CV - BTBS

Curriculum Vitae
INFORMAZIONI PERSONALI
Valerio Mezzasalma
Valerio Mezzasalma
Via della Pergola 6, Busto Arsizio (VA) 21052
03311629209
3479148825
[email protected]
Sesso M | Data di nascita 09/03/1981 | Nazionalità ITALIANA
Sono uno studente al primo anno del XXX ciclo del Dottorato in Biologia e Biotecnologie presso l’Università Milano-Bicocca. Il
progetto di tesi dal titolo “Approcci di "omica" integrata per la tracciabilità e il miglioramento di prodotti agroalimentari” si svolge
nel laboratorio di Botanica e Zoologia dei Prof. Labra e Casiraghi. Durante il progetto di tesi avrò modo di applicare e
approfondire le mie conoscenze nel campo della Botanica, Biologia Molecolare, Biotecnologie, Microbiologia, Chimica.
ESPERIENZA
PROFESSIONALE
DICEMBRE 2014 – OGGI
Dottorato in Biologia e Biotecnologie XXX ciclo
Università Milano-Bicocca / Dipartimento di Biotecnologie e Bioscienze / P.za della Scienza 2, 20126
Milano (Italy)
▪ Il titolo del progetto di tesi è “Approcci di "omica" integrata per la tracciabilità e il miglioramento
di prodotti agroalimentari”
Attività o settore Ricerca Universitaria in Botanica e Biologia Molecolare e Microbiologia
NOVEMBRE 2013 –
NOVEMBRE 2014
Assegno di Ricerca
Università Milano-Bicocca / Dipartimento di Biotecnologie e Bioscienze / P.za della Scienza 2, 20126
Milano (Italy)
▪ Applicazione delle conoscenze in Biologia Molecolare e Microbiologia nell’analisi di DNA Barcoding
di diverse specie animali e vegetali, nell’identificazione e quantificazione molecolare di batteri in
matrici complesse.
Attività o settore Ricerca Universitaria in Botanica, Zoologia, Biologia Molecolare e Microbiologia
NOVEMBRE 2013 – OGGI
Consulenza scientifica e Ricerca e Sviluppo
FEM2Ambiente S.r.l. – Spin-Off dell’ Università Milano-Bicocca / Dipartimento di Biotecnologie e
Bioscienze / P.za della Scienza 2, 20126 Milano (Italy)
▪ Supporto agli obiettivi della società che sono principalmente quelli di realizzare ed offrire servizi e
prodotti diretti alla tutela delle risorse ambientali e alla valorizzazione dei prodotti agroalimentari
legati al territorio, all’analisi del DNA di organismi viventi. Supporto dei progetti, prodotti e servizi
con azioni di educazione volti a fornire al cliente e agli utilizzatori finali un’adeguata formazione per
poter sfruttare al meglio l’innovazione proposta.
Attività o settore Spin-Off Universitario che offre servizi e prodotti nell’amibito ambientale, biologia
molecolare, chimica e biotecnologie
SETTEMBRE 2008 – OTTOBRE
2013
Biotecnologo Ricerca e Sviluppo – Tempo Indeterminato CCNL Chimico
Farmaceutico
PRIMM srl - San Raffaele Biomedical Science Park / Via Olgettina 58, 20132 Milano (Italy)
▪ Servizio custom di produzione anticorpi : gestione della produzione di anticorpi poli/monoclonali
specifici per cliente e a catalogo. Programmazione del lavoro, definizione di priorità e tempistiche di
lavorazione; gestione del contatto con il cliente attraverso le fasi: marketing, informativa, tecnicoeconomica, di lavorazione e di assistenza post-vendita.
▪ Produzione custom di proteine eterologhe in E. coli: utilizzo delle principali tecniche di Biologia
Molecolare e Cellulare, Microbiologiche, Fermentative, Immunologiche; organizzazione, messa a
punto e sviluppo di progetti di produzione di proteine ricombinanti e customer care.
▪ Servizi custom di processi di produzione biotecnologica: messa a punto di processi industriali di
produzione biotecnologica di prodotti di interesse farmaceutico, in scala da laboratorio.
Attività o settore Azienda di prodotti e servizi nel campo Biotecnologie e Biologia Molecolare
Pagina 1 / 4
Curriculum Vitae
MAGGIO 2007 - AGOSTO 2008
Valerio Mezzasalma
Borsa di Studio Universitaria
Università Milano-Bicocca / Dipartimento di Biotecnologie e Bioscienze / P.za della Scienza 2, 20126
Milano (Italy)
▪ Utilizzo delle principali tecniche di Biologia Molecolare e Cellulare, Microbiologiche,
Fermentative e Chimico-Analitiche relative a organismi unicellulari sia procarioti (Clostridia, E. coli)
sia eucarioti (S. cerevisiae). Assistenza didattica sia di tesi per laurea specialistica, sia di stage per
laurea triennale in Biotecnologie Industriale. Attività didattiche come tutor del corso LTA (Laboratorio
Tecnologie Abilitanti) Fermentative del corso di laurea in Biotecnologie presso l’Università MilanoBicocca.
Attività o settore Ricerca Universitaria in Microbiologia e Biologia Molecolare e Biotecnologie
Industriali
GENNAIO 2006 - DICEMBRE
2006
Biotecnologo Ricerca e Sviluppo – Stage e Contratto a Tempo Determinato
Zambon Group S.P.A. Biotech Labs / via Lillo del Duca, 10, 20091 Bresso (MI) (Italy)
▪ Ricerca in Biologia Molecolare applicata alla selezione e ottimizzazione di microrganismi (lieviti, S.
cerevisiae e S. pombe e batteri, E. coli e Streptomyces) utilizzati in processi di produzione
biotecnologica tramite fermentazione industriale. Applicazione delle tecniche e conoscenze di
Microbiologia, Chimica delle Fermentazioni e di Biologia Molecolare acquisite durante il corso di
studi e il periodo di tesi, con particolare interesse per le tecniche del DNA ricombinante.
Attività o settore Multinazionale operante nel settore farmaceutico
ISTRUZIONE E FORMAZIONE
DICEMBRE 2014 - OGGI
Dottorato in Biologia e Biotecnologie XXX ciclo
Università Milano-Bicocca / Dipartimento di Biotecnologie e Bioscienze / P.za della Scienza 2, 20126
Milano (Italy)
Il titolo del progetto di tesi è “Approcci di "omica" integrata per la tracciabilità e il miglioramento di
prodotti agroalimentari”
11-12 GIUGNO 2013
Corso Base di DNA barcoding
Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia
Il corso ha previsto l’apprendimento di sistemi di analisi di DNA barcoding per singoli organismi e
matrici complesse.
2-6 MARZO 2009
Tecniche Bioinformatiche per lo studio della Biodiversità.
Corso di Formazione Organizzato dalla Fondazione Enrico Mattei presso il centro di educazione di
Viggiano (PZ)
Il corso ha previsto l’apprendimento di metodologie biomolecolari basate su sequenziamento del DNA
con metodi classici e NGS e analisi bioinformatica dei dati.
27 APRILE 2007
Corso Base di DNA barcoding
Università Milano-Bicocca
Corso Base di DNA barcoding: il corso ha previsto l’apprendimento di sistemi di analisi di DNA
Barcoding per singoli organismi e matrici complesse.
OTTOBRE 1999-FEBBRAIO
2005
Corso di Laurea in Biotecnologie Industriali
Università Milano-Bicocca / Dipartimento di Biotecnologie e Bioscienze / P.za della Scienza 2, 20126
Milano (Italy)
Laurea Quinquennale in Biotecnologie Industriali con la votazione di 106/110, con la tesi sperimentale
dal titolo: “Coinvolgimento dell’enzima deubiquitinante Ubp10 nei processi di ageing e silencing in
Saccharomyces cerevisiae”
SETTEMBRE 1994LUGLIO1999
Maturità Scientifica
Liceo Scientifico Statale “Arturo Tosi”, Busto Arsizio (VA)
Diploma di Maturità Scientifica con la votazione di 80/100
Pagina 2 / 4
Curriculum Vitae
Pubblicazioni
Valerio Mezzasalma
▪ Ferri E, Galimberti A., Casiraghi M., Airoldi C, Ciaramelli C, Palmioli P, Mezzasalma V, Bruni I and
Labra M (2015). Towards a Universal Approach Based on Omics Technologies for the Quality
Control of Food. BioMed Research International Volume 2015 (2015), Article ID 365794, 14 pages
http://dx.doi.org/10.1155/2015/365794
▪ Cortis P, Vannini C, Cogoni A, De Mattia F, Bracale M, Mezzasalma V, Labra M (2015). Chemical,
molecular, and proteomic analyses of moss bag biomonitoring in a petrochemical area of
Sardinia (Italy). Environ Sci Pollut Res Int. 2015 Sep 26.
▪ A Galimberti, A Bruno, V Mezzasalma, F De Mattia, I Bruni, M Labra (2015). Emerging DNA-based
technologies to characterize food ecosystems. Food Research International 69, 424-433
▪ I Presti, G D’Orazio, M Labra, B La Ferla, V Mezzasalma, G Bizzaro, S Giardina, A Michelotti, F
Tursi, M Vassallo, P Di Gennaro (2015). Evaluation of the probiotic properties of new
Lactobacillus and Bifidobacterium strains and their in vitro effect. Applied Microbiology and
Biotechnology, 1-14
▪ Sandionigi A., Vicario S., Prosdocimi E., Galimberti, A., Ferri E., Bruno A., Balech B., Mezzasalma
V., Casiraghi M. (2014) Toward a better understanding of Apis mellifera and Varroa destructor
microbiomes: introducing PhyloH as a novel phylogenetic diversity analysis tool. Molecular
Ecology Resources 2014 Nov 4. doi: 10.1111/1755-0998.12341.
▪ Galimberti A., Labra M., Sandionigi A., Bruno A., Mezzasalma V., De Mattia F. (2014) DNA
Barcoding for Minor Crops and Food Traceability. Advances in Agriculture Volume 2014 (2014),
Article ID 831875 http://dx.doi.org/10.1155/2014/831875
___________________
Poster
▪ Doulati-Baneh H., Mohammadi S. A., Labra M., De Mattia F., Bruni I., Mezzasalma V., Abdollahi R.
(2015) Genetic characterization of some wild grape populations (Vitis vinifera subsp.
sylvestris) of Zagros mountains (Iran) to indentify a conservation strategy. Plant Genetic
Resources
/
Volume
13
/
Issue
01
/ April
2015,
pp
27-35.
DOI:
http://dx.doi.org/10.1017/S1479262114000598. Published online: 24 April 2014
______________________________________________________________________________
▪ V. Mezzasalma, I Bruni, C. Airoldi, G. Lovicu, R. Arroyo, F. De Mattia, M. Labra. From Grapevines
To Wines: The "Secret" Of Sardinian Viticolture. 110° Congresso SBI (Società Botanica Italiana),
Pavia, 14/18 settembre 2015.
▪ V. Mezzasalma, E. Manfrini, G. Bizzarro, I. Schiano, A. Michelotti, P. Di Gennaro, E. Ferri, M. Labra.
From Oral Probiotics To Vaginal Colonization. Probiota 2015. Amsterdam, 3-5 February.
▪ P. Di Gennaro, M. Boccarusso, G. D’Orazio, B. La Ferla, V. Mezzasalma, G. Bizzaro, A. Michelotti,
M. Vassallo, F. Tursi, M. Labra. Characterization and microencapsulation of new probiotic
bacteria for their supplementation into not-diary and nutraceutical products. Probiota 2015.
Amsterdam, 3-5 February.
▪ A. Bruno, A. Sandionigi, M. Barbuto, A. Galimberti, V. Mezzasalma, M. Casiraghi. A world inside a
glass of drinking water: community analysis and dynamics of antibiotic resistance genes.
FISV 2014 XIII Congress. Pisa, 24-27 September 2014.
▪ G. Frascotti, L. Dato, P. Branduardi, V. Mezzasalma, E. Vitale and D. Porro. Production of
antibody 3H6 Fab-fragment in Saccharomyces cerevisiae: batch and chemostat cultures
growing at different temperatures. 28th SIMGBM Meeting. Spoleto, Chiostro San Nicolò, June
11-13 2009.
▪ V. Mezzasalma, E. Vitale, D. Porro and G. Frascotti. Evaluation of antibody 3H6 Fab-fragment
production in Saccharomyces cerevisiae batch and chemostat cultures growning at diffente
tempperatures. 5th Conference on Recombinant Protein Production, a comparative view on host
physiology. Alghero, 24-28 September 2008.
Pagina 3 / 4
Curriculum Vitae
Dati personali
Valerio Mezzasalma
Autorizzo il trattamento dei miei dati personali ai sensi del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196
"Codice in materia di protezione dei dati personali”.
Pagina 4 / 4