per processi di lavorazione avanzati

Una
nuova
SOLUZIONE
per processi di lavorazione avanzati
Il design unico dei nastri
ThermoDrive® li rende
ideali per le applicazioni che
prevedono la lavorazione di
carne macinata che richiedono
la massima igiene.
L'utilizzo di un raschiatore può aiutare a ridurre perdite di prodotto grezzo
Possibilità di configurazione "a conca" → Maggiore
rendimento
•
Minore spreco e aumento della quantità di prodotto "vendibile" grazie alla
superficie completamente chiusa e all'utilizzo combinato di raschiatori
oppure della configurazione a "conca"
•
Facile contenimento del prodotto, compresi i liquidi, senza l'utilizzo di
facchinetti o di pareti laterali, persino nelle applicazioni con elevatori e
discensori
Grazie alla configurazione "a conca" il
nastro riesce a contenere prodotti cotti sfusi
Materiale termoplastico solido → Sicurezza alimentare
migliorata
Il sistema di azionamento positivo elimina
la necessità di regolare il traino
•
Conta batterica notevolmente ridotta e minore rischio di contaminazione da
allergeni, in quanto il materiale termoplastico del nastro, omogeneo e non
poroso, previene l'accumulo di batteri
•
Non sono presenti cerniere, cavità o giunzioni che intrappolano detriti né fili
di Kevlar o tele rinforzate che potrebbero assorbire liquidi
•
La superficie non porosa garantisce l'eliminazione del rischio di perdite
o della migrazione di sostanze liquide presenti nei prodotti alimentari
attraverso il nastro
Aggiornamento della tecnologia
Innovazione
Tecnologia di lavorazione
Dal nostro inviato — Successo dimostrato
Un produttore mondiale di cibo ha installato il nastro
ThermoDrive su due linee di rilevatori di metallo destinate
al trasporto di carne di manzo macinata. L'installazione è
avvenuta circa quattro anni fa, e da allora non è stato mai
necessario rimuovere i nastri dai trasportatori per eseguire
operazioni di pulizia, riparazioni, o attività di manutenzione;
ed i tempi di sanificazione sono stati dimezzati.
Grazie al successo riscosso, l'impianto ha deciso di installare
il nastro ThermoDrive su quattro trasportatori provvisti di
lame su linee di pre-macinazione che trasportano la carne
fino al sito di mescolamento.
Dal nostro inviato — Successo dimostrato
Un produttore mondiale di carne ha installato il nastro
ThermoDrive su due linee adibite al trasporto di carne
macinata nell'area di confezionamento a temperatura
modificata in modo da contrastare la perdita di prodotto e
i problemi di sanificazione riscontrati in precedenza.
La superficie continua del nastro evita la dispersione di
liquidi, e quindi comporta un aumento di produzione.
Inoltre, il processo di sanificazione è diventato più rapido
e semplice e i risparmi dovuti a tali miglioramenti hanno
consentito all'impianto di registrare rapidamente un
ritorno dell'investimento.
(Fare clic sull'immagine per la riproduzione del video)
I vantaggi della tecnologia ThermoDrive prevedono risparmi non solo di
denaro ma anche di tempo e manutenzione.
Sicurezza alimentare – Il materiale termoplastico non poroso del
nastro ThermoDrive non è soggetto a screpolatura o sfilacciamento,
eliminando totalmente il rischio di contaminazione alimentare. I risultati
sono comprovati dai test a tampone estremamente positivi
Costi di esercizio ($)
I processi semplificati sono garanzia di risparmio
sui costi di esercizio
Sanificazione
Aumento della produzione – Il nastro ThermoDrive si flette
compiendo un giro completo intorno ai pignoni, facilitando il rilascio
del prodotto. La superficie completamente chiusa è facilmente raschiata e
configurabile "a conca", consentendo la riduzione di perdite del prodotto e
l'aumento della produzione
Sanificazione – È possibile pulire il nastro ThermoDrive raggiungendo
rapidamente i livelli microbiologici desiderati. Senza la necessità di
immergere o smontare il nastro, è possibile raggiungere un'efficace
sanificazione utilizzando una quantità minima di acqua e agenti chimici
Manutenzione – Eliminando la necessità di tensionare o guidare i nastri
ThermoDrive, la manutenzione come i costi di sostituzione del nastro e dei
cuscinetti si riducono significativamente
Scarti di prodotto
Risparmio ($)
Affidabilità di processo
Manutenzione
Risolvere. Semplificare. Risparmiare.
Tecnologia avanzata—
Servizi senza pari
In Intralox, riusciamo a comprendere a fondo la
vostra attività, al fine di capire il valore della vostra
produzione. Quarant'anni di esperienza nel settore dei
nastri trasportatori ci hanno insegnato cosa richiedete
al fornitore, quali sono le vostre esigenze in caso
di emergenza, e cosa fare per offrirvi un servizio di
Scoprite quali problemi
potreste risolvere (e quanto
potreste risparmiare) con la
tecnologia ThermoDrive.
Per maggiori informazioni,
chiamateci all'888-387-2358
o visitate il sito Web
www.intralox.com.
•
Accesso gratuito diretto al Servizio Clienti, 24 ore
su 24, 7 giorni su 7 in tutto il mondo
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Competenza tecnica nelle applicazioni relative alla
lavorazione della carne
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I più brevi tempi di consegna standard del settore 
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Servizi espressi con una percentuale di consegne
puntuali del 99,9%
Ulteriori numeri di telefono specifici per ciascun Paese sono disponibili sul sito www.intralox.com
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