menu` pranzo di pasqua

MENU' PRANZO DI PASQUA
PANE DI CASA SFIZZIOSO
ANTIPASTI RUSTI CON DELIZIE DI STAGIONE :
caponata di melanzane con capperi,
olive cunzate, ricotta fresca,
formaggi misti con marmellata e frutta,
patate alla pizzaiola.
sfincione,
panelle,
funghi ripieni,
trippa alla trapanese, polpette di carne al sugo,
spiedini con pancetta e cipolla, lumache al pesto.
Risotto con brunuans di verdure gratinate , asparagi e speck.
Busiate al gran ragu Buongustaia .
Carne :
Cuor di costata di vitello
agnello locale
pancetta agli aromi
Centro tavola :
Insalata mista,
Carciofi arrosto.
Cassatelle con ricotta e pignulata con miele e mandorle.
Frutta fresca di stagione
Acqua minerale , Vino del Baglio ,
Caffe' - Amaro
PREZZO PER PERSONA
€ 35,00
CON MUSICA E ANIMAZIONE
MENU' PER I BIMBI
€ 15,00
LASAGNE A FORNO
POLLO PANATO E PATATINE
Per info e prenotazione : cell. 338-1139150 – 368-7209735
www.pocoroba.it [email protected]