Scarica il programma completo - Società Italiana di Pediatria

UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI VERONA
INFORMAZIONI GENERALI
IX° CONGRESSO NAZIONALE
ISCRIZIONI
La partecipazione è gratuita ma è obbligatorio effettuare la
pre-registrazione collegarsi al sito:
www.doc-congress/nutrizionemetabolismo
PATROCINI RICHIESTI
Società Italiana di Pediatria
LA QUOTA DI REGISTRAZIONE COMPRENDE:
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partecipazione ai lavori scientifici
atti congressuali on line
colazione di lavoro
attestato di partecipazione
accreditamento ECM
kit congressuale
Società Italiana Obesità
Società Italiana di Endocrinologia e Diabetologia Pediatrica
Società Italiana di Nutrizione Pediatrica
NUTRIZIONE
METABOLISMO
E DIABETE NEL BAMBINO
E NELL’ADOLESCENTE
QUANDO IL CLINICO FA LA DIFFERENZA
Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale
ECM - ATTESTATI
L’assegnazione dei crediti formativi è subordinata alla presenza
effettiva dei partecipanti ai lavori, alle attività didattiche previste e al
superamento del test di valutazione. Gli attestati, con l’indicazione dei
crediti conseguiti, verranno inviati dalla Segreteria Organizzativa ai
singoli partecipanti che ne avranno diritto. L’attestato di partecipazione
verrà rilasciato a tutti gli iscritti che ne faranno richiesta alla Segreteria, al
termine dei lavori scientifici in sede congressuale.
Associazione Nazionale Dietisti
Università degli Studi di Verona
Azienda Ospedaliera Universitaria di Verona
Accreditamento unicamente per:
Professione: medico chirurgo
Discipline: pediatra e pediatra di libera scelta, endocrinologo, malattie
metaboliche e diabetologia, scienza dell’alimentazione e dietetica,
neonatologia
ULSS 20 Verona
Regione Veneto
Verona, 10-11 GIUGNO 2016
Provincia di Verona
Professione: dietista
Disciplina: dietista
Comune di Verona
AULA MAGNA POLICLINICO G. B. ROSSI
Professione: biologo
Disciplina: biologo
Piazzale L. A. Scuro, 10
Verona VR
Presidenti:
Attilio Boner, Gianpietro Chiamenti
Segreteria scientifica
Linda Destro, Claudio Maffeis, Gianni Tamassia
DOC
CONGRESS
SEGRETERIA ORGANIZZATIVA E PROVIDER
DOC CONGRESS S.R.L. - ID AGENAS 246
Via Giovanna d’Arco, 47 - 20099 Sesto San Giovanni (MI)
Tel.: 02 244491 - Fax: 02 24449227 - www.doc--congress.com
PATROCINI:
PROGRAMMA SCIENTIFICO
IX° CONGRESSO NAZIONALE
NUTRIZIONE
METABOLISMO
E DIABETE NEL BAMBINO
E NELL’ADOLESCENTE
QUANDO IL CLINICO FA LA DIFFERENZA
Il pediatra svolge un ruolo insostituibile nella terapia come nella
prevenzione di tutte le patologie del bambino e dell’adolescente.
Anche alla luce delle recenti evidenze della ricerca, l’investimento in
salute durante l’età evolutiva si è dimostrato cruciale per la prevenzione
delle malattie croniche non trasmissibili, causa principale di morbilità e
mortalità in età adulta ed è quindi prioritario.
La nutrizione contribuendo alla modulazione e programmazione ottimale
dei meccanismi metabolici con importanti effetti a lungo termine, è una
componente essenziale delle strategie preventive. Il pediatra, quale
referente principale per la salute del bambino, ha il compito di applicare
nella pratica clinica quotidiana tutti gli interventi atti a implementare le
abitudini nutrizionali e di stile di vita delle famiglie, dei bambini e degli
adolescenti, volgendole agli obiettivi di benessere identificati nelle linee
guida e nelle raccomandazioni nazionali ed internazionali. Questo
processo necessita di un aggiornamento costante e qualificato.
Scopo di questo Congresso è quindi di rispondere a questa esigenza,
fornendo un aggiornamento esportabile nell’attività clinica quotidiana
a pediatri, nutrizionisti, dietiste sulla relazione tra nutrizione e patologia
gastroenterologica,
metabolica,
dermatologica,
neuropsichica,
presentando evidenze sul ruolo causale della nutrizione nello sviluppo di
morbilità e al contempo nella cura della stessa.
Verranno presentare esperienze ottenute in centri di eccellenza, con
la compresenza di più attori: il pediatra, lo specialista, il dietista, che
analizzeranno diversi problemi clinici.
Uno speciale focus sarà dedicato alle novità emerse dalla Consensus
Conference Nazionale sull’Obesità del Bambino e dell’Adolescente,
in virtù dell’importante obiettivo di ridurre l’impatto epidemiologico di
sovrappeso e obesità nell’età evolutiva così elevato nel nostro paese.
VENERDÌ 10 GIUGNO 2016
08.00 Registrazione partecipanti
09.00 Apertura del Congresso
09.00 NUTRIZIONE E ... PSICHE
Moderatori: Bernardo Dalla Bernardina, Francesco Soffiati
• Come riconoscere precocemente i disturbi dell’alimentazione
Riccardo Dalle Grave
• Quali possibilità di prevenzione nell’ ambulatorio del pediatra?
Elisa Chignola
10.00 NUTRIZIONE E ... METABOLISMO
Moderatori: Giorgio Perilongo, Franco Pisetta
• Indice infiammatorio della dieta. Che cos’è? A cosa serve?
Anita Morandi
• Principi e modalità per la pianificazione di un programma nutrizionale
nell’infanzia - Elvira Verduci
11.30 NUTRIZIONE E ... OBESITÀ
Moderatori: Gianpietro Chiamenti, Giorgio Piacentini
• Obesità: cosa cambia in prevenzione e trattamento? Novità dalla
Consensus Nazionale 2016 - Giuliana Valerio
• Il PDTA obesità: dalla teoria alla pratica
13:00 Inaugurazione del Congresso
13:30 Colazione di lavoro
14.30 NUTRIZIONE E ... IMMUNITÀ
Moderatori: Francesco Balliana, Giovanni Battista Pozzan
• Nutrizione, microbiota e salute nel bambino: pre- e probiotici, quali spazi
di intervento? - Carlo Agostoni
• Il bambino che si ammala spesso: il ruolo della dieta tra miti ed evidenze
Annarosa Soresina
16:00 Coffee break
16.30 NUTRIZIONE E ... GASTROENTEROLOGIA
Moderatori: Franco Battaglini, Mauro Cinquetti
• Malattie infiammatorie croniche intestinali nell’ambulatorio del
pediatra. Cosa sapere e saper fare - Stefano Martelossi
• La stipsi: prevenzione e terapia. La nutrizione e… oltre
Annamaria Staiano
• Intolleranze alimentari: aspetti nutrizionali - Claudia Banzato
18.00 Chiusura della prima giornata
SABATO 11 GIUGNO 2016
09.00 NUTRIZIONE E ...
Moderatori: Massimo Bellettato, Bruno Ruffato
• Nutrizione e… dermatologia: Acne, psoriasi e… cibo
Andrea Peserico
• Integratori alimentari: quando, quali, perchè - Mara Tommasi
• Le nuove diete: potenzialità teoriche e applicabilità - Claudio Maffeis
• Focus Diabete: il pediatra e le novità in diagnosi e terapia
Riccardo Bonfanti
11.30 NUTRIZIONE ... IN PRATICA
Moderatori: Massimo Pasqualini, Simone Rugolotto
• Come riconoscere ed evitare l’errore nutrizionale
Francesca Tomasselli
• Come operare per promuovere il cambiamento
12.45 Questionari ECM
13.00 Chiusura del Congresso