Goteborg una piccola guida

GOTEBORG, una piccola guida
Tutte le informazioni sono state raccolte e si riferiscono ad un soggiorno a fine agosto, sono state
selezionate in base alle proprie esigenze ed interessi. E’ gradita la segnalazione di eventuali errori o
imprecisioni.
Informazioni pratiche
Raggiungere Goteborg: Ryanair vola su Goteborg da Pisa (il giovedì e la domenica) e da
molti altri aeroporti italiani.
Dall’aeroporto Goteborg City ci sono navette per il centro città e ritorno (circa 9 euro a
corsa) con un viaggio di 30 minuti.
Dormire a Goteborg: con Booking.com si possono trovare buone offerte per un paese di
norma piuttosto caro. In tutti gli alberghi è inclusa la colazione, buona ed abbondante, di
solito a buffet
Muoversi per Goteborg: la rete di servizio pubblico in questa città funziona benissimo. La
rete delle linee di tram è facile e accessibile come la metropolitana a Parigi. Con un unico
biglietto giornaliero (o anche di due o tre giorni, a seconda della durata del soggiorno) si
possono usare indifferentemente i tram, gli autobus ed i traghetti (anche quelli per visitare
l’arcipelago). E’ molto conveniente comprare i biglietti di uno o più giorni rispetto alle
corse singole.
Una città per buongustai
Tre sono i luoghi impedibili a Goteborg se siete golosi e sempre alla ricerca di nuove cose
da assaggiare:
Il mercato centrale (Saluhallen)
E’ un vero luogo di delizie. Ordinato e pieno di profumi e colori, è il paradiso per gli
amanti del cibo. Si trovano venditori di pane, dolci, praline, carni ed insaccati,
formaggi, spezie, frutta secca e fresca di ogni tipo, ma anche locali dove poter mangiare
zuppe e piatti caldi così come sandwich ed ottime centrifughe.
Nelle giornate estive di sole è il luogo ideale in cui fare la spesa per un buon pic-nic in
uno dei tanti parchi.
Il mercato del pesce (Feskekörka)
Si trova in un curioso edificio che assomiglia più ad una chiesa che ad un mercato,
lungo uno dei canali.
Anche qui, oltre a poter acquistare pesce freschissimo, si possono consumare piatti
pronti (molti a base di gamberetti) sia dentro che sui tavoli appena fuori dal mercato.
I caffè
Goteborg è piena di caffè, spesso molto belli ed originali, aperti fino al tardo
pomeriggio, dove vengono servite colazioni, pranzi (spesso a buffet con moltissima
scelta) e bevande calde con ottimi dolci (accompagnati sempre da una spruzzata molto
abbondante di panna montata con pochissimo zucchero).
Sono posti accoglienti dove fermarsi per riposare un po’, leggere in tranquillità o
programmare il resto della giornata.
Ce ne sono di deliziosi nel quartiere di Haga o anche nella parte centrale della città.
Alcuni indirizzi, sperimentati di persona:
Caféva, Haga Nygata
Le petit café, Haga Nygata
Kafé Vanilj, Kyrkogatan
Altri golosi suggerimenti
A Goteborg si trovano molti ristoranti etnici (noi abbiamo provato un indiano
molto buono) e tanti locali che fanno sushi, molto buono per la materia prima
freschissima (il mercato di Goetborg è il primo dove il pesce arriva in Svezia).
La nostra scelta è caduta su Yamato (http://www.yamato.nu/): in quella serata
servizio un po’ lento ma l’attesa meritava, sushi veramente buonissimo.
Nella via principale di Haga si trova “Curry House”, un favoloso negozio di spezie,
tè, frutta secca, erbe aromatiche di ogni genere immaginabile.
In giro per Goteborg troverete molti piccoli negozi di tè e caffè (di cui gli svedesi
sono molto amanti) che vendono sia accessori che una grande scelta di tipi e
miscele.
Tanti e molto belli sono anche i negozi di attrezzatura per la cucina e oggetti per la
casa. Alcuni davvero originali, con oggetti di design, altri più classici ma molto
assortiti. E’ divertente anche solo passeggiarci, riempiendosi gli occhi di piccoli
attrezzi e accessori curiosi.
Ogni volta che vado all’estero mi piace entrare a farmi un giro in un super mercato.
Qui ho trovato: una varietà impressionante di succhi, smoothies, pani, salse e
topping (sia dolci che salate); molto self-service; molti prodotti da agricoltura
biologica.
Una città ricca di musei
A Goteborg ci sono moltissimi musei, di arte contemporanea, di storia marinara e locale,
di design, ecc. Molti musei sono visitabili con un unico biglietto valido per più giorni (il
costo è di circa 5 euro) ma anche l’ingresso ai singoli musei è comunque contenuto.
Occorre fare attenzione agli orari: quasi tutti sono chiusi il lunedì, mentre gli altri giorni
hanno spesso orari diversi (qualche giorno chiudono più tardi, ma in generale intorno alle
17, massimo 18).
In tutti i musei che ho visitato ho notato una grande attenzione a rendere questi spazi
fruibili e divertenti anche per i bambini. Oltre ai musei pensati proprio per loro (quello di
scienze naturali è un esempio) anche gli altri propongono attività e spazi adatti.
Nei musei in cui sono stata era possibile fare foto, senza l’uso del flash.
I musei che ho visitato:
Konstmuseet
Contiene la principale collezione d’arte di Goteborg, oltre a mostre temporanee di
fotografia o arte contemporanea.
Naturhiska Museet
Il museo di scienze naturali, all’interno di uno dei parchi più belli di Goteborg. Peccato
che non ci sia nessuna didascalia in inglese, perché la collezione sembra davvero
interessante.
Röhsska Museet
Il museo del design ed arti applicate. Oltre alla collezione fissa ci sono mostre
temporanee a tema.
Una città verde
Goteborg è ricca di parchi (175 mq di verde per cittadino si vedono tutti!), molto vissuti dagli
svedesi. Il più grande è Slottsskogsparken, in cui potete camminare a lungo o fare un pic-nic nei
suoi verdissimi prati.
Altri parchi circondano la parte centrale della città, lungo il canale, e sono luoghi ideali per fermarsi
a riposare un po’ nelle giornate di sole (Kungsparken). Molti altri si trovano in giro per la città, da
scoprire strada facendo.
Altri spazi aperti molto piacevoli si trovano lungo il canale Gota, per esempio di fronte all’Opera, e
all’ora del tramonto offrono una gamma incantevole di colori.
Piccole curiosità
Portatevi una borraccia. L’acqua di Goteborg oltre ad essere potabile e buona, è
consigliata agli svedesi dal Ministero della Salute e si trova ovunque, anche nei
locali, a disposizione.
Links utili
http://www.ryanair.com/it
http://www.booking.com/
http://www.goteborg.com/
http://www.goteborg.it/
http://www.visitsweden.com/svezia/regioni-e-citta/goteborg/
Guide utilizzate
Lonely Planet, Svezia