rassegna stampa settembre 2014

RASSEGNA STAMPA
SETTEMBRE 2014
TOTALE USCITE STAMPA: 58
TOTALE LETTORI RAGGIUNTI: 3 milioni 860.000 mila*
Hilights:
26 Cuore (tra cui advexpress.it e apparecchielettrodomestici.it)
13 Moka in mostra a Roma (LaRepubblica, MarieClaire.it,
Huffington Post)
4 Girmi
3 Moka Melody Sport
* Siti internet esclusi
TOTALE USCITE SOCIAL: 19 **
TOTALE FOLLOWER: 234.850 mila
** 3 Facebook, 2 Instagram, 14 Twitter
Data
25-set-14
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26-set-14
29-set-14
30-set-14
27-set-14
27-set-14
30-set-14
24-set-14
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29-set-14
29-set-14
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30-set-14
30-set-14
1-set-14
1-set-14
2-set-14
1-set-14
1-set-14
1-set-14
23-set-14
Testata
Diffusione *
Advexpress.it
81.245
apparecchielettrodomestici.it
4.900
eimag.it
8.000
engage.it
n.d.
GlobalMediaNews.info
n.d.
GoldenBackstage.com
n.d.
Hitechweb.info
10.000
Brand News
n.d.
Brandnews.it
n.d.
Comunicaffè.it
n.d.
Daily Media
n.d.
IdeeIdeas
n.d.
LiberoGossip.it
91.724
Milanonews.biz
1.140
Pegasonews.it
1.852
PubblicitàItalia.it
3.000
PubblicitàItalia Today
3.000
PubblicomNow!
n.d.
PubblicomNow-online.it
n.d.
Stilidigusto.com
n.d.
YouMark.it
n.d.
Beverfood.com
7.000
Uominiedonnecomunicazione.it
n.d.
Leshoppingnews.com
n.d.
Paperblog.it
n.d.
LuxGallery.it
2.270
MarieClaire.it
207.343
La Repubblica
452.470
HuffingtonPost
98.386
IconPanorama.it
n.d.
Stile.it
60.048
Affaritaliani.it
3.619
di-roma.com
5.292
Asca.it
299.002
ContattoNews.it
16.814
Repubblica.it Casa&design
5.221
e20express.it
36.460
Primapaginanews
5.109
Corriereinformazione.it
94.621
Freenewspos.com
n.d.
ilnordnews.it
n.d.
Insieme
101.631
Un mese in cucina
41.111
Vero Casa
148.451
Confidenze tra Amiche
117.698
Argomento
Cuore
Cuore
Cuore
Cuore
Cuore
Cuore
Cuore
Cuore
Cuore
Cuore
Cuore
Cuore
Cuore
Cuore
Cuore
Cuore
Cuore
Cuore
Cuore
Cuore
Cuore
Cuore
Cuore
Cuore
Cuore
Cuore+Mostra
Mostra Roma
Mostra Roma
Mostra Roma
Mostra Roma
Mostra Roma
Mostra Roma
Mostra Roma
Mostra Roma
Mostra Roma
Mostra Roma
Mostra Roma
Mostra Roma
Moka Melody Sport
Moka Melody Sport
Moka Melody Sport
Milk Frother
Milk Frother
Milk Frother
Milk Frother
Brand
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
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Bialetti
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Bialetti
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Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
9-set-14
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1-set-14
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9-set-14
1-set-14
28-set-14
1-set-14
1-set-14
12-set-14
22-set-14
29-set-14
1-set-14
Comunicaffè.it
CosediCasa.com
Cotto e Mangiato
Cotto e Mangiato
Cotto e Mangiato
Unadonna.it
Insieme
Telepiù
Apparecchi Elettrodomestici
Cotto e Mangiato
Ambienteeuropa.info
DiPiù TV
Lenews.info
La Provincia Como
*Dati certificati
n.d.
480.000
180.000
180.000
180.000
n.d.
101.631
210.125
5.200
180.000
840
394.900
n.d.
40.060
Miscela Torino
Diva
Servizio ambientato - Pentole
Servizio ambientato - Pentole
Donatello Petravera
Pentole Bialetti
Bialetti Dolce Chef
Bialetti Dolce Chef
BBQ61+Tostapane
Impastatore IM25+Tostapane
Impastatore IM25
Impastatore IM25
Concorso Esprimi L'Espresso
Moka Express
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Girmi
Girmi
Girmi
Girmi
Bialetti
Bialetti
FACEBOOK
Data
29-set
30-set
30-set
Testata
Huffington Post
Controradio Firenze
Interni
Argomento
Mostra Roma
Mostra Roma
Mostra Roma
Like
182.000
2.103
34.840
Brand
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Testata
A thai pianist
Cucchiaio di stelle
Consigli di gusto
Spezio
Golden Backstage
Jun Glam
Comunicaffè
Stili di gusto
Beverfood
Beverfood
eimag
di-roma
Luxgallery
Uomini&Donne della Comunicazione
Argomento
Fiammetta
Moka Crem
Tazzine
Fiammetta
Cuore
Cuore
Cuore
Cuore
Cuore
Concorso
Cuore
Mostra Roma
Cuore
Cuore
Follower
498
1.628
1.362
6.718
252
294
60
191
1.466
1.466
127
238
904
703
Brand
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Bialetti
Argomento
Fiammetta
Moka Crem
Follower
2.619
434
Brand
Bialetti
Bialetti
TWITTER
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02-set
02-set
19-set
22-set
25-set
25-set
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29-set
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30-set
30-set
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Testata
A thai pianist
Cucchiaio di stelle
107098
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25-09-2014
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Contatti
Startup
Agenda
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cerca nel sito
25/09/2014
Ricevili!
“cool”
Campagne Media Tecnologia Aziende Agenzie Datacenter Mobile Social Ricerche I video brandizzati
Newsletter più
Magazine
della settimana – #21
Campagne
Campagne
Bialetti lancia Cuore con 2,5 mln e la
firma di Hi!Comunicazione
di Teresa Nappi
25 settembre 2014
L'inedita macchina per il
caffè espresso dal design
originale e tecnologicamente
avanzata sarà protagonista
di una campagna al via a
ottobre online e che
proseguirà in tv da
novembre. Previsto anche
un web contest con finalità di
brand awareness
Bialetti lancia Cuore
con 2,5 mln e la firma
di Hi!Comunicazione
L'infografica della settimana
- Gaming Communities
Jobs
Media
Il comunication team
di Discovery Italia
potenziato con due
nuovi ingressi
Consulente commerciale
T2O, azienda multinazionale specializzata
in digital marketing cerca per la zona di
Milano un consulente commerciale vai
Consulente commerciale
Webperformance cerca, per la sua sede di
Milano, un consulente per lo sviluppo
commerciale dei servizi di web marketing 107098
vai
Codice abbonamento:
Ancora una volta, il marchio Bialetti esce dagli schemi e propone al
mercato delle macchine elettriche per l’espresso un’innovazione dal
design originale lanciando Cuore, la novità destinata a essere
protagonista assoluta nel competitivo segmento delle macchine a
sistema chiuso.
Data
ENGAGE.IT (WEB2)
Foglio
Al lancio di Cuore, che ha dalla sua di essere non solo un oggetto di
design, ma anche un esempio di alta tecnologia targato interamente
Bialetti, è dedicata una nuova campagna di comunicazione che
interesserà web e tv, per la quale l’azienda ha stanziato 2,5 milioni di
euro. A firmarne la creatività è l’agenzia Hi!Comunicazione, che per
l’iniziativa ha collaborato attivamente con il Gruppo.
Protagonista assoluta della campagna – come presumibile – è la nuova
macchina per espresso, che si annuncerà al mercato con una
campagna teaser in partenza il 6 ottobre sul web dove non solo inizierà
la presenza sui più importanti siti italiani di un banner, che mostrando un
cuore che pulsa ritmicamente rimanderà al claim della campagna “Cosa
sarebbe la vita senza Cuore?”, ma sarà attivato anche il contest
“Esprimi l’Espresso – Alla faccia del caffè cattivo” con finalità di
brand awareness attivo fino alla prima parte del mese di novembre.
A seguire – precisamente da
metà novembre -, sarà lo spot
ufficiale da 30” a far emergere
l’anima del prodotto: il racconto
di una passione, scandito dal
Un frame dello spot
battito di un cuore. Anzi di
Cuore, protagonista assoluta
della scena insieme alla giovane e bellissima modella Barbara
Nepomuceno. Lo spot verrà realizzato anche in una versione da 15”.
E’ attesa comunque per i prossimi giorni la definizione completa del
piano di comunicazione per Cuore, che potrebbe prevedere anche il
coinvolgimento del mezzo stampa.
A collaborare con Bialetti – che ha comunque al suo interno un team
dedicato alla comunicazione e al media planning – alla definizione dei
media per questo particolare lancio è l’agenzia AR Media.
(articolo in aggiornamento)
25-09-2014
Pagina
2/2
Tecnologia
BTicino sceglie
MagNews per
potenziare direct
marketing e CRM
Aziende
MEC è la nuova
agenzia media di
Ricola in Italia
Interviste
Nicola Drago (Zodiak Active
Plus): «Alleanze strategiche
e big data. Così si vince con il
Programmatic»
La società punta sempre più sul
Programmatic e prepara il lancio della
nuova Dmp, attesa entro la fine di
ottobre in partnership con una big
internazionale
Blog
Agenzie
PrimeWeb vince la
gara per la
realizzazione
dell’archivio digitale
di Turismo Torino e
Provincia
E-commerce Trends
di C. Vaccaro e A. Coletta
Ma cos'è Alibaba e perché ha
così tanto successo?
DigitalChina
di Riccardo Porta
La Cina che investe in Europa
ProgrammaticAmente
di Greta Barsanti
Il consumatore “a-360-gradi”
Aziende
Philips prepara le adv
natalizie delle Home
Appliances. Digital plan in
definizione per Saeco
Adv a novembre, anche in rete, per
le macchinette del caffè Intelia Evo.
Stampa e web da questo mese per i piccoli elettrodomestici per la
cucina, tv a novembre per i ferri da stiro. I partner sono Ogilvy e
Havas Media
La total digital
audience di giugno
pari a 28 milioni di
utenti unici. Il mobile
genera il 58,5% del
tempo speso online
Keep Searching
di Marco Loguercio
I rischi e le opportunità dietro
ogni test di Google
The Big Answer
di Antonio Filoni
Fare community per fare
ricerca? Non è facile ma si può
Socialtutto
di Maurizio Mazzanti
Quando il Real Time Marketing
stroppia
107098
Datacenter
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25-09-2014
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giovedì 25 settembre 2014
Bialetti presenta la nuova macchina per espresso Cuore
GOLDEN BACKSTAGE
Anteprime, news, interviste, eventi: un pass
d'accesso privilegiato alle novità dei brand
IMPEGNO
IN LIBRERIA
INTERVISTE
LOCALI
NEWS DAL MONDO
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REPORTAGE
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Primo piano
Full Spot, quando la cartina
geografica è piena di punti
È nata nel 2010 a Vigonza
(Padova) e in meno di cinque
anni ha raggiunto il successo solo
con la forza del passaparola . Parliamo di Full
...
Ellen Hidding in casa si affida al
nuovo robot Folletto VR200
Ellen Hidding al lancio del robot
Folletto VR200 Alla conduzione
televisiva affianca un hobby
green che lo scorso anno ha anche racc...
Il musical Dirty Dancing al Teatro
Nazionale dal 9 ottobre
Il musical in cartellone dal 9
ottobre al 28 dicembre Un
successo planetario che non ha
mai smesso di far sognare le adolescenti di
va...
I credits della campagna:
Agenzia: Hi!Comunicazione Direzione creativa: Luigi Longobardo, Francesca
D’Addario Art: Luigi Longobardo Copy: Francesca D’Addario Client Service Director: Chiara Panci Strategic Planner: Elisabetta Iamundo Producer Hi!: Emanuela Zoccali Casa di produzione: The Family Regia: Luca Caon
Un frame dello spot Bialetti Cuore firmato Hi!Comunicazione
Pubblicato da Laura Brivio a 11:30 Etichette: Bialetti, caffè, campagna, cuore, design, espresso, Hi!Comunicazione, macchina, prodotto, spot, The
Family
107098
FOOD SHOW
'Cosa sarebbe la vita senza Cuore?'. Interrogativo che
rappresenta il fil rouge della campagna di lancio di
Cuore, nuova macchina per espresso di Bialetti che ha
richiesto due anni di ricerca. Per il prodotto, innovativo
sul duplice fronte della tecnologia e del design, è stato
ideato uno spot d'impatto (nei formati 30" e 15") in onda
dal prossimo novembre in t v e sul web e preceduto da
un teaser scandito da un battito cardiaco. Nel film,
ambientato in un raffinato appartamento, il battito del
cuore è riconducibile alla macchina che si accende,
svelando il suo design inconfondibile. Un richiamo
irresistibile per una bellissima giovane donna - la modella
Barbara Nepomuceno - che si avvicina a Cuore, la
guarda, fa partire il caffè e con essa instaura una
relazione d'amore. “Bialetti Industrie per espresso Cuore,
ultimo gioiello del Gruppo, ha investito molto anche in
termini di ricerca e sviluppo - dichiara Gaia Mazzon,
head of communications & public relations di Bialetti
Industrie -. Tale impegno si è tradotto in uno spot a
Bialetti Cuore è proposta nei colori rosso e bianco
elevato contenuto emozionale che è frutto della rinnovata
collaborazione con l’agenzia Hi!Comunicazione, realtà che ha saputo interpretare egregiamente il valore
emotivo e sentimentale che il caffè rappresenta per i consumatori”. Codice abbonamento:
EVENTI
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25-09-2014
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Raee
10/10/2007 23.00Amazon compra Twitch ed entra nel mondo gaming
10/10/2007 23.00GTA V arriva su next gen il 18 novembre
10/10/2007 23.00Fatturato a 17,6 miliardi di euro per Euronics International
10/10/2007 23.00Presentati ufficialmente iPhone 6 e Apple Watch
10/10/2007 23.00Arriva la versione Glacier White di Ps4, in bundle con Destiny
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25 settembre 2014
LE NOSTRE RIVISTE
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Milano – Si è tenuto oggi a Milano l’open day di presentazione dedicato alla principale novità lanciata da Bialetti
Industrie per l’autunno: Cuore, nuova macchina elettrica per Espresso a sistema chiuso dell’Omino coi baffi. Cuore si
caratterizza per il design, originale e di grande impatto: è la prima macchina per caffè espresso sospesa e le sue linee
morbide disegnano un cuore che poggia su un elegante e solido piedistallo in metallo satinato. “Cuore rappresenta per
Bialetti Industrie un ulteriore e importante passo nello sviluppo di un piano strategico”, ha sottolineato Egidio Cozzi,
direttore business unit Bialetti Industrie, nel corso della presentazione. “Stiamo lavorando per coprire capillarmente il
territorio e saremo presenti all’interno di differenti canali quali la distribuzione specializzata, i department store, i migliori
negozi casalinghi e, naturalmente, i nostri Bialetti Store.” E sulle strategie di marketing per il lancio del nuovo prodotto
si è soffermato Roberto Ranzoni, marketing manager Bialetti Industrie, precisando: “Oltre alle numerose attività in store,
abbiamo implementato un piano di comunicazione completo e integrato che riguarderà l’avvio in primis di un concorso
on line – Esprimi l’espresso – che coinvolgerà i consumatori sul tema caffè.” In programma anche la campagna Tv e
web “Cosa sarebbe la vita senza Cuore?”, ideata da Hi!Comunicazione.
MAGGIORI INFO
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Cuore di Bialetti: la macchina per caffè ‘sospesa’
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26-09-2014
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26-09-2014
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SABATO, 27-09-2014
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Home » Campagne » Adv »
Bialetti investe nelle macchine a sistema chiuso con la
nuova Cuore. Budget di 2,5 mln per la campagna di Hi!
Tutte le news
26/09/2014 12:17
i brand del gruppo Bialetti Industrie investe nel segmento […]
TWITTER
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DIGG
[email protected] o telefonando allo 3939367226
STUMBLE
cresce di più
Grande distribuzione poco social, ma molto
mobile
REDDIT
Galbusera va in tv per BuoniCosì con Grey
United
Lutto nella comunicazione per l’improvvisa
scomparsa del…
Apre Magnum Pleasure Store, a Milano per sei
mesi
Social tv, l’analisi di Mec. Pechino Express è il
più…
Nuove nomine nel communication team di
Discovery Italia
P&G vende a Spectrum Brand il business
europeo di Iams…
Jeep sceglie la poesia di un giovane rapper per
lanciare la…
CHI SIAMO
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SPECIALE AFTER CANNES 2014
E-commerce non solo canale di vendita, ma
efficace touch point per rafforzare le relazioni tra
brand e consumatore
E-commerce, l’adv su internet e in tv è il mezzo
principale per promuovere le attività delle aziende
Il vantaggio competitivo dell’innovazione: i trend
emergenti secondo StepFWD/GroupM
E-commerce non solo canale di vendita, ma
opportunità per migliorare la percezione di marca.
Dalle librerie al retail
107098
e da metà novembre anche la tv. In valutazione la stampa. A fine anno nuovi siti web per
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La pianificazione, gestita dall’azienda insieme ad AR Media, coinvolge da subito il web
agenzie di pubblicità app Armando Testa
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CONTATTI
Cuore di Bialetti: la macchina per caffè ‘sospesa’
Cuore di Bialetti: la macchina per caffè
‘sospesa’
aziende
26-09-2014
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26 settembre 2014
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I PIU' LETTI
17 settembre 2014
dell’Omino coi baffi.
Tutelare l'espresso. Quello italiano e
tradizionale. È questo l'obiettivo del Consorzio
107098
da Bialetti Industrie per l’autunno: Cuore, nuova macchina elettrica per Espresso a sistema chiuso
Codice abbonamento:
MILANO – Si è tenuto giovedì l’open day di presentazione dedicato alla principale novità lanciata
MERCATO – È nato il “Consorzio di
tutela del caffè espresso italiano
tradizionale”
26-09-2014
Data
COMUNICAFFE.IT (WEB)
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Foglio
2/4
(NELLA FOTO I PROTAGONISTI DELLA
FONDAZIONE DEL CONSORZIO) nato lunedì 15
settembre a...
CAPSULATRICI – Ecco il
modello da 10.000 euro chiavi
in mano
10 settembre 2014
DOPO REPORT, IL
CONFRONTO – Scrive Andrej
Godina: Caffè Gambrinus –
Napoli (Italia) vs. caffetteria
Coffee Planet – Santa Rosa
(Honduras)
26 settembre 2014
A ROMA – Caffè all’ingrosso
senza pagare tasse. Scoperta
maxi evasione da 43 milioni
10 settembre 2014
LA PRIMA VOLTA A LECCE –
Io bevo caffè di qualità,
l’evento esclusivo promosso
da Quarta Caffè
6 settembre 2014
ESCLUSIVA
Cuore si caratterizza per il design, originale e di grande impatto: è la prima macchina per caffè
espresso sospesa e le sue linee morbide disegnano un cuore che poggia su un elegante e solido
Codice abbonamento:
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piedistallo in metallo satinato.
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COMUNICAFFE.IT (WEB)
26-09-2014
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3/4
CAPSULATRICI – Ecco il modello
da 10.000 euro chiavi in mano
10 settembre 2014
CRISI – “Ci vorrà molto tempo per
vedere la ripresa dice Andrea Illy al
Wsj. Più timori crescita mondo,
occhi a banche centrali da Usa a Ue
passando per Cina dubbi su cosa e
quanto fare
3 luglio 2014
“Cuore rappresenta per Bialetti Industrie un ulteriore e importante passo nello sviluppo di un piano
strategico”, ha sottolineato Egidio Cozzi, direttore business unit Bialetti Industrie, nel corso della
presentazione.
FIERA DI FRANCOFORTE – Il
commercio on-line si merita già
un’esposizione mondiale
6 maggio 2014
FIERA MILANO – Enrico Palazzali:
«Sinergia tra Tuttofood ed Expo»
30 gennaio 2014
“Stiamo lavorando per coprire capillarmente il territorio e saremo presenti all’interno di differenti
canali quali la distribuzione specializzata, i department store, i migliori negozi casalinghi e,
naturalmente, i nostri Bialetti Store.”
Codice abbonamento:
CULTURA DEL CAFFE’ – Così si può
diffondere la qualità. Parla
Francesco Sanapo ex campione
italiano caffetteria
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17 marzo 2014
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4/4
E sulle strategie di marketing per il lancio del nuovo prodotto si è soffermato Roberto Ranzoni,
marketing manager Bialetti Industrie, precisando: “Oltre alle numerose attività in store, abbiamo
implementato un piano di comunicazione completo e integrato che riguarderà l’avvio in primis di
un concorso on line – Esprimi l’espresso – che coinvolgerà i consumatori sul tema caffè.”
In programma anche la campagna Tv e web “Cosa sarebbe la vita senza Cuore?”, ideata da
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BIALETTI PUNTA AL CUORE CON HI!
COMUNICAZIONE. BUDGET DI 2,5
MILIONI DI EURO
26 SETTEMBRE 2014
Da metà novembre a metà dicembre sarà on air lo spot ufficiale da 30”, realizzato anche in
versione 15”. Nel film, scandito dal suono del battito di un cuore, all’interno di un
appartamento, la macchina Cuore si accende e viene svelato il suo design esclusivo, mentre
il suo cuore comincia a pulsare. Il battito diventa un richiamo irresistibile che attira una
giovane donna (la modella Barbara Nepomuceno) verso Cuore e fa partire il caffè, come a
simboleggiare una storia d’amore tra la consumatrice e la nuova macchina. Alla campagna
hanno lavorato per Hi! i direttori creativi Luigi Longobardo (art) e Francesca
D’Addario (copy), con Emanuela Zoccali producer. La regia è di Luca Caon per la
casa di produzione The Family. Client service director Chiara Panci, strategic planner
Elisabetta Iamundo. La pianificazione, che dovrebbe prevedere accanto a tv e web
anche stampa, è stata curata internamente dall’azienda con la collaborazione di AR Media.
Partner per il web è Digit Media, per le media relations e l’attività social Aida
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Il concorso online Esprimi l’Espresso, dal 6 ottobre al 16 novembre 2014, sarà lanciato dal
marchio sulla pagina Facebook di Bialetti Industrie, sui siti dedicati www.concorsobialetti.it
e www.esprimilespresso.it e sarà articolato in tre fasi: Gioca, Esprimi e Vota. Ideato per
stimolare la conoscenza della linea di caffè in capsule Bialetti I Caffè d’Italia, “questo
concorso intende intercettare e avvicinare ai nostri prodotti il target più giovane”, spiega il
direttore marketing. La campagna teaser prevede, inoltre, la presenza sui più importanti
siti italiani di un banner, che mostrando un cuore che pulsa ritmicamente rimanderà al
claim della campagna ‘Cosa sarebbe la vita senza Cuore?’.
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Bialetti Industrie conferma Hi!
Comunicazione come agenzia di
riferimento del Gruppo: porta infatti la
firma creativa della struttura guidata da
Emilio Haimann la nuova campagna
pubblicitaria dedicata a Cuore, l’ultima
nata in casa Bialetti tra le macchine
elettriche per espresso a sistema chiuso.
Innovativa sia dal punto di vista tecnologico
che per il suo design originale a forma di
cuore, la nuova macchina per capsule
Bialetti sarà la reale protagonista della
comunicazione aziendale in questa ultima
parte dell’anno. “Per il lancio sul mercato di
questa assoluta novità, oltre alle numerose
attività instore, abbiamo implementato un
piano di comunicazione completo e integrato
che riguarderà l’avvio in primis di un
concorso online ‘Esprimi l’espresso’ che
fungerà da teaser a cui seguirà la campagna di lancio su tv e web con un importante
investimento, pari a 2,5 milioni di euro” ha dichiarato Roberto Ranzoni, marketing
manager Bialetti Industrie.
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Bialetti Cuore: la tua passione per il caffè
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26 SET 2014 PUBBLICATO DA ROCCO MORANO
Sarà presentata a breve e diventerà il fiore all’occhiello dei prodotti Bialetti Industrie. La “Cuore” è la
nuova macchina elettrica a capsule per espresso a sistema chiuso e diventerà protagonista della
comunicazione aziendale nell’ultima parte dell’anno.
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Hi! Comunicazione è l’agenzia di riferimento per questa campagna pubblicitaria dedicata al nuovo
prodotto Bialetti; Cuore è un prodotto originale per la sua forma, innovativo sia per design che per
tecnologia. Roberto Ranzoni, il Marketing Manager di Bialetti Industrie si è espresso così: “Per il
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26-09-2014
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lancio sul mercato di questa assoluta novità, oltre alle numerose attività in- store, abbiamo
implementato un piano di comunicazione completo e integrato che riguarderà l’avvio in primis di un
concorso online ‘Esprimi l’espresso’ che fungerà da teaser a cui seguirà la campagna di lancio su tv e
web con un importante investimento, pari a 2,5 milioni di euro” .
Il concorso on-line “Esprimi l’Espresso” andrà in scena dal 6 ottobre al 16 novembre su Facebook e sui
siti dedicati come www.concorsobialetti.it e www.esprimilespresso.it e si articolerà in tre fasi: GIOCA –
ESPRIMI – VOTA. L’intento è quello di stimolare la conoscenza della linea di caffè in capsule Bialetti I
Caffè d’Italia e, con il concorso, avvicinare il target più giovane. Altro tassello di questa campagna
teaser sarà il banner pubblicitario che campeggierà sui maggiori siti italiani accompagnato da un cuore:
“Cosa sarebbe la vita senza cuore?” .
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Da metà novembre a metà dicembre inoltre andrà in onda lo spot dove il suono di un battito
rappresenterà la macchina Cuore che si accende in maniera tale da svelare il design. Il battito così
diventa un richiamo irresistibile che attira la donna verso il gioiellino rosso e in quell’istante parte il caffè:
un’autentica storia d’amore tra la consumatrice e l’irresistibile caffettiera.
Per questa campagna hanno collaborato in molti: Luigi Longobardo, Francesca D’Addario, Emanuela
Zoccali tra gli altri sotto la regia di Luca Caon. Chiara Panci come client service director ed Elisabetta
Iamundo come strategic planner. Le azienjde partner invece sono: AR Media, Digit media e Aida
Partners.
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Pensata da Bialetti per gli amanti dell’espresso a casa, nasce Cuore, la macchina che costituisce una novità
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assoluta nel campo delle macchine elettriche per caffè espresso a sistema chiuso.
Frutto della passione di Bialetti per il design e risultato dell’investimento nello sviluppo di soluzioni tecnologiche
innovative, Cuore ha uno stile unico, fatto per sorprendere ed emozionare. Cuore, infatti, è la prima e sola
Ritorno a scuola con i
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macchina per caffè sospesa: le sue linee morbide disegnano un cuore perfetto che poggia su un elegante
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supporto in metallo satinato progettato per sostenere e assicurare la massima stabilità.
ordine. Bialetti ha dotato Cuore di un nuovo gruppo di erogazione brevettato che garantisce la perfetta estrazione
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del caffè, esaltando così le pregiate miscele racchiuse nelle esclusive capsule Bialetti – I Caffè d’Italia. La novità
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Al fascino e all’originalità del design corrispondono caratteristiche tecnologiche e prestazioni di primissimo
Bialetti è dotata di una pompa da 20 bar, che permette di preparare un espresso particolarmente corposo e
aromatico, dalla crema densa e profumata.
Ogni soluzione funzionale adottata in Cuore Bialetti è progettata per conferire uno stile preciso, caldo e
personalizzato per un’esperienza di espresso preparato a regola d’arte, a cominciare dallo sportello di
inserimento capsula che, una volta chiuso, attiva l’erogazione del caffè automaticamente e dall’elegante pulsante
Touch a sfioramento per fermare l’erogazione alla quantità desiderata, che richiama la forma della macchina e
pulsa ritmicamente durante l’erogazione del caffè.
Ogni dettaglio è pensato per rendere l’uso semplice e pratico, a cominciare dalla pedana per appoggiare la
tazzina di caffè, che può essere rimossa lasciando spazio a una comoda superficie in silicone adatta a tazze di
maggiori dimensioni. Inoltre, il meccanismo di auto-espulsione della capsula permette di rilasciarla
automaticamente nell’apposito cassettino una volta ultimata l’erogazione del caffè. Bialetti, infine, si conferma
attenta alla sostenibilità delle sue macchine per l’espresso a casa, integrando in Cuore un sistema di stand-by
E’ proprio vero che per fare un buon caffè…ci vuole CUORE!
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macchine per caffè espresso CUORE
pulsante Touch
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che si attiva dopo 10 minuti di non utilizzo dell’apparecchio, riducendo al minimo il consumo di energia elettrica.
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Cuore, la nuovissima macchina per il
caffè presentata da Bialetti
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Creato il 26 settembre 2014 da Saporinews
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Saporinews
Pensata da Bialetti per gli amanti dell’espresso a casa, nasce
Cuore, la macchina che costituisce una novità assoluta nel
campo delle macchine elettriche per caffè espresso a
sistema chiuso.
Frutto della passione di Bialetti per il design e risultato
dell’investimento nello sviluppo di soluzioni tecnologiche
innovative, Cuore ha uno stile unico, fatto per sorprendere ed
emozionare. Cuore, infatti, è la prima e sola macchina per caffè
sospesa: le sue linee morbide disegnano un cuore perfetto che
poggia su un elegante supporto in metallo satinato progettato
per sostenere e assicurare la massima stabilità.
Al fascino e all’originalità del design corrispondono
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ordine. Bialetti ha dotato Cuore di un nuovo gruppo di
erogazione brevettato che garantisce la perfetta estrazione del
caffè , esaltando cosı̀ le pregiate miscele racchiuse nelle
esclusive capsule Bialetti – I Caffè d’Italia. La novità Bialetti è
dotata di una pompa da 20 bar, che permette di preparare un
espresso particolarmente corposo e aromatico, dalla crema
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Ogni soluzione funzionale adottata in Cuore Bialetti è progettata
per conferire uno stile preciso, caldo e personalizzato per
un’esperienza di espresso preparato a regola d’arte, a
cominciare dallo sportello di inserimento capsula che, una volta
chiuso, attiva l’erogazione del caffè automaticamente e
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macchina e pulsa ritmicamente durante l’erogazione del caffè.
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Ogni dettaglio è pensato per rendere l’uso semplice e pratico, a
cominciare dalla pedana per appoggiare la tazzina di caffè, che
può essere rimossa lasciando spazio a una comoda superficie
in silicone adatta a tazze di maggiori dimensioni. Inoltre, il
meccanismo di auto-espulsione della capsula permette di
rilasciarla automaticamente nell’apposito cassettino una volta
ultimata l’erogazione del caffè . Bialetti, infine, si conferma
attenta alla sostenibilità delle sue macchine per l’espresso a
casa, integrando in Cuore un sistema di stand-by che si attiva
dopo 10 minuti di non utilizzo dell’apparecchio, riducendo al
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"Eh sì sì sì...sembra facile (fare un buon caffè)!". Se l'acqua e il fuoco non bastano,
quello che ci vuole è "una buona caffettiera". La Moka Bialetti, la macchina del caffè
amata dagli italiani, compie 80 anni. A portarla al successo non contribuirono solo i
consigli dell'Omino con i baffi, il personaggio animato che la sponsorizzava su
Carosello, ma anche l'intuizione del suo inventore, Alfonso Bialetti e poi del figlio
Renato, che rivoluzionarono il modo di gustare e di preparare il caffè.
Messa sul fuoco per la prima volta nel 1933, la Bialetti viene ora celebrata in una
mostra, al Palazzo Ruspoli di Roma dal primo al 12 ottobre. Percorsi di degustazioni,
esposizioni ed eventi ripercorreranno la storia della famosa caffettiera, cercando di
soddisfare ogni curiosità. Si potrà assistere alla produzione della Moka, da quella
artigianale con macchinari d'epoca a quella di oggi, oppure ammirare gli oggetti tirati
fuori dall'archivio storico dell'azienda. Tutto per riscoprire il genio di Renato e di suo
padre, Alfonso Bialetti, “un artista che lavorava per la gloria e non per il guadagno; la
sua soddisfazione, la sera, andandosene a letto, era - si racconta - di addormentarsi
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con il sigaro in bocca, stringendo in mano uno dei pezzi più difficili usciti dalla
fonderia”.
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Ecco quattro cose da sapere sulla Moka:
"La Grande Bellezza? L'ho trovato
orrendo"
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Alfonso Bialetti la inventò guardando la moglie che
faceva il bucato
Si può dare buca a George Clooney?
"Qui c'è troppa crisi e burocrazia: me
ne torno in Pakistan"
"Forse dovrei andare a sedermi
accanto a lei"
Lei in abito rosso Mc Queen
Bialetti
"Dì la verità, altrimenti parlo io"
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Il giorno del sì in municipio davanti a
Walter Veltroni (FOTO)
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La Moka Express fu inventata nel 1933, anno in cui Alfonso Bialetti, proprietario di
un’officina specializzata nella produzione di semilavorati e prodotti finiti in
alluminio a Crusinallo (VB), ebbe l’intuizione di creare un nuovo strumento per la
produzione casalinga di caffè osservando la moglie mentre faceva il bucato con la
“lisciveuse”, una grossa pentola munita di un tubo cavo con la parte superiore
forata: l’acqua, messa nel recipiente insieme alla biancheria, bollendo saliva per il
tubo e ridiscendeva sul bucato sfruttando bene la lisciva, il detersivo di allora. Fu
proprio adattando il principio della lisciveuse all’estrazione del caffè con l’aiuto della
sua competenza nella forgiatura dell’alluminio che Alfonso Bialetti creò il prototipo
della Moka Express, dotato della forma ottagonale e pronto a portare a un
cambiamento radicale nelle abitudini di consumo di caffè tra le mura domestiche.
Fare il caffè in questo modo, infatti, era molto più pratico rispetto a farlo "alla
napoletana": a differenza di quest’ultima che viene capovolta quando l’acqua bolle
per farla passare attraverso il caffè dall’alto verso il basso, nella Moka l’acqua va
verso l’alto grazie alla pressione che si forma nel serbatoio e attraversa il caffè
passando per un filtro. L’alluminio, inoltre, era il materiale ideale per questo tipo di
prodotto, poiché grazie alle sue porosità, con l’uso, trattiene ed esalta il profumo e
l’aroma del caffè.
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E alla fine arriva Amal...
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"Eh sì sì sì...sembra facile (fare del buon caffè)!": la
Moka viene portata al successo dall'Omino coi baffi
Come sarà l'abito di Amal?
Dimmi di "Sì"
Quello tra George e Amal sarà il più
romantico...
Matrimonio tra amici: le nozze di Carrai
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Bialetti
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"Susanna, ma quale sciopero. Sul Jobs
Act il decreto non si farà"
107098
Renato Bialetti, poi, credeva nella pubblicità: l'Omino coi baffi che sponsorizza la
sua macchina del caffè diventa un vero tormentone in quegli anni. Nato dalla
matita di Paul Campani, da un’idea creativa dell’Agenzia Orsini di Novara in
collaborazione con lo stesso Renato, vede la luce nel 1953, come protagonista di una
serie di vignette che si concludevano immancabilmente con lo slogan “Eh sì sì sì...
sembra facile (fare un buon caffè)!”. Una figura che aveva molto a che fare con
Renato: i suoi caratteri fisici, il nasone ovale, i baffi neri, il collo e le lunghe braccia,
sembrano siano stati ispirati a Paul Campani proprio dalla figura di Renato Bialetti,
da sempre fiero portatore di baffi, simbolo in carne ed ossa dell’intenditore di caffè.
Qualche anno più tardi l’Omino coi baffi, e con esso la Moka Express, diventerà
protagonista di uno dei più grandi fenomeni di costume della storia d’Italia: il
Carosello.
Nude in mezzo alle verdure
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All'inizio non ebbe molto successo: fino al secondo dopoguerra l’invenzione di
Alfonso Bialetti rimase un prodotto fabbricato semi-artigianalmente in pochi pezzi e
commercializzato solo in ambito locale. A portarla al successo ci pensò l'Omino coi
baffi. Sotto la direzione del figlio Renato Bialetti, la Moka inizia a diffondersi sul
serio: se il padre in dieci anni era riuscito a vendere 70.000 caffettiere, il figlio
Renato in un solo anno riuscì a raggiungere la vendita di milioni di pezzi. HUFFINGTONPOST.IT (WEB)
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In 80 anni non ha mai cambiato la sua forma ottagonale
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Cindy Crawford, Matt Damon, Ellen
Barkin...
Barca: "Renzi non è l'uomo giusto per
guidare la sinistra. Oggi nel Pd non c'è
democrazia"
Bialetti
Fin dal lontano 1933 il suo raccoglitore si caratterizza per l’esclusiva forma
ottagonale, ancora oggi marchio di fabbrica della Moka Express. È proprio una delle
sue facce ad ospitare l’icona dell’Omino coi Baffi, simbolo tradizionale della Moka.
Costruita in alluminio lucido e resistente, decorato con manico e pomolo ergonomici
e robusti, la Moka Express è tenuta ben salda da guarnizione e filtro ad imbuto,
realizzati solo con materiali pregiati e durevoli. Non solo il design caratterizza la
Moka, ma anche le sue soluzioni tecnologiche: infatti, la valvola di sicurezza
ispezionabile è brevetto esclusivo di Bialetti e viene inserita nella caldaia a otto facce
per garantire massima qualità e sicurezza.
"Uomini, stregate la testa delle donne e
le conquisterete" (FOTO)
"Domani cancelleremo i co.co.co e i
co.co.pro"
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La ricetta di Bialetti per un buon caffè
11 ricette per il pranzo in ufficio
"Mi sento parte di questa famiglia"
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Sapete preparare un buon caffè? Ecco i consigli di Bialetti: "Innanzitutto, è
necessario scegliere una miscela di qualità, correttamente macinata a grana grossa e
adatta alla produzione di caffè per la Moka. Va ricordato che il caffè deve essere
conservato in un recipiente ermeticamente chiuso, in un luogo fresco e asciutto,
possibilmente lontano da cibi e prodotti che emettano forti odori poiché il caffè ha la
proprietà di assorbire gli odori esterni che ne altererebbero l’aroma". Negli USA hanno scoperto un incredibile
metodo dimagrante
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Diete: una vera svolta
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Mazda CX-5
"Dopo la selezione della miscela, l’acqua è il secondo fattore che determina il
successo di un caffè: si consiglia di utilizzare acqua fresca e possibilmente povera di
calcare, caratteristiche tipiche dell’acqua minerale naturale. Evitare l’impiego di
acqua calda allo scopo di accelerarne la preparazione. Per ottenere la giusta dose di
caffè, è fondamentale riempire la caldaia fino al livello inferiore della valvola di
sicurezza, senza superarla, altrimenti si otterrà un caffè troppo lungo e poco
corposo". Mazda Taste Drive. Goditi il primo
assaggio.
Negli showroom Mazda
"Il passaggio successivo richiede di riempire il filtro generosamente, senza pressare
la polvere di caffè, formando una piccola cunetta ed evitando fuoriuscita di polvere
sui bordi della caldaia. Chiudere la caffettiera, avvitando energicamente il
raccoglitore sulla caldaia e sistemarla sul fornello per la preparazione a fuoco lento". "La fiamma non dovrà mai avvolgere la caffettiera, bensì rimanere all’interno del
fondo della stessa, onde permettere un’estrazione in tempi adeguati e non troppo
rapidi. Non appena si inizia a sentire il gorgoglio tipico della Moka, il caffè è pronto e
sarà necessario spegnere subito il fuoco". "Non lasciare mai bollire il caffè in eccesso: questo lo brucerebbe,
compromettendone la riuscita e rendendolo troppo amaro". "Infine, si consiglia di gustare il caffè caldo, appena pronto, ricordandosi solo di
mescolare il contenuto del raccoglitore: il caffè estratto alla fine, infatti, risulta meno
corposo che quello percolato all’inizio dell’ebollizione!"
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Moka Caffè, Culture, Moka, Bialetti, Caffè, Moka Compie 80 Anni, Moka Si Mette in Mostra Roma, Storia
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LA MOKA E LA STORIA DEL
CAFFÈ ESPRESSO
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In vista di Expo 2015, la caffettiera si mette in mostra per
diffondere la cultura italiana del caffè tra curiosità, leggende e un
mito anni ’30
di Marina Mauri

Dall'1 al 12 ottobre sarà possibile scoprire ogni segreto di un buon caffè
espresso, all'interno delle Scuderie di Palazzo Ruspoli a Roma. Una
location di grande fascino fa da sfondo all'esposizione La moka si mette in
mostra, un'intuizione geniale diventata mito dove, grazie alla
collaborazione di Bialetti Industrie, si percorre un itinerario nella storia e
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nelle tradizioni legate al caffè. Ecco cinque motivi per andarci.
Conoscere la materia prima: il caffè. Dalla coltivazione della pianta
alla produzione dei profumati chicchi, alla preparazione della bevanda. La
mostra, nella sua prima parte, è un viaggio attraverso le curiosità e le
leggende legate alla sua scoperta e alla sua diffusione.
Scoprire l'evoluzione della caffettiera: una sezione della mostra è
dedicata agli antichi strumenti utilizzati per preparare il caffè, tutti
anteriori al 1933, anno in cui Alfonso Bialetti ha inventato la Moka
Express, caffettiera che, attraverso i progetti successivi, è arrivata alla
versione che oggi conosciamo. Capire con nasce la Moka: dalla fusione dell'alluminio al
confezionamento. Dalla produzione artigianale con i macchinari d'epoca a
quella industriale di oggi. Tanti gli esemplari unici e i vari modelli dagli
anni '50 a oggi.
Assistere alla nascita del mito: bozzetti originali delle campagne
stampa e delle prime pubblicità, caroselli televisivi, pubblicazioni degli
anni '50 e '60. La comunicazione e l'inventiva di Renato Bialetti,
protagonista assoluto l'Omino coi baffi che ancora oggi è simbolo della
Moka.
Partecipare agli appuntamenti: corsi di degustazione del caffè,
laboratori e incontri compongono un ricco calendario per tutta la durata
della mostra.
Per sapere i dettagli sugli appuntamenti leggere qui
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La Moka si mette in mostra: un cult italiano tra carosello e
restyling
L'omino coi baffi viaggia verso l'Expo. Realizzata in collaborazione con Bialetti Industrie, l’esposizione
celebra un mito del design italiano con un viaggio nella storia e nelle tradizioni legate al caffè.
Martedì, 30 settembre 2014 - 12:05:00
George Clooney e Amal Alamuddin,
tutte le foto del matrimonio de...
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La Moka si mette in mostra. Le Scuderie di Palazzo Ruspoli a Roma
ospiteranno, dal primo al 12 ottobre 2014 una mostra itinerante dedicata alla
storia e alla cultura del caffè in Italia. Realizzata in collaborazione con Bialetti Industrie, l’esposizione celebra un
mito del design italiano con un viaggio nella storia e nelle tradizioni legate al
caffè.
Un bebè per Buffon‐D'Amico? Spunta
un nuovo indizio...
Quella di Roma sarà la seconda tappa di una mostra itinerante che
percorrerà la penisola per diffondere la conoscenza e la cultura italiana del
caffè in vista di Expo 2015, dove proprio il caffè sarà tra le tematiche
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principali con un cluster dedicato.
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La mostra si snoda lungo un percorso che ha inizio con curiosità e racconti
legati alla scoperta e diffusione del caffè, per passare alla sezione dedicata
alla produzione del caffè: dalla pianta alla tostatura, dal chicco alla tazzina,
per poi arrivare ad una esclusiva selezione di antiche caffettiere e strumenti
utilizzati per la preparazione del caffè, che hanno preceduto l’invenzione della
Moka Express.
inEVIDENZA
Guarda la gallery
Cuore della mostra sarà l’area centrale, che custodirà la veneranda
capostipite - la Moka Express edizione 1933 nata dal genio di Alfonso
Bialetti – l’origine dell’idea e le sue successive evoluzioni che hanno portato
alla sua versione moderna: oggetti unici provenienti dall’Archivio Storico
Bialetti Industrie.
La seconda parte invece avrà due sezioni principali: il complesso processo
produttivo della Moka, dalla fusione dell’alluminio al confezionamento, dalla
VIAGGI
produzione artigianale con preziosi macchinari d’epoca, a quello industriale
dei giorni nostri. E una sezione speciale dedicata alla comunicazione e
all’inventiva di Renato Bialetti, figlio di Alfonso, colui che per primo ebbe
l’intuizione di puntare sul nascente Carosello e che divenne poi, grazie ad
una caricatura disegnatagli da Paul Campani, il simbolo stesso della Moka:
l’inconfondibile Omino coi baffi. Si potranno così ammirare i bozzetti originali
delle campagne stampa e le prime pubblicità, i caroselli televisivi e le
pubblicazioni degli anni ’50 e ’60.
Completano il percorso, una selezione di caffettiere realizzate come pezzi
unici e vari modelli evolutivi dagli anni 50 ad oggi, con un’attenzione
particolare alle soluzioni tecnologiche più innovative.
Il programma prevederà, inoltre, un ricco calendario di appuntamenti: corsi di
degustazione di caffè, laboratori per i più piccoli e incontri con istituzioni,
Vacanze di lusso oppure sportive
Qui il turismo non sente la crisi
Soggiorni luxury e vacanze sportive: sono
questi i settori del turismo che non sentono la
crisi, secondo quanto emerso alla
presentazione di Bit2015, la Borsa
Internazionale del Turismo. Cina e Brasile
segnano una crescita a doppia cifra per
quanto riguarda il lusso, seguite da Russia e
India: un viaggiatore di questo segmento fa
quattro vacanze l'anno, il doppio della media.
Bene anche le vacanze abbinate ad attività
sportiva come trekking o cicloturismo: oltre
12 milioni di italiani "si muovono" per fare
sport, mentre oltre l'8% dei turisti stranieri ha
passato una vacanza sportiva in Italia,
arrivando anche da Giappone e Stati Uniti
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18:11 La Moka si mette in mostra da domani a Palazzo Ruspoli
18:11 La Moka si mette in mostra da domani a Palazzo
Ruspoli
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Autore: Redazione - 30 set 2014
Storia e cultura del caffe’ in mostra
a Roma – Roma, 30 set 2014 –
L’incantevole scenario delle
scuderie di Palazzo Ruspoli a
Roma ospitera’ da domani al 12
ottobre l’esposizione “La Moka si
mette in mostra” realizzata in
collaborazione con Bialetti
Industrie. Si tratta di una mostra
itinerante dedicata alla storia e alla
cultura del caffe’ in Italia. Quella di
Roma sara’ la seconda tappa di una
mostra itinerante che percorrera’ la Penisola in vista di Expo 2015, dove
proprio il caffe’ sara’ tra le tematiche principali con un cluster dedicato. La
mostra si snoda lungo un percorso che ha inizio con curiosita’ e racconti legati
alla scoperta e diffusione del caffe’, per passare alla sezione dedicata alla
produzione, per poi arrivare ad una esclusiva selezione di antiche caffettiere
che hanno preceduto l’invenzione della Moka. Esposta anche la Moka Express
edizione 1933 nata dal genio di Alfonso Bialetti. Sezioni sul processo
produttivo della Moka, dalla fusione dell’alluminio al confezionamento, sulla
comunicazione con la nascita dell’Omino coi baffi. Infine una selezione di
caffettiere realizzate come pezzi unici e vari modelli evolutivi dagli anni 50
ad oggi. Infine corsi di degustazione di caffe’, laboratori per i piu’ piccoli e
incontri con istituzioni, universita’ e scuole. Adx-Ral
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dedicata alla produzione del caffè, dalla pianta alla tostatura, dal
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stesso della Moka: l’inconfondibile Omino coi baffi.
Si potranno così ammirare i bozzetti originali delle campagne
stampa e le prime pubblicità, i caroselli televisivi e le
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Lazio, Latina, Terracina
pubblicazioni degli anni ’50 e ’60. Completano il percorso, una
selezione di caffettiere realizzate come pezzi unici e vari modelli
evolutivi dagli anni 50 ad oggi, con un’attenzione particolare alle
Ville, villette, terratetti
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soluzioni tecnologiche più innovative.
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Un articolo di mostre pubblicato il 30 settembre 2014
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Spetcul - Bialetti, a Roma la Moka
si mette in mostra
Roma - 30 set (Prima Pagina News) L’incantevole scenario
delle Scuderie di Palazzo Ruspoli a Roma ospiterà il prossimo
mese di ottobre – 1/12 ottobre 2014 – un’eccezionale
mostra itinerante dedicata alla storia e alla cultura del caffè in
Italia. Realizzata in collaborazione con Bialetti Industrie,
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l’esposizione La Moka si mette in mostra. Un’intuizione geniale diventata mito ripercorrerà in diverse
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dell’idea e le sue successive evoluzioni che hanno portato alla sua versione moderna: oggetti unici
provenienti dall’Archivio Storico Bialetti Industrie. La seconda parte invece avrà due sezioni principali:
Il complesso processo produttivo della Moka, dalla fusione dell’alluminio al confezionamento, dalla
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caricatura disegnatagli da Paul Campani, il simbolo stesso della Moka: l’inconfondibile Omino coi baffi. Si
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televisivi e le pubblicazioni degli anni ’50 e ’60. Completano il percorso, una selezione di caffettiere
realizzate come pezzi unici e vari modelli evolutivi dagli anni 50 ad oggi, con un’attenzione particolare
Rieti, Cotral nelle scuole per migliorare servizio e
combattere evasione tariffaria
alle soluzioni tecnologiche più innovative. Il programma prevederà, inoltre, un ricco calendario di
appuntamenti: corsi di degustazione di caffè, laboratori per i più piccoli e incontri con istituzioni,
u n i v e r s i t à e s c u o l e . Il programma completo della mostra sarà presto disponibile al sito
www.mokabialetti.it e consultabile sulla pagina Facebook di Bialetti.
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Moka Melody Sport di Bialetti, la caffettiera dei tifosi
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Dettagli Creato Venerdì, 29 Agosto 2014 23:33 Di Silva Valier Categoria: Shopping
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I tifosi di Inter, Milan, Napoli, Roma e Juventus potranno da oggi godersi
un buon caffè preparato con una delle originali Moka Melody Sport di
Bialetti.
Con Moka Melody Sport, infatti, la pausa caffè si veste con i colori ufficiali
di A.C. Milan, F.C. Internazionale, A.S. Roma, S.S.C. Napoli e Juventus
F.C.
Ma non solo: le
caffettiere sono
dotate di un esclusivo
pomolo polifonico che
diffonde nell’aria
l’inno della squadra
del cuore che
rappresenta, per
avvisare quando il caffè è pronto. In questo modo, si
potrà gustare un ottimo caffè e stupire anche gli
amici: un connubio di aroma e musica allieterà la
giornata dei super appassionati.
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dotate di un esclusivo pomolo polifonico che diffonde nell’aria l’inno della squadra del cuore che
rappresenta, per avvisare quando il caffè è pronto.
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La cottura a induzione è uno dei modi più efficienti e sicuri per scaldare cibi e
pietanze. Ma quali pentole utilizzare e secondo quali criteri? Scopri tutto quello
che c'è da sapere!
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Pentole per la cottura a induzione
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Scegli la pentola a induzione che fa per te: che sia in acciaio o antiaderente, dalla più
economica a quelle più costose in rame, valuta bene la giusta misura tra prezzo e qualità
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Casa
Camole in cucina:
come eliminarle
La cucina si sa, è la parte della casa che più ci appartiene, il luogo dove hanno origine le nostre
Casa
creazioni culinarie, dolci manicaretti o brutali “mappazzoni” (come dice il nostro caro B r u n o
La cabina armadio
Ikea
Barbieri), tra gioie e dolori dei commensali: per questo è bene prestare particolare attenzione a
quelli che saranno i nostri strumenti del mestiere, perché dalla scelta di una buona pentola o
di un buon piano di cottura, non ci crederete, si possono risparmiare tempo e fatica, oltre
ovviamente a una migliore riuscita delle nostre pietanze. Se avete scelto per la vostra cucina
il piano cottura a induzione, non c’è che dire, avete fatto un’ottima scelta! Questo metodo di
Casa
cottura infatti, ha tantissimi pregi, cuoce velocemente e senza dispersione di calore, il
Come pulire il
marmo
rischio di scottatura è pressoché nullo e non dovrete preoccuparvi per fuoriuscite di gas,
come invece succede per il piano di cottura più tradizionale. Ovviamente questa soluzione
prevede un unico importante costo iniziale, che è quello delle pentole e della batteria da
cucina: ce ne sono in tantissime varianti, più o meno costose, in acciaio o in alluminio,
ma prima di decidere, sai come funziona una pentola a induzione?
La pentola a induzione
Casa
Scarpine da
neonato fai-da-te
all'uncinetto
Innanzitutto è una pentola (che può essere dei più svariati materiali, dall’acciaio al rame,
antiaderente o addirittura in pietra) con un fondo speciale: deve essere piatto e possedere uno
speciale strato magnetico, ricco di materiale ferroso, come l’acciaio o la ghisa, così da
aderire al piano di cottura, rigorosamente in vetroceramica, generando un campo magnetico
tale da convertirsi in calore. Il campo magnetico è creato dalla presenza di b o b i n e sistemate
appena sotto il piano cottura. Attenzione quindi: il piano di cottura a induzione funziona solo
con pentole di questo tipo, mentre qualsiasi altra variante di pentola non può essere
utilizzata.
Come riconoscere una pentola a induzione
Solitamente sul fondo della pentola o sulla confezione del prodotto c’è un simbolo preciso,
Casa
Tutorial uncinetto:
come realizzare
braccialetti di
tendenza
Casa
Come piegare i
vestiti ottimizzando
lo spazio
fatto a forma di “molla orizzontale” (vedi gallery) che indica che la teglia è adatta alla cottura a
induzione. Se però non è presente alcun riferimento, puoi fare questo genere di prova: avvicina
una calamita al fondo della casseruola, se questa viene attratta dalla pentola significa che la sua
base è magnetica e quindi adatta all’induzione. Ricorda che il pentolame con fondo in rame, in
alluminio, in vetro o in ceramica non è funzionante sui piani a induzione.
Come scegliere la giusta pentola a induzione
Se ti trovi a un bivio, e non sai per quale teglia optare, che sia economica o abbastanza costosa,
più o meno pesante, antiaderente oppure no, di acciaio o d’alluminio… rullo di pentole…
abbiamo la soluzione che fa per te! Segui questi piccoli accorgimenti:
-Fai attenzione allo s p e s s o r e del fondo: non deve essere troppo sottile, perché l’elevato calore
potrebbe piegarlo o addirittura fonderlo.
-Acquista sempre un prodotto certificato per essere sicura al 100% che il pentolame possa
essere utilizzato su un piano a induzione.
-Il costo medio di una buona pentola a induzione (che sia casseruola, padella o tegame) è
intorno ai 30 euro, ma ci sono online offerte davvero imperdibili, con teglie di ottima qualità
anche a 10 euro. Ovviamente dipende anche dalla scelta del materiale, perché il costo
del pentolame in rame, ovvero la variante più costosa, si aggira intorno ai 100 e più euro.
-Fai attenzione ai manici: che siano con una presa comoda e sicura, ergonomici, in materiale
che resista al calore, come la r e s i n a o il s i l i c o n e.
diffondere uniformemente il calore. Un problema delle pentole a induzione è infatti il rapido
riscaldamento della pentola con il rischio di bruciacchiare la pietanza sul fondo. Con lo strato di
alluminio intermedio, che uniforma il calore, questo si può evitare.
-Puoi scegliere una pentola a induzione antiaderente, con rivestimento in T e f l o n, un
materiale scivoloso che previene bruciature e incrostazioni dei cibi.
-Per quanto riguarda il materiale della tua pentola a induzione, ricorda che ci sono tantissime
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acciaio (o di altro materiale ferroso) è preferibile un ulteriore strato di alluminio che riesce a
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-Il f o n d o migliore è quello a più strati, prediligilo quindi abbastanza s p e s s o: tra i due strati di
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possibilità e ciascuna ha alcuni pro e alcuni contro, sceglila così in base alle tue esigenze:
Pentola a induzione in acciaio Inox
Le pentole per induzione in acciaio Inox o inossidabile sono tra le più utilizzate da tutte
noi rampanti desperate housewives. Perché? Perché sono facilmente lavabili, sono massicce e
sono resistenti alla corrosione. Le pentole per induzione Lagostina, ad esempio, sono un
ottimo connubio tra qualità e prezzo: le sei linee T e m p r a, Accademia, Melodia, C a r i s m a,
Pandora e Convivia presentano una collezione di tegami, casseruole, bollilatte e padelle in
acciaio inossidabile con un elemento di qualità in più: il fondo Lagoseal®, ovvero un fondo a
due dischi di acciaio intervallati da uno in alluminio che consente di diffondere il calore
uniformemente su tutta la superficie della teglia. Un po’ più costose ma di ottima qualità e fattezza
sono le pentole per induzione WMF, in acciaio inossidabile di Cromargan®, un materiale
insapore, resistente agli acidi alimentari, ai graffi, agli urti e che può essere lavato in lavastoviglie.
Se desideri un prodotto di buona qualità e a un ottimo prezzo, le pentole per induzione Ikea
d’acciaio Inox fanno al caso tuo: i coperchi in acciaio riflettono il calore all’interno della pentola,
velocizzando l’ebollizione, e anche la pentola è completamente in acciaio spazzolato, più
splendente di una superficie lucida. Unico punto debole dell’acciaio: spesso il calore non si
distribuisce omogeneamente a causa della scarsa conducibilità termica, e i cibi presenti sul
fondo possono attaccarsi. Le pentole a induzione in acciaio migliori sono quindi quelle che
possiedono un triplo strato: due di acciaio con l’interno in alluminio.
Pentola a induzione in alluminio
L’alluminio è un buon conduttore termico, è leggero, piuttosto e c o n o m i c o, poco soggetto
a corrosione e facilmente lavabile. In commercio ci sono tantissime ottime proposte: le
pentole dell’azienda tedesca B e r n d e s, sono funzionali, resistenti e super innovative. Degna di
nota, ad esempio, è la b. double round, una vera e propria doppia pentola a induzione:
“separata” la si usa come tegame e casseruola, “unita” funziona come rostiera o p a i o l o per le
cotture lente, perfetta per brasare o sobbollire carni e verdure. “Double” perché ha una doppia
utilità e “round” per chiamare la perfezione del cerchio. Un difetto delle pentole a induzione in
alluminio? Che sebbene la buona conducibilità termica, il cibo tende ad attaccarsi al fondo della
pentola. In questo caso meglio cercare tra le caratteristiche della pentola anche un altro aspetto:
quello dell’anti-aderenza.
Pentola a induzione antiaderente
Sono pentole con il fondo interno rivestito con uno strato di T e f l o n ( e i suoi simili, come
silverstone, x y l a n, durit, c o r t a n, greblon…) grazie al quale gli alimenti non bruciano, non si
attaccano alla padella, e il rivestimento, essendo scivoloso, consente una cottura senza grassi. Le
teglie sono inoltre più facili da pulire. Le pentole per induzione Bialetti, possiedono tutte, ad
esempio, uno strato interno in DURATEK, resistente ai graffi degli utensili in metallo,
assicurando una durata maggiore dell’antiaderente. Le pentole per induzione Agnelli hanno
un’importante particolarità: sono quasi tutte con l’interno in alluminio antiaderente
radiante, un’alternativa al più comune Teflon, con uno spessore della teglia che varia dai 3 ai 5
mm. Sono teglie molto professionali con una lunga durata e con un ottimo rapporto qualitàprezzo. La linea Eris delle pentole per induzione Moneta possiedono uno speciale
rivestimento antiaderente a triplo strato, una vera e propria armatura contro graffi e abrasioni,
per una durata del prodotto illimitata.
Pentola a induzione con rivestimento in ceramica
Un’alternativa al rivestimento in Teflon è quello in ceramica: la scelta ideale per chi desidera
cucinare cibi croccanti e ben cotti, con un minimo utilizzo di olio o grassi. Oltre ad essere facile
da pulire, è anti-graffio e la sua superficie non si corrode con gli acidi degli alimenti. La l i n e a
Zenit delle pentole per induzione M o n e t a possiede lo speciale rivestimento in ceramica01®,
Pentola a induzione con rivestimento in marmo
Un’altra alternativa al rivestimento in Teflon è quello in marmo: la Linea Marmo delle pentole
per induzione Kasanova prevede un interno a tre strati interni
antiaderenti marmorizzati ovvero un rivestimento speciale a effetto marmo che riesce a
cuocere i cibi senza l’utilizzo né di olio né di grassi, per una cucina salutare e leggera. La
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teglia.
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che garantisce una cottura perfetta degli alimenti, uniforme, e alleggerisce di molto il peso della
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copertura esterna di queste teglie è in alluminio puro e i manici ergonomici sono soft touch.
Anche Bialetti propone lo stesso rivestimento “marmorizzato” con un tocco di colore e
modernità: sono le pentole Petravera Bis in più nuance vivaci.
I prezzi delle pentole a induzione
Per quanto riguarda il valore economico delle pentole a induzione, diciamo che se ne possono
trovare in commercio di veramente buone a prezzi davvero molto competitivi, con cifre che non
si discostano da quelle “normali” (per i piani a gas o quant’altro). I k e a in questo è molto
competitiva e se vuoi fare affari d’oro dai un’occhiata ogni tanto al sito K a s a n o v a, in cui potrai
trovare padelle e casseruole di marche di gran qualità a prezzi veramente irrisori, fino a s c o n t i
dal 60-80%.
Foto di: Matt Baume
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Leggi anche:
Pentole per induzione: Moneta presenta Induction A
Dotate di uno speciale fondo brevettato, le pentole Moneta sono disponibili
con rivestimento interno in ceramica o teflon
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Poco tempo ma tanta voglia di cucina fatta in casa e piatti prelibati? Scopri i
vantaggi della pentola a pressione. Funzionamento, proprietà e tempi di
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Lavare piatti e bicchieri senza usare il comune detersivo?Si può, rispettando
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Acciaio, legno, ferro battuto. Come far brillare a nuovo ringhiere e ballatoi. I
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RIVISTA N. 12, 12 settembre 2014 Casa e arredo, Vetrina
Impastatori Girmi IM25, colori e qualità per preparazioni da chef
Cerca Gli elettrodomestici Girmi si rinnovano nel segno dei più vivaci colori di tendenza
I trend delle cucine moderne vedono ormai un trionfo del colore:
mobili e accessori si tingono di tutte le sfumature dell’arcobaleno
regalando alla casa un tocco di allegria e vitalità.
Anche gli elettrodomestici Girmi si rinnovano nel segno dei più
vivaci colori di tendenza, tra cui l’impastatore IM25 che si colora di
cinque tonalità allegre e alla moda, perfette per essere esposte
nelle più variegate cucine moderne, ma a loro agio anche negli
ambienti domestici più rustici.
12 settembre 2014 - Tour
enogastronomici in Emilia
Romagna: workshop a Monaco di
Baviera con 16 buyer I nuovi impastatori Girmi IM25 permettono, infatti, di coniugare la
praticità di un prodotto di alta qualità alla vivacità di colori quali i
verde e arancio - più estivi-, i classici bianco perla e rosso cromato
e l’esclusivo viola intenso.
Dotati di una ciotola in acciaio inox da ben 4 litri di capacità e 600 watt di potenza, i nuovi strumenti
Girmi dispongono di 3 differenti accessori in grado di lavorare impasti duri, morbidi e leggeri.
Caratteristiche tecniche: Potenza 600 watt - 6 Velocità regolabili + Pulse - 3 accessori per impasti
duri, morbidi e leggeri - Ciotola da 4 litri in acciaio inox Piedini anti-scivolo - Bianco perla, rosso
cromato, arancio, verde, viola.
Info: Bialetti Industrie - tel +390307720011 - www.bialettigroup.com.
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Nell’ambito del progetto
sperimentale turismo
enogastronomico
dell'esperienza “Verso
EXPO 2015”, realizzato
da Apt, Unione
Regionale delle Camere di
Commercio dell'Emilia Romagna e
le quattro Unioni di Prodotto,
giovedì 11 settembre, a Monaco di
Baviera, 11 operatori turistici
emiliano romagnoli hanno
partecipato a un workshop dedicato
al turismo enogastronomico. Gli
operatori turistici regionali p ...
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Bialetti “Esprimi l’Espresso”, il nuovo originale concorso
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“Esprimi l’Espresso” è il nuovo concorso online lanciato dal marchio Bialetti sulla pagina Facebook di Bialetti
Industrie e sui siti dedicati www.concorsobialetti.it e www.esprimilespresso.it.
Ricco il montepremi, divertente e originale il concorso, che è ideato per stimolare la conoscenza dell’esclusiva
linea di caffè espresso in capsule Bialetti I Caffè d’Italia, dal 6 ottobre al 16 novembre 2014 “Esprimi l’Espresso“
stuzzicherà la creatività e la fantasia dei partecipanti articolandosi in tre fasi.
ARTICOLI SUGGERITI
ORTICOLARIO 2014: sarà
l’olfatto il fil rouge della
manifestazione
09/2014
1) Gioca
Per partecipare a “Esprimi l’Espresso“ basta registrarsi sui siti www.esprimilespresso.it e
automaticamente reindirizzerà l’utente sui siti dedicati. La registrazione darà diritto a tentare immediatamente la
MortadellaBò: in ottobre a
Bologna la grande festa in
rosa della mortadella
sorte partecipando a un simpatico instant win che simula un giro di slot machine e mette in palio giornalmente
09/2014
www.concorsobialetti.it, oppure attraverso l’applicativo presente nella pagina Facebook di Bialetti Industrie, che
buoni sconto per l’acquisto della macchina per espresso Bialetti Mini Express e di set di Tazzine Gift.
possibile e caricarlo sul sito del concorso. Tutte le foto inviate e accettate da un’apposita commissione interna
saranno pubblicate sul www.esprimilespresso.it e in una Gallery all’interno della pagina Facebook di Bialetti
Industrie per essere sottoposte al voto.
Alla fine di ogni settimana Bialetti pubblicherà la classifica dei selfie più votati tra quelli in gara. Il primo in
09/2014
graduatoria vincerà una fornitura di 8 scatole di caffè in capsule I Caffè d’Italia. Al termine del concorso, inoltre,
Da Auchan lotta contro il caroscuola!
una giuria proclamerà la foto più votata in assoluto, il cui autore si aggiudicherà una macchina espresso Mini
09/2014
Express corredata da una fornitura di 8 scatole di caffè in capsule I Caffè d’Italia.
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pensare al sapore di un pessimo caffè, scattarsi un selfie con la peggior espressione di disgusto e contrarietà
Ferrino e Tor des Géants 2014
– sicurezza e prestazioni di
pari passo nell’appassionante
manifestazione di trail running
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2) Esprimi Il cuore del concorso è rappresentato dal contest fotografico. Ogni partecipante, infatti, è invitato a
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3) Vota
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Latterie Vicentine festeggia il
Formaggio della Transumanza
Tutti gli utenti registrati a “Esprimi l’Espresso“ potranno esprimere il loro voto per le foto più simpatiche, buffe e
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originali tra quelle in lizza al contest fotografico (ovviamente non saranno ammesse auto-votazioni). Il voto, inoltre,
darà automaticamente accesso a un instant win che ogni giorno estrarrà a sorte 3 buoni sconto da utilizzare per
l’acquisto di una macchina espresso Mini Express Bialetti.
In definitiva, “Esprimi l’Espresso“ esalta l’attualissima tendenza di diventare protagonisti con i selfie creando una
piacevole occasione di aggregazione che “educa” alla qualità del gusto, ovviamente in tema caffè.
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Il cloro delle piscine nemico
della pelle avvertono gli
specialisti
07/2014
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capsule Bialetti I Caffè d’Italia
Vincitori 2014 Concorso Il
concorso “Esprimi l’Espresso”
Mobile Significante
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07/2014
Emilia-Romagna: un sito per la
partecipazione della Regione
ad Expo 2015
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