Riflessioni sul futuro: un`agricoltura sostenibile a tutela

direttore LUIGI CARICATO - [email protected]
saperi > inoltre
Piacenza, workshop sul tema
“Riflessioni sul futuro: un’agricoltura
sostenibile a tutela del pianeta”
OO M
Nota stampa di Paola Orfino. Il mondo agricolo ha bisogno di nuove chiavi di lettura per arrivare a uno sviluppo
sostenibile. Ma come ripensare il settore agroalimentare alla luce di un futuro più ecologico, che possa proteggere e
custodire la salute del pianeta e la sua biodiversità? A rispondere alle domande degli studenti del Campus Agroalimentare
Raineri-Marcora di Piacenza, venerdì 15 aprile 2016, alle 11.00, saranno esperti e professionisti del settore, protagonisti
del 2° workshop sull’agricoltura italiana “Riflessioni sul futuro: un’agricoltura sostenibile a tutela del pianeta”, organizzato
dall’istituzione scolastica con il sostegno di Bayer.
A partire dall’ enciclica di Papa Francesco “Laudato si’”, nella quale il Pontefice richiama ad una “conversione ecologica
globale” ed invita tutti al rispetto dell’ambiente e a perseguire uno sviluppo sostenibile ed integrale per proteggere “la casa
comune”, rappresentanti delle più importanti associazioni, aziende e università italiane indicheranno nuove strade da
percorrere per orientare i comportamenti umani alla produzione e all’agricoltura sostenibile.
Negli spazi del Campus Agroalimentare Raineri-Marcora di Piacenza (Strada Agazzana, 35), introdotti dalla dirigente
scolastica Teresa Andena, i giovani dialogheranno con Don Cristian Mendoza, docente della facoltà di comunicazione
dell’Università Pontificia della Santa Croce di Roma, che illustrerà i contenuti dell’enciclica “Laudato si’ ”, Luca Ponzi,
giornalista Rai Emilia-Romagna che parlerà tra l’altro del suo libro “Cibo criminale” - una rassegna di casi giudiziari nel
settore delle truffe alimentari - scritto con la collega Mara Monti”, Paola Sidoti Business Affairs & Management Support
Bayer Crop Science, che si soffermerà sull’impegno di Bayer per una produzione sostenibile.
Gli studenti potranno inoltre porre domande a Luca Segalini, presidente ANGA (Associazione nazionale dei giovani
imprenditori agricoli) Emilia Romagna, che relazionerà sulla “nuova” agricoltura per le future generazioni, e a Andrea
Minardi, delegato Coldiretti Giovani Impresa di Piacenza, che parlerà di multifunzionalità e di opportunità offerte dalla
legge di orientamento per le aziende giovani.
Chiuderà i lavori Annamaria Castellazzi del dipartimento di scienze clinico-chirurgiche diagnostiche e pediatriche
dell’Università degli studi di Pavia, la quale mostrerà come si può fare prevenzione con gli alimenti, approfondendo il ruolo
della nutraceutica. Moderatore del workshop, Roberto Belli del Campus Agroalimentare Raineri-Marcora.
OO M - 04-04-2016 - Tutti i diritti riservati
Osservatorio sul mondo dell'olio da olive e delle realtà affini
"Olio Officina Magazine" è una testata registrata
presso il Tribunale di Milano, n. 326 del 18 ottobre 2013
Direttore responsabile: Luigi Caricato
Direzione e redazione: Via Francesco Brioschi, 86 - 20141 Milano
Tutti i diritti sono riservati - Disclaimer - Privacy
Realizzato da Aerostato - Newsletter inviate con MailCom