gambell… autori esperti vino olio news eventi food travel marketing distillati club contatti Registrati! email password accedi hai dimenticato la password? ricerca avanzata cerca in Cerca Tags 5 sen si , ais veneto, bi bl i oteca l a v i g n a , breganze, brendola, ca bern et, cantina beato bartolomeo, cercasi mario, col l i beri ci doc, colline di san giorgio, con certo, con sorzi col l i beri ci , consorzio gambellara, consorzio tutela vini gambellara doc, con sorzi o vi n i col l i beri ci e vi cen za , di sti l l ati m u si cal i , di sti l l eri a , evento, evento vino, gambellara, gambellarensis bru n el l o gambellara, sa pori di v i n o, slow food veneto, vicenza doc, vi g n e del pa l l a di o, vinitaly, itineris, le pignole, l e vi g n e del pa l l a di o, m ari o bru n el l o, prem i o gi orn a l i sti co, recioto di strada del recioto vino, , tai rosso, tav ol a roton da , veneto, vespaiolo, vicenza, v i v i doc PUBBLICITÀ Hom e > Ev enti > Vino Tre giornalisti per il Recioto di Gambellara 0 Montecchio Maggiore Sito web il 3 0 apr ile 201 1 di Studio Cru Studio Cru Articolo georeferenziato e-mail Leggi tutto... Elena Consonni per la stampa, Elia Cucovaz per il web e Pietro Marcellino per la radio-televisione. Questi i tre vincitori della sesta edizione del Premio Giornalistico “La Archivio Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC: un itinerario non solo di-vino ma anche di cultura e vita”. Aprile 2011 La premiazione da parte del Presidente della giuria, il Marzo 2011 giornalista Massimo Zanichelli, è avvenuta all’interno del Febbraio 2011 fruttaio della Cantina Colli Vicentini. Gennaio 2011 Elena Consonni è stata premiata per un articolo apparso sulla rivista “VQ - Vino, Vite e Qualità”, per aver Dicembre 2010 valorizzato l’importante lavoro di ricerca sperimentale sul Settembre 2010 Maggio 2011 Novembre 2010 Vin Santo di Gambellara con un articolo che ha saputo affiancare al consueto registro giornalistico un taglio Giugno 2010 più analitico e approfondito. Elia Cucovav per aver saputo restituire, sul suo blog Vinidivi, l’atmosfera e i Marzo 2009 contenuti, della festa dedicata al Recioto di Gambellara attraverso un taglio ironico e personale. Pietro Marcellino, di Excellence TV, è stato premiato per un servizio sulla Prima dei Picai, per aver elaborato un Febbraio 2009 video curato nella confezione, attento alle sfumature dell’evento e in grado di comunicare il territorio in modo piacevole e fruibile. La cerimonia di consegna dei premi, un iPad ed una speciale selezione di vini del territorio al 1° classificato di ogni sezione, è stata preceduta da un convegno dal titolo: “L’affermazione dei vini da vitigno autoctono nei mercati internazionali”. Lo stesso Zanichelli ha moderato gli interventi del Prof Maurizio Boselli, ordinario di viticoltura dell’Università di Verona, di Franco Giacosa, direttore tecnico di Casa Vinicola Zonin, e dei due produttori Nicola Dal Maso e Fausto Maculan, delle due rispettive aziende vitivinicole di Gambellara e Breganze. “Il lavoro che la Strada del Recioto di Gambellara sta portando avanti - ha dichiarato il presidente Antonio Tonello - è quello di ricreare uno stretto legame fra il vino e la terra, intesa come uomini, cultura, bellezze artistiche e paesaggistiche. E questo è anche il senso di questo premio e di questo convegno”. Tre le menzioni che la giuria ha assegnato: a Mimmo Vita, giornalista e presidente Unaga, a Giulio Bendfeldt di Euposia per la stampa e a Jacopo Cossater del blog Enoiche Illusioni per il web. Il premio è stato organizzato dall’Associazione Strada del Recioto e dei vini di Gambellara D.O.C. e dal tigulliovino.it/dettaglio_articolo.php?id… Risorse home autori esperti vino olio news eventi food travel marketing distillati club 1/2 04/05/2011 Tre giornalisti per il Recioto di Gambell… contatti Comitato Festa del Vino di Selva di Montebello Vicentino in collaborazione con il Consorzio per la Tutela della D.O.C. dei Vini Gambellara e con il patrocinio del Comune di Montebello Vicentino e della Banca di Credito Cooperativo Vicentino di Pojana Maggiore. Interagisci press: feed rss area vino Studio Cru Davide Cocco [email protected] PUBBLICITÀ 392.9286448 0444-521134 Letto 3 4 v olte Pubblicato il 03 m aggio 2 01 1 in Vino Perm alink [0] com m enti Tags elena consonni , elia cucov az, pietro m arcellino, pr em io gior nalistico, recioto di gam bellara , strada del r ecioto Ultimi Commenti 0 Commenti Luca Risso su Inserisci commento Tr e per dieci il 03 .05.201 1 alle 06 :3 2 Per inserire commenti è necessario essere registrati ed aver eseguito il login. Michele su Se non sei ancora registrato, clicca qui. Tr e per dieci il 02.05.201 1 alle 2 3 :28 Angelo Mignosa su Tr e per dieci il 2 9.04 .2 01 1 alle 2 3 :1 6 Angelo Mignosa su Garage Wines Contest: i concor renti il 2 9.04 .2 01 1 alle 2 3 :01 Michele su Tr e per dieci il 2 8.04 .2 01 1 alle 1 6 :58 Luca Risso su Tr e per dieci il 2 8.04 .2 01 1 alle 1 5:3 0 Giuliano Boni su Tr e per dieci il 2 8.04 .2 01 1 alle 1 4 :51 pu bblic it à | A g g iu n g i a i pr efer it i | a g g iu n g i a lla ba r r a di G oog le | Feed Rss TigullioVino.it 2000 - 2011 © - Cultura del Vino & Comunicazione Il materiale presente all'interno di questo sito è in gran parte protetto da copyright. E' vietata la copia anche parziale senza esplicita autorizzazione della Redazione. Via Costa dei Landò 67 16030 Cogorno (GE) - Tel. +39 347 211 94 50 Fax +39 06 233 220 684 Web : www.tigulliovino.it | E-mail : [email protected] | P.Iva : IT01136970991 tigulliovino.it/dettaglio_articolo.php?id… 2/2 05/05/2011 home I vincitori del Premio giornalistico della… autori esperti vino olio news eventi food travel marketing distillati club contatti Registrati! email password accedi hai dimenticato la password? ricerca avanzata cerca in Cerca Tags , ag ri col tu ra c a m pa n ia , cibo, degustazione, deg u stazi on e vi n o, degustazioni, em ilia rom agna , enogastronom ia , even ti , evento vino , ex t r a v er g in e , evento, ev en t o food , ev en to tra vel , food, ga stron om i a , la zio, l i gu ri a , lombardia, m a r k et in g , m i l a n o, n a pol i , news, n ew s v in o, olio, olio extr av ergine, olio ex t r a v er g in e di oliv a , ol i ve, piemonte , rom a , toscana , travel, tren ti n o a l to adi ge, u m bri a , veneto, v er on a , v i n i , vino , wi n e PUBBLICITÀ Hom e > Autor i > News > Vino I vincitori del Premio giornalistico della Strada del Recioto e dei vini Gambellara Doc di Redazione di TigullioVino.it 0 Articolo georeferenziato Assegnati i premi dell’annuale premio giornalistico della Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC. La cerimonia di consegna ai vincitori è stata preceduta da un convegno sui vitigni autoctoni. Elena Consonni per la stampa, Elia Cucovaz per il web e Pietro Marcellino per la radio-televisione. Questi i tre vincitori della sesta edizione del Premio Giornalistico “La Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC: un itinerario non solo di-vino ma anche di cultura e vita”. La premiazione da parte del Presidente della giuria, il giornalista Massimo Zanichelli, è avvenuta all’interno del fruttaio della Cantina Colli Redazione di TigullioVino.it Vicentini. Elena Consonni è stata premiata per un articolo apparso sulla rivista “VQ - Vino, Vite e Qualità”, Sito web per aver valorizzato l’importante lavoro di ricerca sperimentale sul Vin Santo di Gambellara con un articolo che ha saputo affiancare al consueto registro giornalistico un taglio più analitico e approfondito. e-mail Nell'arco di molti anni di lavoro, da piccolo progetto Elia Cucovav per aver saputo restituire, sul suo blog Vinidivi, l’atmosfera e i contenuti, della festa dedicata amatoriale TigullioVino.it si è al Recioto di Gambellara attraverso un taglio ironico e personale. Pietro Marcellino, di Excellence TV, è trasformato in una vera e propria testa web sul stato premiato per un servizio sulla Prima dei Picai, per aver elaborato un video curato nella confezione, attento alle sfumature dell’evento e in grado di comunicare il territorio in modo piacevole e fruibile. mondo... Leggi tutto... La cerimonia di consegna dei premi, un iPad ed una speciale selezione di vini del territorio al 1° classificato di ogni sezione, è stata preceduta da un convegno dal titolo: “L’affermazione dei vini da vitigno autoctono nei mercati internazionali”. Lo stesso Zanichelli ha moderato gli interventi del Prof Maurizio Boselli, ordinario di viticoltura dell’Università di Verona, di Franco Giacosa, direttore tecnico di Casa Vinicola Archivio Maggio 2011 Zonin, e dei due produttori Nicola Dal Maso e Fausto Maculan, delle due rispettive aziende vitivinicole di Aprile 2011 Gambellara e Breganze. Marzo 2011 Febbraio 2011 “Il lavoro che la Strada del Recioto di Gambellara sta portando avanti - ha dichiarato il presidente Antonio Tonello - è quello di ricreare uno stretto legame fra il vino e la terra, intesa come uomini, cultura, bellezze Gennaio 2011 artistiche e paesaggistiche. E questo è anche il senso di questo premio e di questo convegno”. Tre le Novembre 2010 menzioni che la giuria ha assegnato: a Mimmo Vita, giornalista e presidente Unaga, a Giulio Bendfeldt di Ottobre 2010 Euposia per la stampa e a Jacopo Cossater del blog Enoiche Illusioni per il web. Settembre 2010 Dicembre 2010 Agosto 2010 Il premio è stato organizzato dall’Associazione Strada del Recioto e dei vini di Gambellara D.O.C. e dal Luglio 2010 Comitato Festa del Vino di Selva di Montebello Vicentino in collaborazione con il Consorzio per la Tutela Giugno 2010 tigulliovino.it/dettaglio_articolo.php?id… 1/3 05/05/2011 I vincitori del Premio giornalistico della… della D.O.C. dei Vini Gambellara e con il patrocinio del Comune di Montebello Vicentino e della Banca di Maggio 2010 Credito Cooperativo Vicentino di Pojana Maggiore. Aprile 2010 Marzo 2010 Febbraio 2010 Per informazioni: Studio Cru Gennaio 2010 Davide Cocco Novembre 2009 E-mail: [email protected] Ottobre 2009 Dicembre 2009 Mobile: 392.9286448 Settembre 2009 Claudia Zigliotto E-mail: [email protected] Agosto 2009 Tel: 0444-521134 Giugno 2009 Luglio 2009 Maggio 2009 Aprile 2009 Fonte news: Studio Cru Pubblicato il 04 m aggio 2 01 1 in Vino Marzo 2009 Letto 6 8 v olte Perm alink [0] com m enti Tags Febbraio 2009 Gennaio 2009 Dicembre 2008 elena consonni , elia cucov az, gam bellar a , gior nalisti , news, new s v ino, pietr o m arcellino, prem i , prem io giornalistico, strada del recioto, v erona , v icenza , v ini gam bellar a doc , v ino Risorse home 0 Commenti autori esperti Inserisci commento vino Per inserire commenti è necessario essere registrati ed aver eseguito il login. news olio eventi Se non sei ancora registrato, clicca qui. food travel marketing distillati club contatti Interagisci feed rss area vino PUBBLICITÀ Ultimi Commenti Luca Risso su Tr e per dieci il 03 .05.201 1 alle 06 :3 2 Michele su Tr e per dieci il 02.05.201 1 alle 2 3 :28 Angelo Mignosa su Tr e per dieci il 2 9.04 .2 01 1 alle 2 3 :1 6 tigulliovino.it/dettaglio_articolo.php?id… 2/3 04/05/2011 home Il territorio di Gambellara arriva in lagu… autori esperti vino olio news eventi food travel marketing distillati club contatti Registrati! email password accedi hai dimenticato la password? ricerca avanzata cerca in Cerca Tags ais veneto, breganze, brendola, cantina beato bartolomeo, capodan n o, cercasi mario, colline di san giorgio, consorzio gambellara, consorzio tutela vini gambellara doc, corso degu sta zi on e, dal m a so, deg u sta zi on i , dol ce v i ta , evento, evento vino, festa del ba cal à , gambellara, gambellarensis itineris, g i u l i a n i col e m a gro, h a i ti , le pignole, m i l a n o m ari tti m a , m i ss ven eto, pa ol o pa dri n , pi n ot n ero, qu a l i th os, recioto di gambellara, slow food veneto, strada del recioto , su sh i , tai rosso, veneto, vespaiolo, vicenza, vicenza doc, vi n i ga m bel l a ra , vinitaly, vino, wi n e PUBBLICITÀ Hom e > Ev enti > Vino Il territorio di Gambellara arriva in laguna 0 Venezia (VE) - Venezia Studio Cru Sito web il 09 m aggio 201 1 di Studio Cru Articolo georeferenziato e-mail Leggi tutto... Arriva a Venezia il tour enogastromico Gambellarensis Itineris, voluto e creato dalla Strada del Recioto e dei Vini Gambellara DOC e dal Consorzio Tutela Vini Gambellara Archivio DOC, in collaborazione con Slow Food Veneto. L'appuntamento è per lunedì 9 maggio all'interno Aprile 2011 dell'Istituto Alberghiero Sarpi-Barbarigo (Castello 6395/C) Marzo 2011 a partire dalle ore 15,00. Febbraio 2011 Quello di Venezia è il terzo appuntamento della Gennaio 2011 manifestazione, dopo le tappe di Villa Braida, Mogliano Veneto e dell'Hotel Aurelia di Milano Marittima. Dicembre 2010 Dalle 15 alle 20 sarà attivo un banco d’assaggio con i vini Settembre 2010 Maggio 2011 Novembre 2010 del territorio e due degustazioni guidate (ore 16,00 e ore 18,00) durante le quali verrà illustrato il Giugno 2010 progetto di zonazione del Gambellara Classico grazie al quale il territorio è stato suddiviso in otto Marzo 2009 sottozone. Alle ore 18:30 “Il territorio in un piatto”, la cucina vulcanica del gruppo ristoratori della Strada del Recioto Febbraio 2009 incontra i prodotti tipici del territorio della DOC. “La nostra intenzione è quella di portare in tour il territorio della denominazione - dichiara Antonio Tonello, presidente della Strada - Non solo vino, quindi, ma ristorazione, prodotti tipici, ospitalità, cultura e paesaggio”. I vini in degustazione spazieranno dal Gambellara Classico, vino bianco secco, al dolce Recioto di Gambellara DOCG nella versione spumante o ferma, per finire con il raro Vin Santo di Gambellara, una vera chicca del territorio. La sua unicità deriva sia dal fatto che è l'unico Vin Santo DOC del Veneto – e uno dei pochi in Italia – ma anche dal lievito responsabile della sua fermentazione: lo Zygosaccaromyces gambellarensis, lievito indigeno esclusivo recentemente scoperto dall'Università di Verona dopo un progetto di ricerca e valorizzazione durato 7 anni. Per informazioni: Associazione Strada del Recioto e dei Vini Gambellara D.O.C., tel 0444.444183, stradadelrecioto@libero,it. www.stradadelrecioto.com, press: Studio Cru tigulliovino.it/dettaglio_articolo.php?id… Risorse home autori esperti vino olio news eventi food travel marketing distillati club 1/2 04/05/2011 Il territorio di Gambellara arriva in lagu… contatti Davide Cocco Claudia Zigliotto [email protected] [email protected] 392.9286448 0444-521134 Interagisci Letto 3 1 v olte Pubblicato il 03 m aggio 2 01 1 in Vino Perm alink [0] com m enti feed rss area vino Tags ais v eneto, gam bellarensis itineris, slow food v eneto, strada del recioto, v enezia PUBBLICITÀ 0 Commenti Inserisci commento Per inserire commenti è necessario essere registrati ed aver eseguito il login. Se non sei ancora registrato, clicca qui. Ultimi Commenti Luca Risso su Tr e per dieci il 03 .05.201 1 alle 06 :3 2 Michele su Tr e per dieci il 02.05.201 1 alle 2 3 :28 Angelo Mignosa su Tr e per dieci il 2 9.04 .2 01 1 alle 2 3 :1 6 Angelo Mignosa su Garage Wines Contest: i concor renti il 2 9.04 .2 01 1 alle 2 3 :01 Michele su Tr e per dieci il 2 8.04 .2 01 1 alle 1 6 :58 Luca Risso su Tr e per dieci il 2 8.04 .2 01 1 alle 1 5:3 0 Giuliano Boni su Tr e per dieci il 2 8.04 .2 01 1 alle 1 4 :51 pu bblicit à | A g g iu n g i a i pr efer it i | a g g iu n g i a lla ba r r a di Goog le | Feed Rss TigullioVino.it 2000 - 2011 © - Cultura del Vino & Comunicazione Il materiale presente all'interno di questo sito è in gran parte protetto da copyright. E' vietata la copia anche parziale senza esplicita autorizzazione della Redazione. Via Costa dei Landò 67 16030 Cogorno (GE) - Tel. +39 347 211 94 50 Fax +39 06 233 220 684 Web : www.tigulliovino.it | E-mail : [email protected] | P.Iva : IT01136970991 tigulliovino.it/dettaglio_articolo.php?id… 2/2 05/05/2011 Il Territorio di Gambellara arriva in Lag… JOYLIFE LO TROVI ANCHE SUI SOCIAL NETWORK Venezia TOP EVENTI ARTE E CULTURA MUSICA E SPETTACOLI NIGHT-LIFE SPORT TEMPO LIBERO VIVI I MIGLIORI EVENTI Il Territorio di Gambellara arriva in Laguna 25 26 27 28 29 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 Data Lunedì 09 maggio 2011 Tipologia Enogastronomia Locazione Venezia 11577 Autore Riferimenti www.stradadelrecioto.com Valutazione Oggi Registrati GRATUITAMENTE al sito JoyLife e riceverai la nostra new sletter direttamente via email o SMS! REGISTRATI SUBITO Arriva a Venezia il tour enogastromico Gambellarensis Itineris, voluto e creato dalla Strada del Recioto e dei Vini Gambellara DOC e dal Consorzio Tutela Vini Gambellara DOC, in collaborazione con Slow Food Veneto. L'appuntamento è per lunedì 9 maggio all'interno dell'Istituto Alberghiero Sarpi-Barbarigo (Castello 6395/C) a partire dalle ore 15,00. Quello di Venezia è il terzo appuntamento della manifestazione, dopo le tappe di Villa Braida, Mogliano Veneto e dell'Hotel Aurelia di Milano Marittima. Weekend a partire da 20€ Divertiti il fine settimana Con Letsbonus è facile Dalle 15 alle 20 sarà attivo un banco d’assaggio con i vini del territorio e due degustazioni guidate (ore 16,00 e ore 18,00) durante le quali verrà illustrato il progetto di zonazione del Gambellara Classico grazie al quale il territorio è stato suddiviso in otto sottozone. Le tsbonus.com /IT Pacchetti vacanze 70% Prenota oggi e parti quando vuoi -70% con i nostri Coupon! www.GR O UPO N.it/Viaggi Hotel A Vigo DI Fassa speciale famiglie,piscina,scivolo, beauty-wellness center, animazione www.hote lfontana.ne t Last minute -90% Lastminute per viaggi scontati fino al 90%. Iscriviti gratis qui! Alle ore 18:30 “Il territorio in un piatto”, la cucina vulcanica del gruppo ristoratori della Strada del Recioto incontra i prodotti tipici del territorio della DOC. “La nostra intenzione è quella di portare in tour il territorio della denominazione - dichiara Antonio Tonello, presidente della Strada - Non solo vino, quindi, ma ristorazione, prodotti tipici, ospitalità, cultura e paesaggio”. I vini in degustazione spazieranno dal Gambellara Classico, vino bianco secco, al dolce Recioto di Gambellara DOCG nella versione spumante o ferma, per finire con il raro Vin Santo di Gambellara, una vera chicca del territorio. La sua unicità deriva sia dal fatto che è l'unico Vin Santo DOC del Veneto – e uno dei pochi in Italia – ma anche dal lievito responsabile della sua fermentazione: lo Zygosaccaromyces gambellarensis, lievito indigeno esclusivo recentemente scoperto dall'Università di Verona dopo un progetto di ricerca e valorizzazione durato 7 anni. Per informazioni: Associazione Strada del Recioto e dei Vini Gambellara D.O.C., tel 0444.444183, stradadelrecioto@libero,it. www.stradadelrecioto.com, press: Groupalia.com Studio Cru Vacanze estive in Austria Hotel, escursioni, terme e natura Scoprite subito tutte le offerte! www.austria.info Davide Cocco [email protected] 392.9286448 …joylife.it/…/il_territorio_di_gambellara… 1/2 04/05/2011 accedi VICENZA.COM - Il Portale di Vicenza - … registrati ALTRE NOTIZIE A TEMA 03/05/2011 - TRE GIORNALISTI PER IL RECIOTO DI GAMBELLARA. 10/04/2011 - INVITO A TAVOLA CON L’ASPARAGO BIANCO DI BASSANO DOP IN OLTRE OTTANTA RISTORANTI DELLA PROVINCIA. 08/04/2011 - AL VINITALY UN VIAGGIO NEL MEGLIO DELL’ENOLOGIA BERICA 29/03/2011 - VICENZA: “ECCELLENZA IN TAVOLA”. contattaci chi siamo pubblicità newsletter cerca nel sito Enogastronomia e degustazioni TRE GIORNALISTI PER IL RECIOTO DI GAMBELLARA. Assegnati i premi dell’annuale premio giornalistico della Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC. La cerimonia di consegna ai vincitori preceduta da un convegno sui vitigni autoctoni. Elena Consonni per la stampa, Elia Cucovaz per il w eb e Pietro Marcellino per la radio-televisione. Questi i tre vincitori della sesta La premiazione da parte del Presidente della giuria, il giornalista Massimo Zanichelli, è avvenuta all’interno del fruttaio della Cantina Colli Vicentini. Elena Consonni è stata premiata per un articolo apparso sulla rivista “VQ - Vino, Vite e Qualità”, per aver valorizzato l’importante lavoro di ricerca sperimentale sul Vin Santo di Gambellara con un articolo che ha saputo aff iancare al consueto registro giornalistico un taglio più analitico e approfondito. Elia Cucovav per aver saputo restituire, sul suo blog Vinidivi, l’atmosfera e i contenuti, della festa dedicata al Recioto di Gambellara attraverso un taglio ironico e personale. Pietro Marcellino, di Excellence TV, è stato premiato per un servizio sulla Prima dei Picai, per aver elaborato un video curato nella confezione, attento alle sfumature dell’evento e in grado di comunicare il territorio in modo piacevole e fruibile.edizione del Premio Giornalistico “La Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC: un itinerario non solo di-vino ma anche di cultura e vita”. 09/03/2011 - "LA DOLCE VITA" SI FA AL VINITALY... 15/02/2011 - RACCONTA GAMBELLARA E VINCI UN iPAD 19/01/2011 - IL TORCOLATO “SI SPOSA” CON LE NOCCIOLE CARAMELLATE AL CURRY 23/12/2010 - GUSTO: NASCE LA PIZZA "ALTOPIANO". 30/11/2010 - ASIAGO CONQUISTA PARIGI... 21/10/2010 - E' TEMPO DI OKTOBER "FORST" La cerimonia di consegna dei premi, un iPad ed una speciale selezione di vini del territorio al 1° classificato di ogni sezione, è stata preceduta da un convegno dal titolo: “L’affermazione dei vini da vitigno autoctono nei mercati internazionali”. Lo stesso Zanichelli ha moderato gli interventi del Prof Maurizio Boselli, ordinario di viticoltura dell’Università di Verona, di Franco Giacosa, direttore tecnico di Casa Vinicola Zonin, e dei due produttori Nicola Dal Maso e Fausto Maculan, delle due rispettive aziende vitivinicole di Gambellara e Breganze. “Il lavoro che la Strada del Recioto di Gambellara sta portando avanti - ha dichiarato il presidente Antonio Tonello - è quello di ricreare uno stretto legame fra il vino e la terra, intesa come uomini, cultura, bellezze artistiche e paesaggistiche. E questo è anche il senso di questo premio e di questo convegno”. Tre le menzioni che la giuria ha assegnato: a Mimmo Vita, giornalista e presidente Unaga, a Giulio Bendfeldt di Euposia per la stampa e a Jacopo Cossater del blog Enoiche Illusioni per il w eb. Venerdì cena completa Bevande incluse. Musica dal vivo Disco. € 20 donne - € 25 uomini www.ristorantebadia.it Mangiare a 10 Euro Ogni Giorno Una Nuova Offerta. Iscriviti Ora e Risparmia Subito! Il premio è stato organizzato dall’Associazione Strada del Recioto e dei vini di Gambellara D.O.C. e dal Comitato Festa del Vino di Selva di Montebello Vicentino in collaborazione con il Consorzio per la Tutela della D.O.C. dei Vini Gambellara e con il patrocinio del Comune di Montebello Vicentino e della Banca di Credito Cooperativo Vicentino di Pojana Maggiore. press: Studio Cru Davide Cocco Claudia Zigliotto [email protected] [email protected] 392.9286448 0444-521134 Jumpin.it/OfferteRistoranti Il Tuo Matrimonio è il Tuo Matrimonio non uguale agli altri. Scegli Vicenza 03/05/2011 Condividi www.lamandolina.it invia ad un amico Stampa ARCHIVIO NEWS Pannelli Fotovoltaici Confronta 3 preventivi gratuiti e Scegli il migliore della tua zona ! Economia e lavoro | Eventi e manifestazioni | Pubblica utilità | Salute e benessere | Vicentini in primo piano | Spettacoli e societa' | Arte e cultura | Vicenza calcio | Sport vicentino | Enogastronomia | Solidarietà | Viabilita' | Astri & Stelle Preventivi-PannelliSolari.it Carta dei Vini su iPad Scopri come è semplice ed economico averla anche nel Tuo Ristorante www.wineamore.com vicenza.com/…/tre-giornalisti-per-il-re… 1/2 03/05/2011 Tre giornalisti per il Recioto di Gambell… Annunci Google HOME CHI SIAMO Cantina Vino CONTATTI Vendita Vino Online MAPPA SITO Olio Bianco NEWS IGT Martedi, 3 maggio 2011 - Ore 09:52 Vini e Sapori: News dal mondo dell'Enogastronomia LE ULTIME NOTIZIE 2 Maggio 2011 - 19:04 Segnala a VinieSapori.net NOVITA' DAL MONDO - Letto: 48 v olte Tre giornalisti per il Recioto di Gambellara Assegnati i prem i dell'annuale prem io giornalistico della Strada del Recioto e dei v ini Gam bellara DOC. La cerim onia di consegna ai v incitori è stata preceduta da un conv egno sui v itigni autoctoni. R ss In v i a a u n am i co Con di v i di su Facebook Con di v i di su Twi tter Elena Consonni per la stampa, Elia Cucov az per il web e Pietro Marcellino per la radiotelev isione. Questi i tre v incitori della sesta edizione del Premio Giornalistico "La Strada del Recioto e dei v ini Gambellara DOC: un itinerario non solo di-v ino ma anche di cultura e v ita". La premiazione da parte del Presidente della giuria, il giornalista Massimo Zanichelli, è av v enuta all'interno del fruttaio della Cantina Colli V icentini. Elena Consonni è stata premiata per un articolo apparso sulla riv ista "VQ - V ino, V ite e Qualità", per av er v alorizzato l'importante lav oro di ricerca sperimentale sul Vin Santo di Gambellara con un articolo che ha saputo affiancare al consueto registro giornalistico un taglio più analitico e approfondito. Elia Cucov av per av er saputo restituire, sul suo blog V inidiv i, l'atmosfera e i contenuti, della festa dedicata al Recioto di Gambellara attrav erso un taglio ironico e personale. Pietro Marcellino, di Ex cellence TV , è stato premiato per un serv izio sulla Prima dei Picai, per av er elaborato un v ideo curato nella confezione, attento alle sfumature dell'ev ento e in grado di comunicare il territorio in modo piacev ole e fruibile. La cerimonia di consegna dei premi, un iPad ed una speciale selezione di v ini del territorio al 1 ° classificato di ogni sezione, è stata preceduta da un conv egno dal titolo: "L'affermazione dei v ini da v itigno autoctono nei mercati internazionali". Lo stesso Zanichelli ha moderato gli interv enti del Prof Maurizio Boselli, ordinario di v iticoltura dell'Univ ersità di V erona, di Franco Giacosa, direttore tecnico di Casa Vinicola Zonin, e dei due produttori Nicola Dal Maso e Fausto Maculan, delle due rispettiv e aziende v itiv inicole di Gambellara e Breganze. "Il lav oro che la Strada del Recioto di Gambellara sta portando av anti - ha dichiarato il presidente Antonio Tonello - è quello di ricreare uno stretto legame fra il v ino e la terra, intesa come uomini, cultura, bellezze artistiche e paesaggistiche. E questo è anche il senso di questo premio e di questo conv egno". Tre le menzioni che la giuria ha assegnato: a Mimmo V ita, giornalista e presidente Unaga, a Giulio Bendfeldt di Euposia per la stampa e a Jacopo Cossater del blog Enoiche Illusioni per il web. Il premio è stato organizzato dall'Associazione Strada del Recioto e dei v ini di Gambellara D.O.C. e dal Comitato Festa del V ino di Selv a di Montebello Vicentino in collaborazione con il Consorzio per la Tutela della D.O.C. dei Vini Gambellara e con il patrocinio del Comune di Montebello V icentino e della Banca di Credito Cooperativ o Vicentino di Pojana Maggiore. Annunci Google Annunci Google Vinitaly Barbera Doc Import Export Vino Giornalisti Barolo Doc Vino De Uva Il Mio Vino Viticoltura Friuli Doc Degustazioni Cerca Da l l 'a l t opi a n o del l e Ci n qu e mi gl i a a d Ekk: son o a rri v a t i i f orma ggi erbori n at i di l a t t e v a cci n o a qu i l a no Pubblicato il: 3 Maggio 2011 - 09:40 La ret e fra n ch i si ng di Hema scegl i e Adt Pubblicato il: 3 Maggio 2011 - 09:17 Ma ggi o 201 1 i n Mon f erra t o: sbocci a no t a n t e i ni zi a t i v e sost en i bi l i Pubblicato il: 3 Maggio 2011 - 09:15 LE NOSTRE RUBRICHE NOVITA' DAL MONDO MANIFESTAZIONI ED EVENTI SEMINARI E CONVEGNI PUBBLICAZIONI E RIVISTE ITINERARI E DEGUSTAZIONI LEGGI E REGOLAMENTI Eccellenze Italiane Tutto sul made in Italy l'universo dei vini, bevande, cibi e ccelle nze ita lia ne .com Villa Sandi - Visite Visite gratuite a Villa Sandi ed alle splendide cantine sotterranee. villasa ndi.it Concorsi a premi on line Consulenza, pratiche burocratiche realizzazione software www.m 3m .it Enoteca 7 Rosso Vini Degustazione vini selezionati, cene, aperitivi e spuntini. www.7rossovini.it Proteggi la coltivazione Soluzioni originali per proteggere la coltivazione di piante legnose www.fore stry-she lte r.com ARTICOLI PIU' LETTI DEL MESE viniesapori.net/…/tre-giornalisti-per-il-… 1/2 03/05/2011 Il territorio di Gambellara arriva in Lag… Vino Annunci Google HOME CHI SIAMO Turismo in Puglia CONTATTI MAPPA SITO Vendita Vino Online Barbera Doc NEWS Import Export Vino Martedi, 3 maggio 2011 - Ore 14:29 Vini e Sapori: Degustazioni ed Itinerari Enogastronomici LE ULTIME NOTIZIE 3 Maggio 2011 - 13:01 Segnala a VinieSapori.net DEGUSTAZIONI ED ITINERARI ENOGASTRONOMICI - Letto: 34 v olte Il territorio di Gambellara arriva in Laguna Gam bellarensis Itineris: v ini e prodotti del territorio della DOC Gam bellara in tour. Appuntam ento all'Istituto alberghiero SarpiBarbarigo di Venezia. R ss In v i a a u n am i co Con di v i di su Facebook Con di v i di su Twi tter Arriv a a V enezia il tour enogastromico Gambellarensis Itineris, v oluto e creato dalla Strada del Recioto e dei V ini Gambellara DOC e dal Consorzio Tutela Vini Gambellara DOC, in collaborazione con Slow Food Veneto. L'appuntamento è per lunedì 9 maggio all'interno dell'Istituto A lberghiero SarpiBarbarigo (Castello 6395/C) a partire dalle ore 15,00. Quello di V enezia è il terzo appuntamento della manifestazione, dopo le tappe di Villa Braida, Mogliano Veneto e dell'Hotel A urelia di Milano Marittima. Dalle 1 5 alle 20 sarà attiv o un banco d'assaggio con i v ini del territorio e due degustazioni guidate (ore 16,00 e ore 1 8,00) durante le quali v errà illustrato il progetto di zonazione del Gambellara Classico grazie al quale il territorio è stato suddiv iso in otto sottozone. Alle ore 1 8:30 "Il territorio in un piatto", la cucina v ulcanica del gruppo ristoratori della Strada del Recioto incontra i prodotti tipici del territorio della DOC. "La nostra intenzione è quella di portare in tour il territorio della denominazione - dichiara A ntonio Tonello, presidente della Strada - Non solo v ino, quindi, ma ristorazione, prodotti tipici, ospitalità, cultura e paesaggio". I v ini in degustazione spazieranno dal Gambellara Classico, v ino bianco secco, al dolce Recioto di Gambellara DOCG nella v ersione spumante o ferma, per finire con il raro V in Santo di Gambellara, una v era chicca del territorio. La sua unicità deriv a sia dal fatto che è l'unico V in Santo DOC del Veneto - e uno dei pochi in Italia - ma anche dal liev ito responsabile della sua fermentazione: lo Zy gosaccaromy ces gambellarensis, liev ito indigeno esclusiv o recentemente scoperto dall'Univ ersità di Verona dopo un progetto di ricerca e v alorizzazione durato 7 anni. Per informazioni: A ssociazione Strada del Recioto e dei Vini Gambellara D.O.C., tel 0444.4441 83, [email protected]. www.stradadelrecioto.com. Annunci Google Doc IGT Veneto Rosso Set Da Vino Doc Alcamo Il t erri t ori o di Ga mbel l a ra a rri v a i n La gu na Pubblicato il: 3 Maggio 2011 - 13:01 Ten u t e l a Mon t i na Premi u m Spon sor del l e Mi l l e Mi gl i a 201 1 Pubblicato il: 3 Maggio 2011 - 12:46 Pa st a Ru mmo, i n a t t esa di Tu t t oFood, a n n u nci a : "Un a pa st a così pu l i t a n on l 'av et e ma i v i st a " Pubblicato il: 3 Maggio 2011 - 12:38 LE NOSTRE RUBRICHE NOVITA' DAL MONDO MANIFESTAZIONI ED EVENTI SEMINARI E CONVEGNI PUBBLICAZIONI E RIVISTE ITINERARI E DEGUSTAZIONI LEGGI E REGOLAMENTI Riso Veneto Cerca Annunci Google Barolo Doc Il Mio Vino Vino Bella Resort Friuli Doc Vino De Uva ARTICOLI PIU' LETTI DEL MESE Vini e Sapori: la passione per il v ino ed i sapori d'Italia viniesapori.net/…/il-territorio-di-gamb… 1/2 04/05/2011 TRE GIORNALISTI PER IL RECIOTO DI G… 03.05.2011 | Vino e dintorni Inserisci una news TRE GIORALISTI PER IL RECIOTO DI GAMBELLARA Dove: Veneto » VicenzaInvia un commento Assegnati i premi dell’annuale premio giornalistico della Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC. La cerimonia di consegna ai vincitori è stata preceduta da un convegno sui vitigni autoctoni. Elena Consonni per la stampa, Elia Cucovaz per il web e Pietro Marcellino per la radio-televisione. Questi i tre vincitori della sesta edizione del Premio Giornalistico "La Strada del Recioto e dei vini Gambellara DOC: un itinerario non solo di-vino ma anche di cultura e vita".La premiazione da parte del Presidente della giuria, il giornalista Massimo Zanichelli, è avvenuta all'interno del fruttaio della Cantina Colli Vicentini.Elena Consonni è stata premiata per un articolo apparso sulla rivista "VQ - Vino, Vite e Qualità", per aver valorizzato l'importante lavoro di ricerca sperimentale sul Vin Santo di Gambellara con un articolo che ha saputo affiancare al consueto registro giornalistico un taglio più analitico e approfondito. Elia Cucovav per aver saputo restituire, sul suo blog Vinidivi, l'atmosfera e i contenuti, della festa dedicata al Recioto di Gambellara attraverso un taglio ironico e personale. Pietro Marcellino, di Excellence TV, è stato premiato per un servizio sulla Prima dei Picai, per aver elaborato un video curato nella confezione, attento alle sfumature dell'evento e in grado di comunicare il territorio in modo piacevole e fruibile. La cerimonia di consegna dei premi, un iPad ed una speciale selezione di vini del territorio al 1° classificato di ogni sezione, è stata preceduta da un convegno dal titolo: "L'affermazione dei vini da vitigno autoctono nei mercati internazionali". Lo stesso Zanichelli ha moderato gli interventi del Prof Maurizio Boselli, ordinario di viticoltura dell'Università di Verona, di Franco Giacosa, direttore tecnico di Casa Vinicola Zonin, e dei due produttori Nicola Dal Maso e Fausto Maculan, delle due rispettive aziende vitivinicole di Gambellara e Breganze."Il lavoro che la Strada del Recioto di Gambellara sta portando avanti - ha dichiarato il presidente Antonio Tonello - è quello di ricreare uno stretto legame fra il vino e la terra, intesa come uomini, cultura, bellezze artistiche e paesaggistiche. E questo è anche il senso di questo premio e di questo convegno".Tre le menzioni che la giuria ha assegnato: a Mimmo Vita, giornalista e presidente Unaga, a Giulio Bendfeldt di Euposia per la stampa e a Jacopo Cossater del blog Enoiche Illusioni per il web.Il premio è stato organizzato dall'Associazione Strada del Recioto e dei vini di Gambellara D.O.C. e dal Comitato Festa del Vino di Selva di Montebello Vicentino in collaborazione con il Consorzio per la Tutela della D.O.C. dei Vini Gambellara e con il patrocinio del Comune di Montebello Vicentino e della Banca di Credito Cooperativo Vicentino di Pojana Maggiore. press:Studio CruDavide Cocco [email protected] 392.9286448 0444-521134 Tag: Strada del Recioto, recioto di gambellara, premio giornalistico, Elena Consonni, Elia Cucovaz, Pietro Marcellino Invia un commento: Nickname: vinit.net/…/TRE_GIORNALISTI_PER_IL_R… 1/4