Cocktail Punch Barbieri

Transcript

Cocktail Punch Barbieri
COCKTAILS
BOW TIE
Ingredienti
30 ML. PUNCH BARBIERI MANDARINO
20 ML. Succo d’arancia
15 ML. DISARONNO amaretto
15 ML. Succo di lime
15 ML. Sciroppo di agave
Preparazione
Shakerare tutti gli ingredienti con ghiaccio a
cubi e versare il tutto senza il ghiaccio in una
coppa cocktail.
Guarnizione
Fetta di arancia e lime esiccate, menta fresca.
TORPEDINE
Ingredienti
40 ML. PUNCH BARBIERI RUM
20 ML. Succo di lime
15 ML. Zucchero liquido
15 ML. Succo d’arancia
15 ML. Ginger Beer
Preparazione
Shakerare tutti gli ingredienti con ghiaccio a
cubi e versare il tutto in un bicchiere alto.
Guarnizione
Amarene e foglie di basilico fresco.
1
THE SUMMER PUNCH
Ingredienti x 12 persone
150 ML. PUNCH BARBIERI MANDARINO
150 ML. PUNCH BARBIERI RUM
300 ML. Vodka
500 ML. Succo d’ananas
200 ML. Succo di limone
400 ML. Succo di mirtillo rosso
50 ML. Crème de Cassis
Preparazione
Versare tutti gli ingredienti in una bowl.
Aggiungere ghiaccio a cubi, mescolare e fare
raffreddare il tutto. Servire in coppe da
Champagne.
Guarnizione
Fetta di ananas fresco.
MAI PUNCH
Ingredienti
25 ML. PUNCH BARBIERI ARANCIO
40 ML. Rum bianco
20 ML. Succo di lime
20 ML. Sciroppo orzata
Ananas a cubetti Q.B.
Preparazione
Frullare tutti gli ingredienti con ghiaccio tritato.
Versare il tutto in una coppa cocktail.
Guarnizione
Fetta di ananas fresco.
2
AMERICAN STYLE
Ingredienti
50 ML. PUNCH BARBIERI ARANCIO
25 ML. CAMPARI
25 ML. MARTINI ROSSO
2 dashes Angostura bitter
Preparazione
Shakerare tutti gli ingredienti con ghiaccio a
cubi e versare il tutto in un bicchiere basso.
Guarnizione
Twist limone fresco.
TANGERINE DREAM
Ingredienti
50 ML. PUNCH BARBIERI MANDARINO
25 ML. Succo di Lime
30 ML. Succo di pompelmo rosa
20 ML. Succo d’arancia
10 ML. Zucchero liquido
Preparazione
Shakerare tutti gli ingredienti con ghiaccio a
cubi e versare il tutto in un bicchiere basso.
Guarnizione
Twist arancia.
3