CUCINA CINESE – CHINESISCHE GERICHTE

CUCINA CINESE – CHINESISCHE GERICHTE
ANTIPASTI - VORSPEISEN
C1.Involtini di primavera (verdura)
Frühlingsrolle (Gemüse)
C2.Nuvole di gamberetti
Garnelen-Chips
C3.Patate fritte
Pommes frites
C4.Ravioli di maiale al vapore
Gedämpfte Schweinefleisch Ravioli
C5.Ravioli di maiale alla griglia
Gegrillte Schweinefleisch Ravioli
C6.Ravioli di gamberi al vapore
Gedämpfte Garnelen Ravioli
C7.Insalata mista (carote, mais)
Gemischter Salat
C8.Insalata con gamberi
Salat mit Garnelen
C9.Insalata con pollo
Salat mit Huhn
ZUPPE-SUPPEN
C10.Zuppa agro piccante (zucchine, carote, bambu, tofu, uova)
Scharfes Suppe
C11.Zuppa con verdure
Gemüsesuppe
C12.Zuppa di mais con pollo
Maissuppe mit Hühn
PRIMI PIATTI – NUDELN UND REIS
C13.Riso alle verdure
Reis mit Gemüse
C14.Riso alla cantonese
Kantonesischer Reis
C15.Riso al curry
Reis mit Curry
C16.Spaghetti di soia con verdure
Sojanudeln mit Gemüse
C17.Spaghetti di soia con frutti di mare alla piastra
Sojanudeln mit Meeresfrüchten auf heißer Platte
C18.Spaghetti di riso con verdure
Reisnudeln mit Gemüse
C19.Spaghetti di riso con gamberi
Reisnudeln mit Garnelen
C20.Spaghetti saltati con verdure
Nudeln mit Gemüse
C21.Spaghetti con frutti di mare alla piastra
Nudeln mit Meeresfrüchten auf heißer Platte
SECONDI PIATTI – HAUPTPEISEN
POLLO – HUHN
C22.Pollo alle mandorle
Hühnerfleisch mit Mandeln
C23.Pollo al bambu e funghi
Hühnerfleisch mit Bambus und Pilzen
C24.Pollo alla Piastra
Hühnerfleische auf heißer Platte
C25.Pollo fritto
Gebackenes Hühnerfleisch
C26.Polli impanato in salsa al limone
Paniertes Hühnerfleisch mit Zitronen-Sauce
C27.Pollo impanato in salsa agro-dolce
Paniertes Hühnerfleisch mit Süß-saurer Sauce
C28.Pollo alla gong bao in salsa Piccante
Hühnerfleisch auf Gong Bao mit scharfer Sauce
C29.Maiale alla piastra
Schweinefleisch auf heißer Platte
C30.Maiale impanato salsa agro-dolce
Paniertes Schweinefleisch mit Süß-saurer Sauce
C31.Maiale in salsa piccante
Schweinefleisch mit scharfer Sauce
CARNE DI VITELLO KALBFLEISCH
C32.Vitello al bambù funghi
Kalbfleisch mit Bambus und Pilzen
C33.Vitello con patate
Kalbfleisch mit Kartoffel
C34.Vitello alla piastra
Kalbfleisch auf heißer Platte
C35.Vitello in salsa piccante
Kalbfleisch mit scharfer Sauce
ANATRA ENTE
C36.Anatra al bambù e funghi
Ente mit Bambus und Pilzen
C37.Anatra alla piastra
Ente mit Gemüse auf heißer Platte
C38.Anatra in salsa piccante
Ente mit scharfer Sauce
C39.Anatra croccante
Knusprige Ente
PESCE FISCH
C40.Gamberi fritti
Gebackene Garnelen
C41.Gamberi impanati in salsa agro-dolce
Garnelen mit scharfer Sauce
C42.Gamberi al bambù e funghi
Garnelen mit Bambus und Pilzen
C43.Gamberi alla piastra
Garnelen auf heißer Platte
C44.Gamberi all'aglio e pepe
Garnelen mit Knoblauch und Pfeffer
C45.Gamberi in salsa piccante
Garnelen mit scharfer Sauce
C46.Gamberoni alla piastra
Riesengarnelen auf heißer Platte
C47.Gamberoni alla griglia
Gegrillte Riesengarnelen
C48.Calamari in salsa piccante
Tintenfisch mit scharfer Sauce
VERDURE
C49.Verdure miste
CUCINA GIAPPONESE CALDA - WARMEJAPANISCHE
G1.Zuppa miso
Miso Suppe
G2.Wakame
G3.Edamame
G4.Spaghetti Udon
G5.Riso con salmone
Reis mit Lachs
G6.Riso con gamberi
Reis mit Krebs
G7.Riso con pollo
Reis mit Hühn
G8.Spiedini pollo
Hühn-Spieße
G9.Spiedini gamberi
Garnelen-Spieße
G10.Salmone griglia
Gegrillter Lachs
G11.Tempura misto
CUCINA GIAPPONESE - JAPANISCHE GERICHTE
NIGHIRI
G12.Salmone Sake 2pz/Stk.
Lachs Sake
G13.Gamberi Ebi 2pz/Stk.
Krebs Ebi
G14.Branzino suzuki 2pz/Stk.
Seebarsch Suzuk
G15.Polipo Tako 2pz/Stk.
Krake Tako
G16. Polpa di granchio 2pz/Stk.
Krabbenfleisch
G17.Tonno Maguro 2pz/Stk.
Thunfisch Maguro
G18.Angulla Unaghi 2pz/stk.
Aal Unaghi
GUNKAN (2pzystk)
G19.Uova di salmone
Lachseier
G20.Spicy salmone
Lachs spicy
G21.Spicy Tonno
Thunfisch spicy
G22.Avocado
TARTAR
G23.Salmone / Lachs
G24.Tonno / Thunfisch
G25.Branzino / Seebarsch
G26.Misto / Gemischt
URAMAKI
G27.California maki (Granchio, avocado, cetrioli) 8pz/Stk.
California maki (Krabbe, Avocado, Gurke)
G28.Sake avocado maki (salmone, avocado) 8pz/Stk.
Lachs avocado maki (Lachs, Avocado)
G29.Philadelfia maki (salmone, Philadelphia) 8pz/Stk
Philadelphia maki (Lachs, Philadelphia)
G30.Miura maki (salmone cotto) 8pz/Stk.
Miura maki (gekochter Lachs)
G31.Spicy Salmone maki (salmone, uova di pesce, insalata) 8pz/Stk.
Spicy Lachs maki (Lachs, Fischeier, Salat)
G32.Spicy Tonno maki € 8.50 (tonno, uova di pesce, insalata) 8pz/Stk.
Spicy Thunfisch maki (Thunfisch, Fischeier, Salat)
G33.Maguro avocado maki
Thunfisch avocado maki (Thunfisch, Avocado)
G34.Tempura maki (Fritto di gamberini) 8pz/Stk.
Tempura maki (frittierter Krebs)
MAKI SPECIALE
G35.Salmone cotto roll (Salmone cotto) 8pz/Stk.
Gekochter Lachs
G36.Wakame roll (Granchi, avocado) 8pz/Stk.
Wakame roll (Krabbe, avocado)
G37.Spicy tempura maki (insalata, uova di pesce, Philadelphia) 8pz/Stk.
Spicy tempura maki (Salat, Fischeier, Philadelphia)
G38.Hanna maki (maionese, uova di pesce, granchio) 8pz/Stk.
Hanna maki (Mayonnaise, Fischeier, Krebs)
G39.Rainbow Roll (Fritto di Gamberoni) 8pz/Stk.
Rainbow Roll (Frittierter Krebs)
G40.Tiger Roll (Fritto di Gamberoni, Philadelphia)
Tiger Roll (Frittierter Krebs, Philadelphia)
G41.Futo maki fritto 8pz/Stk.
Futo maki frittiert
G42.Hosso maki fritto 6pz/Stk.
Hosso maki frittiert
G43.verdura maki (verdura, philadelfia) 8pz/stk.
Gemüse maki (Gemuse, Philadephia)
HOSSO MAKI
G44.Sake Maki 6pz/Stk.
G45.Tekka maki 6pz/Stk.
Thunfisch maki
G46.Kappa maki 6pz/Stk.
Kappa maki
G47.Branzino maki 6pz/Stk.
Seebarsch maki
G48.Avocado maki 6pz/Stk.
Avocado maki
G49.Philadelfia maki 6pz/Stk.
TEMAKI
G50.Tonno avocado insalata
Thunfisch, Avocado, Salat
G51.Salmone avocado insalata
Lachs, Avocado, Salat
G52.California /Granchi, Avocado, Cetrioli)
California (Krabbe, Avocado, Gurke)
G53.Gamberi fritti insalata
Tempura, Salat
G54.Verdura
Gemüse
SUSHI
G55.Sushi misto S (4 Uramaki, 6 Nighiri)
G56.Sushi misto M (4 Uramaki, 3 Hossomaki, 7 Nighini)
G57.Sushi misto L (4 Uramaki, 6 Hossomaki, 10 Nighiri)
CHIRASHI
G58.Sake Don
G59.Misto Don
CARPACCIO
G60.Carpaccio di salmone
Lachs-Carpaccio
G61.Carpaccio di tonno
Thunfisch-Carpaccio
G62.Carpaccio di branzino
Seebarsch-Carpaccio
G63.Carpaccio misto
Gemischtes Carpaccio
SASHIMI (9PZ/STK)
G64.Sashimi di salmone
Lachs-Sashimi
G65.Sashimi di tonno
Thunfisch Sashimi
G66.Sashimi di branzino
Seebarsch-Sashim
G67.Sashimi misto
Gemischtes Sashimi
BARCA
G68.Barca S (3 hossomaki, 4 nighiri, 6 sashimi)
G69.Barca M (3 hossomaki, 4uramaki, 4 nighini, 2 gunkan,12 sashimi)