brochure_programma_annuale_2012_di_sezione Lazio Umbria

PROGRAMMA 2012
By Domenico Maura
Martedì 26 Marzo 2012
ore 15,00
Hotel Victoria Via Campania, 41 00187 ROMA
Master "L' evoluzione del Cocktail
Martini tra storia e leggenda"
A.I.B.E.S.
Il cocktail Martini, il Re dei cocktail.
La storia attraverso il 900.
Le varie leggende sulla sua creazione.
Realizzazione di varie ricette storiche,
curiose e ditendenza
SEZIONE LAZIO UMBRIA
Costo non soci € 40,00 -Soci € 30,00
Lunedì 7 Maggio 2012
Hotel Victoria Via Campania, 41
ore 15,00
00187 ROMA
Master : Il Vermouth : storia
e leggenda di un grande
prodotto italiano
La vera storia del Vermouth.
Il servizio del Vermouth alla fine dell’800.
I grandi cocktail. La nuova tendenza :
ritorno alle origini
PARTECIPANDO A TUTTA
LA SERIE DI MASTER
15% SCONTO
SULLA SOMMA DELLE QUOTE
Costo non soci €60,00 -Soci € 50,00
Lunedì 21 Maggio 2012
Hotel Victoria Via Campania, 41
ore 15,00
00187 ROMA
Master : il Proibizionismo
e i grandi cocktail.
Cuba e i Cantineros.
Il 18°Emendamento della Costituzione
Americana. I grandi cocktail creati durante
il proibizionismo. Cuba il regno del Buon bere.
L’Europa al tempo del proibizionismo
Costo non soci € 60,00 - Soci € 50,00
Lunedì 25 Giugno 2012
Hotel Victoria Via Campania, 41
ore 15,00
00187 ROMA
Master : i grandi Barmen italiani
e i loro meravigliosi Cocktail
Da Angelo Zola a Mauro Lotti : I Leggendari
barmen italiani e la loro vita da romanzo.
Grandi uomini e grandi drink
Costo non soci € 50,00 -Soci € 40,00
Per prenotazione :
Fiduciario Arterio Fortuna
Vice Fid. Angelo Donnaloia
Vice Fid. Franco Pennacchioni
3386997494
3470730611
3339928819
Carissimo Socio quest’anno inderogabilmente le tessere dovranno
essere pagate entro il 28 Febbraio 2012 . Le quote si possono cominciare a pagare già dalla prossima riunione. Le tessere possono essere
pagate al Fiduciario e\o ai Vice Fiduciari.Inoltre da quest’anno si
posso pagare le quote associative tramite bonifico bancario specificando la casuale e il nominativo .
ESEMPIO ( quota sociale anno 2012 nome cognome e categoria) .
Conto intestato a :
Arterio Fortuna IBAN :IT55P0306967684510322844966
Le quote sono le seguenti:
CB € 120,00 - B € 120,00 - AB € 100,00
Ti ricordiamo che tutte le attività svolte e News sono aggiornate in
tempo reale sul nostro sito di Sezione www.aibeslazioumbria.com
Per prenotazione Master e Gite è richiesta la prenotazione e il pagamento anticipato ai contatti sotto elencati, o prenotazione e pagamento online tramite bonifico Bancario specificando la causale a:
Arterio Fortuna IBAN :IT55P0306967684510322844966
Un Saluto il Fiduciario
Arterio Fortuna
Associazione Italiana Barman E Sostenitori
Sezione Lazio Umbria Web site :
www.aibeslazioumbria.com
GITE PROFESSIONALI
RIUNIONE DI SEZIONE
Martedì 6 Marzo 2012
Via Campania, 41 00187 ROMA
:
Introduzione seconda parte
delle nuove ricette
Cocktail Mondiali I.B.A 2011
Hotel Victoria
ore 10.30 Master
ore 12.00 Riunione di Sezione
Ordine del giorno sarà inviato
anticipatamente tramite newsletter o SMS
ore 13.30
AIBES Sezione LAZIO UMBRIA
Martedì 3 Aprile 2012
web site : www.aibeslazioumbria.com
[email protected]
ore 8.30 Partenza
Fiduciario Arterio Fortuna
Vice Fid. Angelo Donnaloia
Vice Fid. Franco Pennacchioni
Vice Fid. Barbi Ugo
Vice Fid. Felice Curcio
Vice Fid. Dattini Davide
Vice Fid. Franco Tiberia
Vice Fid. Gianfranco Negrisolo
Vice Fid. Barbara Sanna
Vice Fid. Felice Santocchi
Vice Fid. Francesco Merini
3386997494
3470730611
3339928819
3464265351
3476010155
3389599401
3383791440
3387753979
3478343614
3288970058
3483722508
FR
LT
VT
TR
PG
Birrificio “ BIRRA DEL BORGO “
Borgorose ( RIETI)
Vista e spiegazione durante la produzione,
degustazione, Buffet Lunch con abbinamenti
alle varie tipologie di Birre del Borgo
ore 18,30 Rientro a Roma
Quote di partecipazione
Soci € 15.00
non Soci € 25.00
Colazione di Lavoro facoltativa* Costo € 25.00
Lunedì 7 Maggio 2012
Lunedì giorno da confermare Maggio 2012
Via Campania, 41 00187 ROMA
:
Introduzione terza parte
delle nuove ricette
Cocktail Mondiali I.B.A 2011
Hotel Victoria
ore 9.00 Partenza
Casa Vinicola Casale del Giglio Latina
Visita della Tenuta , Visita Cantine
Nozioni enologiche,degustazioni ,
Buffet Lunch
ore 10.30 Master
ore 12.00 Riunione di Sezione
Ordine del giorno sarà inviato
anticipatamente tramite newsletter o SMS
ore 13.30
Colazione di Lavoro facoltativa *Costo € 25.00
Lunedì 23 Luglio 2012
Via Campania, 41 00187 ROMA
ore 10.30 Master:
Introduzione quarta parte
delle nuove ricette
Cocktail Mondiali I.B.A 2011
Hotel Victoria
ore 12.00 Riunione di Sezione
Ordine del giorno sarà inviato
anticipatamente tramite newsletter o SMS
ore 13.30
Colazione di Lavoro facoltativa* Costo € 25.00
colazioni di lavoro da confermare a inizio riunione
ore 18.00 Rientro a Roma
Quote di partecipazione
CONCORSO REGIONALE
MARTEDI 5 GIUGNO 2012
HOTEL RELAIS CASTRUM BOCCEA
Via SS. Mario e Marta 2727- 00166 Roma
A tutti i partecipanti si chiede di inviare le ricette
per il Concorso Regionale entro il15 Aprile 2012
all ’indirizzo mail :
[email protected]
oppure al fax 0698380715
Le schede di partecipazione e regolamento saranno scaricabili quanto prima dal sito di Sezione
www.aibeslazioumbria.com
nello spazio “ Concorso Regionale 2012 “
Soci € 15.00
non Soci € 25.00
Data da destinarsi 2012
ore 8.30 Partenza
Casa Vinicola Tenuta Argentiera
Bolgheri doc ( Livorno)
Visita della Tenuta , Visita Cantine
Nozioni enologiche ,degustazioni ,Lunch
ore 19,30 Rientro a Roma
Quote di partecipazione
Soci € 20.00
non Soci € 25.00