Benvenuto! - Leopoldauer Alm

Transcript

Benvenuto! - Leopoldauer Alm
Herzlich Willkommen!
Benvenuto!
Italy
Benvenuto in
XXL Leopoldauer Alm
Buon appetito!
Certificate
of Excelle
nce
WINNER
2013
XXL - Resta
u
Leopoldau rant
er Alm
Leopoldauer Alm
Tel. 01 259 83 80 • www.leopoldaueralm.at
201401IT
Wagramer Straße 205, 1210 Vienna
Le nostre specialità
XXL
Una carrettata di “porcherie”
Carne di maiale affumicata, carne alla griglia e carne arrosto servita
in una “carriola” e accompagnata da “canederli alla contadina”,
patate arrosto e crauti. Per una persona.
€ 16,90
*****
“Mistgabel des Schreckens”© (Forcone da paura)
Misto fritto e griglia infilzati su uno spiedo a forma di forcone, servito con
abbondanza di contorni. Da 4 a 10 persone € 14,00 a persone.
*****
“Almplatte” (Piatto dell’Alpe)
per 2 persone, carne fritta e alla griglia (come sopra), contorno di riso,
patatine fritte e ketchup. Se riuscite a finire il piatto in due, vi offriamo una
bottiglia di vino gratis!
€ 32,00
ione :
Su pre notaz
ngiate
a
m
i
l
o
s
a
d
o
e il platt
ir
n
pe”!
fi
l
A
a
’
l
e
l
e
it
d
c
s
e
iu
r
R
“
e
S
ro nu ovo
t
s
o
n
il
e
t
e
i
s
gratis e
***
“Piatto di cotolette”
Misto di carne fritta con patate arrosto, patate fritte e salse per 2 persone
€ 32,00
Le nostre specialità XXL
Cotoletta XXL
di tenera carne di maiale con insalata di patate
€ 16,90
*****
Cordon Bleu XXL
Cordon bleu di maiale farcito con prosciutto e formaggio
€ 18,90
*****
Puszta Cordon XXL
di maiale
€ 18,90
*****
Spare Ribs XXL
con Potatoe Wedges e salse
€ 18,90
*****
“Alm-Joschi-Burger”
con doppia carne di manzo, doppio formaggio, cipolle, speck,
patate fritte Steakhouse e anelli di cipolla fritta
€ 10,90
*****
“Heidi-Burger”
con pane fresco, filetto di pollo croccante e doppio formaggio
€ 10,90
*****
“Piatto di dessert XXL di JUMBO Schreiner”
Variazione di dessert per 4-6 persone
€ 28,90
Minestre
Saporito brodo di manzo con canederli al fegato fatti in casa������������������������������������ € 3,20
Saporito brodo di manzo con frittatine ������������������������������������������������������������������������������ € 2,90
Vellutata delicata all’aglio con crostini di pane ������������������������������������������������������������ € 4,60
Zuppa di cipolle bavarese con crostini di pane bianco gratinati al formaggio alpino € 3,90
Antipasti
Beef Tartare di filetto di manzo austriaco
con pane tostato e burro ca. 200g ������������������������������������������������������������������������������������� € 14,90
Lumache viennesi al burro e aglio (6 pz.),
gratinate con formaggio alpino, accompagnate da pane bianco tostato ������������� € 10,90
Contorni
Insalata mista grande��������������������������€ 7,90
Insalata mista di stagione����������������� € 3,50
Insalata di patate casalinga�������������€ 3,00
Insalata di patate con maionese ���� € 3,10
Insalata in foglia di stagione ����������� € 2,90
Insalata di crauti casalinga��������������€ 3,00
Tzatziki fresco fatto in casa �������������€ 3,00
Verdure estive saltate in padella ���� € 4,90
6 diverse variazioni di salse�����������������€ 4,60
Riso �������������������������������������������������������� € 2,90
Patatine fritte, patate arrosto
o patate al prezzemolo ���������������������� € 2,90
Canederli fatti in casa�������������������������€ 3,00
Porzione di gnocchi fatti in casa �����€ 3,00
PPorzione di anelli di cipolla ����������� € 4,90
Supplemento insalata mista������������� € 1,00
Olio di semi �������������������������������������������€ 0,80
Maionese �����������������������������������������������€ 0,40
Porzione di ketchup ����������������������������€ 0,40
Porzione di senape�������������������������������€ 0,40
Il mio cuore è un album di foto
della vecchia Vienna
Gulasch di manzo grande con un panino��������������������������������������������������������������������������� € 8,90
Gulasch di manzo piccolo con un panino �������������������������������������������������������������������������€ 7,40
Gulasch del fiaccheraio, canederli, uova all’occhio di bue, würstel ���������������������� € 11,90
Arrosto di maiale vecchia Vienna con crauti allo speck e canederli ������������������� € 12,90
Canederli di carne con crauti ����������������������������������������������������������������������������������������������� € 7,90
Medaglioni di sanguinaccio fritti su letto di crauti con rosti di patate e rafano �� € 9,90
Roastbeef alla vaniglia (appena cucinato), patate arrosto, aglio��������������������������� € 15,90
Roastbeef alle cipolle (appena cucinato), patate arrosto, cipolle arrostite��������� € 15,90
Specialità alla griglia
Spare Ribs piccole con Potatoe Wedges e salse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 10,90
Spare Ribs XL con Potatoe Wedges e salse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 15,90
“Grigliata mista della strega” (filetto di tacchina, braciola alla griglia,
spare ribs) con patate arrosto e anelli di cipolla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 15,90
“Bistecca del boscaiolo” con verdure saltate,
patate fritte Steakhouse e burro aromatizzato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 26,90
“Bistecca Dirndl” (filetto di ca. 200 g)
con burro aromatizzato e insalata in foglia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 19,90
Surf & Turf – il meglio del manzo e del mare
Tenera bistecca e gamberoni con verdure saltate,
patate fritte Steakhouse e burro aromatizzato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 26,90
Teglia segreta (filetto di tacchina, bistecca di manzo roastbeef,
braciola alla griglia) con patate fritte, riso e verdure saltate . . . . . . . . . . . € 18,90
Grigliata mista (Ribs e Chicken Wings) con Potato Wedges e salse . . . . . . . € 15,90
Fritti
Cotoletta alla viennese di maiale, con contorno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,90
Cotoletta di carne salmistrata di maiale, con contorno . . . . . . . . . . . . . . € 10,90
Cordon bleu classico di maiale,
farcito con prosciutto e formaggio, ca. 400 g, con contorno ���������������������������������� € 11,90
Cotoletta di coppa di maiale con contorno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 8,90
Cordon bleu ussaro di maiale, infuocato e piccante con contorno . . . . . . . . . . € 12,90
Fegato fritto di manzo locale con insalata di patate . . . . . . . . . . . . . . . . € 12,90
Cotoletta di pollo fritta con contorno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 10,90
Cordon bleu di pollo con patate fritte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,90
Fritto misto servito nel cestello con 2 salse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 14,90
I contorni sono patate fritte, riso o insalata di patate
Supplemento per insalata mista € 1
Insalate fresche di stagione
Insalata “Crispy Chicken”
Insalata fresca di stagione, straccetti di pollo in una
croccante panatura, con salsa dressing all’aglio ���������������������������������������������������������� € 10,90
Insalata “Pippifein”
Insalata fresca di stagione con straccetti di pollo
alla griglia, pomodori, cetrioli e dressing all’aglio ������������������������������������������������������� € 10,90
“Pollo fritto alla stiriana alata”
su insalata di patate e valeriana, servita con olio di semi ������������������������������������������� € 10,90
Vegetarian Dishes
Sull’alpe
to!
a
c
c
e
p
a
f
i
s
non
Home-made Egg and Semolina Dumplings con insalata in foglia ��������������������������� € 8,90
Spätzle al formaggio fatti in casa con formaggio alpino,
contorno di insalata in foglia �������������������������������������������������������������������������������������������� € 10,90
Champignon fritti con salsa tartara������������������������������������������������������������������������������������ € 8,90
Emmental fritto (con austriaco!)
mirtilli rossi e salsa tartara ��������������������������������������������������������������������������������������������������� € 9,90
Teglia di riso con verdure saltate e insalata in foglia ��������������������������������������������������� € 8,90
Specialità di pesce
Sogliola fritta (3 pezzi) con insalata di patate �������������������������������������������������������������� € 13,90
Piatto di pesce alla griglia con 2 filetti di nasello alla griglia, gamberi Black Tiger
e spiedino di gamberi, calamari fritti, patate al prezzemolo e salsa all’aglio ����������� € 18,90
Anelli di totano fritti con salsa tartara fatta in casa ���������������������������������������������������� € 9,90
Marchio di qualità AMA
Utilizziamo carne di maiale e di tacchino, latte,
formaggio, uova e patate provenienti da diverse
zone dell‘Austria. Inoltre, in quanto “ristoratori
del gusto” utilizziamo sempre prodotti di stagione
della nostra regione.
Per i nostri piccoli ospiti
Cotoletta “Sinbad” (cotoletta di pollo) con patate fritte e ketchup ��������������������������� € 6,90
Cotoletta “Wickie” con patate fritte e ketchup ��������������������������������������������������������������� € 5,90
Bastoncini di pesce del “Capitano Orso blu” ������������������������������������������������������������������ € 5,90
“Piatto del bimbo” per mangiare insieme a papà e mamma ��������������������������������������� € 0,00
ni
i
b
m
a
b
r
e
p
sto
Con ogni ba
presa!
r
o
s
a
l
o
c
c
i
p
ricevi una
Per i golosoni
Dolce al cioccolato fatto in casa caldo con gelato alla vaniglia e panna montata € 5,90
Crepe alla crema di nocciole (2 pezzi) con panna montata ��������������������������������������� € 5,90
Crepe alla marmellata di albicocche (2 pezzi) ������������������������������������������������������������� € 4,90
Crepe al gelato (2 pezzi) con gelato alla vaniglia e panna montata ������������������������ € 6,50
Canederli di gelato alla viennese farciti con marmellata di albicocche (2 pezzi)
con panna montata e salsa di frutta����������������������������������������������������������������������������������� € 6,90
Canederli di gelato alle ciliegie della Foresta Nera (2 pezzi)
con panna montata e salsa di frutta ������������������������������������������������������������������������������������ € 6,90
Duetto di canederli di gelato alla viennese
Variazione di canederli di gelato alle ciliegie della Foresta Nera e all’albicocca ��� € 6,90
Gelato alla vaniglia (3 palle) con salsa al cioccolato e panna montata ���������������� € 4,50
Canederli al torrone ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������� € 6,50
Porzione di panna montata ������������������������������������������������������������������������������������������������� € 0,60