Degustazioni guidate all`Arena del Vino

Degustazioni guidate all'Arena del Vino
La Camera di Commercio di Verona
offre i migliori vini del territorio
Sono iniziate oggi alla fiera Vinitaly e continueranno per i 4 giorni della manifestazione, presso
lo stand della Camera di Commercio di Verona L’Arena del Vino (Pad. 5 stand C4), una serie di
degustazioni guidate aperte gratuitamente al pubblico: da stamattina, esperti sommeliers
hanno infatti proposto i vini vincitori dell’ultima edizione di Verona Wine Top per un totale di
109 etichette rappresentative di tutte le doc/docg veronesi.
Sono quindi “scesi in campo”, come protagonisti d'eccellenza del territorio scaligero,
accompagnati da piatti tipici della tradizione “risottara” della provincia scaligera - quali il risotto
all'amarone e il risotto all'isolana (cucinati dallo chef Maurizio Ferron)-, i 109 vini
rappresentativi di tutte le Denominazioni di Origine Veronesi, vincitori del concorso enologico
Verona Wine Top 2012.
Tale concorso, giunto alla decima edizione, ogni anno seleziona le migliori etichette del
territorio – anche quelle delle cantine più piccole, anche quelle ancora poco conosciute - al fine
di portarle alla ribalta internazionale.
Il concorso è organizzato dalla Camera di Commercio di Verona, con il patrocinio ed il supporto
del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, della Regione Veneto, della
Provincia di Verona, del Comune di Verona, di Verona Fiere, dell'Aeroporto Valerio Catullo.
“Grande successo per le nostre degustazioni in questa prima giornata del Vinitaly” ha
commentato Alessandro Bianchi, Presidente della Camera di Commercio di Verona “la forte
affluenza ha confermato l'enorme importanza a livello qualitativo e di varietà del patrimonio
enologico scaligero, meritevole di essere portato sempre più sul palcoscenico nazionale ed
internazionale.”
“All'Arena del Vino l'eccellenza vitivinicola della nostra provincia incontrerà inoltre, nei prossimi
giorni, i campioni dello sport veronese e le “grandi” donne della nostra economia provinciale:
mondi accomunati da caratteristiche comuni, quali la passione, l'alto livello qualitativo e lo
stretto legame con il nostro territorio” ha concluso.
Relazioni Esterne
Camera di Commercio di Verona
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