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arclinea magazine N°09
MATERIALS
Steelia: l’evoluzione dell’acciaio secondo Arclinea
Steelia: the evolution of steel according to Arclinea
ARCHITECTURE & DESIGN
Arclinea, Eurocucina 2016
INSIDE THE PROJECT
Principia
Un nuovo progetto Arclinea, design Antonio Citterio
A new Arclinea project, design Antonio Citterio
arclinea magazine
2016 - semestrale - anno 8 - n. 09
copia omaggio
ph. Studio Pitari
ITALIA PVD BRONZE Arclinea Collection, design Antonio Citterio
BEST OF YEAR 2015 / INTERIOR DESIGN
e
ditoriale / editorial
Protagonista del Magazine numero 9 di Arclinea è
certamente la cucina. E se apparisse banale questa
considerazione, non lo sarà sfogliando le pagine che
seguono. Una cucina vista in tutti i suoi aspetti, capace
di essere unica, di superare confronti. Una cucina che
segue comportamenti non globali, pur essendo capace
più che mai di parlare al mondo intero: attraverso un
linguaggio progettuale innovativo, che affonda le sue
radici in una pratica consolidata e in un territorio di
competenza ineludibile. I tanti esempi dal mondo si
accompagnano alla specialissima edizione 2016 del Salone
Internazionale del Mobile di Milano: evento planetario,
reso ancora più attraente dalla biennale Eurocucina,
primaria ‘kermesse’ mondiale, che ha ospitato, dopo
due edizioni di ‘Fuorisalone’, nuovamente Arclinea.
Con uno stand che ha saputo mostrare con eleganza e
rigore, prodotto e progetto e suscitato un successo di
pubblico e di critica, condiviso.
The kitchen is definitely the star of Arclinea Magazine
no. 9. And while this statement might seem an obvious
one, all will be revealed as you turn the following pages.
A kitchen seen from every angle, that manages to be
unique, to transcend comparison. A kitchen that follows
non-global trends, while dialoguing more than ever with
the whole world, thanks to an innovative design language
with its roots deep in consolidated experience and in
the realms of inextricable competence. The main example
from the world accompany the very special 2016 edition
of the International Furniture Show in Milan. This planetary
event was given even bigger appeal with the biennial
Eurocucina kitchen show, the primary world happening
that once again saw participation by Arclinea after two
editions of ‘Fuorisalone’. With a stand that elegantly
and formally showcased product and design and was
a resounding success with both the public and the
critics.
Marillina Fortuna
Marketing Communicators,
Arclinea Arredamenti S.p.A.
arclinea magazine | 1
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In copertina / On the cover
Arclinea Magazine
Semestrale / Biannual publication
2016 - Vicenza - anno 8 n. 09 / year 8 no. 09
Arclinea Magazine è registrato presso il tribunale di Vicenza
al n. 1200 del 21/07/2009.
Arclinea Magazine was registered at the Vicenza court
as no.1200 on 07/21/2009.
Proprietà della testata / Owner of the publication:
EDITORE / PUBLISHER
MATERIALS
Terra Ferma S.r.l. - Crocetta del Montello (Tv)
Steelia: l’evoluzione dell’acciaio secondo Arclinea
Steelia: the evolution of steel according to Arclinea
DIRETTORE RESPONSABILE / EDITOR IN CHIEF
Renato Malaman
DIRETTORE EDITORIALE / EDITORIAL DIRECTOR
Marillina Fortuna
REDAZIONE / EDITORIAL STAFF
Lorenza Dalla Pozza - Cecilia Fortuna - Rossella Zampieri
PROGETTO GRAFICO / GRAPHIC DESIGN
Rossella Zampieri
HANNO COLLABORATO / COLLABORATORS
Matteo Bisol - Ross Bonetti - Joseph Elihu - Interior Design
- Paolo Maccaferri - Objekt International - Ottavio Silva
FOTOGRAFI ED AGENZIE / PHOTOGRAPHERS & AGENCIES
DNZ - Hans Fonk - Martin M303 (Adobe Stock) - Mike
Pireddu - Studio Pitari - ratnakorn (Adobe Stock) - Studio
Tronconi - Gionata Xerra
FOTOLITO E STAMPA / PHOTOLITOGRAPHY & PRINT
Grafiche Antiga S.p.A. - Crocetta del Montello (Tv)
TRADUZIONI / TRANSLATIONS
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DIREZIONE E REDAZIONE / EDITORSHIP & EDITING
Viale Pasubio, 70 - 36030 Caldogno (Vi) Italy
[email protected]
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La Collezione Arclinea è disegnata e coordinata
dall’Architetto Antonio Citterio.
The Arclinea Collection is designed and coordinated
by Antonio Citterio, Architect.
INSIDE THE PROJECT
c
Principia
Luglio / July 2016
arclinea magazine
2016 - semestrale - anno 8 - n. 09
copia omaggio
ontents
WORLDWIDE
4
Mexico City, Flagship Store Arclinea Mexico
8
Hong Kong, Flagship Store Arclinea Hong Kong
MATERIALS
14 Steelia: l’evoluzione dell’acciaio secondo Arclinea
/ Steelia: the evolution of steel according to Arclinea
FOCUS
18 Il nuovo showroom Arclinea / The new Arclinea showroom
DREAM KITCHENS
24 Una residenza sulle colline toscane
/ A home-from-home in the Tuscan hills
30 Oasis in Beverly Hills, Beverly Hills
36 Arclinea, Eurocucina 2016
INSIDE THE PROJECT
44 Principia
PROJECT DIVISION
50 Intervista a Eric Jenks / Interview with Eric Jenks - Emaar USA
52 Trump, International Hotel & Tower ®, Vancouver
54 YOO Residence
56 Nel cuore della laguna di Venezia / In the heart of the Venetian lagoon
60 Eataly Istanbul
61 Ferrandi Paris
62 Food lounge
64 Nuove scuole di cucina / New cookery schools
EVENTS
65 Design & Lifestyle: il fuorisalone in riva al mare / fuorisalone by the sea
66 Fuorisalone Arclinea 2016
68 Summer Kick-Off Party
69 Arclinea Awards 2015-2016
70 Reportage Arclinea events
© Martin M303 - Adobe Stock
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orldwide
MEXICO CITY
Flagship Store Arclinea Mexico
by Piacere
Città del Messico è ora più cosmopolita che mai.
Tutto ad un tratto, la più grande città del centro America ha
conquistato il gusto dei ‘trendsetter’ internazionali con le sue
architetture storiche, i musei all’avanguardia, i ristoranti alla
moda e gli chef di fama internazionale. Ci sono progetti per un
nuovo aeroporto e la più grande fiera d’arte del Messico “Zona
Maco” è diventata un must per gli ‘art dealers’.
Centro gravitazionale indiscusso, è una tra le dieci città più ricche
al mondo, il cui nome viene pronunciato insieme a Parigi, Londra,
Tokyo e New York…
The City of Mexico is today more cosmopolitan than ever.
All of a sudden, the biggest city of Central America has conquered
the taste of international trendsetters with its historic architecture,
avant-garde museums, fashionable restaurants and world famous
chefs. There are plans for a new airport and the biggest art fair in
Mexico “Zona Maco” has become a must for art dealers. The
undisputed gravitational centre is one of the ten richest cities
in the world, its name rubbing shoulders with Paris, London, Tokyo
and New York…
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orldwide
Ed è proprio qui che Arclinea ha un suo quartier generale d’eccezione: un Flagship Store che
lo scorso anno, in occasione dei vent’anni di collaborazione con Arclinea, ha cambiato sede,
delineandosi come un innovativo esempio di ‘home flag’: una casa che architettonicamente
rispecchia le residenze locali, che negli ampi spazi può permettersi ambientazioni di
grande respiro, rappresentative ed emblematiche, della Collezione Arclinea. Con la
presentazione di 5 composizioni Arclinea (Lignum et Lapis, Convivium, Italia, Spatia,
Gamma), il dialogo con il pubblico, il trade, gli interior designer/architetti, si realizza nel
modo più completo e significativo.
And it is here that Arclinea has one of its exceptional headquarters: a long-standing
Flagship Store that last year, to celebrate twenty years of collaboration with Arclinea,
moved premises, standing out as an innovative example of home flag. The new location
reflects the architectural style of local homes, with large rooms for big layouts, representative
and emblematic of the Arclinea Collection. With presentation of 5 Arclinea layouts (Lignum
et Lapis, Convivium, Italia, Spatia and Gamma), the dialogue with the public, trade and
interior designers/architects becomes complete and meaningful.
FINITURE COMPOSIZIONI CUCINE
Isola e parete contenitori Lignum et Lapis in rovere nordico / Isola Convivium laccato lucido grigio antracite
e parete contenitori in noce canaletto NTF / Isola Italia in acciaio inox e parete contenitori in Solid Ray
bianco lucido / Spatia Pocket in rovere fumé con mobili interni in acciaio inox / Gamma in Armour nero.
KITCHEN FINISHES
Lignum et Lapis island and wall of tall units in Nordic Oak / Glossy lacquered anthracite grey Convivium
island and wall of tall units in American black walnut NTF / Italia island in stainless steel and wall of tall
units in glossy white Solid Ray / Spatia Pocket in Fumé Oak with unit interiors in stainless steel / Gamma in
black Armour.
ARCLINEA MEXICO CITY
by Piacere
Paseo de la Reforma 615
Lomas de Chapultepec, México City - Mexico
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orldwide
© ratnakorn - Adobe Stock
HONG KONG
Flagship Store Arclinea Hong Kong
by Essere Group
Hong Kong, il cui nome significa “porto profumato”, ti accoglie
con uno skyline in continua evoluzione, una natura lussureggiante
e una cucina leggendaria. La sua immagine di capitale finanziaria
vetro e acciaio con grattacieli avveniristici, si intreccia con le
antiche tradizioni cinesi. Tipicamente orientale è il mercato notturno
di Yau Ma Tei, dove si possono trovare cantanti dell’opera cinese
che si esibiscono per strada, baracchini dello street food e indovini
che predicono il futuro.
Hong Kong, its name meaning fragrant port, welcomes you with
its continually evolving skyline, luxuriant vegetation and a legendary
kitchen. Its image of a glass and steel financial capital with
futuristic skyscrapers interweaves with ancient Chinese traditions.
Typically oriental is the Yau Ma Tei night-time market, where you
can find Chinese opera singers performing in the street, stalls with
street food and fortune-tellers who will predict your future.
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orldwide
Nella superficie di 400 mq ubicata all’interno del Ruttonjee Centre, nel
Central District di Hong Kong, cuore dell’attività commerciale e finanziaria
della città, 280 mq sono dedicati all’esposizione dei prodotti Arclinea.
Sono tre le ambientazioni presentate, rappresentative delle peculiarità
di Arclinea e della sua Collezione: non solo cucine, ma un mondo di
prodotti trasversali, legati da un filo conduttore riconoscibile e inimitabile
di soluzioni capaci di dialogare con le diversificate esigenze operative,
funzionali, architettoniche, sviluppatesi dalla collaborazione tra Arclinea
e Antonio Citterio.
L’ampio spazio di ingresso presenta un ‘feature wall’, che mostra e focalizza
l’attenzione sui materiali particolari, come il PVD e l’Armour, presenti
nell’esposizione. L’ambiente Italia in finitura PVD Bronzo, è inserito
nell’area ‘VIP Room’: lo spazio, con cucina operativa funzionante, è dedicato
agli incontri con developer, architetti e designer. All’estremità opposta un
ambiente Convivium con ante, top e tavolo Up-Down in Armour nero;
al centro una composizione Gamma con ante Lignum laccato bianco.
In the surface area of 400 sqm situated within the Ruttonjee Centre, in
Hong Kong’s Central District, the heart of commercial and financial activity
of the city, 280 sqm are dedicated to displaying Arclinea’s products. Three
displays are presented, representing the peculiarities of Arclinea and its
‘Collection’: not only kitchens, but a world of broad-ranging products, linked
by a recognisable and inimitable common thread of solutions capable of
dialoguing with various operational, functional and architectural
requirements, created from the collaboration between Arclinea and
Antonio Citterio.
The vast entrance area has a ‘feature wall’, which displays and focuses
attention on the particular materials, such as PVD and Armour, present in
the exhibition. The Italia display, with PVD Bronze finish, is inserted in the
‘VIP Room’ area: the space, with fully functioning kitchen, is dedicated to
meetings with developers, architects and designers. At the opposite end, a
Convivium display with black Armour doors, tops and Up-Down table; at
the centre a Gamma display with white lacquered Lignum doors.
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orldwide
L’apertura del Flagship Store Arclinea di Hong Kong contribuisce ad un
consolidamento commerciale di Arclinea in Asia, offrendo ulteriore
visibilità al marchio verso il vicino mercato della Cina, dove Arclinea è già
da anni presente a Pechino e Shanghai. Dopo il rinnovo totale del negozio
Arclinea di Bangkok/Thailandia e in attesa della prossima apertura di un
nuovo Arclinea Store a Taichung/Taiwan, sono previste altre aperture sul
mercato cinese nei prossimi mesi, che riguardano showroom Retail e
ufficio di rappresentanza per il settore ‘project’.
The opening of the Arclinea Flagship Store in Hong Kong contributes to
Arclinea’s commercial consolidation in Asia, offering increased visibility
for the brand in the nearby market of China where Arclinea has already
established its presence over years in Bejing and Shanghai. After the complete
renewal of the Arclinea store in Bangkok/Thailand and in anticipation of
the soon to be opened new Arclinea Store in Taichung/Taiwan other openings
are planned in the China market in the near future including Retail
showrooms and a representation office for the ‘project’ sector.
FINITURE COMPOSIZIONI CUCINE
Isola Convivium con in linea il tavolo e parete lineare con contenitore Pocket in Armour nero. Sopra l’isola doppia
mensola in acciaio inox / Isola Italia e parete contenitori in acciaio inox PVD Bronzo, mobile Vina Epicure / Gamma
lineare e parete contenitori con anta Lignum in laccato bianco opaco.
KITCHEN FINISHES
Convivium island with in-line table and linear wall featuring Pocket tall unit in black Armour. Over the island,
double shelf in stainless steel / Italia island and wall of tall units in PVD Bronze stainless steel, Vina Epicure unit /
Linear Gamma and wall of tall units with Lignum door in matt white lacquered finish.
ARCLINEA HONG KONG
by Essere Group
Shop A, LG/F, Ruttonjee Centre,
11 Duddell Street, Central, Hong Kong
ARCLINEA
IN THE WORLD
L’espansione di Arclinea nel mondo si accompagna a una politica di investimenti, focalizzata sull’apertura di Flagship Store che assumono il ruolo
strategico nel rapporto con progettisti, architetti e developer nelle città più importanti del mondo, come ad esempio New York, dove Arclinea, dal
2013, opera in uno spazio di 600 metri nella zona più effervescente di Manhattan. Budapest, Sydney e Tilburg (Olanda) sono gli ultimi negozi
inaugurati nel 2015. Nuove aperture in Europa ad Andorra, Reus (Spagna), Gorinchem (Olanda), Kiev e negli USA a Denver e Philadelphia, sono
previste nel corso del 2016. Nel 2017 apriranno invece Las Vegas, Zeist (Olanda), Bogota, Delhi e Bangalore.
Arclinea expansion around the world is accompanied by a policy of investments, focused on the opening of flagship stores that play a strategic role in
relationships with designers, architects and developers in the world’s most important cities. New York is just one such example, where Arclinea since
2013 has worked in a 600 metre location in one of the liveliest parts of Manhattan. Budapest, Sydney and Tilburg (Holland) are the latest stores
inaugurated in 2015. New openings in Europe in Andorra, Reus (Spain), Gorinchem (Holland), Kiev and in the USA in Denver and Philadelphia, are
planned for 2016. In 2017, meanwhile, new stores will be opened in Las Vegas, Zeist (Holland), Bogota, Delhi and Bangalore.
Steelia
L’evoluzione dell’acciaio secondo Arclinea
The evolution of steel according to Arclinea
PH. STUDIO PITARI
m
aterials
STEELIA RICONFERMA LA SCELTA DELL’ACCIAIO COME UNO DEI MATERIALI ESEMPLARI
DELLO STILE ARCLINEA, PER LE SUE QUALITÀ DI DURATA, FUNZIONALITÀ E IGIENE, MA
LO FA PROPRIO IN MODO ESCLUSIVO E ORIGINALE. ALL’ARCHETIPO DELL’ACCIAIO INOX
SI AGGIUNGONO TRE NUOVE SUPERFICI REALIZZATE IN PVD: TRE MONDI DI COLORE,
BRONZO, NERO, CHAMPAGNE, CHE ARRICCHISCONO DI CALORE, DI PIACERE TATTILE E
DI BELLEZZA L’AMBIENTE CUCINA. LA RAFFINATEZZA E LA RESISTENZA DI STEELIA SI
UNISCONO ARMONIOSAMENTE AI LEGNI E ALLE PIETRE NATURALI, OFFRENDO
COMBINAZIONI UNICHE E STRAORDINARIE.
STEELIA IS THE REITERATION OF STEEL AS ONE OF THE QUINTESSENTIAL MATERIALS OF
THE ARCLINEA STYLE, DUE TO ITS DURABLE QUALITY, FUNCTIONALITY AND HYGIENE.
HERE, HOWEVER, IT IS USED IN AN EXCLUSIVE, ORIGINAL WAY. ARCHETYPAL STAINLESS
STEEL NOW SEES THE ADDITION OF THREE NEW PVD SURFACES: THREE DIFFERENT
COLOUR WORLDS, BRONZE, BLACK AND CHAMPAGNE, ENHANCE THE KITCHEN WITH
WARMTH, TACTILE PLEASURE AND BEAUTY. THE SOPHISTICATION AND RESISTANCE
OF STEELIA TEAM PERFECTLY WITH NATURAL WOOD AND STONE TO CREATE UNIQUE,
EXTRAORDINARY COMBINATIONS.
m
aterials
L’acciaio inossidabile, introdotto da Arclinea in cucina fin dai primi anni sessanta, diventa protagonista negli anni
ottanta con Italia, la cucina che porta per la prima volta attraverso il suo utilizzo, spazi, materiali e funzioni della
grande ristorazione, nel domestico. L’acciaio aveva e ha il limite estetico di possedere un’unica colorazione ed è
spesso percepito come un prodotto ‘freddo’, presso un certo pubblico. Con l’ausilio del nuovo processo PVD, l’acciaio
inossidabile incontra il titanio, creando una lega superficiale sulla lastra con cromatismi diversi: ma soprattutto offre
caratteristiche meccaniche superiori dell’acciaio storico, quello che tutti conosciamo.
Silvio Fortuna, CEO Arclinea
Introduced by Arclinea for kitchens in the early sixties, stainless steel became a leading player in the nineties with
Italia, the kitchen that, for the first time, brought the spaces, materials and functions of the restaurant kitchen into
the home. Steel had and still has the aesthetic constraint of coming in just one colour and it is often seen as a ‘cold’
product by some. With the aid of the new PVD process, stainless steel combines with titanium to create a surface alloy
on the sheet in different colours, but above all, it offers superior mechanical characteristic to traditional steel, the one
we are familiar with.
Acciaio inox / Stainless steel
PVD Nero / PVD Black
PVD Champagne / PVD Champagne
PVD Bronzo / PVD Bronze
PVD (Physical Vapour Deposition)
Il PVD è un trattamento che con una speciale tecnologia fissa il colore
sull’acciaio per mezzo dell’evaporazione di molecole di titanio (Physical Vapour
Deposition). Oltre a conferire una cromia, il trattamento dà all’acciaio maggiore
durezza e resistenza all’usura (sfregamento e corrosione). Un processo
ecologico che garantisce piena sicurezza nel contatto con gli alimenti.
Le finiture acciaio inox, Nero, Champagne e Bronzo sono disponibili sulle
ante dei modelli Arclinea: Italia, Convivium Elegant, Convivium Professional
e anta maniglia esterna.
PVD is a treatment which uses a special technology to fix colour in steel by
means of the evaporation of titanium molecules (Physical Vapour Deposition).
As well as conferring a tonality, the treatment gives steel greater hardness
and resistance to wear (friction and corrosion). An eco-friendly process
that guarantees complete safety in contact with foodstuffs. The stainless
steel, Black, Champagne and Bronze finishes are available on the following
Arclinea kitchen doors: Italia, Convivium Elegant, Convivium Professional
and doors with external handles.
La finitura PVD Champagne
ha vinto il prestigioso premio internazionale
Interior Design Best of Year 2015.
PVD Champagne finish is the winner
of the prestigious Interior Design Best of Year
2015 International Award.
f
ocus
IL NUOVO
SHOWROOM
ARCLINEA
The new Arclinea showroom
PH. STUDIO PITARI
© DNZ
RINNOVATO IN OCCASIONE DELL’ANNIVERSARIO DEI 90 ANNI
DELL’A ZIENDA, LO SHOWROOM ARCLINEA, PRESSO LA SEDE DI
CALDOGNO, VICENZA. NELLO SPAZIO ‘OPEN SPACE’ TROVANO
POSTO 8 AMBIENTI CUCINA, CHE MOSTRANO I CONCEPT PIÙ
RAPPRESENTATIVI, DECLINANDO L’ARTICOLATA OFFERTA DELLA
COLLEZIONE ARCLINEA, DISEGNATA E COORDINATA DA ANTONIO
CITTERIO, AGGIORNATA ED ARRICCHITA CON LE ULTIME SOLUZIONI
PROGETTUALI, MATERIALI E FINITURE ESCLUSIVI.
REFURBISHED FOR THE COMPANY’S 90TH ANNIVERSARY, THE
CORPORATE SHOWROOM AT ARCLINEA HEADQUARTER IN
CALDOGNO, VICENZA. THE OPEN-SPACE AREA HOUSES 8 DIFFERENT
KITCHEN LAYOUTS THAT SHOW THE MOST REPRESENTATIVE
CONCEPTS, INTERPRETING THE VARIED RANGE OF THE ARCLINEA
COLLECTION, DESIGNED AND COORDINATED BY ANTONIO CITTERIO
AND UPDATED AND ENRICHED WITH THE LATEST LAYOUT SOLUTIONS,
MATERIALS AND EXCLUSIVE FINISHES.
f
ocus
Negli spazi dedicati alle cucine è possibile entrare ed uscire in modo fluido
ma focalizzando l’attenzione su ogni singolo ambiente. In senso orario
da sopra, in primo piano; Italia in rovere nordico NTF, isola e cappa PVD Nero;
Italia doppia isola PVD Bronzo, top Carrara, panca e contenitori in castagno
NTF; Artusi laccato lucido Titan, snack, tavolo e sedie in noce canaletto
NTF e Vina Epicure; Gamma laminato Satin bianco e Decor Walnut; Italia
Armour nero, cappa Gourmet acciaio inox. Nella pagina precedente:
veduta generale con Convivium isola acciaio inox, tavolo e contenitori in
rovere fumé NTF. In secondo piano Lignum et Lapis in laccato bianco.
A continual visitor path takes you into and out of the different kitchens, your
attention however focused on one at a time. Clockwise from top, in detail;
Italia in Nordic Oak NTF, island and hood in PVD Black; Italia double island
in PVD Bronze, Carrara worktop, bench and container units in chestnut NTF;
Artusi in glossy lacquered Titan, snack bar, table, chairs in American black
walnut NTF and Vina Epicure; Gamma in white Satin laminate and Decor
Walnut; Italia in black Armour, Gourmet hood in stainless steel. Previous
page: general view with Convivium island in stainless steel, table and container
units in Fumé Oak NTF and, behind, white lacquered Lignum et Lapis.
AREA SHOWROOM AMBIENTI CUCINA, 451 MQ / KITCHEN LAYOUT SHOWROOM, 451 SQM
Accanto alla zona cucine, trova posto VANITY, il bagno firmato Arclinea.
Con le sue tre linee BASIC, CLASSIC e COLLECTION, VANITY diventa la
soluzione ideale per risolvere con eleganza e razionalità il contenimento
dello ‘spazio-bagno’, ma anche per realizzare progetti dedicati: capaci
di rispondere alle esigenze di personalizzazione degli spazi domestici e
non, disegnando un ‘total look’ Arclinea, particolare e unico.
Next to the kitchen area, is VANITY, the Arclinea bathroom furniture.
With its three lines, BASIC, CLASSIC and COLLECTION, VANITY becomes
the ideal solution for elegant, rational bathroom solutions and also for
dedicated projects. It meets personalisation requirements in the home
and elsewhere, creating an unusual, unique Arclinea total look.
AREA SHOWROOM VANITY, 92 MQ / VANITY LAYOUT SHOWROOM, 92 SQM
f
ocus
© DNZ
IL NUOVO
BOOK ARCLINEA
The new Arclinea Book
La nuovissima edizione del BOOK ARCLINEA 2016 è uno strumento
evoluto e completo, dedicato a coloro che progettano Arclinea e per
l’utente finale, che la sceglie. È un grande libro che mostra e approfondisce,
nelle sue peculiari caratteristiche di unicità, di innovazione, di cura del
dettaglio, la Collezione Arclinea. Raccoglie i risultati di 30 anni di lavoro e
di collaborazione con Antonio Citterio, durante i quali la continua indagine
e la ponderata evoluzione sul prodotto hanno dato vita ad un programma
di revisione dello spazio e specificato un’ampia rappresentazione di
possibilità abitative.
Soluzioni funzionali, immagini di fascino, approfondimenti di prodotti
che rappresentano la storia e l’innovazione nel tempo. Approfondita la
sezione dedicata alle attrezzature e al grande ‘abaco’ di elementi esclusivi
Arclinea: tutti compatibili fra loro, per progettare, realizzare, rispondendo
ad esigenze reali e quotidiane. Insieme a Italia, Artusi, Convivum, Lignum
et Lapis, Spatia, trova posto Gamma, prodotto disegnato negli anni ’70
da Almerino e Lena Fortuna: riproposto secondo le necessità più attuali,
con pulizia formale e ampia flessibilità, si integra perfettamente
alla Collezione Arclinea.
The brand new edition of the ARCLINEA BOOK 2016 is an evolved,
complete tool both for those who design Arclinea and those, the end users,
who choose Arclinea. This big book illustrates ad describes the Arclinea
Collection in all its distinctive, unique traits, innovation and attention
to detail. It is a collection of results from 30 years of work and collaboration
with Antonio Citterio, during which time continual research and pondered
evolution of the product have generated a programme of newconcept interiors and specified a wide-ranging representation of living
options.
Practical solutions, big-appeal photos and an in-depth look at products
that embody the company’s history and innovation over time. A large
section is dedicated to accessories and the huge ‘abacus’ of exclusive
Arclinea elements, all compatible, for designing, creating and meeting
real, everyday needs. Together with Italia, Artusi, Convivum, Lignum et
Lapis, and Spatia, you will also find Gamma, the product designed in the
seventies by Almerino and Lena Fortuna. Reworked to meet today’s needs,
its formal sharpness and great versatility mean it integrates perfectly with
the Arclinea Collection.
d
ream Kitchens
UNA RESIDENZA
SULLE COLLINE
TOSCANE
A HOME-FROM-HOME IN THE TUSCAN HILLS
PH. GIONATA XERRA
LA TOSCANA PUÒ CONFONDERE E STORDIRE PER LE DIVERSE OPPORTUNITÀ CHE OFFRE AL TURISTA E AL VIAGGIATORE…
CITTÀ D’ARTE: FAMOSE COME FIRENZE, UNICHE COME LA SUA STORICA RIVALE, SIENA O COME L’ANTICA REPUBBLICA
MARINARA, PISA. IMMERGENDOSI IN UNA CAMPAGNA UNICA AL MONDO SI INCONTRANO INNUMEREVOLI
BORGHI ARROCCATI SULLA CIMA DELLE COLLINE, TRA FILARI DI CIPRESSI, MOSAICI DI VIGNETI E CHIESE ISOLATE. DALLE
COLLINE DEL CHIANTI ALLE PIANURE DELLA MAREMMA, LA TOSCANA OFFRE UN’INFINITÀ DI PAESAGGI, OTTIMI
VINI E UNA CUCINA TIPICA, SEMPLICE E RUSTICA, DI ALTISSIMA QUALITÀ, MA ANCHE UNA COSTA CON LOCALITÀ DI
VILLEGGIATURA FAMOSE NEL MONDO, SPIAGGE LUNGHISSIME, PICCOLE ISOLE E LE CALDE ACQUE DI FONTI TERMALI.
TUSCANY OFFERS A HEADY PLETHORA OF THINGS TO DO FOR TOURISTS AND TRAVELLERS. CITIES OF ART: FAMOUS
LIKE FLORENCE, UNIQUE LIKE ITS HISTORIC RIVAL SIENA OR THE ANCIENT SEAFARING REPUBLIC OF PISA. A
COUNTRYSIDE UNLIKE NO OTHER IN THE WORLD IS FILLED WITH ANY NUMBER OF VILLAGES CLINGING TO HILLSIDES,
SURROUNDED BY ROWS OF CYPRESSES, MOSAICS OF VINEYARDS AND ISOLATED CHURCHES. FROM THE HILLS OF
CHIANTI TO THE PLAINS OF MAREMMA, TUSCANY OFFERS AN ENDLESS ASSORTMENT OF VIEWS, EXCELLENT WINES
AND TYPICAL CUISINE, SIMPLE AND RUSTIC, OF THE HIGHEST QUALITY BUT ALSO A COAST WITH INTERNATIONALLY
RENOWNED HOLIDAY RESORTS, LONG BEACHES, TINY ISLANDS AND THE WARM WATERS OF SPA SPRINGS.
d
ream Kitchens
Luminoso e panoramico l’ambiente cucina aperto
e funzionale, collegato attraverso l’arco circolare al
grande tavolo della veranda e attraverso la porta a
vetro al cortile e al portico esterno.
Light-filled and panoramic, this open-plan,
functional kitchen is linked by a wide arch to the big
table on the veranda and through the glass door to
the courtyard and outdoor portico.
d
ream Kitchens
Alcuni particolari dell’ambiente cucina: le due isole
Convivium con doppia mensola attrezzata in acciaio
inox, la parete dei contenitori e un particolare dello
snack e degli sgabelli Olimpia.
Some details of the kitchen: the two Convivium islands
with double accessorised shelf in stainless steel, the
wall of tall units and a close-up of the snack bar and
Olimpia stools.
L’AMBIENTE CUCINA
Protagoniste dello spazio cucina della residenza, due isole Convivium in acciaio inox, progettate
per un utilizzo familiare ma anche per l’organizzazione in loco di ricevimenti ed eventi importanti.
Entrambe operative: una è attrezzata per la preparazione e la cottura dei cibi, l’altra, conviviale
con snack integrato, dedicata alla rifinitura dei piatti da servire. Sulla parete di fondo, i contenitori
a colonna, dispensa, refrigerazione, forni e una porta di passaggio al locale attiguo, ripostiglio,
grande lavaggio e stivaggio scorte alimentari.
THE KITCHEN
The stars of this location’s kitchen are the two Convivium islands in stainless steel, designed for
family use but perfect for organising receptions and important events. Both are operative: one is
fitted out for food preparation and cooking, the other is convivial version with built-in snack bar
and is used for finishing plates ready to be served. Along the wall at the back, the tall units, pantry,
refrigerators, ovens and a door leading the room next door, storage, washing area for large items
and food stores.
d
ream Kitchens
OASIS IN
BEVERLY HILLS
BEVERLY HILLS
PH. COURTESY OBJEKT INTERNATIONAL
PROGETTATA DAL FAMOSO ARCHITETTO PAUL MCCLEAN, UNA VERA
OASI CONTEMPORANEA, NELL’ESCLUSIVA TROUSDALE A BEVERLY
HILLS. ALLA RESIDENZA SI ACCEDE, DALLA STRADA, ATTRAVERSO
UN GRANDE CANCELLO IN VETRO NERO. ATTRAVERSANDO IL
GIARDINO E UN PONTE IN VETRO, SI ARRIVA A QUESTA SORTA DI
PARADISO: DUE PIANI, OLTRE 1.020 MQ, OFFRONO UNA VISTA
SPETTACOLARE SULL’OCEANO E SULLA CITTÀ, CON PARETI IN
VETRO CHE COLLEGANO L’INTERNO CON L’ESTERNO CREANDO UN
EFFETTO DI CONTINUITÀ.
SITUATED IN THE EXCLUSIVE TROUSDALE ESTATES AREA OF BEVERLY
HILLS SITS A MODERN OASIS DESIGNED BY RENOWNED
ARCHITECT PAUL MCCLEAN.
FROM THE STREET, YOU ENTER THROUGH A LARGE BLACK GLASS
SLIDING GATE AND GARDEN. STEP OVER THE GLASS ENTRY
BRIDGE AND TAKE IN THE COMMANDING OCEAN AND CITY
VIEWS OF THIS TWO STORY 1.020 SQM ENTERTAINER’S PARADISE.
THE NUMEROUS WALLS OF MOTORIZED GLASS OPEN TO SEAMLESS
INDOOR-OUTDOOR LIVING.
d
ream Kitchens
Al primo piano si trovano i 110 mq di open space del living e
della dining area, con cucina gourmet Arclinea a due isole,
elettrodomestici Miele, un bagno per gli ospiti, una grande
camera padronale e tre camere da letto.
Gradini in vetro a spirale conducono al piano inferiore dove si
trova un’enorme area dedicata allo svago: attrezzata con angolo
bar e cantina vini Arclinea, un biliardo, il teatro, il centro benessere
con stanza Jacuzzi, sauna e bagno turco, la palestra con bar
Arclinea per servire succhi di frutta e caffé, la lavanderia, un
bagno e una stanza da letto per gli ospiti.
La residenza è dotata della più avanzata tecnologia domotica
Crestron, che controlla tutti i sistemi e gli impianti della proprietà:
audio/video, teatro, condizionamento, luci, allarmi e sicurezza,
porte in vetro motorizzate e tende da sole.
d
ream Kitchens
The first floor features open living and dining areas, 110 sqm of great room with an Arclinea
gourmet kitchen featuring two islands and Miele appliances, powder room, oversized master
bedroom suite, and three additional bedroom suites.
A glass staircase spirals to the lower floor where there is an enormous entertainment centre
equipped with an Arclinea wet bar, pool table, wine cellar with Arclinea VINA wine storage unit,
guest powder room, theatre, wellness centre with Jacuzzi room, sauna, steam room, a gym
with Arclinea juice and coffee bar, laundry room and guest bedroom.
The residence is fitted with a state-of-the-art Crestron home automation system, which operates
the audio/video, theatre, air-conditioning, lights, security and alarm, motorised glass doors and
shades throughout the estate.
ARCLINEA LOS ANGELES
Pacific Design Center 8687 Melrose Ave. Suite B121
West Hollywood, CA 90069 - California
T. +1 310 6575391 - [email protected]
www.arclinealosangeles.com
architect © McClean Design, Paul McClean
developer © Hillcrest Development Group, Perry Elihu
interior designer © Arclinea Los Angeles / Euroconcepts, Joseph Elihu
kitchen project © Arclinea Los Angeles / Euroconcepts, Joseph Elihu
Foster Milano. Arte, ingegno, armonia.
Foster Milano è una collezione di lavelli, miscelatori, piani cottura
e forno con un comune denominatore: le prestazioni estreme.
I piani cottura offrono uno spazio infinito. Le robuste griglie in
ghisa garantiscono un’area di lavoro fino al 50% più ampia
rispetto ai piani cottura più diffusi sul mercato.
Foster è sempre stato un pioniere nella ricerca di nuove strade.
Adesso, le speciali griglie black ti permettono di lavare o
preparare i cibi “sul” lavello.
Foster Milano is a collection of sink, tap, hob and oven with a
common feature: extremely high performance.
The innovative hobs offer plenty of space. The sturdy cast-iron
grids feature 50% more working space than the most popular
gas hobs on the market. Foster has always been a pioneer
in searching for new ways. The new special black grids
complimenting the sinks, which allow you to wash and prepare
food directly on the sink, confirm this yet again.
Foster spa - via Ottone 18/20 - Brescello (Italy) +39.0522.687425 - [email protected] - www.fosterspa.com
Foster Technical Info Center - Via San Marco 12 - Milano +39.02.89763549 - www.fosterexperience16.com
a
rchitecture & design
Arclinea, Eurocucina 2016.
PH. DNZ, STUDIO TRONCONI, GIONATA XERRA
CON LA PRESENTAZIONE AD EUROCUCINA 2016 LA CUCINA, PER ARCLINEA, È ANCORA DI PIÙ CENTRO NEVRALGICO
DELL’AMBIENTE DOMESTICO: DA PUNTO FOCALE DELLA CASA, SPAZIO DENTRO L’ARCHITETTURA, SI PALESA PROTAGONISTA
DELLO SVILUPPO DELLO SPAZIO. UNO SPAZIO CHE ‘SI FORMA’ ATTRAVERSO IL PROGETTO DELLE FUNZIONI, LA
DESTINAZIONE DEL LAVORO, LA MOLTEPLICITÀ DELLE ESPERIENZE CONVIVIALI. TRA STRUMENTO E RITUALITÀ, LA
CUCINA È L’ARCHITETTURA. L’ESTERNO E L’INTERNO SONO UN UNICO DISEGNO: UNA PARTE DI UN TUTTO CHE UNISCE E SI
RELAZIONA. SUPERATA LA SUA COSTITUTIVA CENTRALITÀ, LA CUCINA DIVENTA SOSTANZA DELL’ABITARE, BARICENTRO
MODULABILE DEL VISSUTO ABITATIVO, COORDINATO E COLLEGATO.
ON THE STAND, THE ARCLINEA KITCHEN IS INCREASINGLY THE HEART OF THE HOME IN FACT, SHIFTING FROM ITS
ROLE AS THE FOCAL POINT IN THE HOUSE, A ROOM INSIDE A BUILDING, TO BECOME A MAIN PLAYER IN THE
DEVELOPMENT OF INTERIORS. A SPACE THAT ‘COMES ABOUT’ THROUGH THE DESIGN OF FUNCTIONS, THE PURPOSE OF
WORK, THE MANY SHARED EXPERIENCES. FUNCTION AND RITUAL - THE KITCHEN IS ARCHITECTURE. EXTERIOR AND
INTERIOR ARE A SINGLE DESIGN: A PART OF A WHOLE THAT UNITES AND RELATES. BEYOND ITS FUNDAMENTAL CENTRALITY,
THE KITCHEN BECOMES THE SUBSTANCE OF LIVING, A FLEXIBLE BARYCENTRE OF A SHARED, CONNECTED, COORDINATED
LIVING SPACE.
© Studio Tronconi
a
© Gionata Xerra
Lignum e Principia (PVD Champagne,
marmo Calacatta oro, teak NTF).
Pagina a lato: Italia PVD Nero,
tavolo, sedie e boiserie in teak NTF.
Lignum and Principia (PVD Champagne,
Calacatta gold marble, teak NTF).
Opposite page: Italia in PVD Black, table,
chairs and wall panelling in teak NTF.
© Gionata Xerra
“I wanted to explore this worldwide phenomenon of Show
Kitchens that draws on oriental inspiration, while following through
the ideas of dedicated spaces and storage tackled with Convivium
in 2002 and Spatia in 2010 and developing the distinguishing traits
of the Arclinea Collection: on-going research and fine-tuning”.
Antonio Citterio Architetto, 2016
Antonio Citterio, Architect, 2016
© DNZ
“Mi premeva indagare il fenomeno mondiale delle Show Kitchen,
che attinge ad oriente, in continuità con i temi degli spazi dedicati
e del contenimento affrontati con Convivium nel 2002 e con Spatia
nel 2010, sviluppando le peculiarità della Collezione Arclinea: un
lavoro che continua, di ricerca e di perfezionamento”.
© DNZ
© Gionata Xerra
The Arclinea Stand at Eurocucina 2016 features solutions of Show
Kitchens, examples of a kitchen that becomes a ‘ritual place’ for presentation,
dialogue and sharing.
© DNZ
Lo Stand Arclinea ad Eurocucina 2016 mostra soluzioni esemplari di
Show Kitchen, la cucina che diventa ‘luogo rituale’ di presentazione,
di confronto, di condivisione.
© Gionata Xerra
© DNZ
The Arclinea Stand at Eurocucina 2016 is a warm, welcoming, feel-good
space, where the importance of materials is highlighted by mood lighting.
Dark, ‘natural’ colours, precious thanks to their unusual, innovative finishes.
‘Dedicated’ layouts embody their instrumental function, explaining the
project showcased through content density, inside which the real star is the
rituality of the kitchen.
© DNZ
Lo Stand Arclinea ad Eurocucina 2016 è uno spazio caldo e accogliente,
di grande atmosfera: dove l’importanza dei materiali si enfatizza attraverso
un’illuminazione emozionale. Colori scuri, ‘naturali’, preziosi per le inedite e
innovative finiture. Ambienti ‘dedicati’ evocano la loro funzione strumentale:
spiegano attraverso la densità dei contenuti, il progetto presentato: dentro
cui è la ritualità dell’ambiente cucina ad essere la vera protagonista.
© Gionata Xerra
© DNZ
Principia rovere fumé e PVD Bronzo,
marmo Emperador, cappa PVD Bronzo.
Pagina precedente: Italia PVD Bronzo basi
sospese, cappa Gourmet, boiserie rovere fumé.
Pagina successiva: isola tavolo integrato Spatia,
contenitore Vina Epicure; soluzioni Vanity.
Principia in Fumé Oak and PVD Bronze,
Emperador marble, hood in PVD Bronze.
Previous page: Italia PVD Bronze suspended base
units, Gourmet hood, wood panelling in Fumé Oak.
Next page: Spatia built-in island table,
Vina Epicure unit; Vanity solutions.
a
© Studio Tronconi
Materiali in primo piano, sviluppo delle aree operative e funzionali dall’altro: madie e contenitori a vetrina destinati al contenimento di piatti, di bicchieri o
pensati come dispensa o come ‘coffee, the & juice desk’. E poi mobili con ante scorrevoli, complanari, a scomparsa completa, che celano gli
elettrodomestici a colonna o che si sviluppano internamente come veri e propri spazi operativi.
Nello spazio dedicato alla linea Vanity (design robertopamio+partners), nuove finiture e spessori: per l’anta in vetro termoformato, piani, mensola e specchi.
Materials in the limelight on the one hand, development of work zones on the other: larders and glass-fronted storage units for plates, glasses or as a
pantry or ‘coffee, the & juice desk’. Plus units, with coplanar doors, others that slide and or completely disappear, behind which are hidden in-wall
home appliances or spaces that develop further to become true work zones.
In the area dedicated to the Vanity line (design robertopamio+partners), new finishes and thicknesses: for the door in heat-formed glass, worktops, shelf
and mirrors.
Stand Arclinea Eurocucina 2016 designed and coordinated by Antonio Citterio / project: Studio Tronconi / concept styling: simonasilenzistudio with Ilaria Bacciocchi.
© Studio Tronconi
© Studio Tronconi
Thanks to: Acera/Hangar Design Group, Azienda del Carmine, Bisol, Eme Posaterie, Florim, Geometry of Pasta, KitchenAid Small Appliances, Lauretana, Masi Agricola, Zafferano Italia, Zaini Milano.
W I N E
I S
A R T.
P R E S E R V E
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In craftsmanship and
performance,
Sub-Zero is without
rival. Its advanced
technology preserves
wine’s character.
www.subzero-wolf.com
i
nside the project
PRINCIPIA
Ph. DNZ, Gionata Xerra
For this new project by Antonio Citterio, as Cicero wrote (“Omnium
rerum principia parva sunt” - De finibus,5,58), we started with the
essence, with the basic principles, reworked: new steel technology
and natural wood cutting. The extraordinary result lies in the link
between these basic principles, which show something absolutely
original: new direction for interior design, new direction for kitchen
furnishings, through unprecedented combinations of materials and
colours.
© Gionata Xerra
Per questo nuovo progetto di Antonio Citterio, come scrisse Cicerone
(“Omnium rerum principia parva sunt” - De finibus,5,58), siamo partiti
dall’essenza, dai principi base rivisitati: nuova tecnologia nell’acciaio e
taglio naturale nel legno. Il risultato straordinario è nel legame tra
questi principi base, che mostrano qualcosa di assolutamente originale:
una nuova via al progetto degli interni, una nuova via all’arredo
dell’ambiente cucina, attraverso inedite combinazioni di materiali e
cromatismi.
i
nside the project
“Il mio approccio al progetto della cucina è sempre un lavoro sulla tipologia, sulla visione di come
la cucina dovrebbe essere dai punti di vista emozionale e pratico. Ogni progetto nasce come fattore
emozionale più che formale, strumentale più che funzionale. (...) Perché il progetto di una cucina
deve tener conto di un insieme di fattori collegati: a partire da come la si usa, come ci si muove,
come ci si relaziona”.
Antonio Citterio, Architetto
© Gionata Xerra
“My approach to the kitchen project has always been to work on a type, on a vision of how the
kitchen should be from emotional and practical points of view. Every project comes to life as an
emotional rather than formal factor, instrumental rather than functional. (...) Because a kitchen
project must consider a whole series of linked factors, starting with how we use it, how we move
inside it, how we relate to it”.
Antonio Citterio, Architect
Presentata alla recente edizione di Eurocucina, Principia unisce un legno
materico con una finitura “ruvida”, alle innovative colorazioni dell’acciaio
inox generate attraverso il tecnologico processo del PVD (Physical Vapour
Deposition). Materiali naturali, tecnologie produttive innovative, dettagli
artigianali dialogono tra loro e con l’attenta evoluzione delle aree strumentali:
con nuovi mobili, madie, contenitori dedicati che si sviluppano, internamente,
come veri e propri spazi operativi.
Presented at the recent edition of Eurocucina, Principia teams a grained
wood in a “rough” finish with stainless steel in the innovative colours
generated with the PVD (Physical Vapour Deposition) technological process.
Natural materials, innovative production technologies and artisan details in
a dialogue with each other and with the evolution of work zones.
The resulting new units, dressers and dedicated storage units are then
developed internally to become true work zones.
PRINCIPIA
Bancone Opus legno a doghe Fossil
Oak NTF, Madia (piattaia, portabicchieri, dispensa, bar) 130x70
h 213 cm, Pocket Folding in legno
Fossil Oak maniglia integrata
Principia. Isola h 84 cm anta
Convivium Elegant e doppia
mensola PVD Bronzo, piano in
acciaio inox Vintage.
Opus wooden workbench in slatted
Fossil Oak NTF wood, Madia
(plate shelves, glass holders, pantry,
bar) 130x70 h 213 cm, Pocket
Folding wooden tall unit in Fossil
Oak, Principia integrated handle.
Island h 84 cm Convivium Elegant
door and double shelf in PVD Bronze,
Vintage worktop in stainless steel.
i
© DNZ
nside the project
L’anta di Principia con cornice e fresature verticali è disponibile in legno
materico, finitura ‘ruvida’, nelle essenze teak, Fossil Oak, rovere fumé e
nei colori laccati della gamma Arclinea. La maniglia integrata, realizzata
con un processo di lavorazione manuale, è rifinita con un elemento in
acciaio inox PVD, nelle cromie inox, Nero, Champagne, Bronzo.
The door on Principia with frame and vertical milling, is available in grained
wood with ‘rough’ finish in teak, Fossil Oak, Fumé Oak and in the lacquer
colours from the Arclinea range. The integrated handle, the result of a
manual production process, is finished with an element in PVD stainless
steel, in stainless, Black, Champagne and Bronze finishes.
© Gionata Xerra
PRINCIPIA
Isola h 84 cm e contenitori
con anta rovere fumé NTF,
maniglia integrata Principia,
piano marmo Emperador,
cappa PVD Bronzo.
Island h 84 cm and units
with door in Fumé Oak NTF,
Principia integrated handle,
Emperador marble worktop,
hood in PVD Bronze.
p
Residential
roject division
Intervista a Eric Jencks
Interview with Eric Jencks
NELL’ULTIMO DECENNIO ARCLINEA È STATA SCELTA
PER LA REALIZZAZIONE DEGLI ARREDI DI PROGETTI
RESIDENZIALI ESCLUSIVI, DI ALTA QUALITÀ, IN TUTTO
IL MONDO. IL RISULTATO DI QUESTO PERCORSO
PORTA L’AZIENDA A COLLABORARE, OGGI, CON
‘TOP DEVELOPER’ NOTI E APPREZZATI A LIVELLO
INTERNAZIONALE. UNO DI QUESTI È EMAAR
PROPERTIES, CHE REALIZZA A LIVELLO MONDIALE
‘CONCEPT’ ABITATIVI DI VALORE, IN CUI IL LUSSO
RAPPRESENTA UN MODO DI VIVERE E CHE HA
SCELTO DI COLLABORARE CON ARCLINEA PER IL
DESIGN DI ECCELLENZA, PER LA QUALITÀ E LA
TEMPESTIVITÀ DI ESECUZIONE E CONSEGNA.
THE PAST DECADE HAS SEEN ARCLINEA BEING
SPECIFIED IN MANY HIGH-END AND PREMIUM
RESIDENTIAL PROJECTS AROUND THE WORLD
AND THUS BEING ASSOCIATED WITH THE BEST
KNOWN PREMIUM DEVELOPERS WORLDWIDE.
ONE IN PARTICULAR IS EMAAR PROPERTIES, A
GLOBAL PROPERTY DEVELOPER AND PROVIDER
OF PREMIUM LIFESTYLES, FOR WHOM LUXURY
IS A WAY OF LIFE, WHICH HAS CHOSEN TO
COOPERATE WITH ARCLINEA BECAUSE OF ITS
FOCUS ON DESIGN EXCELLENCE, QUALITY AND
TIMELY DELIVERY.
INTERVISTA CON ERIC JENCKS, DIRETTORE
PROGETTAZIONE & DESIGN DI BEVERLY WEST
INTERVIEW WITH ERIC JENCKS, DIRECTOR OF PLANNING &
DESIGN FOR BEVERLY WEST
D: Beverly West rappresenta il progetto di punta della
società di Dubai Emaar Properties per il nord America.
Cosa li ha convinti a scegliere Arclinea come fornitore
di cucine?
Q: The Beverly West is the flagship development of
Dubai based Emaar Properties for North America.
What convinced them to select Arclinea as a supplier
for their kitchens?
R: Emaar ha un’innegabile reputazione di developer che
offre un altissimo valore in design e ingegneria. Quando
sono state valutate le diverse proposte, per offrire ai nostri
clienti quanto di meglio esiste, in termini di bellezza e qualità,
per la conoscenza del marchio e le comprovate prestazioni,
si è ritenuto che nessuno fosse all’altezza di Arclinea.
A: Emaar has an undeniable reputation as a developer
D: Emaar è riuscita ad avere un riscontro diretto da
parte degli acquirenti degli appartamenti, in particolare
tenendo conto della provenienza italiana delle cucine?
Q: Has Emaar experienced a direct response from
Buyers who have purchased within the building,
and taken note of their imported Italian kitchens?
R: Prima di completare i piani superiori dell’edificio, abbiamo
A: Prior to completing the remainder of the building’s
upper floors, we previously offered the ability to purchase
a warm shell residence, with custom finishes selected
by the Buyers. There were several who took advantage
of this limited opportunity, and of all those who did,
only one selected a kitchen supplier other than Arclinea.
Remember, these were Buyers who hold a high level
of emphasis and interest in luxury, and quality. Based
on those results, I think Emaar benefitted greatly from
the market recognizing our investment in Arclinea’s
products.
offerto la possibilità di acquistare l’abitazione senza arredi
e di personalizzare le finiture. Alcuni acquirenti hanno
approfittato di questa particolare opportunità e, tra questi,
solo uno ha scelto un fornitore di cucine diverso da
Arclinea. Si badi che si tratta di acquirenti molto attenti,
che attribuiscono un gran valore al lusso e alla qualità.
Considerato i risultati, penso che Emaar abbia tratto
un grande vantaggio dall’apprezzamento, da parte del
mercato, del nostro investimento in prodotti Arclinea.
D: Ci sono delle caratteristiche particolari delle cucine
Arclinea che gli acquirenti hanno valutato maggiormente
condividendo l’esperienza positiva?
R: Gli allestimenti e le finiture della Beverly West sono
decisamente superiori rispetto al nostro diretto concorrente
nel mercato ovest di Los Angeles. L’ambiente cucina può
essere espressione alta di design e luogo di condivisione,
oppure semplicemente una zona operativa relegata in
uno spazio secondario della casa. L’eccezionale cura del
dettaglio di Arclinea e l’enfasi posta su forma e funzione,
ci hanno permesso di constatare immediatamente
l’impressione positiva. I nostri acquirenti hanno capito
subito che stavano acquistando qualcosa di speciale,
di diverso: autentici elementi di bellezza, che rispondono
in maniera equilibrata sia alle richiesta di ‘alto design’
sia all’esigenza di funzionalità e efficienza.
D: Sapendo che vi sono soltanto 35 abitazioni nell’intero
progetto e che state attualmente lavorando a cinque
top ‘penthouse residence’, esiste la possibilità di qualche
elemento sorpresa, che secondo Lei possiamo aspettarci
a opera conclusa?
beverlywestresidences.com
R: Le nostre ultime cinque abitazioni offrono viste incredibili
sulla città, da Bel Air e Beverly Hills, da Hollywood al centro
di Los Angeles e Century City e una volta completate
potranno avere un prezzo al metro quadro tra i più alti tra
gli appartamenti di lusso della zona LA ovest. Con Arclinea
si sta valutando di introdurre nuove proposte di arredo che
faranno il loro debutto con questa nostra ‘penthouse
collection’; ci entusiasma l’idea di condividerle quando
sarà pronta. Fino ad allora, l’unica cosa che posso dire
è che ci baseremo sulla proposta di Arclinea per proporre una funzionalità e una bellezza uniche: lusso e
prestigio per i pochi privilegiati che acquisteranno
queste cinque residenze esclusive.
who holds a high degree of value in design, and
engineering. When investigating options for providing
our Residents with the highest levels of beauty and
quality, there was none more distinct in their brand
awareness and proven performance than Arclinea.
Q: Are there specific characteristics about Arclinea’s
kitchen’s that Buyers have taken note of, and shared
their positive experience in?
A: The fit and finish of the Beverly West is definitively
above our closest competitor within the west LA market.
Kitchens can either be a focal point of design, and
conversation, or something relegated to a back of house
operational amenity. Arclinea’s tremendous attention
to detail, and emphasis on form and function, allowed us
to realize an immediate positive impression, where our
Buyers soon knew they were buying into something
special, and set apart from the rest. They truly are
elements of beauty, balanced perfectly between
providing the aesthetic needs of design, and pleasurable
experiences of function and efficiency.
Q: Noting that you only have 35 residences within
the entire development, and you are now working
on the top five, full-floor penthouse residences, are
there any surprises you can share about what to
expect when completed?
A: Our last five residences have unequaled views of
the city, from Bel Air and Beverly Hills, to Hollywood,
Downtown LA and Century City. Once completed,
they will command the highest prices psf for luxury
high-rise living in west LA. Currently, we are in discussions
with Arclinea to introduce new designs that will have
their debut within our respective penthouse collection,
and are very excited to share them once finished.
Until then, all I can offer is that they will build upon
what Arclinea has already achieved, and provide the
uniqueness of luxury and functionality those select five
residences will soon offer to a fortunate few.
p
Residential
roject division
ARCLINEA PER IL NUOVO PROGETTO
TRUMP A VANCOUVER
fonti: CTV British Columbia, Gruppo Holborn
Dopo il Trump International Hotel and Tower di Toronto, di 65 piani, Trump
firma un nuovo progetto nel cuore di Vancouver, il nuovo Vancouver Hotel
& Tower, del developer Holborn.
La torre di 63 piani - la seconda più alta in città - dispone di 218 residenze
di lusso e 147 camere d’albergo, uno champagne bar, ristorante, aree
dedicate ad eventi e conferenze, bar, discoteca, una Trump spa.
Tutte le 218 eleganti residenze sono arredate con una funzionale e
squisitamente progettata Gamma, la cucina senza tempo che è stata
pensata da Arclinea per quel nuovo mercato che cerca un lusso personale
ma accessibile e sempre straordinario. Le finiture sono legno rovere e
laccato lucido Absolute White.
“La Trump International Hotel & Tower Vancouver diventerà un nuovo
simbolo per la città e la rafforzerà sulla scena internazionale”, ha
commentato Joo Kim Tiah, CEO e Presidente di Holborn Group e vice CEO
di TA Global Bhd. Holborm Group è una società di sviluppo immobiliare
con sede a Vancouver, di grande esperienza, riconosciuta a livello globale
per l’alta qualità e l’innovazione dei suoi progetti: che realizza ambienti rivolti
a collettività socialmente impegnate e responsabili, costruendo edifici
sostenibili d’eccezione.
La TA Global Bhd è una delle più grandi società immobiliari quotate della
Malesia, un developer che ha lanciato con successo immobili residenziali
di alta qualità e di lusso, che ha affermato la sua presenza in Canada e
in Australia.
trumpvancouver.com
ARCLINEA FOR TRUMP
NEW PROJECT IN VANCOUVER
sources: CTV British Columbia, Holborn Group
After the 65-storey Trump International Hotel and Tower in Toronto,
Trump lends his brand to a new project in downtown Vancouver, the new
Vancouver Hotel & Tower, Holborn developer.
The 63-storey tower - the second highest one in the city – features 218
luxury residences and 147 hotel rooms, a champagne bar, signature restaurant,
banquet and conference space, a pool bar and a nightclub, a Trump Spa.
All 218 luxury, stylish residences are furnished with a fully functional,
exquisitely designed Gamma, the timeless kitchen designed by Arclinea
for the new market that seeks accessible personal luxury, but always
extraordinary. The finishes are Oak and glossy white laquer Absolute White.
“Trump International Hotel & Tower Vancouver will become a new symbol
for Vancouver and will solidify the city’s arrival on the international stage”,
commented Joo Kim Tiah, CEO and President of Holborn Group and deputy
CEO of TA Global Bhd. The respected Vancouver-based real estate
development company Holborn Group has extensive global experience
and a reputation for high quality, innovative communities and people-minded
results; they seek to create communities that are socially-engaged and
responsible, while constructing exceptional and sustainable buildings.
TA Global Bhd is one of the largest listed property development companies
in Malaysia, a niche luxury lifestyle property developer with successful launches
of premium residential properties that established its presence in Canada
and Australia.
developer © Holborn Group
kitchen project © Arclinea @ Livingspace Vancouver
© 2015 West Georgia Development Limited Partnership
p
Residential
roject division
ARCLINEA FIRMA IL PROGETTO CUCINA PER IL PRESTIGIOSO YOO RESIDENCE AD HONG KONG
ARCLINEA SIGNS THE KITCHEN PROJECT FOR THE PRESTIGIOUS YOO RESIDENCE IN HONG KONG
YOO Residence è il primo progetto residenziale di Steve Leung & YOO ad Hong Kong, la
torre a 5 stelle e 31 piani, che propone appartamenti arredati di qualità eccezionale, una
splendida lobby all’ingresso e clubhouse. Essa offre ai residenti uno stile di vita prestigioso
e raffinato, nella vivace zona di Causeway Bay, ad Hong Kong.
I 140 appartamenti del YOO Residence sono arredati con cucine Arclinea, modello
Gamma / Spatia nelle finiture termoplastico lucido bianco e grigio.
Il progetto ha vinto il “Best Interior Design Show Home” / Asia Pacific Property Awards in
associazione con Maybank.
YOO Residence is Steve Leung & YOO’s first residential project in Hong Kong: a five star 31
storey tower of exceptional quality designed homes, with stunning entrance lobbies and
clubhouses, affording the residents a lifestyle that is steeped in prestige and sophistication
in the buzzing area of Causeway Bay/HongKong.
The 140 residences are furnished with an Arclinea kitchen, Gamma / Spatia in the
thermoplastic white and grey finishes.
The project won the “Best Interior Design Show Home” at the Asia Pacific Property Awards
in association with Maybank.
yooresidence.com.hk
developer © Couture Homes
designer © Steve Leung & YOO
kitchen project © Arclinea @ Essere Group Hong Kong
© YOO Worldwide 2016
p
Hospitality
roject division
NEL CUORE
DELLA LAGUNA DI VENEZIA
IN THE HEART OF THE VENETIAN LAGOON
PH. STUDIO PITARI
ACCANTO ALL’ESCLUSIVA OSPITALITÀ DEL WINE RESORT
VENISSA, ‘RESIDENZE DIFFUSE’ D’ATMOSFERA OFFRONO
AL VIAGGIATORE UN’ESPERIENZA AUTENTICA ED UNICA.
ALONGSIDE THE EXCLUSIVE HOSPITALITY OF THE WINE
RESORT VENISSA, ‘DISLOCATED HOLIDAY APARTMENTS’
WITH ATMOSPHERE OFFER VISITORS A UNIQUE, AUTHENTIC
EXPERIENCE.
Nella laguna a nord di Venezia, tra orti coltivati a ‘castraure’ (le saporitissime
primizie del carciofo) e insediamenti colorati, due isole, collegate tra loro,
Mazzorbo e Burano, sono protagoniste di un programma esclusivo di
ospitalità.
Nella prima, Mazzorbo, la famiglia Bisol ha riportato alla luce un antico vitigno,
che fa da sfondo a Ristorante, Osteria Contemporanea e al Wine Resort
Venissa, che dalla vigna prende il nome. Il prestigioso progetto fa un ulteriore
passo avanti con l’inaugurazione delle nuove residenze nell’isola di Burano,
collegata a Mazzorbo da un ponte. Alcune delle tipiche coloratissime case
dell’isola, abitate un tempo da merlettaie e pescatori, sono state ristrutturate
in collaborazione con artigiani locali e alcune tra le migliori aziende del
territorio e del Made in Italy, tra cui Arclinea.
In the lagoon to the north of Venice, among allotments growing ‘castraure’
(tasty young artichokes) and colourful towns, two islands, linked together,
Mazzorbo and Burano, are the stars of an exclusive hospitality programme.
On the first, Mazzorbo, the Bisol family has brought back to life an ancient
vine, which acts as a backdrop for the Restaurant, Contemporary Tavern
and Wine Resort Venissa, which gets its name from the vine itself. The
prestigious project has taken yet another step forward with inauguration of
the new holiday apartments on the island of Burano, connected to Mazzorbo
by a bridge. Some of the typical colourful island homes, once inhabited by
lace makers and fishermen, have been restructured in collaboration with
local craftsmen and some of the best companies from these parts and
Made in Italy, including Arclinea.
p
Hospitality
roject division
Saranno cinque, entro il 2016, le abitazioni dedicate sparse nell’isola, in più
edifici. Nascono con il desiderio di far vivere all’ospite l’atmosfera del paese,
ritrovando il contatto con gli abitanti locali: per soggiorni da assaporare con
lentezza, alla scoperta delle tradizioni e delle bellezze della città unica al
mondo, Venezia, e della sua speciale, segreta, laguna.
Nessuna abitazione è uguale all’altra e l’intervento di Arclinea, per cucina, bagni
e armadi, è un vero e proprio ‘tailor made’ dedicato, a volte miniaturizzato.
Legno di olmo per piani e scrittoi, laccato bianco per gli armadi, Armour grigio
per le cucine: nell’insieme come nel dettaglio, si avverte un utilizzo dello
spazio all’insegna del comfort e della vivibilità.
There will be a total of five holiday homes dotted around the island by the
end of 2016, housed in different buildings. They were designed with a desire
to have the guest enjoy the town’s atmosphere and come into contact with
the locals. For slow-pace holidays, spent discovering the traditions and
beautiful sights of one of the world’s unique cities, Venice, and its special,
secret lagoon.
All the homes are different and Arclinea has provided kitchens, bathrooms
and storage solutions in a real tailor-made, at times miniaturised, project.
Elm wood for worktops and desks, lacquered white for the cupboards,
grey Armour for the kitchens. The end result, like the details, embraces a
use of space for comfort and easy living.
p
Hospitality
roject division
Eataly Istanbul
Con l’obiettivo comune di promuovere e diffondere il Made in Italy nel mondo,
dopo Genova, Roma, New York, Chicago e Milano, la collaborazione
internazionale consolidata tra Eataly e Arclinea continua e si impreziosisce,
raggiungendo un altro importante traguardo: l’apertura di Eataly ad
Istanbul, all’interno del prestigioso complesso di Zorlu Center.
E dunque anche a Istanbul Arclinea firma il progetto della grande aula
della Scuola di Cucina, che propone per la postazione dello chef un’ampia
isola attrezzata in acciaio inox con parete di contenimento in Armour
bianco, per le 5 isole di lavoro dedicate agli allievi la finitura Armour nero.
With the shared objective of promoting and spreading Made in Italy
throughout the world, after Genoa, Rome, New York, Chicago and Milan,
international collaboration between Eataly and Arclinea continues and
expands, achieving another important goal: an Eataly opening in Istanbul,
in the prestigious complex of Zorlu Center. Arclinea therefore comes to
Istanbul with the project for the big classroom in the Cookery School,
which includes a large accessorised island in stainless steel for the chef’s
work station and a wall of tall units in white Armour. The 5 pupils’ work
islands are finished in black Armour.
ARCLINEA @ EATALY ISTANBUL
Zorlu Center – Meydan Kati (Square Floor)
Besiktas – Istanbul
T. +90 212 336 66 00
www.eataly.com.tr
Hospitality
p
roject division
Ferrandi Paris
Fondata nel 1920, Ferrandi è la migliore scuola di formazione professionale
culinaria in Francia, che nel settore della cucina detiene la reputazione di
scuola di formazione d’élite, da cui sono usciti chef di fama internazionale.
Situato nel Ferrandi campus di Parigi, “The Samsung Culinary Class”
rappresenta uno spazio di 130 mq dotato della suite di elettrodomestici
da cucina più innovativa di Samsung.
Per creare la cucina perfetta in armonia con elettrodomestici evoluti, lo
spazio è stato progettato e arredato con cucine Arclinea, in collaborazione
con il famoso interior designer italiano Kikko Bestetti.
Established in 1920, Ferrandi is the leading professional culinary training
school in France that upholds a formidable reputation as an elite training
school of the cooking industry, and has produced many chefs of worldfamous notoriety.
Located in Ferrandi campus of Paris, the ‘Samsung Culinary Class’ represents
a 130 sqm space equipped with the suites of most innovative Samsung
kitchen appliances. To create the perfect kitchen that harmonizes advanced
appliances, it has been imagined and decorated with Arclinea in collaboration
with the famed interior designer Kikko Bestetti from Italy.
FERRANDI PARIS
28, rue de l’Abbé Grégoire
75006 Paris
T. +33 1 49 54 28 00
www.ferrandi-paris.fr
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Hospitality
roject division
FOOD LOUNGE
PH. COURTESY BRAND IDEA
NASCE A PARMA, IN ITALIA, UN PROGETTO INNOVATIVO CHE APRE ARCLINEA DESIGN COOKING SCHOOL A NUOVI SCENARI
INTERNAZIONALI. PAOLO MACCAFERRI, FONDATORE DI BRAND IDEA, CHE DAL 1990 SI OCCUPA DELLO SVILUPPO INTERNAZIONALE
DI BRAND ITALIANI DEL SETTORE AGROALIMENTARE, CI RACCONTA IL SUO PROGETTO E LA SUA ESPERIENZA.
PARMA, IN ITALY, IS THE LOCATION FOR AN INNOVATIVE PROJECT THAT OPENS THE ARCLINEA DESIGN COOKING SCHOOL UP TO
NEW SCENARIOS. PAOLO MACCAFERRI, FOUNDER OF BRAND IDEA, WHO SINCE 1990 HAS BEEN IN CHARGE OF INTERNATIONAL
DEVELOPMENT OF ITALIAN BRANDS IN THE AGRO-FOOD SECTOR, TELLS US ABOUT HIS PROJECT AND EXPERIENCE.
TEXT BY PAOLO MACCAFERRI
“Oggi lo sbocco naturale del food Made in Italy è l’export, dove ci sono
opportunità di crescita notevoli, anche fuori dai canali tradizionali. Le aziende
alimentari italiane hanno il problema della dimensione e la difficoltà a fare
sistema per poter accedere ai mercati esteri. Così abbiamo pensato di
creare un concept insieme ad alcune aziende, per andare a proporre
direttamente i loro prodotti sui vari mercati (...).
Il concept, denominato ‘Brand Idea Food Lounge’, è un contenitore di
isole che rappresentano al meglio le aziende ed i loro prodotti: dove è
prevista una cucina per poter preparare piatti utilizzando i prodotti esposti.
Abbiamo deciso di creare uno showroom test nel direzionale Atrium di
Parma, con l’obiettivo di aprirne poi altri all’estero. Parma è la mia città ma
è anche la città simbolo delle eccellenze del food Made in Italy, riconosciuta
a livello internazionale. Lo spazio è stato inaugurato a maggio, in concomitanza
con il Cibus (Salone Internazionale dell’alimentazione), con serate evento
che hanno riscontrato notevole interesse e gradimento da parte di operatori
stranieri.
“Today the natural way to go for food Made in Italy is export, which offers
considerable growth opportunities also outside traditional channels. Italian
food companies have the problem of size and the difficulty of working
as a system to access foreign markets. So we came up with the idea of
creating a concept together with several companies in order to take their
products onto the various foreign markets (...).
The concept is called ‘Brand Idea Food Lounge’: a container of islands that
best represent the companies and their products, with a kitchen for
making dishes with the products on display. We decided to create a test
showroom in the Atrium management complex in Parma, with the
aim of then opening others abroad. Parma is my city and it is also the city
that symbolises the excellences of food Made in Italy, recognised on an
international level. This space was inaugurated in May, to coincide with
the Cibus (International Food Exhibition), hosting evening events and
the result was considerable interest and good feedback from foreign
operators.
La cucina è la zona più importante: oggi sempre di più il cliente vuole
essere coccolato e sentirsi coinvolto a livello emozionale. Pensiamo che
far assaggiare un piatto cucinato davanti al cliente senza alcuna barriera,
proprio come se fosse a casa di un amico, possa essere quell’emozione
in più che fa la differenza.
La scelta di una cucina Arclinea è stata dettata dal cuore. A metà degli
anni 90 io e mia moglie passavamo, per caso, davanti alla vetrina di un
negozio di arredamento dove era esposta una cucina Arclinea: Mediterranea
in finitura rosso geranio, con piano in marmo di Carrara. È stato un colpo
di fulmine! Nel 2000 quando costruimmo la casa ordinammo per prima
cosa la cucina: la stessa che avevamo visto in quella vetrina. Oggi, dopo
16 anni, ne siamo ancora innamorati perché oltre all’affidabilità e alla qualità
dei materiali per noi rimane una piccola opera d’arte e non ci stanchiamo
mai di vederla e usarla.
Quando abbiamo dovuto decidere quale cucina utilizzare nello showroom,
non abbiamo esitato un secondo: una cucina Arclinea. La scelta è stata
condivisa anche dagli altri partecipanti all’iniziativa, che hanno visto nel prodotto
Arclinea l’essenza del messaggio che vorremmo trasmettere con il nostro
progetto. Per la qualità e perchè Arclinea è sempre innovativa nei materiali,
negli accostamenti, nella scelta degli elettrodomestici.
Abbiamo optato per il modello Italia, con isola in PVD Bronzo, piano in
marmo di Carrara e parete di contenitori con ante in castagno fumé.
Inoltre, abbiamo incluso la cantina Vina, con il suo beverage centre, e un
ampio WIC con funzione di passaggio alle aree di servizio.
Grazie alla collaborazione avviata con Arclinea potremo anche contare sulla
rete internazionale di chef e di scuole Arclinea Design Cooking School, da
canalizzare nei nostri futuri punti vendita in tutto il mondo”.
The kitchen is the most important zone. Today more than ever, the client
wants to be pampered and involved on an emotional level. We think that
letting a client taste a dish cooked in front of them without any barriers,
exactly as if they were at a friend’s house, might just give that extra
emotion that makes the difference.
The Arclinea kitchen was a choice that came from the heart. In the midnineties, my wife and I happened to walk past a furniture store and there,
in the window, was an Arclinea kitchen: the Mediterranea model, in a
geranium red finish, with Carrara marble worktop. It was love at first sight!
In 2000, when we built our home, the first thing we ordered was the
kitchen, the same one we had seen in that window. Today, 16 years later,
we are still in love with it because as well as its reliability and quality
materials, for us it is a tiny work of art and we never get tired of looking at
it or using it.
When it came to deciding what make of kitchen to use in the showroom,
we didn’t miss a beat: Arclinea, of course. This choice was also shared by
the others taking part in the initiative, who saw in Arclinea the essence of
the message that we want our project to communicate: quality. Arclinea
has also been very innovative in its choice of materials, their combinations
and selection of electrical appliances.
We opted for Italia model, with island in PVD Bronze, Carrara marble
worktop and wall of tall units with doors in Fumé Chestnut. We also
included the Vina wine unit, with its beverage centre and a large WIC that
leads to the service areas.
Collaboration set up with Arclinea will also let us count on the international
network of chefs and Arclinea Design Cooking Schools, to be channelled
into our future sales points all over the world”.
p
Hospitality
roject division
NUOVE SCUOLE DI CUCINA
New cookery schools
CONTINUA LA DIFFUSIONE DI ARCLINEA DESIGN COOKING SCHOOL, LA RETE DI SCUOLE DI CUCINA
FIRMATE DAL DESIGN ARCLINEA, CONFERMANDO IL SUO RUOLO SEMPRE PIÙ EVIDENTE DI “CUCINA
SCELTA DAI GRANDI CHEF”. ALTRI DUE NUOVI IMPORTANTI PROGETTI A CAGLIARI E VICENZA.
THE ARCLINEA DESIGN COOKING SCHOOL, THE NETWORK THAT ADOPTS ARCLINEA DESIGN, CONTINUES
TO EXPAND, CONFIRMING ITS INCREASINGLY MORE EVIDENT ROLE AS THE “KITCHEN CHOSEN BY
GREAT CHEFS”. TWO NEW IMPORTANT PROJECTS IN CAGLIARI AND VICENZA.
ITALIAN CHEF COOKING SCHOOL
A Cagliari, nel largo Carlo Felice, la scuola “Italian Chef Cooking School” di Gianluca
Aresu e Giuseppe Falanga offre eccellenti percorsi formativi di cucina, pasticceria,
pizzeria e panificazione, destinati sia ai professionisti e futuri professionisti del settore,
che agli amatori. Il cuore del progetto è rappresentato dall’aula dedicata alla scuola
pratica di cucina, con il modello Italia nelle finiture Armour grigio con maniglia incassata,
piano di lavoro in acciaio inox. Un progetto pensato, progettato e realizzato da Arclinea
in collaborazione con Dornbracht, Irinox e Miele.
In Cagliari, in Largo Carlo Felice, the “Italian Chef Cooking School” by Gianluca Aresu
and Giuseppe Falanga offers excellent training courses in cookery, patisserie, pizza
and bread making, for current and future professionals and also amateurs. The heart
of the project is the practical cookery school classroom, with the Italia model in grey
Armour finish, with recessed handle and stainless steel worktop. A project conceived,
designed and produced by Arclinea in collaboration with Dornbracht, Irinox and Miele.
www.italianchef.info
COOK & FOOD
È stata inaugurata a marzo 2016 a Vicenza l’Accademia di cucina “Cook & Food”, un
progetto dello Chef Giovanna Wale. Uno spazio per eventi privati e soprattutto per
corsi di cucina e di pasticceria, per appassionati e per professionisti. Nel “cuore” dello
spazio c’è la cucina Italia nella finitura Armour grigio con piano di lavoro in acciaio inox.
Gli elettrodomestici sono di Electrolux, Irinox, Miele, Orved, le rubinetterie di Dornbracht.
Intorno all’isola e sulle diverse postazioni di lavoro gli allievi-amatori possono seguire un
ricco programma di corsi e degustazioni.
The “Cook & Food” cookery academy was inaugurated in Vicenza in March 2016, a
project by Chef Giovanna Wale. A space for private events and above all for cookery
and patisserie courses, for aficionados and professionals. In the “heart” of the space
stands the Italia kitchen in grey Armour finish with stainless steel worktop.
The electrical appliances are by Electrolux, Irinox, Miele and Orved, taps are by
Dornbracht. Around the island and the various work stations, the pupils-amateurs can
follow a busy programme of courses and tasting sessions.
www.cookfood.it
DESIGN &
LIFESTYLE:
IL FUORISALONE IN RIVA AL MARE
FUORISALONE BY THE SEA
Design ZONE 2016 è un evento dedicato a design, lifestyle e leisure,
che si è svolto a Portopiccolo Sistiana (Trieste) dal 6 al 16 maggio 2016.
Aziende di design di fama internazionale hanno utilizzato gli showroom,
gli spazi outdoor e le open house messi a disposizione da Portopiccolo
per ricreare delle ambientazioni suggestive, contestualizzando il
design in una location lussuosa ed innovativa, unica nel suo sviluppo
sul mare. Il Beach Club, la Piazzetta e i ristoranti sono stati teatro di
eventi, presentazioni e workshop.
L’evento, organizzato da Kleppech Design in collaborazione con Zinelli &
Perizzi / Arclinea Trieste, ha avuto come protagonista Arclinea all’interno
di Spaziopiccolo, dove sabato 7 e 14 maggio gli Chef Giuseppe Falanga
(www.italianchef.info) e Giovanna Wale (www.cookfood.it) di Arclinea
Design Cooking School hanno deliziato gli ospiti con i piatti realizzati
durante i loro showcooking.
Design ZONE 2016 is an event all about design, lifestyle and leisure, held
in Portopiccolo Sistiana (Trieste) from 6 to 16 May 2016. Internationally
famous design companies used the showrooms, outdoor spaces and
the open houses provided by Portopiccolo to recreate wonderful settings,
contextualising design in a luxurious, innovative location, unique in its
position by the sea. The Beach Club, Piazzetta and restaurants were
the stages for events, presentations and workshops.
Organised by Kleppech Design in collaboration with Zinelli & Perizzi /
Arclinea Trieste, the event starred Arclinea in the Spaziopiccolo, where,
on Saturday 7 and 14 May, Chefs Giuseppe Falanga (www.italianchef.info)
and Giovanna Wale (www.cookfood.it) from the Arclinea Design Cooking
School delighted guests with dishes made during their showcooking.
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FUORISALONE
ARCLINEA 2016
PH. DNZ, MIKE PIREDDU
IN OCCASIONE DI EUROCUCINA 2016, LO SHOWROOM ARCLINEA DI CORSO MONFORTE 28 A MILANO E
IL SUO ELEGANTE CORTILE INTERNO SI SONO ANIMATI NELLE SERATE DEL 13, 14 E 15 APRILE,
ARRICCHENDO IL CALENDARIO DEDICATO AL FUORISALONE CON EVENTI ESCLUSIVI DI GRANDE SUCCESSO.
FOR EUROCUCINA 2016, THE ARCLINEA SHOWROOM IN CORSO MONFORTE 28 IN MILAN AND ITS
ELEGANT INNER COURTYARD HOSTED THREE EVENING EVENTS ON 13, 14 AND 15 APRIL, ADDING
HUGELY SUCCESSFUL HAPPENINGS TO THE FUORISALONE CALENDAR.
Nella nuova cucina funzionante “Principia”, design Antonio Citterio, gli
chef di Arclinea Design Cooking School hanno realizzato i loro
showcooking. Gianluca Aresu e Giuseppe Falanga di Italian Chef
Cooking School (Cagliari), Luca Montersino e Francesca Maggio di
Icook (Chieri, Torino) e Csaba dalla Zorza, food writer (Milano).
Fra gli ospiti d’eccezione che hanno partecipato alle serate anche
Philippe Daverio, storico dell’arte, docente, scrittore, autore e personaggio
televisivo italiano.
The chefs from the Arclinea Design Cooking School, the network that
adopts Arclinea design, performed their showcooking in the new
“Principia” working kitchen, designed by Antonio Citterio. Gianluca
Aresu and Giuseppe Falanga from Italian Chef Cooking School
(Cagliari), Luca Montersino and Francesca Maggio from Icook (Chieri,
Torino) and Csaba dalla Zorza, food writer (Milan).
The special guests taking part also included Philippe Daverio, journalist,
television presenter and art critic.
Flagship Store Arclinea Milano Corso Monforte 28
designed and coordinated by Antonio Citterio
project Studio Tronconi / concept styling simonasilenzistudio with Ilaria Bacciocchi
Thanks to
ACERA/HANGAR DESIGN GROUP, ANTONANGELI ILLUMINAZIONE, AZIENDA DEL CARMINE, BISOL, GEOMETRY OF PASTA,
GLIAIRONI, KITCHENAID SMALL APPLIANCES, LAURETANA, MASI AGRICOLA, ZAFFERANO ITALIA, ZAINI MILANO
In collaboration with MIELE, DORNBRACHT, IRINOX
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SUMMER
KICK-OFF
PARTY
“Summer Kick-off Party at Arclinea New York Flagship Showroom” è il nome dell’evento
organizzato dalla prestigiosa rivista Interior Design con Arclinea a New York.
Il party si è svolto il 24 maggio 2016 presso il Flagship Store Arclinea al nr. 21 East 26th
Street. Cindy Allen (Editor in Chief di Interior Design), Silvio Fortuna (CEO Arclinea),
Wilfried Plaickner (CSO Arclinea) e Daniel Yarom (Arclinea New York) hanno accolto gli
ospiti, che hanno potuto degustare le delizie preparate da Eataly New York, accompagnate
da speciali cocktail estivi.
“Summer Kick-off Party at Arclinea New York Flagship Showroom” is the event organized
by the prestigious Interior Design magazine with Arclinea in New York.
The party took place on May 24th 2016 at the Arclinea Flagship Store, 21 East 26th
Street. Cindy Allen (Editor in Chief Interior Design), Silvio Fortuna (CEO Arclinea),Wilfried
Plaickner (CSO Arclinea) and Daniel Yarom (Arclinea NY) welcomed the guests, who
were delighted with delicious hors d’oeuvres by Eataly New York, paired with special
summer cocktails.
Dall’alto in basso: Arclinea New York Flagship Showroom e ospiti al Summer Kick-off Party.
Sotto: Daniel Yarom (Arclinea NY), Cindy Allen (Editor in Chief Interior Design),
Silvio Fortuna (CEO Arclinea); Interior Design cover di aprile 2016.
Top to bottom: Arclinea New York Flagship Showroom and guests at Summer Kick-off Party.
Below: Daniel Yarom (Arclinea NY), Cindy Allen (Editor in Chief Interior Design),
Silvio Fortuna (CEO Arclinea); Interior Design cover, April 2016.
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ARCLINEA AWARDS
2015-2016
Dopo il BEST OF THE YEAR 2015, un nuovo premio per Arclinea con
Steelia: il BEST OF THE BEST - Luxury Portfolio 2016 di Robb Report.
Questo importante riconoscimento fa seguito alla nomination ARCHITIZER
A+ nella categoria mobili da cucina (marzo 2016), all’Interior Design
BEST OF THE YEAR Award (dicembre 2015) e all’Harper’s Bazaar Interior
Awards 2015 BEST KITCHEN BRAND (ottobre 2015).
After the BEST OF THE YEAR 2015 a new award for Arclinea with Steelia:
BEST OF THE BEST – Luxury Portfolio 2016 Robb Report. This important
award follows the ARCHITIZER A+ Award nomination in the kitchen
cabinetry category (March 2016), the Interior Design BEST OF THE YEAR
(December 2015) and the Harper’s Bazaar Interior Awards 2015 BEST
KITCHEN BRAND (October 2015).
Al 28° premio annuale Best of the Best di Robb Report (giugno 2016)
Steelia di Arclinea è stata eletta vincitrice della categoria Home Décor:
Kitchen Cabinetry.
“Best of the Best” è la guida dell’intenditore per i migliori prodotti di lusso al
mondo: automobili, yacht, alberghi, orologi, vini, e altro ancora, selezionati
attentamente dai redattori di Robb Report. Il numero di giugno di Robb
Report mette in luce oltre 150 vincitori del premio Best of the Best 2016:
con Arclinea anche McLaren, Bottega Veneta, Rolls-Royce, Vacheron
Constantin, Chanel, Ermenegildo Zegna, Mandarin Oriental, Hermès,
Kiton, Breguet, Bentley, Ducati, Embraer, e Benetti.
In Robb Report’s 28th annual Best of the Best awards (June 2016)
Steelia by Arclinea has been named the winner in the Home-Décor:
Kitchen Cabinetry category “Best of the Best” is the connoisseur’s
guide to the world’s finest luxury automobiles, yachts, hotels, watches,
wines, and more, hand selected by the editors at Robb Report’s. The
June issue of Robb Report highlights over 150 Best of the 2016 Best
award winners, with hallmark brands including Arclinea, McLaren,
Bottega Veneta, Rolls-Royce, Vacheron Constantin, Chanel, Ermenegildo
Zegna, Mandarin Oriental, Hermès, Kiton, Breguet, Bentley, Ducati,
Embraer, and Benetti.
BEST OF THE BEST WINNER
Robb Report’s 28th annual awards
A sinistra: Best of the Best 2016, Robb Report Award / Best of Year 2015, Interior
Design / Architizer A+, special mention.
Qui sotto: Gabi Koudsi (Studio971), Federico Fortuna (Arclinea), Eddy Abou Khalil
(Studio971) ritirano il premio BEST KITCHEN BRAND a Dubai.
Left: Best of the Best 2016, Robb Report Award / Best of Year 2015, Interior Design /
Architizer A+, special mention.
Below: Gabi Koudsi (Studio971), Federico Fortuna (Arclinea) and Eddy Abou Khalil
(Studio971) receive the BEST KITCHEN BRAND award in Dubai.
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REPORTAGE
ARCLINEA EVENTS
Per Arclinea, il design non si esprime solo attraverso forme e funzioni, ma è capace di trasformare
ogni spazio in luogo di esperienza, creatività, piacere e passione.
Gli eventi Arclinea sono sempre sinonimo di successo perché vengono pensati, organizzati,
realizzati e comunicati grazie alla grande esperienza dell’azienda, che ha sempre fatto della
convivialità uno dei cardini della propria identità.
Ogni evento è diverso per tema, location, logistica, programma, ospiti... Ma lo stile di Arclinea è
ovunque riconoscibile e rappresenta sempre un filo conduttore che viene letto in modo chiaro e
coerente in tutte le occasioni, in tutto il mondo.
In queste pagine abbiamo il piacere di rivivere insieme a voi alcuni degli eventi di questi ultimi
mesi.
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For Arclinea, design is not just shape and function, it is the ability to transform every room into a
place of experience, creativity, pleasure and passion.
Arclinea events have always been synonymous with success because they are conceived,
organised, produced and communicated thanks to the company’s great experience, with
conviviality one of the linchpins for its identity since the start.
Every event has different theme, location, logistics, programme, guests… But the Arclinea style
is recognisable anywhere and always represents a common denominator that is clearly and
coherently conveyed whatever the occasion, anywhere in the world.
On these pages we are pleased to once again share with you some of the events from the past
few months.
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Da sinistra in senso orario | Clockwise from left
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1. Barcelona, Spain. “Rojo” event in the new Arclinea Flagship
Store. Showcooking by Chefs Edo Komori and Giuseppe Falanga.
2. Mexico City, Mexico. Design Week: culinary program by
Arclinea Mexico by Piacere at Tamayo Museum. 3. Hong Kong,
China. Opening of the new Arclinea Flagship Store within the
Ruttonjee Centre. 4. Milan, Italy. “In cucina con Pollock | In the
kitchen with Pollock”: event with Peggy Guggenheim Collection
and Elle Decor Italia at Arclinea Flagship Store. 5. Milan, Italy.
“Acre – Made in Amazonia”: gastronomic meeting at Arclinea
Flagship Store. 6. Frankfurt, Germany. “Luminale” event at
Arclinea Frankfurt during the “Light and building” exhibition.
7. Milan, Italy. Expo City Events: “Milano città al bacio”.
At Arclinea Flagship Store: “Frutti d’arte” on display and
showcooking by Chefs Erica and Camilla Maggiora. 8. Bassano
del Grappa, Italy. “Golosaria Veneto” gastronomic meeting
and exhibition at Villa Giusti. 9. Milan, Italy. “VU” event with
Expo Milan 2015 Chef Ambassador Moreno Cedroni at Arclinea
Flagship Store. 10. Denver, USA. Opening of the new Arclinea@
Rifugio Modern Store in the RiNo / River North Art District.
11. Riga, Latvia. “Christmas Morning@Arclinea”: cooking class
with degustation at Arclinea@Trentini. Chef Fabio Massimo
Bongianni. 12. Milan, Italy. “Design Meets Food” event with
Interni Magazine at Arclinea Flagship Store. 13. Monza, Italy.
The “Arclinea by Dofma Golf Tournament” played at Parco Reale
Monza / 2016 Italian Open. Cooking show by Chef Giovanna Wale.
14. Brussels, Belgium. Opening of the new Arclinea Flagship
Store. 15. Milan, Italy. “In cucina con Pollock | In the kitchen
with Pollock”: showcooking at Arclinea Flagship Store by Chefs
Gianluca Aresu and Giuseppe Falanga. 16. Milan, Italy.
Arclinea for Expo 2015: “Food. La scienza dai semi al piatto |
Food. Science from seeds to plate” exhibition. 17. Vicenza, Italy.
“Perpetua e il caso scrigno | Perpetua and the Scrigno case history”
at Arclinea Flagship Store. 18. Parma, Italy. Workshop with architects
organized by Arclinea@Berni inside the San Quirino church.
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Venissa Wine Resort: the showroom of Italian excellence
Extraordinary exponents of Veneto design have united for an exclusive project: the expansion of the Venissa Estate hospitality structure against
the unique and natural backdrop of the world’s most famous lagoon. The evocative coloured fishermen’s houses on the island of Burano will be
decked out with the best that Italian style has to offer presenting you with a magical vacation in a location rich in peace, tranquillity and silence…
Arclinea / Bolzan Letti / FontanaArte / Glass 1989 / Itlas / Moroso / Orsoni / Panto / Trend / Vimar
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Documenti analoghi

Italia tel +39 0444 394111 fax +39 0444 394260 arcline

Arclinea Arredamenti S.p.A. Viale Pasubio, 50

GRAZIA.IT _ THE OLD NOW MAGAZINE 5 Agosto 2013