Villapana descrizione dell`azienda-v2

Distilleria Villapana s.p.a.
Stabilimento di Faenza (RA)
Via Pana, 244
Descrizione delle attività svolte nello stabilimento
Lo stabilimento produce principalmente ALCOOL ETILICO partendo dalla lavorazione e successiva
distillazione di sottoprodotti alcolici della vinificazione (feccia, vinacce) e di vino.
L’alcool prodotto viene stoccato in un parco serbatoi all’aperto comprendente n.° 11 serbatoi metallici a tetto
fisso, per una capienza di 14590 t.
La movimentazione dell’alcool è effettuata con tubazioni e pompe mobili.
Lo stabilimento risulta suddiviso nei seguenti principali reparti:
• Distillazione Alcool Etilico (Impianto RA247 ed Impianto RA337)
• Distillazione Alcool Etilico buongusto (Impianto RA338)
• Stoccaggio Alcool Etilico
• Produzione di BIOGAS (dalla digestione anaerobica delle acque di scarico e suo utilizzo come combustibile
nella centrale termica di stabilimento)
• Produzione di ACIDO TARTARICO (dalle borlande disalcolate - residui della distillazione).
• Impianto di diffusione vinaccia
Esistono poi all’interno dello stabilimento una serie di impianti a servizio delle attività sopra
indicate:
• Centrale termica per produzione vapore per ciclo di lavorazione;
• Cabina di decompressione gas metano proveniente da rete Snam;
• Deposito sostanze corrosive (acido cloridrico, soda caustica) per impianto
demineralizzazione;
• Cabine elettriche;
• Deposito di Acido cloridrico e Acido solforico per preparazione Acido Tartarico;
• Centrale di cogenerazione a biogas.
• Centrale di cogenerazione a biomasse.
La lavorazione avviene a ciclo continuo per 7 giorni alla settimana 24 ore su 24 su tre turni giornalieri; nel
reparto acido tartarico la lavorazione è giornaliera su 5 giorni/settimana.
Descrizione del territorio circostante (ricettori sensibili – quali: scuole, ospedali, uffici pubblici,
luoghi di ritrovo, ecc. – altri impianti industriali presenti, ecc.), nel raggio di 5 km.
Lo stabilimento è ubicato nella Zona Industriale a Nord della città di Faenza in un’area di circa 30000 mq.
L’insediamento confina con:
• a nord Autostrada A14;
• a est lotti della zona industriale e zona agricola;
• a sud strada di Via Pana;
• a ovest strada Provinciale Felisio e zona agricola.
In particolare nel raggio di 2km dalla Distilleria Villapana ricadono:
• l’autostrada A14, compresa l’area di servizio Santerno;
• la strada provinciale SP29 e la strada provinciale SP7;
• il torrente Senio;
• il centro di Felisio con 2 ristoranti;
• parte della zona industriale di Faenza.