P R O G R A M M A - campeggio club conegliano

PROGRAMMA
MENU’
VENERDI 1 APRILE
Ore 19,00: Parco della Montagnola serata di benvenuto con torta fritta e
salumi
EVENTI COLLATERALI
CAMPER RADUNO
DELL’Associazione CAMPER
CLUB DI FIDENZA in SISSA
DALLE ORE 9,00
VISITE GUIDATE PER IL
TERRITORIO
- Visita alla Villa dei
Conti Simonetta in Fraz.
di Torricella
- Visita al Museo
Cantoni in Fraz. Coltaro
SABATO 2 APRILE
Ore 9,00: Insediamento mercato lungo le vie del paese con la collaborazione
dell’Associazione GUSTO E BUONGUSTO.
Ore 15,00: Inaugurazione con corteo storico accompagnato dall’Associazione
MUSICI E SBANDIERATORI DELLA CITTA MURATA DI
MONTAGNANA (PD), campioni italiani a squadra.
Intrattenimento per tutto il pomeriggio .
Ore 16,00:Torta fritta (gnocco fritto) e Spalla cruda di Palasone Sissa in P.za
Roma.
Ore 16,30:Lavorazione delle carni suine da parte degli allievi del corso di
norcini del Centro Professionale AGRIFORM.
Ore 19,00: Parco della Montagnola inizio servizio cucina e bar (all’interno
della tensostruttura) con intrattenimento musicale del complesso FRANCO e
LUCIA
DOMENICA 3 APRILE
Ore 9,00: Apertura stand mercato per le vie del Paese con la collaborazione
dell’Associazione GUSTO E BUONGUSTO e MERCATO DEL RIUSO
ESPOSIZIONE DI AUTO D’EPOCA A CURA DELLA ASSOCIAZIONE PILOTI DEL DUCATO
Ore 10,00: 6° edizione del PALIO DELLA SPALLA CRUDA di Palasone Sissa
Inizio della lavorazione delle carni suine per la produzione della
spalla cruda con presentazione da parte della Dr.ssa Angela Fornia e del Dr.
Riccardo Allegri
Ore 10,30 e per l’intera giornata Torta fritta (gnocco fritto) e Spalla cruda di
Palasone Sissa in P.za Roma .
Ore 11,30: Parco della Montagnola inizio servizio cucina e bar (all’interno
della tensostruttura)
Ore 15,00: Inizio della lavorazione delle carni suine per la produzione della
spalla cruda di Palasone Sissa
Il servizio cucina è garantito anche in caso di maltempo in quanto al coperto
PRIMI PIATTI:
- Gnocchi al sugo di
spalla
- Tortelli di Spalla con
burro e salvia
SECONDI PIATTI:
- Piatto di spalla cruda di
Palasone Sissa
- Spalla arrosto con
patate
- Mariola
CONTORNI:
- Patatine fritte
DOLCI:
- - Torta Nera di San
Giacomo
- Antica torta paradiso di
Donna Corona Terzi
BEVANDE