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LUGLIO/AGOSTO 2016 • N. 03
PASSIONE
La ricerca delle ultime novità in giro per il mondo, la collaborazione con i migliori produttori del settore
ho.re.ca., uniti alla volontà di offrire sempre un servizio al top sono la base del nostro lavoro... che più
che un lavoro per noi è una passione. Collaborare con i nostri clienti per cercare e proporre loro le
migliori solzioni presenti sul mercato e, se necessario, studiarne di personalizzate.
Questa è la nostra filosofia.
FOCUS ON
TECK
INFINITO
BILBAO
POSATERIA XY
FRIES RACK SYSTEM
PROMO
CASE HISTORY
SERVIZI CHS
SCOPRI TUTTE LE
NOSTRE PROMO DI
LUGLIO/AGOSTO
2016
NICOLA BATAVIA
PERSONALIZZAZINE
LASER
FOCUS ON
SERIE TECK
DI PILLIVUYT
Una serie contraddistinta da un
design organico, ispirato alla natura
e ai boschi e declinato in colori caldi
e naturali che sottolineano una
lavorazione in rilievo che valorizza
una cucina creativa dove lo chef ha
la massima liberà di espressione.
Realizzati con una pasta, Pillenium,
che si caratterizza per una resistenza
fino a 7 volte maggiore rispetto alle
altre paste, interamente prodotta
in Francia per garantire un livello
qualitativo superiore.
E’ così che nasce la linea Teck, dove
l’esperienza della storica azienda
francese Pillivuyt raggiunge la sua
massima espressione.
Pillivuyt è una storica azienda
francese che, da oltre 200 anni, è
presente come una delle più antiche
e prestigiose aziende produttrici di
porcellana francese
Sempre alla ricerca di innovazione,
Pillivuyt continua a migliorare le
prestazioni delle sue ceramiche e
processi produttivi, come la stessa
pasta Pillenium dimostra. E’ così che
Pillivuyt ha sviluppato competenze e
know-how che continua ad utilizzare
nelle serie che produce, tra cui la
stessa serie Teck.
FOCUS ON
INFINITO
La bontà e la genuinità di una
preparazione gastronomica non
bastano a determinare il successo
di una portata: la “ MISE EN PLACE”
è diventata un elemento sensibile,
che fa la differenza. Gli articoli di
INFINITO commercializzati da Chs
Group hanno colto questa nuova
tendenza nuova tendenza e ha
creato una linea di piatti innovativi,
nei materiali e nelle forme con
collaborazioni di Designer
Legno, ardesia e pietra acrilica
si uniscono per creare prodotti
totalmente Made In Italy dal design
moderno ed elegante: una proposta
destinata a soddisfare ogni chef
nella propria esigenza di originalità e
di “mise en place” di alto livello.
BILBAO
Una nuova collezione fra i bicchieri
colorati a marchio Dégrenne Paris: la
gamma Bilbao è composta da 4 colori:
blu, vede, grigio antracite e viola.
Il
design
contemporaneous
propone così uno stile personale e
differenziante.
Questo tipo di prodotto ha notevoli
vantaggi, tra cui il fatto di poter essere
perfettamente impilabile e risulta
molto pratico.
Il colore di ogni bicchiere è tinto
in massa, potendo essere dunque
facilmente lavati in lavastoviglie.
Inoltre sono soffiati a bocca in modo
artigianale e ciò significa che ogni
pezzo è unico e irripetibile
Donate un tocco di colore alle vostre
tavole grazie alla gamma Bilbao!
FOCUS ON
LA GAMMA XY: LA
CREATIVITÀ DELLA
POSATERIA BY
DÉGRENNE PARIS
Sempre fedele al designe a ll’innovazione
Dégrenne Paris si è ispirato alla tendenze
attuali per creare la gamma XY. Ogni
singolo pezzo è stato concepito nei minimi
dettagli, in collaborazione con chef di
rinomata importanza.
Il design risulta particolarmente fluido e
la raffinatezza dei dettagli contribuiscono
a determinare l’eleganza di questi modelli.
Sempre il design, unito a una altissima
qualità di fabbricazione caratterizzano
la collezione. Realizzati in acciaio
inossidabile di elevata qualità questa
gamma di posateria è caratterizzata per
una resistenza eccezionale e la sua cura
risulta estremamente facile.
FRIES RACK
SYSTEM:
IL CESTELLO
SU MISURA
Fries Rack System è l’unico sistema
veramente modulare di cestelli per il
lavaggio, il trasporto e lo stoccaggio
dei bicchieri. I cestelli realizzati su
misura salvaguardano i calici e
fanno risparmiare tempo, spazio e
denaro. I cesti Fries Rack System
sono fondamentali e di sicura utilità
per la gestione dei calici negli hotel,
sale congressi, società di catering &
banqueting e noleggio attrezzature
PROMO
CONCORD
Linea di piatti realizzati in New Bone
China a marchio Luzerne
EXTRA SCONTO DEL 20%
API & NEW MOON
Piatti dalle forme geometriche molto
particolari a marchio Degrenne Paris.
EXTRA SCONTO DEL 20%
CLUB
Gamma di piatti in porcellana super
resistente effetto nero opaco ghisa.
EXTRA SCONTO DEL 20%
POSATERIA XY
Collezione completa di posate in
acciaio inox a marchio Degrenne Paris.
EXTRA SCONTO DEL 20%
HARMONY
Calici dalle linee morbide molto
resistenti a marchio Crystalex.
EXTRA SCONTO DEL 20%
ALLEGRO
Linea di tumbler in vetro colorato in
pasta a marchio Degrenne Paris.
EXTRA SCONTO DEL 20%
CASSERUOLE IN GHISA
Casseruole in ghisa smaltata colorate.
esclusi supporti in legno.
EXTRA SCONTO DEL 20%
ACCES. IN LEGNO CHURCHILL
Complementi in legno da buffet a
marchio Churchill.
EXTRA SCONTO DEL 20%
GOOD MORNING 03
Display e dispenser per le colazioni a
marchio Tiger.
EXTRA SCONTO DEL 20%
CASE HISTORY
Nicola Batavia è un famoso cuoco
italiano, uno chef che crede nella
cultura dell’alimentazione, nella
qualità e stagionalità dei prodotti
e ricercatezza dei piatti dove il
lavoro è dettato dalla passione,
impegno, profumi e sapori.
E, come sempre, si conferma per
essere un chef all’avanguardia, con
un occhio attento alle tendenze
del settore della ristorazione.
Il suo obiettivo è volto a valorizzare
il buono e il bello e, soprattutto,
divertendosi nel farlo e nello stare
insieme.
Di fronte a un’attenzione così
marcata verso la valorizzazione
del bello possiamo solo essere
felici che lo stesso chef abbiamo
scelto le gamme Terra e Boreal
Satin di Dégrenne Paris, da noi
commercializzate in Italia, per
rivedere la mise en place dei suoi
due rinomati ristoranti: il Birichin e
The Egg, a Torino e il THE Egg @
Hotel Danieli a Venezia.
Queste
due
gamme
si
caratterizzano
per
l’assoluta
eleganza del design e delle linee.
Terra gioca su contrasti tra lucido e
opaco, dona la possibilità di creare
una vasta gamma di combinazioni
per realizzare delle mise en place
eleganti e uniche.
Gli articoli di questa linea sono
realizzati in ceramica colorata
in pasta di altissima qualità e
resistenza meccanica, in tre
diverse colorazioni: pavot, sesame
e cumin.
I piatti della linea Boreal Satin sono
arricchiti da una falda decorata
con effetto satinato che dona una
classe ed un’eleganza uniche alle
tavole.
L’effetto scenico in questi due
rinomati locali è assicurato!
SERVIZI CHS
Questo tipo di tecnica viene utilizzata su
particolari materiali il logo viene inciso con
precisione sull’articolo scelto, è un tipo
di personalizzazione ideale per articoli di
particolare pregio e raffinatezza.
Possono essere personalizzati
realizzati anche in questi materiali:
articoli
LEGNO
Personalizzare i nostri taglieri da presentazione
in legno è semplice, veloce e di grande effetto,
impossibile non notarlo.
VETRO
Non c’è nulla di più rappresentativo per un
locale dei propri bicchieri, un must per dare alla
propria attività un’immagine di successo.
ARDESIA
Un vassoio d’ardesia personalizzato è ciò che
serve per dare un tocco di classe al proprio
locale. La presentazione dei piatti su questi
vassoi sarà impeccabile.
PLEXIGLASS
Grazie all’incisione laser risulterà semplice
e di impatto la personalizzazione dei vostri
portatovaglioli in plexiglass o delle vostre
alzate
ACCIAIO
Cosa c’è di meglio di un coltello in acciaio con
inciso il vostro logo? Un oggetto di classe e
raffinato di forte impatto scenico sulla vostra
clientela
LUGLIO/AGOSTO 2016 • N. 03
CHIUSURA ESTIVA 2016
COME TUTTI GLI ANNI PER POTERVI
GARANTIRE UN SERVIZIO IL PIÙ POSSIBILE
CONTINUATIVO, CHS RESTERÀ CHIUSA
SOLO IL GIORNO 15 AGOSTO.
CHS s.r.l.
Via Marzabotto, 16
26015 - Soresina CR
T. +39 0374.340513
F. +39 0374.344829
[email protected]
www.chsgroup.it
I NOSTRI
SHOWROOM
MILANO
TORINO
BRESCIA
SORESINA
CERVIA
CATANIA
Le illustrazioni e i dati riportati nel presente catalogo sono indicativi. CHS Group si riserva il diritto di apportare, senza obbligo di preavviso, tutte le modifiche che riterrà più opportune per l’evoluzione del prodotto e del servizio.